Keʻano o ke kāpena

Kohlrabi: nāʻano kāpena

ʻO Kohlrabi kahi huaʻai i kūponoʻia no kona kiʻekiʻe kiʻekiʻe o ka ascorbic acid. Eʻai i kahi momona, e like me ka'ōpipena me nā lau, e ulu ana ma luna o ka lepo aʻaʻole e hui aku me ka lepo. ʻO ke kohu he'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo paha aʻulaʻula paha, a puni aʻoluʻolu paha, e like me kaʻano o ke kāpena. ʻO nā lau he mau petioles lōʻihi a heʻekolu kūpono a he oval paha keʻano a ulu nui ma luna. ʻO ka'ōpī o ke koʻi, me ka nānāʻole i ka pena o ka peel, keʻokeʻo mau. Hiki iā ia e like me ka lāʻau kāpena, akāʻoi aku keʻoluʻolu, keʻoluʻolu a me ka momona. Hiki ke loaʻa nā hua kanu i ka makahikiʻelua.

Keʻike neiʻoe? "Kohlrabi "i unuhiʻia mai ka'ōlelo Helemania he" turnips cabbage. "

E noʻonoʻo i nāʻano maikaʻi o ka kāpī kohlrabi.

"Ke'alaʻula Viennese 1350"

Ke nānā nei i ka māla muaʻana a me nāʻano maʻamau. ʻO ka manawa mai ka ulu lāʻau a hiki i kaʻohiʻaiʻana he 65-78 lā. ʻO ke koʻikoʻi me ke anawaena o 7-9 cm, nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, e ana 90-100 g. Loaʻa i ka piʻi. ʻAʻole kūpono i ka mālamaʻana i ka wā lōʻihi. Hiki ke mālama i ka kanuʻana ma hope o ka manawa, e hāʻawi ai i ka manawa e piʻi ai i nā hōʻiliʻiliʻehā no ka hola.

He mea nui! I nā'ō'ōmaʻomaʻo maʻemaʻe o ka kohlrabi keʻokeʻo,ʻo kaʻiʻo momona. Ma nāʻano hope o ka'ōpū o ka pūpū. Hoʻonui nā'ōpala ulu, fibrous a me kaʻono.

"Blue Vienna"

ʻO keʻano o nāʻano likeʻole. ʻO ka manawa mai ka ulu lāʻau a hiki i kaʻohiʻana, he 72-87 lā. ʻO keʻano o nāʻanoʻano o ke kāpena, heʻanoʻeleʻeleʻole ia, no laila ua weheʻia inā e pono, ke hōʻeaʻo ia i ka kiʻekiʻe he 6-8 cm. Ua hoʻokōʻia kēia koina no ka wahi kiʻekiʻe ma luna o ka honua o ka paepae.

"Violet"

Ua lohi keʻano o kēiaʻano a no nāʻano maʻamauʻo Czech. ʻO ka manawa mai ka ulu lāʻau a hiki i kaʻohiʻaiʻana he 70-78 lā. ʻO kahiʻeleʻele o ka poniʻeleʻele me ka uluʻeleʻele a hiki i ka 2 kilokalo,ʻo keʻano ke pālahalaha. He kūpono maikaʻi ka papa a maikaʻi no ka waihoʻana. ʻO keʻano he kūpilikiʻi kūpikipiki. Loaʻa nā māmeʻa o ka hui B a me C. ʻO ke kūlana maikaʻi loa o ka kāpena i hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka pāpale.

"Nui"

ʻO ka nui o nā lālā o Czech. ʻO ka manawa mai ka pukaʻana i kaʻohiʻana he 89-100 lā. He nui ke kulaʻo Stebleplod,'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, e piʻi ana i 3 kg, 15-20 kapuaʻi ke anawaena, keʻano o ke kāʻei. ʻO kaʻiʻo o kēiaʻokoʻa he meaʻono. ʻO kahi hiʻohiʻona nui o kēiaʻano keʻano o ka palekana. ʻO nā hua e kūpono i ka launaʻana.

Keʻike neiʻoe? I loko o ka 120 g o ka kohlrabi kāpuni e komo ana ka nui o ka huaʻaa C, kahi e hoʻokūpaʻa loa i ka kaʻina o kēlā me kēia lā o kekahi kanaka ma kēia huapaʻa.

Blue Planet F1

ʻO kēiaʻano likeʻole ia o nā kaulike o waena o ka wā. ʻO ke kumu o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo-'ōmaʻomaʻo i kahi 150-200 g 150, o keʻano he palahalaha. ʻO ka pulp he lola,ʻoluʻolu,ʻaʻohe loko. Hoʻopiliʻia nā paepae kūpono no ka mālamaʻana i ka wā lōʻihi.

"Keʻokeʻo Delicacy"

ʻO nāʻano likeʻole. ʻO keʻano o kaʻulaʻula keʻokeʻo, nā nui nui. He mea waiwai kēiaʻano i ka ihi kiʻekiʻe o nā meaʻono a me nā hua hua i loko o nā hua. Hiki iā ia ke pua, no laila ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka stembrood i ke anawaena a hiki i ka 8 knm.ʻO kēiaʻano likeʻole ka mea e koi ai i ka mahana a me ka lepo lepo, akā, hikiʻole ke hoʻololiʻia i ka lepo.

"Blue Delicacy"

ʻO nāʻanoʻokoʻa o ka poʻe Kelemānia. ʻO kaʻulaʻulaʻulaʻula nui, he 200-500 g ka nui.ʻO kaʻoihana he mea kūpono a hoʻomaloʻo.

"Delicious ula"

ʻO ke'ōpiopio. Ke ulu nei kekahi huela ulaʻula-ulaula i ka 1.5-2 kg, ua hoʻopuniʻia keʻano. He mea waiwai kēiaʻano likeʻole i ka wā o ka hoʻouluʻana i ka hōʻiliʻiliʻana,ʻaʻole iʻoi aku ka momona o ka stelplod aʻaʻole e nalo.

ʻO kekahiʻanoʻano nui hoʻi,ʻaʻole i hua ka lāʻau i nā pua pua a he kūpikipiki.

"Erford"

ʻO kēiaʻano keʻano o nāʻano mua loa o ke kāpena. ʻO ke kumu o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, keʻano liʻiliʻi. Mālie nā lau, ka'ōmaʻomaʻo, keʻano oval, i kauʻia i nā petioles lahilahi. Hāʻawiʻia kēia māka no nā'ōmaʻomaʻo, a no ka'āina ākea.

"Moravia"

Ke nānā nei i nāʻanoʻano'ōhiu. ʻO keʻano o ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, keʻano o keʻano. 'Anoʻa ke kino a he kohu nui. ʻAʻole hoʻohanaʻia kaʻano no ka mālamaʻana. Heʻawelike ke kū'ē. Loaʻa i ka piʻi. I hoʻohana nuiʻia no ka hana muaʻana i nā'ōmahenu.

"Blue Blue"

ʻO keʻano kauwela. ʻO ka wā mai ka ulu lāʻau a hiki i kaʻohiʻaiʻana he 70-89 lā. ʻO kahi o ka poniʻulaʻula he 80-90 g kekahiʻano ākea a puni. Hoʻohālikelikeʻia kaʻokoʻa i ke kū'ēʻana i ka loiloi a hiki ke mālamaʻia i loko o ka lūlū lōʻihi. Ua laha loa ia ma ke Komohana.

"Pikant"

ʻO kēia mauʻano likeʻole. ʻO keʻano o keʻano o keʻano o keʻano o ke kāʻei,ʻo keʻokeʻo-ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo, he 0.5-0.9 kg, heʻono maikaʻi. ʻO ke kumukūʻai o nāʻano likeʻole i ka paleʻana i ka loli a me ka uluʻana o stebleplodov. Hoʻohana ka papa no kahi lōʻihi o ka waihoʻana.

"Pono"

ʻO nāʻano likeʻole. Ke ulu nei nā'ōpiopioʻulaʻula i kahi nui o 700 g,ʻo keʻano i'ōwiliʻia. ʻO ke kumukūʻai o keʻano likeʻole i ke kū'ēʻana i ka bacteriosis mucous, ka piʻoʻana o ke kapuahi a me ka ulu.

Piliʻia ia no ka hoʻohana houʻana, a me ke kope, a me ka piʻi.

He mea nui! Ke kūʻaiʻana i ka kohlrabi'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo-ʻeleʻele, e koho i nā hua e like me 100-150 g, aʻoi aku ka nui o ka poni. Nui nā hua nui e hiki ke kanu a me ka fibrous.

ʻAʻole nā ​​palena o nā pono waiwai o kēia mea kanu, akā,ʻaʻole pono e hoʻohanaʻia e nā kānaka me ka momona kiʻekiʻe o ka'ōpū. He maʻalahi ke hoʻomaopopo i keʻano o kāpelu kohlrabi, akā paʻakikī ke koho i nāʻano maikaʻi. Aia nō kēlā me kēia o lākou nā pono pono'ī a me nā mea pono'ī, no laila, e kohoʻia lākou e noʻonoʻo i ka manawa o ka hoʻomaʻamaʻaʻana a me nā mea kanu o ka mahiʻai.