E hoʻomaikaʻi i ka meaʻono a hāʻawi i ka mea'alaʻolu i nā kīʻaha likeʻole, mai ka wā kahiko i manaʻo nā kānaka e kau i nā kau i loko o lākou. ʻO kahi o nā mea kahiko loa,ʻo ia ka kumini.
ʻO Cumin mau me kona mau waiwai
ʻO keʻano o nā meaʻala likeʻole,ʻo ia nā hua kanu hua-visloplodnik ma lalo o ka inoa hoʻokahi. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia lākou i ka hoʻomakaʻana o kaʻohana. Ma hope o kaʻohiʻana, e laweʻia nā hua a hoʻomaloʻoʻia. Heʻawaʻawa ko lākou i nā meaʻoi loa a me kaʻawaʻawa.
ʻO ka weheweheʻokoʻa
ʻO ka huakaʻi holo helena he mea ia i hāʻawiʻia i kaʻohana hoʻomalu. ʻO ka Latin inoa o ka mea ulu e like me Cárum cárvi. 
1 - he'ōlaʻi me nā pua a me nā hua, 2 - he aʻa, 3 - lālā pālahalaha, 4 - pua, 5 - he pistil, 6 - he hua (visloplodnik), 7 - he hua ma ke kihi
Hiki iāʻoe ke aʻo i kēia mea kanu ulu me kahi'ōmoleʻulaʻula 30-80 cm ke kiʻekiʻe, ke kumu'ōkuhi, ka'āpana, a me nā lālā o keʻano ohou-lanceolate, nāʻeha i ka hopena o nā lālā i keʻano o nā umbrellas 4-8 cm ke anawaena me nā pua keʻokeʻo. ʻO ka hua'ōpiopioʻo Brown he 3 mm ka lōʻihi a he whānui o 2.5 mm.
Ma nāʻano kūlohelohe, makemake ka mea kanu e ulu ma nāʻaoʻao o ka ululāʻau, ma nā mahinaʻai, kokoke i nā hale o nā kānaka e like me ka wea. ʻO ka māhele'āpana i ka nahele hihiu -ʻEulopa, nā'āpanaʻApelika me keʻano anuanu, nā kāpili o India, Pakistan, ka Caucasus, ke Komohana a me ka Hikina Siberia, ka hikina loa.
Keʻike neiʻoe? Uaʻike nā kānaka e pili ana i nā hopena maikaʻi a me nā pōʻino o ka huakaʻi caraway ma ke kino i nā makahiki 3,000. Uaʻikeʻia ua hoʻohuiʻia lākou i meaʻai e like me ka mea hoʻolimalima, hoʻohanaʻia e hoʻomākaukau i nā mea lapaʻau, nā ipu aloha, piha i nā pale palekana.
He aha nāʻano o cumin i laila?
Hoʻomaopopo ka pilikino i ke olaʻana o 30 mauʻano mea kanu, me nā mea hihiu a me nā mea kanu. ʻO kekahi o lākou he mea nani. ʻOiai he meaʻala ke hoʻohana i nāʻano 2: he mau a me kaʻeleʻele. Hoʻonui ka hopena i 30-50 cm. Nāʻano o nāʻanoʻano o kahiʻano triangular, heʻoi aku kaʻoi aku o ka meaʻono a me ka hopena nutmeg. ʻElua mauʻano: heʻoiaʻiʻo maoli, heʻeleʻele Turkish. Hoʻopiliʻia nā hua o kēia mea kanu i ka pula, ka piʻi, kaʻaila.
He aha nā'āpana o nā meaʻala?
ʻO ka poʻe i makemake i nā meaʻala likeʻole, he mea maikaʻi eʻike i ka hui o nā kumimaʻala. 
E like me keʻano o ka hoʻohanaʻana, ua hoʻokomoʻia i loko o ka hui o nā lau nahele liʻiliʻi, kahi e hoʻohanaʻia ai nā hua me ka mea hoʻonani. ʻO kēia hui pū kekahi me ka anise, vanilla, cardamom, coriander, pepa.
Hiki iāʻoe ke heluhelu e pili ana i nā mea ho'ōla a me nā hōʻoleʻana i ka hoʻohanaʻana i nā kumulāʻau cumin.
ʻO ke kinikona o ka hoʻouluʻana
I ka huakaʻi holo hele, nā mea nui a me nā momona momona, flavonoids, coumarins, protein a me nā tannins. Ua waiwai lākou i nā huaora A, nā hui B, C, D, H,ʻE, K, nā minelala: calcium, potassium, sulfate, iron, sulfur, copper.
Nā lāʻau lapaʻau a me nā pono o ka kumini
Ma muli o ka waiwai o nā'ōmole huakaʻi me kaʻaila a me ka amino acid, aia nā mea waiwai kūpono:
- tonic;
- antioxidant;
- urinary and choleretic;
- nā mea maʻamau;
- Painkillers;
- kālai'āina;
- laxative;
- ka bactericidal.
E heluhelu hou e pili ana i nā pono a me nā noi o ka kumini.
Ma muli o nā mea i hōʻikeʻia, hiki i nā meaʻala ke loaʻa i kēia mau hopena hopena ma ke kino kanaka:
- hoʻonui i ka palekana i nā maʻi;
- ka hoʻoneʻeʻana i kaʻeha;
- ke hoʻomaha nei i ka'ōpiopio;
- ke hoʻomauʻiaʻana o ka'ōpena;
- ka maikaʻi o keʻano kūlana;
- ka hoʻonuiʻia o ke kahe o ke koko;
- ka piʻiʻana o ka hanuʻana;
- moe hoʻomaha;
- ka maikaʻi o kaʻili, ka lauoho, nā 'āpana;
- ka hanuʻana o ka lolo;
- ke hoʻololi i ke koko;
- hāhaʻi ka hanu;
- ka hoʻouka houʻiaʻana o ka hormonal balance;
- ka hoʻomaʻemaʻe kino;
- e hoʻokuʻu i nā ilo;
- maikaʻi ka lactation;
- ka hoʻomaʻemaʻe pīpī;
- ka hiʻona.
- ka hoʻohaunaeleʻana i ka colic;
- ka poho kaumaha.
Kuhi Cumin
I kēia lā,ʻo ka kumulāʻau kumulāʻau kahi launa kaulana i nā lumi kuke o nā lāhui he nui. Eia kekahi, ua hoʻohanaʻia ko lākou mau lāʻau ola i nā lāʻau lapaʻau a me ka cosmetology.
I loko o ka lāʻau lapaʻau
Ua hoʻohanaʻia ka Cumin ma ka lāʻau lapaʻau ma nā'āina he nui oʻEulopa a ma USA.
I ko mākou latitudes, hoʻohanaʻia e hoʻomākaukau i nā lāʻau lapaʻau e kāpae aku i nā pilikia e like me:
- ka paona;
- 'ōlelo hōʻino;
- nā maʻi hōʻona;
- ka liʻiliʻi liʻiliʻi o ka waiū i loko o ka lactation;
- flatulence;
- colic;
- moe;
- nephritis, cystitis;
- nā hopena hōʻino;
- maʻi;
- maʻi maʻi;
- nā maʻiʻehaʻeha;
- ke anu
He mea nui! Hiki i ke kanaka olakino ola keʻai i 25 g (4-5 tsp) o cumin i kekahi lā. Hoʻokomoʻia nā keiki i piha i nā makahiki 6 a hiki i 10 g ia lā (2 tsp). Hiki i nā hana ke hana i ka pōʻino i ke kino a hoʻonāuki i nā hopena kinoʻole.
Ka hoʻohanaʻana i loko o ka cosmetology
ʻO ka puaʻa ka hopena maikaʻi i keʻano o kaʻili, ka lauoho a me nā kui. Hoʻohanaʻia ka decoction o ka hoʻohanaʻana no ka holoi a holoiʻana, e kāpae i nāʻano pilikia e like me:
- kaona luster;
- ka pores nui i hoʻonuiʻia;
- hilahila;
- ʻene
Hoʻomaʻaʻia kaʻili me ka decoction e hoʻoneʻeneʻe i ka hinu a me ka ikaika.
Eia kekahi, ua hoʻonuiʻia nāʻanoʻano i nā'aleki e hoʻoikaika pono i ka cellulite. 
I ka kukeʻana
Kūkuluʻia kaʻaila Cumin e hoʻokomoʻia i loko o ia mau kīʻaha:
- kaumele;
- nā papa mua;
- nāʻaoʻao e pili ana;
- ka palaoa;
- mea inu;
- nā huaʻiliahi;
- nā meaʻai momona.
Ke hāpai pū nei mākou i ka heluhelu e pili ana i ka hopena o ka cumin ma ka'ōpū a me ka'ōpū.
Pehea e hoʻonui ai i nā kīʻaha?
No ka hoʻonuiʻana i kaʻono a me ka ho'āʻoʻana o ka hoʻolimalimaʻana, e hōʻike i nā manaʻo a piha, ke'ōlelo aku nei mākou e hoʻohana i nā'ōlelo aʻo a nā mākaukau mākaukau:
- E puhi i ka pan i loko o ka pā me ka nininiʻole i ka hinu ma mua o ka hoʻokomoʻana i loko o ka pā. Hoʻomaʻaʻiaʻo Heat e hoʻomaka i ka hana o ka unuhiʻana i nāʻaila nui.
- Hiki i nā līlī ke hana i kahi lepo a pau i ka paʻakai.
- No ka mālamaʻana i nā mea waiwai, ponoʻoe e hoʻohui i nā meaʻono 15 mau minuke ma mua o ka weheʻana i ka ipu mai ka pahu.
He aha ka hui pūʻana o ka kumukūʻai cumin?
Hoʻohuiʻia nāʻano i nā kīʻaha me nā mea kanu a me nā huaʻai:
- huia;
- kāleka;
- mea'alamona;
- kaʻona;
- pepa;
- zira;
- Saffron;
- kūkā;
- kālaʻi;
- onionio;
- ka pahu
Loaʻaʻia kekahi meaʻono i ka huiʻana i ka meaʻala me ka'ōmaʻomaʻo, ka lālā bay, basil. ʻO Cumin kekahi o nā mea i loko o nā pāpale "Curry", "Garam Masala".
Pehea e koho ai i kahi mea'āpono?
I mea e hiki ai i ka meaʻala ke lawe wale i ka waiwai, a he meaʻono maikaʻi ke kīʻaha a me ka meaʻala, he mea pono loa ia e lilo i mea kiʻekiʻe loa.
He mea nui! ʻO kaʻeleʻele o ke kala o ka kumini,ʻo ka kiʻekiʻe o kona maikaʻi a me nāʻailaʻoi aku i loko.
Eia kekahi mau alakaʻi no ka kohoʻana i kahi meaʻai no ke kūʻai:
- He mea ala.
- Paʻiʻia i kahiʻaʻahuʻaʻahu.
- Me ka huiʻole o nā'enela kūpono.
Kūʻaiʻia kaʻala ma keʻano holoʻokoʻa a iʻole ka palapala. Pono e hāʻawiʻia ka koho i ka koho mua, no ka mea, ma kēiaʻano ke waiho maikaʻiʻia ka puna.
He aha kaʻokoʻa ma waena o ka kumini a me ke kumini?
Ma muli o keʻano like me nā mea kanu'ē aʻe, ua ulu pinepine ka hilahila, a ua laweʻia ka kumuma no nā mea'ē aʻe, e like me ka kumini a me ka kumini. ʻOiai keʻano likeʻole lākou i ka meaʻono. ʻO ka manaʻo o ka huiʻana, no kaʻoiaʻiʻo,ʻo ia nā hua o nā mea kanu i pili i kaʻohana hoʻokahi, no ka likeʻana o nāʻanoʻano i waho, a no ka nui o nā inoa i hāʻawiʻia iā lākou e nā poʻe'ē aʻe. Eia keʻano, i ka manawa o ka inoa,ʻo Zira - Indian, Copumin cumin, kali, azhgon. Ua kapaʻiaʻo Kuminʻo Iran, Roman, Alaminiana kapi, Cmin, Cumin.
Nānā: He aha kaʻokoʻa ma waena o cumin a me cumin
Aia kahi inoaʻelua no ka cumin ordinary - anise kahua. I ka poʻe, ua kapaʻiaʻo ia he'inala, kumini, kime, kao,'ōlohelohe.
E pili ana i keʻano o ka cmin, a me ka hoʻohanaʻiaʻana i ka kuke kuke, e like me ia i ho'ākākaʻia ma luna nei. Loaʻa kaʻono o ke kumini ma mua o Cumin. ʻO ka mea nui o ka hoʻohanaʻana he mea hoʻolako ia, kaukiki, hana kaʻina, mea hoʻoinu. Hoʻokomoʻia kēia'āpana me ka laiki, nā lemu, nā huaʻona.
ʻO ka Zira ma lalo o ka kumini. ʻOi aku kona ikaika, a wela ka wela. Hoʻonui pinepineʻia i nā kīʻaha meaʻai,ʻo nā mea i hoʻomākaukauʻia ma kaʻaila, a me ka pilaf.
E heluhelu pū i kaʻokoʻa ma waena o ka kumini a me ka pahu.
Pehea e ulu ai a hōʻiliʻili i ka kumini?
He maʻalahi ka kumulāʻau ulu. ʻAʻoleʻo ia e hoʻolōʻihi i ka manawa a me ka ikaika e mālama. ʻO ka hōʻailona o kaʻohi maikaʻiʻana,ʻo ia ke kanuʻana ma kahi'āina momona, ma kahi māla uila, ma nā manawa kūpono, hanaʻana i ka waiʻu waiwai, ka hoʻomaʻamaʻaʻana, ka wehe a me ka huki.
Hiki ke ulu ke kanu ma ka punawai aiʻole ma mua o ka hoʻoilo. Hoʻomumuʻia ka kanuʻana ma ka lūlūʻana i nāʻanoʻanoʻole. ʻAʻole pono ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka moʻomeheu. He mea nui ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka mea e pono ai i ke kauʻana a i ka hoʻomakaʻana o ka weheʻana o ka pua. Hoʻomaʻaʻia ka uluʻana i nā manawa he 2-3 i kēlā me kēia manawa, me ka hoʻohanaʻana i nā maniʻona mineral.
Hanaʻia kaʻohiʻana i ka mahinaʻo Iulai. He mea nui e heleʻole aku me ia, no ka mea, ua wikiwiki kokeʻia nāʻanoʻano. Pono pono e hoʻomaka i kaʻohiʻana i ka wā i lilo ai ka hua i meaʻala.
I ka manawa o kaʻohiʻana, ua hoʻopau loaʻia nā mea kanu mai ka lepo, i nakinakiʻia i loko o nā pua a kauʻia ma lalo o kahi poʻi, ma mua o ka hoʻolahaʻana i ka lole a iʻole ke kiʻiʻoniʻoni no ka hāʻuleʻana o nāʻanoʻano.
Ke kuhiakau a me ka pilikia i ke kino
ʻAʻole pono e hoʻopauʻia ka hoʻouluʻana o Caraway:
- i ka wā o ka hāpaiʻana;
- malalo o nā makahiki he 6;
- me nā kalo me ka waiʻona kiʻekiʻe, ka maʻi maʻisā, nā pōhaku'ōkeʻaneʻa a me ke gall, ka thrombophlebitis, ka maʻi kokalāʻau;
- me ka naʻauʻole;
- inā he kūpikipiki ka hope, hāpaiʻia keʻano o ke kino.
Keʻike neiʻoe? Uaʻikeʻia ka pōmaikaʻi o ka kumini ma kāna kākauʻana e nā mea hōʻailona kahiko Hippocrates, Dioscorides, Avicenna. Ua'ōlelo aku ka mea hope loa iā ia e hoʻohana i ka hoʻohaʻahaʻa i ka luhi a me ka hana.
He mea hōʻano kahiko ka Cumin i kahi mele hanaʻokoʻa e loaʻa ana i nā hopena maʻi nui i nā kānaka. Hoʻohanaʻiaʻo iaʻaʻole wale no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono, akā, no ka mālamaʻana i ka nani o ka helehelena, ke kino, hoʻopau i nā pilikia palekana a ho'ōla i nā maʻi. ʻO ka maikaʻi o ka hoʻolimalimaʻana ke lawe waleʻia ke hoʻohanaʻia i nā lāʻau hana kūpono.
