ʻO ka mālaʻai

Nā hua salalahi punahele maikaʻi o ka Peking a me ke kale Kale: 13 nā koho kuke

Loaʻa ka loheʻana o nā mea noho ma ka honua e pili ana i nā pōmaikaʻi o Beijing a me kāpena Kāpena: akā, no kaʻikeʻiaʻana o kēia mau iʻa i ka honua holoʻokoʻa. Aʻo ka nui o nā hua hua i loko o kekahi, ma kekahi kāpena'ē aʻe he mea kupaianaha wale nō!

He mea paʻakikī keʻimi i kahi kahi i noho ai kekahi kanaka i hoʻokahi manawa ma kona olaʻanaʻaʻole i ho'āʻo i kahi kīʻaha o kēia mauʻanoʻelua. Ma kēiaʻatikala, hāʻawi mākou iāʻoe i kekahi mau hana no ka hoʻomākaukauʻana i nā huamoa maikaʻi mai kēia mau mea kanu maikaʻi a maikaʻi.

Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino

ʻO nā kumu nuiʻelua o kēia pāʻakai he mea nui a he waiwai hoʻi i nāʻano huaora a me nā mea kikowaena.

Eia kekahi laʻana ʻO ka pahu Kina he mau huamaʻa o nā hui A, B, C, PP, a me nā antioxidants, me ka hāpai i ka weheʻana o nā toxins mai ke kino. Hoʻohanaʻia kona āpau ma ka mālamaʻana i nā maʻi:

  • anemia;
  • ka momona;
  • manaʻo paʻa;
  • avitaminosis.

Hoʻopiliʻia, hoʻonui i ka hoʻomanaʻo, ho'ēmi i ka cholesterol, ke koko haʻahaʻa, kōkua i ka hoʻonui i ka libido, kōkua i ka hoʻonāukiuki, hoʻonui i ka hana.

Eia kekahi, he meaʻai i meaʻai: ʻO kekahi o kēia hua salakeke he 98 calories ka nui. ʻO lākou - 1, 2 grams o ka protein, 9.7 grams o ka momona, 1, 5 grams o nā'ōpona.

E nānā i ke wikiō e pili ana i nā pono o ka piʻi Pīkī no ke kino:

E aʻo e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka moana kai mai ka wikiō:

Me nā pākeke

Helu helu helu 1

Nā huahana e pono ai:

  • 4 punetēpē kelp;
  • 1 onioniki;
  • 100 maumu o ka pāpaʻi aiʻole kaʻili lili;
  • E waiho ana i ka lau 5-6;
  • 2-3 punetēpō o ka peʻa;
  • kaʻaila aila.

Nānā Haʻawina:

  1. Kū i ka moana kale. ʻAiʻia nāʻokiʻoki i nā'āpana'ākau o nā mama.
  2. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā kuʻoki i nā cubes.
  3. Kāʻanoʻia ke kāpena Kāpena i loko o nā plastic plastics
  4. E hoʻopili i nā meaʻai a pau, e hoʻokomo i ka peʻa a me nā kau. E hoʻonui i kaʻaila.

Kō koho helu 2

Nā Pono Pono:

  • 200 mau papa o ka pāpaʻi;
  • 150 mau kelp;
  • ka punehi o ka wai lemon;
  • ka punehi o kaʻailaʻaila;
  • 2 mau kukama maʻamau;
  • kekahi mauʻano liʻiliʻi o ke kāpena Kina.

Pehea e kuke ai:

  1. E holoi i nā kukama,ʻokiʻia i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, paʻakai, waihoʻia no 15 mau minuke. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻohemo i ka wai.
  2. Hoʻokipaʻia nā lālā pupuhi i loko o nā pa, e hui pū me nā kukama.
  3. E hoʻonui i ke kai.
  4. ʻO nā lau Peel me kou mau lima i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e hui pū me ke koena o nā mea kanu. E kāpīpī i ka huamata me ka wai lemon a me kaʻaila, ka paʻakai.

Me ka laiki

ʻO kaʻaoʻao mua

Nā huahana e pono ai:

  • 1 kīʻaha o ka laiki i hoʻolapalapa;
  • 150 mau kelp;
  • 2-3 mau lālā o ke kāpena Chinese;
  • kaʻailaʻaila;
  • 'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo;
  • paʻakai

Pehea e kuke ai:

  1. ʻOhiʻia ka palaoa i hui pūʻia me ka kale Kale.
  2. Kāpala i ka Peekinki a'ānaiʻia me kahi pahi, aʻoʻoleʻa i kou mau lima i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
  3. E hoʻonui i ke kūlanakauhale, ka paʻakai, ka wā me kaʻaila.

ʻO ke ala lua

Nā Pono Pono:

  • 200 mau kelp;
  • Nā pua 2;
  • mayonnaise;
  • kekahi gāla i kāhiʻia i ka laiki;
  • 2-4ʻaoʻao o ke kāpena Kina.

Pehea e kuke ai:

  1. E'ōpala i nā hua a paʻakikī me ka ulana i ka mea nui.
  2. ʻOhi i kaʻaila a hoʻomaʻomaʻomaʻo maikaʻi.
  3. E hoʻohui i nā hua a me ka laiki, e hoʻohui i ke kai. E hoʻomaha hou.
  4. Hoʻopiʻia ka peking.
  5. ʻO ka paʻakai, kūkomo, eʻaila me ka mayonnaise.

Me ka iʻa

Ka helu helu 1

Nā mea e pono ai:

  • 1 daikon;
  • 50 grams o ke kāpena Kina;
  • 25 ml o kaʻailaʻaila;
  • 200 grams o ke fillet o ka'ōlelo kai;
  • 100 maumu o ke kelp;
  • Pākī.

Pehea e kuke ai:

  1. Eʻoki i ka'ōpū o ka iʻa, kāpili i ka wai kahe. E'ōpala no 25 mau minuke.
  2. Ma hope o kaʻoluʻolu, eʻoki i nā kāpili i loko o nā'ōpana liʻiliʻi.
  3. Ko Daikon Peel, a laila eʻoki ai aʻokiʻoki paha me ka nani.
  4. Hoʻopiliʻia ka pīpī i kahi papa nui.
  5. Kū i ka moana kale.
  6. Hoʻohui i nā meaʻai a pau, ka paʻakai, ka pepa, ka wā me kaʻaila.

Ka helu helu 2

Nā Pono Pono:

  • 150 grams o ka'ōmoleʻono o ka mea hoʻokahi;
  • 1 kaomi nui;
  • 2-4 mau paina o ke kāpena Kāpena;
  • 70 mau kelp;
  • 1 punetēpēʻona;
  • 1 punetune o ka wai lemon;
  • paprika;
  • ka paʻakai, ka pepa.

Pehea e kuke ai:

  1. Hoʻopiliʻia ka lawaiʻa lapalapa i loko o nā pūpū, e pīpīʻia me ka wai lemon.
  2. Eʻokiʻoki i nā'ōpiopio i nā paʻi, a me ka paʻakai, ka paʻakai.
  3. ʻO nā leka e pili ana i ka holoiʻana o Beijing, e kau i ka pā.
  4. E hohola ma luna o nā lau hoʻokahi, ka'ōmaʻa, ke kale.
  5. ʻO ka hua saladi me nā meaʻala.

Me nā hauhi

Me nā loina o ka meli

  • 2 mau kukama maʻamau;
  • 150 mau'ōmoleʻohi;
  • 150 mau kelp;
  • 1-2 cloves o ke kālaka;
  • nā pēpili liʻiliʻi pekingki;
  • 1 punetakai soy sauce;
  • 1 punetēpona kaamehu sesame.

Pehea e kuke ai:

  1. E holoi i ka Peking Cab, e hoʻokaʻawale i kekahi lau, e kau i ka papa.
  2. Peel a'ānai i ke kālaiki.
  3. Kūkui,ʻokiʻoki i nā'āpanaʻeleʻele, hui pū me nā halare a me ka moana kale.
  4. E hoʻoulu i ka meaʻai a me ke kāleka.
  5. E kau i ka hua salala i loko o kekahi pāla me nā lau.

Me ka mālama

Nā mea e pono ai:

  • 250 mau kelp;
  • 200 maumu o ka peking;
  • 1 hiki i nā pūlaʻi pū kalo;
  • 1 kaloti;
  • 1 onioniki;
  • ka mayonnaise a iʻole kaʻailaʻaila;
  • 1 punetune o ke kō;
  • 1 punetoni o ka vineka;
  • ka pepa pepaʻeleʻele, ka paʻakai.

Pehea e kuke ai:

  1. E hoʻoneʻe i ke kāpuni moana i loko o ka mea e hoʻomalau ai i ka wai a pau.
  2. Pāleti Peel, maloʻo, e'ānai i kahi mākau kūikawā no nā kāloka Korea.
  3. E holoi i ka'okika,ʻokiʻia i loko o nā apo.
  4. E hoʻonā i nā aniani, nā kāloti, ka kāpena. ʻO ka wā me ka huka, e hoʻohui i kahi winika liʻiliʻi.

Me ke kikoo

Me nā kāloka Korean a me ka wai māmā

Nā mea e pono ai:

  • 250 mau kelp me nā kāloka ma Korean;
  • 1 'ōlapa ka liʻiliʻi;
  • 1 pātika liʻiliʻi;
  • 300 g ke kāpena Kina;
  • 1 kūmaʻa hou;
  • 300 grams o ke raiki;
  • 240 grams o ke kaumaʻa maʻemaʻe;
  • 4 mau hua moa;
  • mayonnaise.
Hiki ke kūʻaiʻia nā kāloka Korean no ka hanaʻana i kēia sāleta ma ka hale kūʻai.

Kāhuaʻai.

  1. Peel i nā kāloti, holoiʻia i kahi kaomi nui.
  2. Eʻokiʻoki i nā'emeka iʻole, e hui pū me kahi kāloka.
  3. E hoʻonui i ke kelp me nā kāloka Korean.
  4. Pehiʻo Pekenku i nā pila liʻiliʻi.
  5. Peel kūkono, e hoʻohemo i nā huelo aʻokiʻoki i loko o nā'āpana.
  6. Hoʻokiʻiʻia nā pua i nā cubes, aʻokiʻokiʻia hoʻi me ka lama māmā.
  7. E hoʻonui i ka laiki, hoʻohui i nā meaʻai, e hoʻopihaʻia me ka mayonnaise.

Me ka paʻi a me nā hua manu

Nā Pono Pono:

  • 1 hua 'aipaʻa;
  • 1 iʻiki liʻiliʻi;
  • 100 maumu o ke kelp;
  • 100 maumu o ka Chinese;
  • 4-5 mau'ōpuʻu;
  • aila olila.

Ke Kau Hana Hana:

  1. ʻAiʻia nā'okiʻona i nā'āpana lahilahi.
  2. Hoʻopiʻia ka hua manu aʻole.
  3. ʻO Pekanku ua kūmoʻo loa.
  4. E hoʻohui i nā'āpana, hoʻohui, piha i kaʻaila. Mālaʻi me nā paʻi pā.

Me nā hua

ʻO ka meaʻai 1

Nā huahana e pono ai:

  • 3 hua hua moa kohua;
  • 1 paipū'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo;
  • 1'ākiki maʻamau;
  • 300 mau kelp;
  • 2 punetēpē o kēlā me kēia meaʻaila.
  • he lau lau pekingki.

Nānā Haʻawina:

  1. Hiki i nā puaʻai ka mea nui.
  2. E kālua i nā hulu me ka pahi.
  3. ʻO ka kāpena kāpena Shred, hui pū me nā hua a me nā'ālika.
  4. ʻAiʻia nā'āpana o nā hapalima'āpana.
  5. E hoʻonui i ke kelp i kāohiʻia.
  6. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me kaʻaila.

Hoʻohālikelike-hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i ka saladi o nāʻano kāpenaʻelua me ka hoʻohuiʻana o nā hua:

Helu helu 2

Nā huahana e pono ai:

  • 200 mau papa o ka pāpaʻi;
  • 3 mau hua;
  • 2 punetēpō o ka mayonnaise;
  • 1 onioniki;
  • 1 i ka palaoa;
  • 250 grams o ka uawe;
  • 200 mau pekingki.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Hoʻokumuʻia nā lālā pīpī ma mua, a laila i loko o kekahi mau apo.
  2. Hukiʻo nā pua i nā pahu kūʻokoʻa.
  3. Kāʻanoʻia nā lau Pekinki i nā kī lahilahi a lele paha ma waena o kahi mea nui.
  4. E wehe i ke kahakai mai ka wai mai, e hoʻohemo aku i ka moku mai kahi iʻa.
  5. E'ōwiliʻokiʻoki i kāuʻono.
  6. E hui pū me nā mayonnaise, e hoʻonui i ka paʻakai.

ʻO ka wikiwiki wikiwiki

Nā huahana e pono ai:

  • 200 grams o ka uawe;
  • 200 grams o Kina;
  • 50 grams o mayonnaise;
  • ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele a me nā mea'ē aʻe i kou leʻaleʻa.

Nānā Haʻawina:

  1. E kāpīpī i ke kāpī moana i loko o kahi kīla sala.
  2. E hoʻomoʻa i ka bake'akeʻa loa.
  3. E hoʻomoʻi i mau mea kanu i kāu iho, e hui maikaʻi.
  4. Ka lā me ka mayonnaise.
No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka sāle, hoʻohana i ka kirimona ma mua o ka mayonnaise no ka lole.

Pehea e hoʻohui ai?

Nui nāʻano e lawelawe ai i kēia pāʻani.: hiki iāʻoe ke kāhiko iā ia me nā'ōpuʻu o ka'ōmaʻomaʻo, ka palaoa o ka pī a me ka palaoa, i hoʻokomoʻia i nā kiʻi likeʻole a me nā kākau inoa, i hoʻolaʻaʻia no kahi hoʻolauleʻa.

ʻO kekahi mau koho e pili ana i ka waihoʻana o ke kīʻaha ma luna o nā lau o ke kīkākā, kūkulu i ka paila, a me ka waihoʻana i nā huaʻona momona (e like me keʻano o nā'ōmato a me nā kukama) a puni ka salakeke.

E like me kāu eʻike ai, nui ka nui o nā huapalaaʻulaʻula a me ka moana Kale. E ho'āʻo i kēlā me kēia o kā mākou mau meaʻai, maopopo mākou - e makemakeʻoe iā lākou!