I kēia manawa, ma ka hakakāʻana i ka momona e ulu nui ana i nā lāʻau lapaʻau. ʻO kekahi o ia mau mea he marjoram, heʻai ia, aʻo ia hoʻi ka inoa o ke kuʻi a me ke kālepa.
Ke hoʻohanaʻia nei kēia kanu ulu o ka genu Oregano i ka hoʻomākaukauʻana a me ka hāʻawiʻana i kaʻono maikaʻi i nā kīʻaha he nui a hoʻokomo i nā mea e pono ai i ka manawa o ka poho kaumaha.
E haʻi aku kā mākouʻatikala i ka hoʻohanaʻana i kēia mea lapaʻau i ka meaʻai a pehea e inu ai i nā mea hana a me nā infusions e like me ia.
E kōkua anei kēia lau nahele i kou kaumaha?
Hoʻoikaikaʻo Bardakosh i ka hōʻailona, akā,ʻaʻole pololei, akā,ʻole, no ka mea,ʻaʻole kēia mea kanu e ulu i ka momona. I loko o ka mīkini, aia kekahi mau hana e hoʻopili i nāʻaoʻao a pau o ka hāmeʻa, kahi me ka lōʻihi lōʻihi e alakaʻi ai i kahi pohō kaumaha. ʻO kaʻaiʻana o ka laupalapala he hapa manawa o nā lāʻau lapaʻau a me nā meaʻaiʻai.
Nā mea maikaʻi o marjoram
I ka laweʻana i ka marjoram, aia kahi pilina pololei ma waena o ka paona a me ka hapa o kona emiʻana -ʻo ka nui o ke kaumaha o kekahi kanaka,ʻo ka wikiwiki nō ia e hōʻole. ʻO ke kaumaha o ke kaumaha i ka laweʻana i ka mīkini e like me ke 2 a 7 kg. Ke hōʻikeʻia nei nāʻano hana i ka hopena e nā hopena e like me:
- ʻO ka hana maʻamau no ka sodium a me ka chlorine, e hoʻemi ana i ka nui o nā pūlaʻa momona, 99% o ka wai.
- ʻO ka māmā o ka heleʻana o nā meaʻai ma loko o nā'ōpū no ka pectin a me ka fiber.
- Hoʻomākaukau o ka noho e pili ana i nā tannins.
- Ka wehewehe o ka wai nui mai ke kino.
- ʻO ka hoʻokiʻekiʻeʻana o ka sodium nui a me ka glucose, a ma nā puʻupaʻa hoʻi e huki wai.
- Ho'ēmi i ka makemake, pēlā e ho'ēmi ai i ka nui o nā meaʻai i hoʻokomoʻia.
- Ke kuhiʻana i ka hoʻokuʻuʻiaʻana o ka baila a me nā wai'alapili, kahi e alakaʻi ai i ka hoʻonāʻana o nā huahuana a me nā mea kikowaena i loko o ka'ōpū, a, no laila, he emiʻana i nā'āpanaʻai o hope.
- Ka lukuʻiaʻana o nā pāpū cholesterol no ka huaola E.
- Ke hoʻomaʻemaʻeʻana i nā'ōpū o nā toxins a me nā kuʻi, a hiki i kahi 3-4 kilokanika o ke kino kanaka.
Nā mea kanu hana
Ka 100 g ke huahana: calories - 27 Kcal, proteins - 5 g, mau'ōpalu - 2 g, momona - 0.3 g, fiber - 5.4 g, wai - 67 g
Nā māmā a me nā huaʻai:
- Pectins - 23 g;
- tannins - 2.3 g;
- ʻO ka Vitamin A - 75 mg;
- thiamine, 3.4 mg;
- Choline - 12 mg;
- pyridoxine - 2.3 mg;
- ʻO ka Vitamin B9 - 3.7 mg;
- Ke kalapili - 12 mg;
- Pantothenic acid - 3.4 mg;
- cholecalciferol - 45 mg;
- phylloquinone - 0.01 mg;
- ʻO ka Vitamin PP - 5.3 mg;
- ia kaomi i ka pinepine - 56 mg;
- calcium - 32 mg;
- sodium - 12 mg;
- ke hao - 12 mcg;
- zinc - 7.4 mg;
- chlorine - 8 mg;
- ke keleawe - 0.8 mg;
- manganese - 43 mg.
Nā kuʻikahi
- Pale.
- Hoʻopukaʻia ma ka papa hana.
- Hoʻoponopono o ke ake.
- ʻO ke kanaka hōʻoleʻole.
- ʻO ka lā mua a me ka manawa hope.
- ʻO ka'ōpū a me ka hānai.
Kūʻai ka meaʻai a me nāʻano hana hoʻohana
Hanaʻiaʻo Marjoram no ka poho kaumaha ma nāʻano hou a maloʻo. ʻoiai heʻano o ka mea kanu a me nā meaʻai meaʻai, ua hanaʻia nā mea inu wela mai ia mea. ʻO ka maikaʻi nui loa o ka marjoram e hōʻikeʻia ma hope o ka hoʻoponoponoʻana i ka wela.
Pehea e hoʻohana ai?
ʻAʻole iʻoki ikiʻiaʻo Marjoram mai nā meaʻai'ē aʻe. ʻO ka mea pinepine i hoʻonuiʻia i ka meaʻai, no ka mea ua hāʻawiʻia e marjoram kaʻono o nā kīʻaha i ka malu.
Mea hou
Hiki ke hoʻohanaʻia i kahi lālā liʻiliʻi o ka lālā hou me nāʻaila e hoʻomaikaʻi ai i kāna'ōpena.
Nā meaʻai:
- 50 grams o nā marjoram hou;
- 20 ml o kaʻaila a me kaʻaila hinu;
- ka pepa a me ka lemon eʻono.
E kanu:
- Uaʻoki loaʻia ka'ōmole o Marjoram.
- E hoʻohui me kaʻaila hinu, hui pū no ka hoʻokahi minute.
- Hoʻokomo i ka pepa a iʻole ka lemon.
- E hoʻohana koke i ka hoʻomākaukau.
Ka hoʻohana: i loko, 50 grams o marjoram no ka hapa hola a iʻole paha o ka hora ma hope o kaʻaiʻana. He 30 mau lā, ma hope o ka wehe 'ana o 5 mau lā, hana hou ia ka papa.
Ma keʻano he mea hoʻohui
ʻO ka hoʻokomoʻana i marjoram i ka mea i hoʻopauʻia, hoʻohana nui ia i kaʻai paʻakaiʻole, no ka mea, hiki i kēia kanu ke hoʻololi i ka paʻakai me kahi meaʻala maikaʻi a me ka meaʻono.
Nā meaʻai:
- no kekahi meaʻai a meaʻai paha;
- 30 ml o kaʻailaʻaila;
- 120 grams o marjoram;
- nā meaʻala eʻono ai.
E kanu:
- Eʻokiʻoki i nā'āpana marjoram i ka wā o ka wela wela o nā mea hana o ka papa nui.
- E hoʻomaʻemaʻe i ka meaʻai me kaʻaila. Mai ka paʻakai.
- E kāpīpī me marjoram marina, e hoʻokaʻawale i ka wela.
Ka hoʻohana: keʻole ka helu o ke kī nui o marjoram, maiʻaiʻoe ma mua o 50 grams i ka manawa, no ka lā -ʻaʻoleʻoi aku ma mua oʻekolu mau hoʻokipa. ʻAʻole wau e inu i ka meaʻai. Ke ala o ka laweʻana i nā lā he 25, a laila 5 mau lā i haki a hana hou i ka papa.
ʻOi
Nā meaʻai:
- 20 grams o marjoram hou a maloʻo paha;
- 200 ml o ka wai kaila;
- ke kōʻana.
E kanu:
- Hoʻopiliʻia loaʻo Marjoram.
- E kau i ka mauʻu i ka wai e hoʻomapalaʻia, e uhi i nā kīʻaha me kahi poʻi no 15 mau minuke.
- Pākuʻi i ka sukuka, hoʻoholo.
Ka hoʻohana. Ma loko, 200 ml 1 hola ma hope o kaʻaiʻana, he 600 ml ka nui o nā lā a pau. He 35 mau lā.
Hōʻoʻia
Nā meaʻai:
- 10 maumu o marjoram hou a ua maloʻo paha;
- 200 ml o ka wai;
- ke kōʻana.
E kanu:
- E puhi i ka wai.
- Hoʻomoʻi i nā lau marjoramʻeha, ke kō.
- Hāʻawi i 20 mau minuke.
- Kuhi.
Ka hoʻohana. I loko, 200 ml 1 manawa i ka lā hoʻokahi hapa hola ma mua o kaʻaiʻana, i ka hapa mua o ka lā. He 40 mau lā.
'Okoe
Nā meaʻai:
- 15 grams o marjoram;
- 500 ml o ka wai;
- ke kō, ka lemona eʻono.
E kanu:
- E puhi i ka wai.
- Hoʻopili i ka marjoram a hoʻohui i ka wai. Pākuʻi.
- Hulu i ka paʻakai, hoʻonā i ka lemon.
- E puhi i 5 mau minuke.
- Wehe i ka wela, hoʻonenee i nā kiʻekiʻe he 70.
Ka hoʻohana. I loko, 150 ml 3 manawa i ka lā no hoʻokahi hola ma mua o kaʻaiʻana. Hiki ke hoʻopiliʻia ka papa. He 20 mau lā, he hōkū o 7 lā, he papa hana pinepine no 25 mau lā.
ʻO ka bala paila kaʻailaʻana
- 20 g maloʻo.
- 300 ml o ka wai kaila.
E kanu:
- Hoʻopiʻi ka papa i loko o ke enamelware.
- E paila i ka wai kai.
- E ninini i ka wai i loko o ka ipuhao nui a hahao i ke ahi.
- Ke holo ka wai, e kau i ka enamelware maluna o ka ipuhao o ka wai e paila ana.
- E 'ai no 15-20 mau minuke.
- Holoʻia mai ka wela, nāʻili.
Ka hoʻohana: i loko, 300 ml i ke kakahiaka, hoʻokahi hola ma mua o kaʻaiʻana. Ināʻaʻole hiki iāʻoe ke inu i nā mea a pau, a laila nininiʻia ke koena. ʻO ka papa hana he 35 mau lā, ma hope o ka hana houʻelima lā, hiki iāʻoe ke hana i ka papa.
Kahi a me ke kumukū kūʻai e kūʻai ai?
Ua kūʻaiʻiaʻo Marjoram penei:
- nā lāʻau maloʻo;
- nā hua maloʻo;
- Greens hou;
- a me nā hua hou.
Hiki iāʻoe ke kūʻai i ke kumulāʻau ma ka Pūnaewele a ma nā hale kūʻai māla i Moscou a me St. Petersburg. ʻO ke kumukūʻai maʻamau no nāʻanoʻano, he 56 mauʻawa a me nā laina mai 34 a 78 mau'āpana ma 20 grams.
ʻO ka uku no nā greens o ka marjoram mai ka 44 a 128 mau'ūlū a ma ka 'awelika he 86 mau'ūlū no 100 grams. No ka kūʻaiʻoleʻana i ka mea leka, Ke kūʻai aku, e hoʻolohe i keʻano o ka mea kanu. Ua waihoʻo Marjoram i kahi olonion oval,'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo,'ōlinolino,'ālohilohi, e ulu ana i ka poli ma ka umauma, a me nā lālā leʻo, hiki i kahi lōʻihi o 3 knm. No nā mea kanu i kū i ka meaʻala maikaʻi, keʻano o kaʻala o ka'ōpana.
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka launa me ka māhele o ka meaʻai e kōkua iāʻoe i ka hoʻohaʻahaʻa a me ka hoʻohaʻahaʻa i ke kaumaha, no ka nui o nā paona hou. No kaʻaiʻana i kēia kumulāʻau, ua nui nā mea maʻalahi a me ka wikiwiki e hoʻokō i nā meaʻai, aʻo ka marjoram pono'ī e loaʻa ma ka makeke he huahana ma nāʻano hou a me ka hana.