Hoʻopukaʻia nā hua'ōlelo Brussels, me ka hoʻonani maikaʻi loa, he mauʻano like me pono a me nā mea hoʻonanihoʻohanaʻia i ka hoʻohanaʻana i nā meaʻai.
E hoʻohana i kēia meaʻai no hola hoʻoilo, pono kāna hana. Hiki iaʻu ke hoʻokuʻi i ka uluʻana o Brussels no ka hoʻoilo?
Hiki ke hoʻohālike i ka hoʻouluʻana o kēia huahana huaʻai ka mea i makemake loaʻia nā kūlana o kahi e mālama ai no ka hoʻoilo. ʻO ka mea nui,ʻo ia ka mālamaʻana i kaʻenehana o ke kinona a me ka laikini hope.
Mai hoʻokuʻu i ka palua Ke kupu neiʻo Brussels - inā i hoʻopauʻia, ponoʻoe e hoʻomaka e like me kekahi o nā meaʻai no ka kukeʻana.
Hoʻomohanaʻia kēia meaʻai i nā mea'ūpala, nā salama, ma keʻano he kīʻokoʻa kūʻokoʻa, a ma nā pūpūʻai.
ʻO ka hoʻonaninaniʻia kekahi o nā ala e mālama ai i kā kāpī i ka home, a pehea e mālama ai i ka kāpī i loko o kahi waihona ma lalo o ka pūnaewele.
Maikaʻi aʻaʻoleʻino paha?
Nā hua'ōmaʻa i ulu: maikaʻi a maikaʻi paha. ʻO nā hua maloʻo maloʻo nā mea a pau o nā huaʻai hou, inā lākou e lilo i ka hūnāʻana i kekahi mau mea pono. Hoʻopili kēia i nā pulupulu o Brussels,ʻo ia kekahi o nāʻano o ka kāpena maʻamau.
Ua hānaiʻia e nā mea hoʻohiwahiwa mai ka kalepa maʻamau, a loaʻa i kāna mahele, mahalo i kahiʻano'ē aʻe, a me ka maikaʻi nā meaʻono.
E like me ke kāpena keʻokeʻo, aia nā pulupulu Brussels maikaʻi loa he huaʻai.
Eia kekahi Kaloloa liʻiliʻi loa, a ua manaʻoʻia he hua e pono ai ke komo i loko o kāuʻai na nā poʻe e makemake ana e nalowale i ko lākou kaumaha.
He mea pono no nā wāhine e hali ana i ke keiki - e hoʻemiʻia ka hopena o ka'ōpū nā pilikia - e like me ka palahalaha a me ka spina bifida.
Ua hōʻoiaʻia nā pono o nā Brussels ma nā hihia i lalo:
- kōkua i ka hōʻemi i ke kiʻekiʻe ka cholesterol;
- hoʻoponopono i nā maka, pale i ka hōʻino i ka retina ma mua o ka hiki mai o zeaxanthin, lutein a me ka huaʻa A A i nā nui;
- hiki i ka peta-carotene a me ka huaʻai C i nā kākoʻa ke kūpono i ka pilikia nā maʻi hanuʻo ia ka mea nui loa i ka hoʻoilo;
- he hopena e hana i ka lolo, he mea ia e pale ai i ka maʻi o Alzheimer ma o ka loaʻaʻana o ka meaʻono A;
- Mahalo i ka indole-3-carbinol ma Brussels e ulu nei, hiki i kēia meaʻai ke kāohi ka maʻi kanikau o ka maʻia me nāʻano maʻi'ē aʻe e pili ana i ka hikiʻana o nā mea e like me ka isothiocyanates;
- ia he mea lapaʻau e pili ana i ka hopena o nā maʻi ia i ka'ōpū o ka maʻi.
Eia naʻe ka loaʻa kaʻawaʻawa nui, nā maʻi o ka maʻi ākea, nā maʻi o ka lauroid thyroid a he mau kumu ia e manaʻo nei he mau hōʻemi i ka hoʻohanaʻana iā Brussels i nā mea nui.
Nā kulekele kumu
Pehea e hoʻokuʻu ai i nā kōkā e ulu ana no ka hoʻoilo? No ka hoʻokuʻuʻana i e koho pono huahana huaʻai.
ʻO Kochanchik,ʻaʻole iʻoi aku i ke 2 knm ke anawaena, me kaʻole o ka hanaʻino a me ka palaha, a me nā hōʻailona o ka leka. No kaʻike pehea a me ka wā e pono ai e wehe i ka hua o Brussels e puka mai ana mai ka māla mai, hiki iāʻoe ke aʻo mai kā mākou mea e paʻa ai.
Ma hope o ka nānāʻiaʻana o nā huaʻai a hoʻopomoʻia, pono e kī i ke kī -ʻaʻole ia i kūpono i ka waiwai waiwai.
Ma hope o kēlā, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hoʻomākaukau i ka uluʻana o nā Brussels e maloʻo. Makemakeʻoe:
- ka pā i loaʻa ai ka blanka;
- colander a sieve paha;
- ka mana e hoʻomaha ai, piha i ka wai hau;
- kekahi lole lole a pepa paha i nā mea kanu;
- pila maloʻo;
- nā pahu polaʻai polakau - nā momona maikaʻi loa me kahi papa.
E piʻi ai ma ke kuhikuhiʻana i nā kuhikuhi
Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻomaka i keʻano o kaʻeli. Pehea e hoʻokuʻu ai i nā'ō'ō palau:
- hoʻopau i loko o ka pā i hoʻomākaukauʻia no ka blanka, ka wai - ma ka leka o 3 liters o ka wai no 1 kg o ka huahana;
- ma hope o ka waiʻaila, waiho mākou i ka kochanchiki i loko a kālua 2-3 min;
- i ka pauʻana o ka blanka, e hoʻomaʻemaʻe koke i ka wai a hāʻule i ka hua ma ka wai hau - no kēia mea, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka hau e hoʻemi i ka hana o ka hoʻonuanu i ka huahana;
- ma hope o ka hoʻonaninaniʻana o ke akua, ua kauʻia ma luna o nā lole lole a pepa paha e holo ana i ka wai nui a me ka maloʻo;
- i ka maloʻoʻana o ke kāpena, ponoʻoe e hoʻohuli i nā kumu kula i ka lālani hoʻokahi i kahi pale a hoʻouna i ka paʻukū no ka hoʻouka;
- ma hope o nā kālepa froze, ponoʻoe e kau i loko kekeʻeleʻelemai kahi e hoʻokuʻu ai i ka ea me ka hiki.
He mea nui! Inā i loko o ka pahu hau hau, kahi hana like "Kekiʻi maloʻo"ke emi ka mahana i loko o ke keʻena i -22, aiʻole he 24 mau māka, a laila e hoʻohanaʻia kēiaʻano. E loaʻa kēia ke kiʻekiʻe loa ka huahana.
I loko o kēiaʻano, pono e mālamaʻia nā huaʻelima a Bruzen i loko o ka pahu pāʻani ma kahi mahanaʻaʻoleʻoi aʻe ma mua o -18 mau kēkelē. No laila, hiki ke mālamaʻia kēia huahana no ka makahiki..
ʻO kaʻike e pili ana i ka hoʻouluhiʻana no ka hoʻoilo i ka home kekahiʻano kāpena, e like me ka puaʻapiʻi, ke keʻokeʻo keʻokeʻo, a broccoli paha, hiki iāʻoe ke loaʻa ma kā mākou pūnaewele.
Nā mea kōkua a me nā hana hoʻopunipuni
Inā makemakeʻoe e kinai i kahi nui o nā Brussels e ulu, ua'ōleloʻia e hoʻopau i ka wai maʻamau i kēlā me kēia manawama o ka hoʻohuiʻana i hoʻohana muaʻia.
I kekahi manawa, no ka hoʻouluhiʻana,ʻaʻole i hoʻopiliʻia nā pulupulu o Brussels, akā, hoʻounaʻia i ka mākelike koke ma hope o ka unuhiʻana. me ka hoʻouluʻana i ka wela hou. Ma kēiaʻano, ua emi loa ka ola o ka kāpena, a heʻoi aku kaʻino iki. Akā, i ka hikiʻole o kahi manawa, pono kūpono kēiaʻano.
Inā hoʻohanaʻoe i kēiaʻano, a laila,ʻaʻole hiki iāʻoe ke waiho ma kahi pale - ua hanaʻia kēia iʻole e hoʻokuʻuʻia ka kāpena māmā i hoʻokahi'āpana. ʻAʻole i hoʻohanaʻia ka laikini blanching, laila ʻaʻohe pilikia o ka hoʻomaha i waena o nā pahu, a hoʻokomo koke iā lākou i loko o kahiʻeke.
I kēia manawa o ka hoʻoilo, e ulu anaʻoe i ka papaʻaina - nā meaʻono a maikaʻi, ka mea e kōkua ai i ka wehewehe wale i nā kīʻaha, akā, no ka mālamaʻana i ke olakino.
