haw.pastureone.com
Nā hua meaʻai

Pehea e kuke ai i ka mead ma ka vodka ma ka home:ʻike

ʻO ka hapanui o mākou ke manaʻo nei he wai vodka wale nō ka inu meli, kahi e hoʻonuiʻia ai ka meli. Akāʻo kēia manaʻo nui ka hewa. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka hoʻolālā maikaʻi o ka inu,ʻo ia ka honi a me ka meli meli, a ma ka pauʻana o ka hoʻomaʻemaʻe maikaʻi,ʻaʻole iʻoi aku ka nui o ka inu wai inu i ka 16%. A i mea e ikaika ai, ua hoʻomaka ka poʻe e hoʻokomo i ka vodka (aiʻole ka uamo) i ka wai. A ma kēiaʻatikala, eʻike mākou i nāʻano hana o ka inuʻana me ka hoʻokomoʻana i nā vodka a iʻole ka meaʻona lama.

Keʻike neiʻoe? ʻO ka'ōlelo mua o ka waiʻona waiʻona e pili ana i ka "amber sweet" iʻikeʻia ma mua o 6,000 mau makahiki i hala, aʻo kaʻike iʻikeʻia e mākou i ka makahiki XVIII.

Me nā mea kanu

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka meadona e pili ana i nā mea kanuʻaʻole i kaupalenaʻia i nā meaʻai a mākou e hāʻawi aku nei iāʻoe. Hiki iāʻoe ke hoʻololi a hoʻololi paha i nā'āpana - ke hilinaʻi wale ia i kou manaʻo a me nā mea makemake.

ʻO ka mea e pono ai

Mea Kai:

  • 120-130 g o ka meli;
  • 1000 ml o vodka;
  • 20 g o ka coriander a me ka lāʻauʻoka likeʻole;
  • ka pinana nui o ka bale lemona maloʻo a me nā mea kanu'ē aʻe paha;
  • ma kahi'āpana liʻiliʻi o kāuʻala me ka zubrovkiʻala.

Keʻano hana hana home

ʻO ka hoʻomākaukauʻana mead ma ka vodka me ka hoʻonuiʻana i nā mea kanu ma ka home he mea maʻalahi loa ia: e hoʻokuʻu mua i ka meli i ka waiʻona a me ka huiʻana, a laila ke koena o nā meaʻai.

Pono e hoʻokomoʻia ka hui ma loko o ka friji (aiʻole ma kekahi wahi pouli a me kahi anuanu) 30 lā. Ma hope o ka hukiʻana o ka wai, holoiʻia a holoiʻia.

ʻO ka Buckwheat Honey Tincture

ʻO ka mea nui loa i ka hoʻomākaukauʻana i kēlā kaheʻana,ʻo ia ka koho kūpono o ka meli buckwheat, no ka mea heʻawaʻawa a, no laila, inā heʻawaʻawa ka meli, a laila e hoʻololi like ka inu.

E makemakeʻoe eʻike i ka paukena, ka phacelia, me ka meli me ka coriander, a me ka meli honey.

Palapala inoa inoa

Makemakeʻoe:

  • 1000 ml kaomi waipiʻi mint;
  • 300 g ka meli;
  • ka pinamona o ka lepo namona.

E kanu

He mea maʻalahi kēia meaʻai, e like me ka mua. Pono pono e hoʻohuiʻia nā mea a pau a no ka lā 10 mau lā.

No ka meli loa o ka meli, ponoʻoe e hui pinepine i ka hui. Ke hoʻomākaukauʻia ka tin, pono e holoiʻia a nininiʻia i loko o nāʻeleʻeleʻeleʻele, pono loa ka waina.

Me ka lemon

Lemon meadi ka mea e 'ai i ka hale eʻokoʻa keʻokoʻa mai ka hale inu waiʻona me ka lemon i ka loaʻa o nā mea maoli a me nā mea hou.

He aha kāu e pono ai no ka lemon mead

E lawe:

  • 350 g ka meli;
  • 600 ml o vodka;
  • heʻelua lālā o ka mint hou (hiki ke hele a hoʻomaloʻo);
  • 1 lemon

He mea nui! No kēlāʻano kolomu, e kūpono keʻano o nāʻanoʻaina keʻokeʻo keʻokeʻo.

ʻO ka papa kuhikuhi nā papahele

E hahai i ka papa inoa:

  1. E kinaki i ka wai mai ka lemon (ʻaʻole pono ka pulina a me ka pulp).
  2. Hoʻohui i ka wai lemon me ka meli.
  3. Hoʻohui i ka vodka a me ka mint.
Pono ka hebedoma i kahi hebedoma ma kahi pouli. ʻAʻole makemake ka inu i ka pale.

Lime Mead: he meaʻai

Hoʻomakaukauʻia kēlā mea inuʻona lama me kahi liʻiliʻi liʻiliʻi o vodka aʻawaʻawa a me nā lime. ʻAʻole wale ka "amber" hou wale nō, akā, he mea kūpono hoʻi i ka'āpanaʻana no kēia meaʻai.

He mea nui! Inā hoʻohanaʻoe i ka waiʻona, e hoʻoholoʻia ka 40 °.

Palapala inoa inoa

Makemakeʻoe:

  • 100 g ka 'ai a me ka 30 g maloʻo;
  • 0.5 kg o ka meli;
  • 1-2 mau aniani o nā pua linden maloʻo;
  • 50 g vodka;
  • mai 5 a 10 g o hops;
  • 500 ml o ka wai.

Pehea e inu ai i ka vodka me ka lime deco deco

Pono e hoʻonāʻia ke kūpena me ka wai ma ke ana wela, a laila nininiʻia ka hopena o ka wai i loko o ka'ōpū me ka wai e hoʻolapalapa a hoʻolapalapa 50-60 mau minuke. A laila hoʻouluʻia ka mea'alamona huahua, e hoʻohui i ka mea hū a hoʻowāʻia no nā lā 4. I ka lā hope loa, hoʻohui pūʻia ka lama a me ka lime-hoppy, a hiki i kahi 2 a 3 mau lā paha e kū ai, a ma hope iho o ka pauʻana o ka wai.

ʻO ke kūʻana i kēia inuʻana ma kahi mālie no nā mahina 4 a 6.

ʻO ka huakōkī, nā huakule, nā'ōhiʻa, ka peloni, a me ka lemona he mea maikaʻi loa ia ma lalo o ka lau.

Pā ikaika me ka vodka

ʻO nā mea inu a pau he kiʻekiʻe loa ko lākou a he leʻaleʻa maikaʻi, no laila ua maikaʻi loa lākou e lawe ma nā mea liʻiliʻi e hoʻomehana ai, ai loko o nāʻahaʻaina nui.

Me ka hoʻohuiʻana o nā hops

No ka hoʻomākaukauʻana i ka tinomi ma ka'ōpū, ponoʻoe:

  • vodka,ʻo ka nui o ia mea e pili ana ia i ka ikaika e makemake aiʻoe;
  • mai ka 3 a 4 lita o ka wai i hoʻoheheʻeʻia, maikaʻi ke kūʻaiʻana i ka wai kūmole waiʻole;
  • 0.6 kalani o ka meli;
  • 25 g'eneʻa aiʻole 3 g ka mea hū maka;
  • e pili ana i kahi mau pahu hopena hopena;
  • 5 g'alapona.
He mea maʻalahi ka papa hana: "Ponoʻo Amber" e hoʻokaheʻia i loko o ka wai wela, a laila pālapalapa no 5 mau minuke ma kahi wela wela. Hoʻohuiʻia ka Cones a me ka kinamona i ka hui. A laila, a mae ka mea a pau, ponoʻoe e hoʻokuʻi i ka lezū a waiho i kahi mahana no 3-4 mau lā. Ma ka hopena o ka hoʻopunipuni, e hoʻonui i ka nui o ka vodka e pono ai.

Eʻai me ka hūʻole

No kēia mea hoʻomanaʻo wale nōʻoe:

  • 0.4 kg o ka meli;
  • 400 ml o vodka;
  • elua lita o ka wai maʻemaʻe.
Inā koho, hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā mea hoʻolimalima. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka wai, e like me ka manawa mau. E hoʻonāukiʻia ka meli i loko o ka wai aʻailaʻia ma kahi o 7 mau minuke ma luna o ka wela wela, aʻo nā meaʻala e hoʻonuiʻia me ka makemake Ma hope o ka hoʻomahaʻana i ka syrup, hoʻonui i ka vodka.

Keʻike neiʻoe? I ka Greek kahiko, ua manaʻoʻiaʻo kaʻohi eʻohi mai ai ka hau mai ka lani mai, a liloʻia nā beʻa i mauʻelele no nā akua, a kapaʻia lākou he waina'eleʻa i wai inu lani.

ʻO Mead ma ka vodka he nui nā meaʻai, a ua hālāwai mākou me ka mea i kaulana loa a maikaʻi loa.

Akā nō naʻe,ʻoiaiʻo kēia inu ua maikaʻi loa, mai hoʻopoina i kona ikaika a me ka loina o kāna hanaʻino e hiki ai i nā hopena maikaʻiʻole.

Mea Pauku