ʻO nā meaʻai maikaʻi o nā mākua a me nā keiki - ka palaoa i kāpalaʻia - he kaulana i kēlā me kēia makahiki.
I kēia lā ma kēiaʻatikala, e kamaʻilio mākou e pili ana i ka hiki iāʻoe ke kuke i ka kulina i loko o kahi mānaʻi mālie no nā kāneʻelua i mea e māʻona ai nā mea a pau o kouʻohana.
Nāʻano o ka mea kanu
Nā mea pono:
- ʻO ka papa hana o ka palaoa he mau huaʻai nui: E, D, PP, pūʻulu B, mau mea ascorbic. ʻAʻole ia e hoʻoneleʻia i nā meaʻaila kohuʻu: saliki o kekokou, potassium, calcium, keleawe. ʻO ka'enela kinaiʻia nā amino acids pono. Inā makemakeʻoe e hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā toxins, nā kuʻi a i nā radionuclides, e ho'ēmi i kaʻelemakule o ke kino, ponoʻoe e komo i ka palaoa i kaʻai.
- Loaʻa nā kānaka i nā pākiki; ka poʻe i loaʻa i nā maʻi o ka'ōpū o ka maʻi o ka maʻi, hiki i ka maʻi diabetes ke hoʻohana i kēia meaʻai -ʻo ia ka mea e hoʻoponopono ai i ka maʻi.
- Nui ka poʻe e hopohopo nei i ka cholesterol kiʻekiʻe e like me ke ahi. Akā, mai hopohopoʻoe no kēia, keʻai mauʻoe i kēia mauʻu.
- ʻO nā maʻi o ke kikowaena pūnaewele ke kaʻawale i nā mea aloha o ka palaoa, no ka mea, he nui nā huaora o ka hui B, i mea eʻai ai i nā pūnana nerve.
- Arthritis, arthritis - hiki iāʻoe ke hoʻopoina iā lākou ma kaʻaiʻana i ka palaoa. ʻAʻole e hoʻi kaʻeha.
- Hoʻokumu ka poʻe'ōpiopio i ka meaʻai i loko o nā meaʻai, no ka mea he kumu ia i nā hana hana i ka lāʻau, kōkua i ka puhi i nā momona. A i ka hopena, ua ala ka leo, uaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻoihana mālama.
- Hiki ke hāʻule kaʻehu ke hoʻohana mauʻoe i kēia huahana. Ho'ēmi ke'āpona, a ua wikiwiki ke kino.
- ʻO nā'ōpiopio'ōpiopio ka mea maikaʻi loa no nā poʻe kahiko: ua mālama maikaʻi lākou i ke kino, kōkua i ka hōʻoia i kaʻike.IMPORTANT! Ināʻoe e hoʻomoʻi i ka waiū i ka meaʻai, hiki iāʻoe ke kōkua i ke ake i ka paleʻana i nā maʻi, e hoʻoluhi i ka hana o ka puʻuwai, hoʻopoina i nā hopena o ka jade a me ka gout.
- Hiki ke ho'ālaʻia i ka hua o ka mea pono, a me ka mokumahu e hoʻopakele iā lākou, pono e hāʻawiʻia i kaʻaoʻao hope.
- Hiki loa i ka'ōpū keʻike i ka hopena o kēiaʻai, ma kahi o ka hāpaiʻana, ka maleopause.
Ma waho aʻe o nā hopena o loko o ke kino, hiki ke hana ma waho: nā mākua wahine iʻikeʻia e hoʻohana i ka palaoa palaoa e like me ka mea pale. ʻAʻole hiki i nā kānaka a pau keʻai i ka palaoa. Me ka hopohopo me kaʻona momona, hoʻonuiʻia ka hoʻohauna koko, ke kaumaha o ke kino.
Pehea e koho ai i nā cobs?
He mea nui kēia kānana e koho ai:
- Maʻemaʻe a mimule, hiki i ka wā e kūʻai aiʻoe iʻAukake, i ka wā. ʻOiʻole ka paʻakikī o ka kānana.
- ʻO ke kala o ka cob e hoʻokaʻawaleʻia mai keʻokeʻo keʻokeʻo i ka'ōmaʻomaʻo. ʻO ka'elemena kahiko ka lahilahi o kaʻeleʻele.
- ʻO ka cob e kūpaʻa a palupalu. No ka nānāʻana i kēia, ponoʻoe e wili liʻiliʻi i loko o kou mau lima: inā e holo ka wai keʻokeʻo ma kou mau manamana lima, he'ōpiopio ka palaoa.
- ʻO nā lālā maloʻo a me nā'ōmaʻomaʻo e puni ana i ka cob e kuhikuhi ana ua pau ka kānana -ʻaʻole hiki keʻono i ka meaʻono a me ka meaʻala. Kaonaʻole o nā lau -ʻo ka hopena paha o ka hana maʻamau, a he hōʻailona paha o nā mea paʻa.
Nā hoʻomākaukau hoʻomākaukau
ʻO ka papa hana hoʻomākaukau i kona mau iho pono'ī, akā naʻe,ʻaʻole i maʻalahi ka maopopo a me ka hoʻohanaʻana ia mau mea.
- Kūleʻa nā hua ma hope o nā hola he nui i loko o ka wai mālie. A laila, ponoʻoe e holoi i ka cob a hoʻomaʻemaʻe i nā lau.
- No kaʻohi wikiwiki, e hoʻoulu i nā pūpū o ka like o ka nui like. Inā nui ka palaoa, hiki iāʻoe ke wāwahi i ka hapalua.
- Hiki ke loaʻa kahi huaʻono a paʻakikī ma o ka hilinaʻi. Hiki ke paleʻia kēia inā hoʻopauʻia ka kānana o nā lau,ʻokiʻia i ka hapalua a piha i ka wai a me ka waiū (1: 1). E waiho no 4 mau lā, e kuke e like me ka palaoa maʻamau.
- ʻO ke kaikaina i ke koko, ka meaʻuʻuku e pono ke kukeʻia - e hahai i kēia kānāwai.
ʻOiai,ʻo ka'ōpiopio'ōpiopio e pau ke ho'āʻoʻia inā uaʻeliʻia. Mai hoʻonele iāʻoe iho i ka leʻaleʻa!
- He mea koʻikoʻi ka mea kuke i ka kukeʻana. E pono i nā paiaʻeleʻele, paʻa i ka poʻi pani.
- Pono e hoʻohuiʻia ka paʻakai ma mua o kaʻaiʻana. ʻAʻole i ka hihia i ka wā eʻoki ai - pili i ka momona o ka kānana. Pono eʻaiʻia nā'ōpiopio ma hope koke iho o ka hoʻolāʻau - ma hope o ka halaʻana o ka loliness a me ka palupalu.
ʻAʻole he kānana maʻamau i ka kukeʻana i ka meaʻai i loko o kahi mea kuke kuke. ʻO ka mea nui - eʻimi i kahi papa no kaʻuhane. Hiki ke kuke i nā'āpana i ka'ōpala, me nā meaʻai.
No laila, e hoʻomaka kākou.
Pehea e kuke?
Nui nāʻano meaʻai no ka hoʻomākaukauʻana i nā kīla palaoa i loko o kahi mālaki mālie, e hāʻawi mākou i kahi mea maʻalahi a me nā mea nui. ʻO lākou a pau e kūpono i nā mokuahi. Pehea ka nui o ka kuke - e hilinaʻi ana i ka papa, akā i ka hapalua he hapalua hola wale nō.
ʻO kahi hoʻolālā maʻamau
Mea Kai:
- ʻO kekahi mau'āpana.
- ʻO ka paʻakai paʻakai
- 25 g pī.
- He 0.5 lita o ka wai mai lalo o ka kānana.
ʻAʻohe mea hoʻopunipuni a hūnā i ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa maikaʻi loa a me ka momona - he mea maʻalahi nā mea a pau. Inā ua ulu ka palaoa,ʻaʻole pono e holoiʻia.. ʻO kekahi mau hale e holoiʻole i ka cob, keʻole lākou e kūʻaiʻia ma ka mākeʻai aiʻole ma ka hale kūʻai. Pono e kohoʻia nāʻano o ka maʻamau e like me ka hiki, hiki i nā mea a pau a hiki iāʻoe ke hoʻomau i nā mea hoʻopiha. Pono ka hapalua lōʻihi e wāwahi iā lākou i ka hapalua.
- E hoʻomaʻemaʻe i ka cob mai nā lau, e wehe i kaʻili, holoi ma lalo o ka wai holo. E ninini i ka wai i hoʻomākaukauʻia i loko o ke pola, e hoʻokomo i loko o kahi mea kuke.
- E hoʻouka i kahi huila manuahi maʻamau i ka pahu (e like me ke kūlana i ka meahana), e waiho i nā pūpū.
- E hoʻolālā i ka papa hana kuke, hoʻonoho i ka manawa i 30 mau minuke.
- ʻO kaʻole kahi paʻakai i ka wai -ʻo kēia ka hemahema maʻamau i ke kukeʻana i kēia kīʻaha.
- E wehe i kahi hana mai kahi hana o ka home - e hōʻike aku ka mea kuke i ka manawa eʻike ai iā ia e hele ai iā ia. E wehe pono i ka uhi, no ka mea he loaʻa kahi o ka pale.
Mai hoʻopoina i ka hauʻoli i kaʻala o nā pūpū - maikaʻi loa! E lawe pono i kahi hua kuke me kahi lāʻau a kau i ka pā. E lawelawe i nā pūpū ma kahi pālahalaha, e kāpīʻia me ka paʻakai, kaʻaila me kaʻaila.
Hiki iāʻoe ke nānā aku i kahi wikiō e pili ana i ka hanaʻana i ka pipi i loko o ka mea kuke hana māmā me kahi meaʻai maʻalahi:
ʻO Mexico
Mea Kai:
- 4 hui.
- 1 ka hola o paprika.
- Pākīʻula - 1/8 h puna.
- 4 punetēponi kaʻailaʻono.
- 2 punetēpō Parmesan kahi.
- Hoʻokahi lime.
Kāhua:
- E hoʻokuʻu i ka paprika, ka lime zest, ka kirimoaʻula a me ka lama.
- Peel i ka palaoa.
- E hoʻomākaukau i kahi kūikawā kūikawā ma ka paila, e pīpī iʻelua kīʻaha wai i loko o ke pola.
- E kau i ka huahana ma ka mea hoʻokomo, e kuke no 20 mau minuke ma ke "Steam" aiʻole ke "Cooking" mode.
- E lawelawe me ka mīniʻona kawa, e pīpīʻia me ka lihi.
I ka'ōmole me ka wai lime
Mea Kai:
- 3 pepeiao o ka palaoa.
- ʻO ka paʻakai
- He hapalua o ka lime.
- 40 ml o kaʻailaʻaila.
- Pāpale'alaʻula.
- ʻO Cumin
Ke Kau Hana Hana:
- E hoʻomaʻemaʻe i ka palaoa mai nā lau, holoi me ke kāwele. E'ōwili i ka pepeiao me kaʻailaʻaila, e kāwili me ka paʻakai a me ka pepa.
- E hana i kahi "moku" o ka pahu, waiho i ka cob, e ninini me ka wai lime, kāpīpīʻia me ka kumini.
- E kau i kahi hoʻokokoke kūikawā no ka mokumahu, e hoʻokuʻu i kahi lita o ka wai i hoʻohuiʻia, e hoʻokomo i ka polokalamu "Steam", manawa 30 mau minuke.
- E lawelawe i ka pepa ma kahi pālahalaha.
I loko o ka hue
He maikaʻi kēia meaʻai i ka wā hoʻoilo. Pono pono e mālama i ka mea nui ma mua: e koho i kahi momona maikaʻi, hoʻokaʻawale i nā kī, e hoʻokuʻu.
Mea Kai:
- 400 g o ka palaoa maloʻo.
- Butter, paʻakai ka paʻakai.
- 2 punetēpē ka mea momona momona.
Ke Kau Hana Hana:
- E kiʻi i ka palaoa (ʻaʻole pono e hōʻalulu iā lākou).
- E nininiʻia i loko o ka ipu, e kau i ka waiūpona, e hoʻokomo i kahi pino o ka paʻakai, e ninini i ka hua.
- E kīpala i nā minuke mua heʻumikumamālima ma ka "Steam", a laila e hoʻololi i ka "Wiki".
- Ponoʻoe aʻaʻoleʻole he palaoa, ponoʻoe e nānā manawa liʻiliʻi,ʻoiaiʻo ka manawa kuke e pili ana i ka maikaʻi o nā kī a me ka hiki o ka multicolo.
- E hoʻolālā i ka huahana iʻelua mau manawa i ka wā eʻoki ai.
E lawelawe i loko o ka hohonu hohonu.
Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā manawa, nā mea kanu, kahi - nā mea a pau a kou naʻau e makemake nei!
Pākē
Mea Kai:
- Heʻelua pahu lāʻau.
- 3 cloves o ke kāleka.
- 25 grams o paprika maloʻo.
- 30 ml o kaʻailaʻaila.
- ʻO kahi hua o koume.
Ke Kau Hana Hana:
- Peel i ke kīlaki,'ānai loa, e hui me koume.
- E kau i ka waiūpakai, e hoʻohui i kahi hui o koume a me ke kāleka, ka pepa a me nā paprika maloʻo, ka paʻakai,'ōniʻoki i nā mea a pau.
- E hoʻomākaukau i ka pāpale, e hoʻonā i ke kikowaena me kaʻailaʻaila.
- E kau i pepeiao, kaʻaila.
- E'ōwili i nāʻokoʻa i kahi kaʻawale.
- E kau i kahi pahu kūikawā, e pani i ka poʻi a hoʻokomo i ke kaʻina "Baking".
Me nā meaʻala
Mea Kai:
- 10 mau pahu.
- Pākī'ōkā.
- ʻO ka hinuʻaila.
- Paʻa pepa, ka paʻakai.
Ke Kau Hana Hana:
- Pono eʻokiʻokiʻia nā lālani luna, holoiʻia ma lalo o kahi kī, e kāwili me ka pepa a me ka paʻakai, ka'ōmole me kaʻaila.
- E hoʻopili i hoʻokahi pāpala i hoʻokahi. E ninini i ka wai i loko o ka pahu multicolo a hoʻokomo i kahi māhele kūikawā.
- Hoʻopiʻia ka lapalapa o ka cobs.
- E hoʻolālā i ka'ōhue mahu, hoʻonohoʻia ka manawa i 60 mau minuke.
- E huki i ka huahana i hoʻopauʻia, e hoʻolālā a waiho i waho i kahi pālahalaha.
No laila, i ka hoʻomākaukauʻana i ka cobʻaʻole mea paʻakikī. Ponoʻoe e hahai i nā'ōlelo i luna nei. He mea nui loa ka kohoʻana i ka hua kūpono, a laila,ʻaʻole lōʻihi ka lōʻihi o ka meaʻala a keʻai. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kāu mau mea pono'ī i nā hopena, ka hoʻokolohua a me ka huliʻana i nā meaʻono hou. E hoʻokuʻu i kā mākou leʻaleʻa me nā mea āu i aloha ai, e haʻi mai iā mākou no nā mea maʻalahi a pau - aʻo ka mahalo iāʻoe me koʻu puʻuwai a pau!