Uaʻikeʻia kēia kumulāʻau e ka poʻe kahiko a ua hauʻoli hoʻiʻo ia i nā mea iʻoi aku ka maikaʻiʻole i kēia manawa. Nui nā moʻo leʻaleʻa i hoʻopiliʻia iā ia a ua hoʻoiliʻia nā mana he nui. E aʻo i nā mea a pau e pili ana i ka sesame: kona mau pono waiwai, nā rula o ka mahiʻai a me ka hoʻohanaʻana i ka lāʻau lapaʻau.
Hōʻike
ʻO ka mea maʻamau (Indian, sesame, a Simsim paha) - he'ōlau makahiki, no kaʻohana sesame. E piʻi kona kiʻekiʻe i 1.5-3 m.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka poʻe Kepanī, ka poʻe loloa liʻiliʻi, hoʻohana lākou i ka sesame ma mua o nā kānaka'ē aʻe o ka Honua. ʻO ka lōʻihi o ko lākou olaʻana ma muli o kēia kanu, kahi hoʻomaʻemaʻe a hoʻoikaika i nā kīʻaha koko.
He koʻikoʻi koʻikoʻi ke komo i ka lepo 1 m hohonu. ʻEhā aʻewalu paha nā lālā. ʻO nāʻaoʻao haʻahaʻa keʻano,ʻoi aʻe ka mālamaʻia o ka ulu. Nui nā keʻokeʻo, kaʻaila, nā pua'ōmaʻomaʻu-ulu i ka "axils" o nā lau. ʻO ka wā ulu e pili ana iā Iune-Iulai, eʻikeʻia nā hua i ka makahikiʻauwai - i ka mahinaʻo Kepakemapa-ʻOkakopa. Nui ka nui (a hiki i 80-100 mau wahi) ovoid nāʻanoʻano o ka'ōuliʻeleʻele a me ka keʻokeʻo i loko o ka pahu maha-faceted me kahi topena conical a me ka lalo. ʻO kona lōʻihi he 3 knm.
Ua loaʻa i kēia mea kanu ka hapanui nui loa ma'Afelika, India, Kina, Kona Hikina, a me Central Asia. ʻO Mianmar (Burma) ke kau mua i ka mahiʻai, aʻo ka India a me Kina. ʻO ka kaulana a me ka noiʻana i ka sesame e pili ana i kāna mauʻano kanu a me kaʻaila i hanaʻia mai ia mea.
'Ohui a me ka kalo
ʻO ka hoʻohuiʻana o 100 g deameme ma loko:
- Puʻupuʻu - 19.2 g;
- momona - 49 g;
- wai - 9 g;
- ʻo ka'ōpū maʻamau - 5.5 g;
- ka lehu - 4.46 g;
- nā waiʻona momona (linoleic, oleic, palmitic, linolenic, stearic) - 6.4 g;
- 2 m;
- polysaccharides - 2 g;
- maloo - 10 g;
- pākuʻu - 495 g;
- calcium - 1470 mg;
- ka magnona - 540 mg;
- sodium, 75 mg;
- phosphorus - 721 mg;
- ke hao - 15 mg;
- huaʻai b1;
- huaʻai B2;
- huaʻai E;
- huaora PP;
- antioxidants - lignans; nā kino.
A me ka sesame, hoʻohana pū lākou i ka verbena, anemone (anemone), nutmeg, amaranth, linden, aniani, elecampane, basil,'ōpiʻona a me ka sage ulu no ke anu.ʻO kāna helu caloric i ka helu like hoʻokahi he 565 kcal,ʻo ka nui o nā calories ka nui o ka mea heamele - 884 kcal. ʻO nā kānaka e hopohopo nei i kā lākou kaumaha a loaʻaʻole paha nā pilikia me ia, pono e hopohopo i ka hoʻohanaʻana i kaʻaila sesame. ʻO nā mea hōʻole, he poʻe meaʻai aiʻole nā kānaka e haʻi ana i nā māhele o ka syroedeniya.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka puaʻana o kēlā me kēia o nā pua lehua hoʻokahi wale nō lā, a ma hope iho ua hoʻomaka kokeʻia ka hua.
Nā mea kūpono o ka sesame
ʻO Sesame ka mau antioxidantsʻano likeʻole me ka sesamol,ʻo ka mea i loaʻa i loko o nā huahana'ē aʻe he palupalu, aiʻole likeʻole i kaʻole. Akā,ʻaʻole i kaupalenaʻia kona mau pono kūpono i kēia:
- He mea maikaʻi maikaʻi ke hoʻohālikelike kūloheloheʻana o Sesame ma nā kino hana. Hoʻopuka maikaʻiʻo ia i ka "lawe"ʻana i nā pāpū cholesterol mai nā paia o nā kīʻaha koko, kahi palekana maikaʻi loa o ka thrombosis, ke atherosclerosis, ka'ōpū, ka puʻupū i ka puʻuwai, a me nā maʻi'ē aʻe o ka pūnaha cardiovascular;
- me ka hoʻohana mauʻana o kaʻaila sesame, hoʻololiʻia ka hoʻohuiʻana o ke koko, piʻi ka coagulability;
- hiki i ka sesame ke hoʻokuʻu i ka hoʻonāʻau hou wale nō, akā, hoʻoholo pū kekahi i nā kumu o ka hopena;
- hiki ke pale i nā maʻi o ka thyroid a me ka pancreas, ka umauma a me ka pale;
- ʻO keʻalani Seamela e hana i ka hana maʻalahi, hiki iā ia ke hoʻonā i nā pilikia a me ka hakiʻana. No ka hanaʻana i kēia, ua lawa ka ahiahi ma mua o ka laweʻana i hoʻokahi kōpune o ka hinu ma mua o ka hiamoe. E kōkua i kēia hōʻailona hoʻopunipuni no ka maʻi kāpona, ka maʻi o ka'ōpū;
- ʻo ka mea nui ka momona ka mea e pono ai nā wāhine hāpai a me nā wāhine i ka moehue a me nā pilikia me nā iwi palupalu, nā niho, a me nā mea'ē aʻe;
- He mea pono nō hoʻi i nā māmā hānai, ma kahi'ē aʻe ināʻoi aku ka maikaʻi o ka lactation. I keʻano o ka mastitis, pono e hoʻohanaʻia ka hinu sesame i nā wahi pilikia. No kēia kumuhana, hiki iāʻoe ke hana i ka pulupulu o nāʻano seed seeds a me kaʻaila hinu;
- ʻo ia hoʻi nā sesame e pili ana i nā maʻi palekana - hoʻonui i ka makemake wahine;
- ʻo nā mea hana momona a hiki ke hoʻoponoponoʻia no ka hanaʻana, hanaʻia kaʻaila no kaʻaila, nā hōʻailona hōʻeha a me nā pale lole;
- hoʻohanaʻia kaʻaila ma ka cosmetology. Hoʻohanaʻia ia no nā maka maka no ka huhū, maloʻo a paʻakikī. Hoʻokahi ka pule ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana me ka'ōpala, e kau i ka maka, ka'ā'ī a me ka'āpana kapu e like me kaʻaila hoʻomalu;
- hoʻoponopono i keʻano o nā kui a me ka lauoho;
- ua hoʻokomoʻia kekahiʻaila i nā meaʻai me nā huamoa.
Hoʻopiliʻia me ka sesame, hoʻohanaʻia kēia mau mea kanu i nā maʻi o ka'ōnaeha cardiovascular: kāloti, kahela, calendula, hawthorn (glod), punahele kālā, basil, eggplants, aconite, kōpili, gumi (mulberry mulberry) a me nā yasenets (ke ahi ahiʻole).
Ke kāmeka Sesame
Ke hoʻohanaʻia nei ka moʻomeheu hinuheu ma nāʻano he nui o ke ola - mai ka hanuʻana i lāʻau lapaʻau (i kaulana a kaulana).
I ka kukeʻana
ʻO ka mōʻaukala hoʻoilina o ka sesame he mau makahiki miliona. ʻO nā frescoes, ka mea e hōʻike ana i ka mea hana palaoa palaoa Aikupito, ka mea nāna i kāwili i ka palaoa me nāʻanoʻano e like me nā hua kanu sesame, ua ola. He nui nā hoʻohanaʻana o kēia mea kanu i ka kukeʻana:
- heʻanoʻono ka hua, aʻo nā lau e like me ka pepa. Ke hohūʻana a me ka kukeʻana, hāʻawiʻo ia i nā ipu i meaʻono maikaʻi loa. No laila, ua hoʻohana lōʻihiʻia e like me ka meaʻala. ʻO ka ho'āʻoʻana o ka hua e hilinaʻiʻia ana i ka nui o ke kūlana. 'Anoʻa ikiʻole kaʻono, aʻo kaʻohiʻana i ka manawa, heʻala a me ka meaʻono maikaʻi e like me ka'ōmole;
- hoʻohanaʻia e like me ka pepa bakena no ka kuke -ʻo nā'ōwili, nā kuki, ka berena, nā mea'ākau;
- he meaʻai maʻamau - i ka wā e kuke ai i ka iʻa a me nā iʻa iʻa;
- Hāʻawi lākou i kaʻai, muesli a meaʻai paha;
- halva, baklava, hōʻoluʻolu, a me ka pōmaikaʻi maikaʻi mai kēlā wahi mai;
- Hoʻohanaʻia nā hua pume i ka hanaʻana i nā meaʻai, nā pīpī, nā pīpī, a me nā mea hoʻolālā no ka meaʻai, ka moa a me nā iʻa iʻa.
- e hoʻonui aku i ka mushroom, nā meaʻai i kaʻiʻo;
- ʻo kaʻaila ka mea nui i hoʻohanaʻia i loko o nā meli, nā huaʻai a me nā huapalaoa;
- He momona maikaʻi nā lau o ka mea kanu, a me he "hoʻopili" no ka raiki.
Ma ka cosmetology, hoʻohana pū lākou i ka momordica, purslane, marigolds, nasturtium, leek, manu manu, rosemary, kānina, broccoli, mea kanu i nā māla, manipona (saponaria), me ka meli a me ka lime.
I loko o ka lāʻau lapaʻau
ʻO nā mana ho'ōla o ka sesame i hoʻohanaʻia e nāʻoihana aʻoi aku o nā kauka a me nā maʻi. Eia kekahi, ua manaʻoʻo Avicenna i kaʻaila sesame e hiki ai ke pale i kekahiʻano o nā maʻi koko, e kōkua i ke kuʻihiwi, e hoʻomalu i ka hana o ka'ōpala o ka'ehinuhinu a hoʻonui i ka ikaika a me ka mama i ka leo.
Ua hoʻohana lōʻihiʻo Sesame (nāʻanoʻano a me ka hinu) no ka mālamaʻana i nā maʻi he nui loa. No laila, me ke kōkua o kaʻaila hiki iāʻoe ke:
- hoʻopau i nā pilikia o ke kolo o ka lolo - ke kuʻuna, caries, stomatitis, maʻi pīpīpī, pāpale ma nā niho a me nā'ōlelo. No ka hanaʻana i kēia, ua lawa ka kakahiaka ma ka'ōpū'ōpū e lawe i kahi teaspoon o kaʻaila i loko o kou waha a miki i loko o kou waha, me ka'ōʻoleʻana, no 5 mau minuke. He mea nuiʻaʻole e uhaki i kēia hana i kēlā me kēia lā.
- no ka maʻamau,ʻo kaʻaila i hoʻomohuʻia i kaʻauʻau mahu e hoʻopala i ka pahu a me ka hope o ka mea maʻi no ka pō.
- me ka angina, pharyngitis - ma keʻano o ka wela e lawe wahaʻia (hapa hapalua 2 mau manawa o ka lā).
- me kaʻiʻo o ka gastritis, colitis - ma ka'ōpū'ōpū i keʻano o ka wela, ka hapalua o ka teaspoon i kēlā me kēia lā.
- 'Oiho: 1-2 mau lālā o kaʻaila mahana i kanuʻia i loko o nā pepeiao 3 manawa i ka lā.
- me ka bronchitis - 1 tbsp. ka puna 2 manawa i ka lā.
- e hoʻomaikaʻi i ke koko - 3 manawa i ka lā, 1 tbsp. ka'ōpū no ka hapalua hola ma mua o kaʻaiʻana.
- ʻO ka dermatitis - ma ka lakio o ka 1: 1: 1, kaʻae aloe, ka wai hua waina a me ka hinu sesame, e kāwiliʻia i ka mea i hoʻopiliʻia. Hiki iāʻoe ke hana i nā nāpkins me kēia pūnaewele a kau i ia mau mea i mea e ola ai.
- i ka maka o ka maka - e kanu i 1 ka lua o ka manawa i ka lā
No nā pilikia o kaʻili,'ōleloʻia kekahi: comfrey meaʻai (zhivokost), horsetail (sousage),'alanona, asaka, verbena, mordovnik, parsnip, peony, melon, acacia honey and feijoa.
Hoʻohanaʻia nāʻanoʻano Sesame no:
- ka'ōpū - e kanu i ka lepo i loko o ka lepo i hui me ka meli a hoʻokomo i kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi. E lawe iʻekolu manawa i ka lā a iʻole ka hoʻopauʻiaʻana o nā hōʻailona;
- neuralgia - nā hua i kālaiʻia a me nā mea kanu (1 tbsp) e laweʻia 1 manawa i kēlā lā i kēia lā, holoiʻia me ka wai i hoʻolapalapaʻia;
- mastitis - nā hua i kālaiʻia i ka lepo, i hui pūʻia me kaʻaila hinu a hoʻohanaʻia i nā wahi paʻakikī aʻeha o ka umauma;
- ka menopause - 1 tbsp. ʻO kahi'ōpala o nā hua liʻiliʻi i kēlā lā i kēia lā eʻai ai, eʻoki pono. Hoʻolimalimaʻo ia no ka nele o nā hormones wahine i kēlā manawa. Manaʻoʻia he pono nā wāhine o ka "makahiki hānai" (ma hope o 45 mau makahiki) e hoʻokomo i kēia meaʻai i kā lākouʻai. Eia kekahi, ua hoʻohanaʻia nāʻanoʻano sesame i nā kuhi a ka poʻe no ka houʻana. No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i nāʻano likeʻole nāʻano sameame, powred sugar a me ka māla. E lawe i nā meaʻaiʻala a me nā lā.
A me ka diabetame, me nā pilikia o ka'ōpū, e hoʻohanaʻia kēia mau mea:ʻo kaʻauʻauʻauʻau, ka calendula, ka sage (salvia), ka lau nahele, linden, chervil, lyubka lua-leʻaleʻa, waiwai, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, onion-slizun, peanut, oregano (oregano ) a me Kale kāpena.
Ka uluʻanaʻo Sesame
Ma muli o ka home o Sesame i'Afelika,ʻoiai i ko mākou'ōhumu ke ulu nei ia ma nāʻaoʻao hema.
He mea nui! ʻO nā poʻe e loaʻa ana i nā maʻi'ekene a me ka pūnaewele hoʻonāukiuki, hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana o sesame.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, e pili ana kaʻohi i ka maikaʻi o nāʻanoʻano. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi ke kūʻai aku iā lākou ma nā hale kūʻai kūikawā. No ka kanuʻana i nāʻano kanu maʻamau. He mea maʻalahi ka Sesame i ka hana o ka lā, a me ka lepo. Hoʻolālāʻo ia i ka loamy māmā, ke one chernozem a me kahi moe momoe o ka wai kai. ʻO ka lepo ma mua o ka lūlūʻana e weheʻia, hoʻomaʻemaʻeʻia, hoʻomaʻemaʻeʻia i nā nāhelehele a leveled. ʻO ka nui o ka nāhelehele he mea nui loa ia, no ka mea,ʻaʻole eʻae wale nā kumulāʻau i nā lālā palupalu palupalu a me nā māmā e ulu mau. Pono nō hoʻi ka hoʻokeleʻana. Nā mea kanu Sesame
He mea koʻikoʻi ka uluʻana o ka lepo. No ka hanaʻana i kēia, kūpono i nā mea hoʻomehana honua a me nā mineral - nitrogen, phosphate, a me ka lepo. ʻO ka meaʻona o kaʻAmona ka mea e koi ai 30 g / m2, pālolo pākene - 20 g / m2, superphosphate - 100 g / m2. ʻO ka pulu, ka meaʻai, ka pīpī pīpī pīpī ka mea kūpono e like me nā mea ulu lāʻau. ʻO ka lōʻihi noi o ka meaʻai he 10-15 t / ha.
Ke kanuʻana i nāʻanoʻano
Hoʻohuiʻia nāʻanoʻano ma kahi'āina wela - a hiki i + 16 - + 20 ° C, i ka wā i hala ai ka hōʻeha o nā hulu wai. Pono ka lā i kahi lā, no ka mea, he hale ahi wela ka sesame. I ka lepo maikaʻi, hanaʻia nā moa,ʻo ka lōʻihi ma waena o ia he 50-60 cm.ʻO ka hohonu o ke kanuʻana he -2-3 cm. Ma hope o kēia, ua uhi pūʻia nā hua ma luna i ka lepo a pāpiliʻia. Hōʻaloaʻia ke koko ma hope o 7-10 mau lā. Nā mea kanu Sesame
A hiki i ka manawa, e wehe mauʻia ka'āina, no ka mea inā he'ōpala maloʻo maloʻo ma kaʻilikai, e paʻakikī ka uluʻana o nā'ōpuʻu. Ma hope o ko lākou hiʻohiʻona, keʻokiʻoki (pale i ka wāwae a wāwahi paha i ka lima) e hanaʻia nā mea kanu inā pono. ʻO ka mamao ma waena o nā mea kanuʻaʻole iʻoi aku ma mua o 6-10 knm.
He mea nui! ʻO nā hua'ōmaʻa i paʻiʻia i loko o ka mīkini e loaʻa i ka mea hiki ke hanaʻia e kekahi mea ola. ʻO ka paʻakikī paʻakiki i hoʻopaʻaʻia ai lākou me ka māmāʻole eʻae i nā mea pono a pau i loko o ka sesame, no laila he mea pono e'ōhinu i ka leamema ma mua o ka hoʻohana.
Kula
He mea maʻalahi ke kāmeka Sesame a iho i lalo i nā mea pono'ī. ʻO ka mea mua, he mea ia: ka hoʻoinu haʻahaʻa, wehe i ka lepo a me ka weheʻana i nā nāhelehele. ʻO ke kinonaʻo kahi mea e hoʻopau ai i ka lepo a ua maʻalahi loa i ka hoʻonaloʻana, kahi i hana maikaʻiʻia i ka manawa o ke kālua o nā lau.
ʻO kaʻohi a me ka mālama
ʻO ka hōʻailona no kaʻohiʻanaʻo ka hoʻololiʻana o keʻano o nāʻano ulu mai ka'ōmaʻomaʻo i ka'ōmole, ka wilting a me ka maloʻoʻana o nā lau lalo. Nā pahu i hoʻopihaʻia i nāʻanoʻano,ʻohiʻia me ka makaʻala. Ma mua o ka hoʻopukaʻana o nā mea kanu i ke kāleka no ka paleʻana i ka naloʻana o kahi hapa o ka hua. Ponoʻia e hōʻiliʻili i ka manawa maloʻo inā hiki. Inā pau ka hua, eʻono kaʻala. ʻO kaʻohi i mālamaʻia ma kahi pouli a maloʻo. ʻO kaʻilikai palekana maikaʻi loa he + 9 ° C,ʻaʻole eʻoi aku ka nui o ka mahana ma mua o 6%. Heʻokoʻa ka noho papa o ka mea kanu, a ua kauʻia ma muli o nā kūlana mālama. Hoʻokomoʻia nā hua kanuʻole i nā pahu i hoʻopaʻaʻia noʻekolu mahina, i loko o ka friji - mai nā mahinaʻeono a hiki i ka makahiki.
ʻAʻole i pohō ka waiwai o kēia mea kanu kahiko i kēia ao, akā ua loaʻa. Aʻo kona inoa muaʻo "til", e like me ka moʻolelo pili iā Ali Babu, e wehe i ka puka i nā waiwai waiwai - ke olakino, ka maikaʻi a me ka nani.
Nāʻike mai ka pūnaewele e pili ana i nā pono a me ka hoʻohanaʻana i ka soname
Loaʻaʻia ka meaʻoluʻolu mai ka iʻa lawaiʻa i hanaʻia i ke kope - cod a iʻole ke kīʻaha, i kāwiliʻia me ka huʻi pūpū me nā kumulāʻau sesameʻeleʻele.
ʻO kahi hiʻohiʻona nui o kēia meaʻawaʻawaʻaʻole hiki ke hoʻopoloʻia,ʻaʻole hiki iā ia ke hao i kahi kīʻaha.
ʻO ka nui o nā waiwai maikaʻi a me nā loina āpau o ka hoʻohanaʻana,ʻeleʻele'epaniʻeleʻele ka malihini ma ka hale kuke. He mea kūʻaiʻole, eʻai liʻiliʻi, mālamaʻia no ka manawa lōʻihi.
ʻO Halvah a me kozinaki i hanaʻia i ka same, akā he nui keʻokeʻo, hezinakiʻeleʻele loa, akā, no koʻu leʻaleʻa, uaʻoi aku ka maikaʻi.
Ke hāpai nei au i nā mea a pau e hoʻohui i nā meaʻono maikaʻi i nā moa huapalaoa, nā pīkī a me nā pula.