Ua hoʻokumuʻo Ginger,ʻaʻole i waena o nā mea aloha wale i nā meaʻai waho, akā, i ka nalowaleʻana i nā pōʻai kaumaha. A no ke kumu maikaʻi. E like me ka mea i puka mai, he nui nā mea waiwai e pili ana i ka paʻiʻana i nā paona hou. Akā, uaʻike nā kānaka he nui, me ka hoʻohui i ka pakui aʻa, e kōkua nō hoʻi i ka liloʻana o ke kaumaha.
Eia naʻe, ma mua o ka holoʻana ma hope ona i ka supermarket, ponoʻoe e nānā i kēia meaʻaiʻono mai nāʻaoʻao a pau.
Ma kēiaʻatikala e kamaʻilio mākou e pili ana i nā hopena hopena e pili ana i ka hānaiʻana a me ka noʻonoʻo i kahi papa inoa maikaʻi no kēlā me kēia lā, kahi e ulu ai kēia kumu.
Ka hopena ma ke kino
I ke kaʻina hana o ka poho kaumaha, he mea nui e hilinaʻi i nā huahana kūlohelohe. ʻO ka'ōniʻopiʻiaʻanaʻo ia kekahi o ia mau mea. Hiki iāʻoe keʻai i kaʻaiʻana i ka meaʻai? ʻO kaʻaiʻana iā ia ma kaʻaiʻaʻole i hiki wale ke kūpono akā pono. A, e like me ka'ōpala,ʻoi aku kaʻoluʻolu o kāna meaʻai: nā meaʻala a me ka paʻakai. ʻAʻole ka māʻona pono i ka pōloli, akā, pale pū i ke kino o kaʻoihana. He aha nā mea e wehewehe ai i kēia kaʻina hana kupaianaha mai kaʻaiʻana i nā mea'Āinaʻo Asia?
ʻAʻole i ka lawaiʻa lapuwale kaulana no konaʻono wela, no ka mea, ke hoʻomehana nei ke kino i ke kino, a me ka mālamaʻana i ke kino. Ke hoʻopauʻia, hiki ke kahe o ke koko, a ua puhiʻia nā calories. A ke kokoke mai nei ka mea i kauʻia i kaʻele. ʻO ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka pīkī kaomiʻia e pani ai no nāʻaoʻao o nāʻaoʻao maʻamau e hoʻopau i ka manaʻo o ka pōloli. Hoʻoemiʻia nā mea, a nalowale ke kino. ʻO ke kumuhana hoʻi, hoʻomaha ia i ke kino o ka wai hoʻonui a hoʻokuʻu i nā toxins. Hoʻololi kūpono kēia i ka maikaʻi o ke kiʻi. Ma hope o nā mea a pau, hiki i ka hoʻonuiʻia ka manaʻo eʻoi aku ka mama o ke kanaka ma mua o ka mea maoli.
ʻO ka pōmaikaʻi o kaʻaiʻana i kāna mea hoʻonaninalu kona calorie. Hiki wale nō 51 kcal no 100 g. Akā, me ka liʻiliʻi liʻiliʻi, aia i loko o ka lawaʻana o keʻano meaʻaiʻai, kahi no ka manawa lōʻihi e hana ai i ka'ōpū e hana a hāʻawi i ka manaʻo o ke kānati.
Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino
Hiki maikaʻi iāʻoe kahi maikaʻi? ʻO nāʻoihana maikaʻi o kēia huahana he mea kupaianaha loa. Loaʻa iā ia ka nui o nā meaʻai e like me ka mea hou. ʻO kēia nā huaʻaina A, B1, B2 a me C, a me nāʻano mea maʻalahi potassium, magnesium, hao, manganese, phosphorus a me zinc.
ʻO ka hoʻohana nuiʻana o ka'ōniʻona i kīʻia no ka pohō kaumaha,ʻo ia ka hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ke kino.. Ma kēiaʻoihana, ua like ka maikaʻi me ka ginseng. ʻO nā antioxidants i loko o ka huahana, e hoʻonui i ka palekana ma ka paleʻana i nāʻano pili kaiapuni. ʻO nāʻanoʻano'ē aʻe o ka hānaiʻana i ka hakakāʻana i ka momona, penei nā helu i lalo:
- ʻO ke kūlana maʻamau o ka cholesterol i loko o ke koko.
- Hoʻonuiʻia ka momona a me keʻano o ka ikaika, a he hopena maikaʻi ka hoʻonaʻauaoʻana, e hoʻomaikaʻiʻia ana ka mea e pohō ai ke kaumaha.
- Hoʻonuiʻia ka hoʻokauʻana.
- Hoʻonui i ke kaʻina o ka puhiʻana i nā calorie'ē aʻe.
- ʻO potassium a me ka magnesium i loko o ke mele, me ka mea nāna e kōkua ka hoʻonāwaliwali o ka pilikia, no laila kahi pilikia e wāwahi ai i kaʻai.
Me nā mea a pau,ʻaʻohe mea maikaʻi i nā kānaka a pau. Hiki ke hōʻeha i ka hopena inā loaʻa ka mea i loaʻa i ka ulcer, gastritis, aiʻole nā mea hana'ē aʻe i loko o ka'āpana o kaʻohe, eʻai i kēia huahana me kaʻole o kaʻaeʻia e ke kauka. ʻO ka heleʻana o nā meaʻai i loko o kēia huahana e loaʻa ka hopena maikaʻi i kaʻeliʻana.. Hoʻohālike pūʻia nō hoʻi no nā wāhine hāpai a me nā wāhine.
Eʻai i ka hale
I kēia lā,ʻaʻole he mea kupanaha hou ka pahu o ka hōʻailona ma kahi papa ma kahi kokoke i ka supermarket. A, inā he mea e pono ai i ka meaʻai eʻono ai i kāna meaʻai kūpono, a laila, hikiʻole paha ke lilo i mea pilikia - he meaʻaiʻole kaʻai a hikiʻole ke loaʻa. Akā Eʻoi aku kaʻoluʻolu o ka'anuʻolu ma mua o ke kūʻaiʻana i ka hale kūʻai, ināʻoe e hoʻokahu iā ia i loko o kāu kīhini. ʻAʻohe paʻakikī kēia. ʻO ka mea nui,ʻo ke kūʻaiʻana i kahi huahana maikaʻi,ʻo nā hōʻailona'ē aʻe e kōkua iāʻoe e koho:
- ʻO kaʻeleʻele momona a me ka lahilahi o ka'ōpala.
- ʻO ka heleʻana o nā lālā nui. Inā loaʻa wale nā'ōpuʻu piha a me nā'ōpuʻu hou -ʻo kēia ka hōʻailona o ka overdue.
- 'Aniʻoluʻolu me nā memo keu.
- Kink Ke kohoʻana i kahi huahana, hiki hiki ke hōʻoki i ke kaʻina hana mai ia mea, a inā loheʻia kahi huehue a heʻokoʻa ke ala, e kūpono.
ʻO ka hoʻoholoʻana ma ke ala maʻamau
Ma hope o ka hoʻoholoʻana i ka mea nui,ʻo ia ka mea e pono ai i ka 250 g, he mea nui e hoʻomākaukau i ke koena.
E makemake ana:
- paʻakai - 1 tsp. me kahi puʻu;
- ke kō - 2 tbsp. l;
- Kakanua 9% - 2 tbsp. l;
- wai - 2 punetēpili;
- nā pīpī -ʻelua mau'āpana (no ka pale māliko).
Aia i kēlā me kēiaʻaoʻao nā papahana e helu ai i kēia mau helu.:
- E holoi i ke aʻa, ka pele aʻokiʻoki i nā'āpana translucent.
- E ninini i ke aniani o ka wai i loko o ka ipuhao, e kau i ke ahi a lawe i kahi maʻi.
- E pīpī i ka paʻakai i ka wai kahe, e hui maikaʻi a lawe aku i ka wela.
- E hoʻopiha i nā pāpū me kēia kūmole, paʻa iā lākou no 10 mau minuke, a laila hoʻohemo i ka wai a pau, e hoʻokomo i loko o kahi pahu maʻemaʻe a maloʻo.
- Pono e laweʻia ka lua o ka wai i kahi ohe, akā me ke kō. A laila, ninini i ke aʻa i loko o kahi pahu, e hoʻonui i kahi pīkeke a me ka vīnega.
- ʻO ka'āpana me ka pahu huapalapala, hoʻomaha, hoʻokomo i loko o ka pahu fri. Eʻoliʻoli i ka hopena o ka hoʻolimalima ma hope o nā lāʻelua wale nō.
ʻAʻole i mālamaʻia kaʻiliʻili i loko o kahi pahu kila - hiki wawe ke piʻi.
I ka wīniki kīkaʻi
He meaʻai maikaʻi kēia meaʻai i ka meaʻai, inā ma kahi o ke kōpaʻa e hoʻohana i kona pani hakahaka ma kahi kālā like. Mai hopohopoʻoe no ka meaʻaʻole e loaʻa i ka haleʻaina Japanese maikaʻi. Eʻoi aku ka maikaʻi inā hana pololei.
Nā meaʻai:
- aʻa pakiaka - 250 g;
- ka mea honi (e like ka nui me ka reka o 2 tbsp. l.
- paʻakai - 1 tsp;
- kekaena rīka - ½ tbsp.
E kanu:
- Wehe i kaʻili mai ke aʻa aʻa aʻokiʻoki i loko o nā papa. E pīpī iā lākou me ka paʻakai ae hoʻopoina i hoʻokahi hola.
- Ma hope o kēia manawa, e kau i nā'āpana i kahi kāwele pepa e kāpae ai i ka wai a me kaʻawaʻawa. A laila, ua maloʻo, waiho i loko o ka bākeke.
- I loko o kahi pūpū, e hoʻohui i ka wīne leka me kahi kōpaʻa e pani ai, e hoʻolapalapa no 2 mau minuke, a laila eʻoluʻolu i kahi kūlana mahana.
- Hāʻawiʻia kēia marinade i nā "petals" o ka hoʻokipa, hoʻopili i ka pahu me kahi poʻi a hoʻouna i loko o ka pahu hau. Ma hope oʻelua mau lā, hiki iāʻoe keʻai.
I ka wainaʻulaʻula
ʻO ka meaʻona waina maikaʻi loa ka mea kōkua ma ka hakakāʻana wale nō i keʻano hewa wale nō, akā, me nā paona hou. Aʻo ke kumu, i hoʻopihaʻia i loko o kēia waiʻona, e kāhāhā pahaʻo ia i kāna leʻaʻaʻa.
Nā meaʻai:
- aʻa pakiaka - 400 g;
- ke kō - 90 g (aiʻole kekahi mea pani);
- wai - 1 w;
- i ka wainaʻulaʻula - 60 ml;
- kekahi rice - 160 ml.
E kanu:
- ʻO ke kumu, holoi a maloʻo,ʻokiʻoki i nā'āpana a hoʻouna i kahi ipu o ka wai e hoʻolapalapaʻia. E'ōpala iā ia no 3 mau minuke, a laila e hoʻoulu a kau i kahi pahu.
- E ninini i ka waina, ka wai a me ka vīnega i loko o nā kīʻaha kaʻawale Hoʻohui i ke kōpaʻa a pani paha.
- E kau i kēia paila ma ke ahi, ma kahi o ka pala aʻoki ka pala. Wehe i ka wela me kaʻoluʻolu.
- I loko o ka baila, kahi e waiho nei ka huaʻano'āpana, e ninini i ka wai wai. E hoʻokuʻi a waiho i ka pahu hau no 48 mau hola.
Pehea e lawe?
I loko o nā pāʻani, he mea maʻamau ke hoʻololi i kēia meaʻai me kahiʻaoʻao, e like me ka moa a me ka iʻa.. Ma kēia hihia, ponoʻoe e palena i ke kaʻina o ka huina e hoʻonuiʻia he 80 g. E hiki ke hoʻohanaʻia me he pōʻona - hiki iāʻoe keʻai i nā'āpana heʻelua manawa i ka lā ma waena o nā meaʻai nui.
No laila, ua ulu ka nīnau: pehea ka nui o kaʻaiʻana, ma kahi o nā kīʻahaʻaoʻao maʻamau? ʻO ka pane a hoʻokahi - a pau kaʻaiʻana. E hele aʻoi aku ka holomua o ke kaʻina ināʻoi aku ka meaʻai i ka hoʻoikaika kinoʻana, a, no ka mea,ʻo ka hoʻopau loaʻiaʻana o ka'ōniu a me ka momona mai kaʻai.
Nā hopena pili pili
He nui nā kānaka, akā,ʻo nā wāhine, i ka hahaiʻana i ka makika kūpono ma luna o nā kaulikeʻaʻole e noʻonoʻo i keʻano o ka olakino. Aia nō nāʻano likeʻole o nā lā hoʻokipa, akā naʻe,ʻaʻole hiki ke hoʻonohonohoʻia e like me kēlā a me nā mea hōʻiliʻili. Eia kekahi, maiʻaiʻoe i ka palenaʻole. Mahalo nei au no ke aha? I ka nānā ka papa inoaʻaoʻao:
- ʻO ke kaumaha o ka mucosa'ōpū.
- ʻO nā meaʻeha no ka nui o kaʻaila i loko o ka huahana.
- ʻO ka hopena o nā mea maʻi.
No ka liloʻana o ke kaumaha, e noho wale ana ma luna o ka'ōkani koloke iʻole i kekahi hihia, no ka mea, ua nui ka hopena.
Menu no ka wiki
E like me ka mea iʻikeʻia, e hoʻopauʻia kaʻaiʻana, e like me nā mea'ē aʻe'ē aʻe. A iʻole e hōʻemi i kou makemake no kēia huahana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohuiʻana i nāʻano meaʻai me ia. ʻO kahi papa kuhikuhi no ka hebedoma, kahi e hoʻokaniʻo ia i kahi kuleana nui, e like me kēia:
- Lune.
- Pōʻakai: keʻakeʻa me ka pīpī a me 2 paʻi pīniʻi, nā huapū i kōpulu a me ke kīʻawa.
- ʻO kaʻaina ahiahi: ka'ūni mīni mīpī me ka mea hoʻokomoʻia no ke kāohiʻana.
- Kaʻaina ahiahi: ua kīkōʻia ka saladi pakiaka me ka paʻakai a me ka paʻakai.
- Poalua.
- Pōʻakaʻaka: nā'ōlepele o nā hua 2 a me nā'ōpū 50 g o ka laiki a me ka 20 g o ke aʻa.
- Kaʻaina ahiahi: puhi palaoa lean (150 g) me ka hānai.
- Meaʻai: kaumele, i hoʻonaniʻia me kaʻailaʻaila (1 tsp), mai ka meaʻono i ka iʻa, ka hulu kao, ka'ōlaʻi a me ke kāpelu.
- Pōʻakolu.
- Pōʻakai kakahiaka:ʻo ka palaoa āpau e pāʻina me ka moa moa paʻu a me 2 paʻi hua.
- ʻO ka meaʻai ahiahi: Ke kai salmon me ka meaʻalani a me ka hoʻolāʻau kukumba.
- ʻO ka'Amera: ka sālemona o ka moa, ka mango a me ka pakiaka'ōpiopio me kaʻailaʻaila e pāpale me arugula.
- Pōʻalima.
- Pōʻakai kakahiaka: keʻakeʻa holoʻokoʻa me ka hua manu i hoʻolapalapa a me nā "petals" he nui.
- Kaʻaina ahiahi: ka lapalapa popo a me ka pīkī (50 g).
- Meaʻai: ka saladi o ke aʻa i kālaiʻia, ka palaoa kalo, ka bele a me kaʻoliva me kaʻailaʻaila i ka lole (1 teaspoon).
- Pōʻalima.
- Pōʻakai kakahiaka:ʻo ka palaoa āpau a me ka hīnī, nā kui a me nā hua manu.
- ʻAiʻAi: ka mīnū me ka momona.
- Meaʻai: salame o ka moa i'ōpala, avocado,'ōmato, nāʻoliva a me nā "pila" i marinade.
I ka nānā muaʻana, e paʻakikī ka paʻakikī kaumaha me ka'ākani paʻiʻia, akā, no nā mea aloha i nā mea'Ālaia - he'ōlelo mele wale nō, e pili pū ana me nā haʻuki, e lilo i meaʻoiaʻiʻo. Pono mākou eʻae: e lilo i ka kaumaha, eʻoluʻolu i nā'āpanaʻoki uliuli, me kaʻike e hoʻoneʻe ai i ke kino o ke kino -ʻaʻole kēia he moeʻuhane?