Kapiʻi - he maikaʻi loa ka meaʻai a maikaʻi, maikaʻi no ka hoʻohanaʻana i nāʻanoʻelua, a ma keʻano o nā meaʻai. Loaʻa i kēlā me kēia mea kanu uluʻai kekahiʻano'ē aʻe paha o ka kāpena - ka puaʻaʻalaʻula, ka uliuli, ka savoy, ka kohlrabi a iʻole ka mea i maʻamau a aloha nuiʻia e ka lehulehu - keʻokeʻo keʻokeʻo, akā,ʻaʻole iʻike nā kānaka a pau i ka loaʻaʻana o ka kāpuni pua nani a nani ma hope ona i ka hāʻule. Ponoʻoe e mālama pono a mālama mau. E noʻonoʻo i kahi mau koho he aha a me ka manawa e hānai ai i ka kāpena me nā hōʻailona no kaʻohi maikaʻi.
Keʻike neiʻoe? Ua loaʻa ka inoaʻo Kapalati i ka hua'ōlelo Latin, aʻo ka unuhi pono'ī e like me "poʻo".
ʻO ka pāpale kiʻekiʻe o kaʻai kāpena
ʻO keʻano maʻamau aʻaʻoleʻoi aku keʻano maʻamau o ka hoʻohanaʻana i ka soda baila e like me kahi meaʻai no ke kāpena ma ka'āina ākea. Akā naʻe, he maikaʻi loa kēia hana i ka hoʻolālāʻana o kahi'ōpiopio, a me ka mālamaʻana i ke poʻo poʻo mai ka hili a me ka uhaki i kona pono.
No ka hoʻomākaukauʻana i ka hopena e ponoʻoe e hoʻomākaukau i ka huiʻana o 10 g soda soda a 5 lita o ka wai mahana. ʻO ka hopena o kaʻohi i hoʻopiha nuiʻia i nā lau o ke kāpena i ke kauwela, a me ka hoʻomakaʻana o ke kauwela a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka ua. Hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana o ka waiwahu wai ka lōʻihi o ka waihona o nā poʻo kāpena i ka hoʻoilo a hiki i ka hopena o ke kauwela.
Pehea e mahi ai i ka kāpīpī: hānai me ka leka beer
ʻO kekahiʻano e like me ka hānaiʻana i ka kāpena me ka mea hū he hoʻohanaʻia no ka manawa lōʻihi e nā māla ule iʻikeʻia, a ua loiloi i kona pono. No ka hoʻomākaukauʻana i ka mea hū ka wai wai, e pili ana i ka 20 g o ka lepo lelo maloʻo ua huiʻia me 150 g o ke one one, a laila ua hoʻopihaʻia kēia huiʻana i 5 liters o ke wai mahana a waihoʻia e kū no kahi o hoʻokahi pule. Ke hoʻoikaika ikaika nei kēia mea hū lewē, ua mākaukau no ka hoʻohanaʻana. No ka hanaʻana i kēia, pono ke hoʻopiliʻia ke aniani o ka mea i loaʻa ma ka pahu i 10 liters o ka wai mahana a ninini ma luna o ke kāpī me ka waiʻauʻau. Hoʻomoʻaʻia nā pāpale kalo no ka ulu maikaʻi o ka kāpena iʻelua manawa i ka wa me kahi manawa o 30-40 mau lā. Ma hope o ka hoʻouluʻana i ka kāpena me ka waiʻauʻau i ke kolu aʻehā paha o ka lā, pono pono ke hānaiʻia me ka lehu ahi e hoʻihoʻi i ka laulā e pono aiʻo ka calcium i ka lepo.
He mea nui! ʻO nā mea kanu i hoʻohanaʻia no ka kāpena, kūpono no ka hānaiʻana i nā meaʻulaʻula,ʻoʻoe wale nō ka mea e hoʻonui i ka hoʻokomo o nā huila pāpili i nā manawaʻelua.
Pehea e hānai ai i ka pēpē me ka wai boric
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka wai boric he maikaʻi loa ia e like me keʻanoʻokoʻaʻoi aʻe o ka kāpelu. No ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōpiliʻenehana e hoʻopau i ka 1 tsp. ka waikahe acid i loko o ka 1 lita o ka wai wela a lawe mai ia me ka wai i ka 10 liters o ka solution i hoʻopauʻia.
ʻO ke kāpili i loaʻa i waenakonu o ke kauwela e pālahalahaʻia me ke kāpupuna i luna,ʻo ia ka liʻiliʻi e pane i ka ulu a me ka ulu maikaʻi o nā poʻo.
ʻAmonaʻo ia he mea hoʻomoe no ka kāpena
I ka wā e hāpai ai ka nīnau, pehea e hānai ai i nā lālā o ke kāpena, e ulu ana i ka maikaʻi, aʻo kahi wale nō mea e kūʻai ai i ka meaʻai, kekahi mau mea kanu i ka home me kaʻike nui i ka uluʻana i nā mea kanu.
Pono muaʻoe e hana i ka'alapona'alapona o ka ammonia - 50 ml a me 5 liters o ka wai a pono e hoʻokaheʻia ka hopena hopena me kēlā me kēia meakanu ma lalo o ke kumu. Hoʻomaʻaʻia me ka amonia i loko o nā kipa i kēlā me kēia 5-7 mau lā. Haʻaʻia kēlā kāpena E hānaiʻia me nā microelels a hoʻomaka e ulu koke, kēiaʻano ia ma keʻano he mea lawaiʻa maikaʻi loa, ka lōʻihi e waiho i ka moena me nā huaʻai mai ka hana o ka amonia.
E hoʻohana i kahi meaʻai
Hoʻohui pinepine ka mālaʻai i nā hua'ōpū e like me ka mea laka a me ke kumu e normalize i ka lepo'aleka. ʻO kēia kumuhana e koi aku i nā lāʻau nui o nā hua manu, he mea kūpono ia e hōʻiliʻili i kahi lumi maloʻo i kaʻauʻana a me ka hoʻoilo, ai ka wā e kanu ai i ka'ōpena i ka hopena o ka lepo e like me ka meaʻaila, e ninini 1 tsp i kēlā me kēia kumu kanu. ʻO ka'elemō, he nui loa ka pūpū, Hoʻoulu i ka kumu, a ulu pono ka mea kanu, aʻokoʻa kēiaʻano hoʻopakele pono i nāʻoihana mai kahiʻino i kahi pōhaku poʻo.
He mea nui! Hiki ke hoʻomaopopoʻia ke kolamuʻeleʻele ma nā wahi keʻokeʻo ma nā lau kāpeti. Ināʻaʻoleʻoe e hoʻopiha i ka mineral i nalowale, e maloʻo ke kumu lāʻau a nahā.
ʻO ka pāpale kāpena kāpili
Hoʻonohonoho ponoʻiaʻo ia e like me kahi mea hoʻokomo i hoʻohanaʻia ma lalo o ke kāpena i ka wai puna -ʻo ka pailaʻana. No kona hoʻomākaukauʻana, e hoʻokomoʻia nā kinipuni o ka potato i ke kīhāpai nui i loko o ka pahu nui a hoʻopihaʻia me ka wai e hoʻolapalapa, a laila waihoʻia no 3 mau lā no ka kukeʻana. Mai kēlā manawa i kēlā manawa, e hui maikaʻiʻia ka mea kanuʻupena. Ma ka lā 4 o ka lā e mākaukau ai ka hui. Hoʻokomo pololeiʻia nā'ōpena o ka paila no ke kāpena i loko o kēlā me kēia pūnāwai i ke kanuʻana i nā kāpena pīpī - e pili ana i ka'ōmole o ka mea kanu no ka mea kanu. ʻO kēia kaomi ualaʻo ia ka mea kūpono no ka hānaiʻana i nā kāpena ma hope o ke kanuʻana i ka lepo, hiki ke hoʻohanaʻia ma lalo o ke kāpena ke kumu i nā manawa he 1-2 manawa i ka mahina. ka hānaiʻana i ka mea kanu me nā meaʻenehana momona a me nā paʻakai maikaʻi.
Keʻike neiʻoe? Hoʻomahana ka poʻe Kepani i ka kāpena i mea kanu ulu, e hoʻoulu ana i kā lākou māla me ia.
Pehea e hoʻomaʻamaʻa ai i ka kāpīpī me ka palaʻa maiʻa
Hoʻomaopopo pinepine nā mea kanu ulu i nā nīnau e pili ana i ka hānaiʻana i nā mea kanu i nā kāpena, me ka hoʻohuiʻana i nā mea maniʻi. ʻO kēiaʻano loea kaulana o kāpili kāpili e like me ka hoʻohana maikaʻiʻana i nā palaʻa maiʻa. No ka hoʻomākaukauʻana i kahi pālaʻau'alapuni pilikua, ponoʻoe i nā'āpana liʻiliʻi maile, e pono keʻokiʻia a hoʻopihaʻia me ka wai ma ka liʻukū 1 kape no hoʻokahi pele a waihoʻia i kahi pouli no nā lā 4 i infuse. Hoʻopiliʻia ka'enela no ka meaʻai i kēia manawa a hoʻokaheʻia me ka kanu kāpili - e pili ana i 1 liter o infusion ma kēlā me kēia kanu. No ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ke kaʻina hana, i kekahi mau mea kanu i ka mahiʻai, i ka kanuʻana i ke kāpena ma ka'āina ākea, e hoʻolei pono i kahi'āpana o ka maiʻa i kahi kanu kanu. e hānai i ka honua me ka lāʻau pālolo a me nā mea pono'ē aʻe.
He mea nui! ʻO ka nele o ka mea pāpona ka mea i hana i nā lau me ka'ōmaʻomaʻo i ke keʻo, a lilo i ka liʻiliʻi o ka piko, a i ka hala o ka pauʻana o ka mea kanu.ʻO ka uluʻana i ka kāpena nani a nani, i mālamaʻia no ka manawa lōʻihi a hoʻonani i kaʻohana o ka māla me nā borscht a me nā salamʻono, he hikiʻole ke komoʻole i kona kapa. ʻOiai he mea hōʻomi,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā hōʻailona e kōkua ai i ka loaʻaʻana o nā huaʻai maikaʻi aʻaʻole e hoʻopilikia i ke ola ma hope o kaʻaiʻana.
