WaeʻAno Kāpena

Fennel: kanu a mālama i ko lākou hale kauwela
Ka hoʻolaha pua

Fennel: kanu a mālama i ko lākou hale kauwela

Fennel, aiʻole ka lāʻau lapaʻau, uaʻano like kona helehelena me ka dill maʻamau, akā heʻokoʻa loa konaʻano. Ma waena o nā māla,ʻaʻole i maʻalahi loa kēia mea kanu, no ka mea,ʻo ka hoʻouluʻana o ka mea kanu, ua pau ka manawa. Akā, aia i waena o nā mālalā kekahi poʻe i makemake i ka kanuʻana a me ka uluʻana i ka fennel ma ka'āina.

Heluhelu Hou
Kāpena

ʻO Pak-choi: nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka kāpena Kina

ʻO ka huapalapala Chinese-pak-choiʻo ia ka mea kanu e like me ka'ōmaʻa i keʻano, a me ke kohu. Akā, mai hoʻopili iā lākou. He mea kupaianaha kēia mea no ka mea, hoʻohanaʻia ia i nā lāʻau laʻau, ka kukeʻana a me ka hoʻolālā hoʻolālā. Eʻike kāua he aha ka pak choi. Ka Hoʻohālikelike Haʻawina Ua kaulana loa kēiaʻano moʻomeheu ma Kina, Korea, a me Iapana.
Heluhelu Hou
Kāpena

Pehea eʻohi ai a mālama i ke kāʻeiʻulaʻula

Hoʻomaʻa pinepineʻia ke kāpenaʻulaʻula i ka hoʻomākaukauʻana i nā meli hou, no ka mea, he'ōmaʻomaʻo keʻohuʻo a heʻokoʻa loa. Ma kahi lumi kuke hoʻokipa, kōkua ka meaʻai i ka'alena likeʻole i ka laiki. No ka hoʻomākaukauʻana no ka hoʻoilo o ka kāpokiʻulaʻula, ua hoʻokūpaʻaʻiaʻo ia ma nāʻano loiloi maʻalahi.
Heluhelu Hou
Kāpena

ʻEono mau mea kanu hoʻouluʻaiʻohi no ka hoʻoilo

ʻAʻole iʻoluʻolu wale ka'atipala, akā, he huaʻai maikaʻi. I ke kau mahana, i ka pukaʻana o ka'ōpiopio'ōpiopio ma nā papa, e holo wikiwiki ana nā mea a pau e hana i ka sāla maikaʻi a maikaʻi, akā, kokoke i ka hoʻoilo, e ho'āʻo nui ka poʻe e hoʻomoʻa i kahi hua kope i ka home me nā ukana likeʻole. Ma kēiaʻatikala, hōʻike mākou i nā māhele no ka kāpīpī me ka vīneka, e kūkākūkā i ka hana o ka kukeʻanaʻaʻole kūpono wale nō, akā, he hua pono hoʻi, kahi i hoʻohanaʻia i nā meaʻai no ka poho kaumaha.
Heluhelu Hou
Kāpena

Pehea e kohi ai i ke kāpena ma Georgian: he papa hana pāʻina me nā kiʻi

He nui nā hana no ka sauerkraut, nā mea kaulana i nā'āina likeʻole o ka honua, aʻo nā mea hūnāʻia a me nā mea maʻalahi o ka kukeʻana i kēia kepau e hoʻoholoʻia mai kekahi hanauna ai kekahi hanauna. Ma kēiaʻatikala, e nānā mākou i kekahi o nā meaʻono maikaʻi loa o Georgerkraut, nā mea e hoʻomākaukau nuiʻia e nā mākuahine e hoʻomākaukau ai no ka hoʻoilo aiʻole no kaʻohi kokeʻia.
Heluhelu Hou
Kāpena

Pehea kaʻono a me ka wikiwiki i kāpīpī i ka kāpena no ka hoʻoilo

Uaʻike nā kānaka a pau i nā meaʻai maikaʻi loa, akā, i ka hoʻoilo, eʻoi aʻe ka paʻakikī e hoʻololi i ka papa inoa, no ka meaʻaʻole iʻoi aku kaʻoi aku o ka waiwai, akā pinepine ka loaʻaʻana o ko lākou leʻa. ʻO nāʻano meaʻai, no ka mea, he kāpena kāpili, ka meaʻoi aku ka wikiwiki i ka meaʻai, a heʻoi aku ka piʻi pinepine, e kōkua i ka hopuʻana i kahi hapa o ke kauwela i ka hoʻoilo.
Heluhelu Hou
Kāpena

Pehea e hana ai i kāpīpī kapi me nā huaʻikuʻu: kahi hoʻomākaukau no ka hoʻoilo

ʻO ka loiloi maʻamau o ka sauerkraut, nui nā homewives e hoʻololi pinepine i kouʻono, me ka hoʻonuiʻana i nā meaʻala, nā hua a me nā hua. ʻO kekahi o kēia mau mea hou eʻoliʻoli nei,ʻo ka tandem kāpena-kāpena. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka meaʻai, ponoʻoe eʻike i nā mea huna o ke kuke. No kēia mea e hoʻomau ana mākou e kamaʻilio. ʻO kēlā kāpena eʻoi aku ka maikaʻi no ka laweʻana mai nāʻano likeʻole o ke kāpena keʻokeʻo, hiki i kahi o nā meaʻike mākaukau ke koho i ka mea i kūpono i ka palaoa a me ka salting.
Heluhelu Hou