He maikaʻi ka pakuhi no ka hihiʻo a pehea hoʻi ka maikaʻi loa e hoʻohana ai?

Loaʻa nā kāleka maikaʻi he mau kāleka, a no laila ke hoʻohanaʻia neiʻaʻole wale nō i ka kuke kuke, akā,ʻoiai hoʻi he luna hoʻoponopono.

He leʻaleʻa maikaʻi ia e hauʻoli ai nā keiki a me nā mākua. Hoʻohanaʻia ia i kaʻaila a me ka kuke, kālua a me ka laʻau.

ʻO ka hoʻohuiʻana o kēia aʻa i loko o nā kumuhana he nui e kōkua ai i ka hoʻonuiʻana i ka olakino a kōkua i ka hoʻonuiʻana i kaʻike. Hōʻikeʻia kēiaʻatikala i ka mea e hoʻomaikaʻi ai i kaʻike me nā kāloka.

He mea pono anei?

He waiwai nui ko Carrot a mahalo nuiʻia no kona mau helu helu kiʻekiʻe.. I loko o ke kino, ua hoʻololiʻia i ka huaʻai A, he mea nui ia no nā pūʻulu a pau, a no ka hihiʻo. Loaʻa i ka aʻa nā mea waiwai a pau e pono ai ke ola o nā maka a me ke kino holoʻokoʻa.

ʻO nā huaora

• A me 2000 - mkg.
• C - 5 mg.
• E - 0.04 mg.
• Beta-carotene - 12 mg.
• B1 - 0.06 mg.
• B2 - 0.07 mg.
• B5 - 0.3 mg.
• B9 - 9 mcg.
• PP - 1 mg.
• K - 13.3 μg.
• H (biotin) - 0.06 μg.

Nā Mahu

Aia ka huahana i nā kolane he nui no ka olakino maʻamau.

Nā pae uila

• Ke hao - 0.7 mg.
• Iodine - 5 mcg.
• Zinc - 0.4 mg.
• ʻO Manganese - 0.2 mg.
• Hana - 80 mcg.
• Selenium - 0.1 micrograms.
• Fluorine - 55 mcg.
• 'Ola - 3 mcg.
• Molybdenum - 20 mcg.
• Boron - 200 mcg.
• Koleka - 2 mcg.
• Venadium - 99 mcg.
• Lui - 6 mcg.
• Aluminium - 326 mcg.
• Nickel - 6 mcg.

Macronutrients

• Kaomi - 27 mg.
• Sodium - 21 mg.
• Ka Magnesium - 38 mg.
• Phosphorus - 55 mg.
• Paila pāʻila - 200 mg.
• Sulfur - 6 mg.
• Chlorine - 63 mg.

Ma keʻano hea kahi maikaʻi e hoʻohana ai?

He maikaʻi nā kāleti no ka nānāʻana,ʻo kaʻaila a me ke kuke.. Me ka hoʻomākaukau ponoʻana,ʻaʻole e nalowale ka mau kumu waiwai i kona hua. I kēia manawa, uaʻikeʻia kaʻikeʻepekemaʻaʻole e nele nā ​​kāloti i ko lākou mau waiwai maikaʻi i ka wā o ka wela. I ka wā e hana ai i ka hoʻouluʻana, hoʻonui ka nui o ka beta-carotene, a hāʻule hoʻi nāʻahu o ke kino. ʻO kēia ka mea eʻae ai i ke kino e hoʻoulu i nā meaʻai e like me ka hiki.

Nā hoʻolaha a me nā loiloi o ka huahana

Nā pōmaikaʻi

1. ʻO ke kumu iʻikeʻia e kahi kiʻekiʻe o ka meaʻai A (carotene), he mea nui ka pōmaikaʻi i nā maka. Hoʻopauʻia nā kāpena e kōkua i ka hoʻoikaikaʻana i ka retina, ka pale o ka conjunctivitis, blepharitis, a me ka pouli maka pō. Eia kekahi, pili ke kāpena i ka luhi o ka maka.
2. ʻO kahi huaʻaʻa A he maikaʻi ia no kaʻili, no ka mea, he mau haʻawina hoʻolālā kiʻekiʻe. ʻO ka hoʻohana mauʻana o nā kāloka e kōkua i ke kāohiʻana i nā wrinkles, e hoʻonui i ka'āpana a e hoʻomaha loa mai ka wāʻelemakule.
3. Eia kekahi,ʻo kēia hua kumu lāʻau e hoʻoulu i ka pūnaewele mālama ola, a hana i nā kui kuʻi.
4. ʻO Phytoncides i loko o ka hoʻohuiʻana o kēia hua ulu lāʻau hoʻopili a me nā bacteriaʻino, a no laila, he mea pono kēia hua'ōmaʻa no nā'ā'ī, a me ka membrane mucous o ka waha a me ka'ōpala pahū.
5. A lawe ka fiber i nā toxins a me ka cholesterol.

Hoʻopilikia

1. Me ka hoʻohana pinepineʻana i nā kāloka, ponoʻoe e hoʻomanaʻo e hiki iā ia ke hana i ka hypervitaminosis A, no laila e mālamaʻoeʻaʻole eʻoi aku ma mua o ke kaʻina o nā lā o ka hoʻohanaʻana i kēia aʻa.
2. I loko o ka hoʻohuiʻana o nā kāloka he pūnaehana ola. He nui ka hapanui o lākou e hiki ke hoʻoneʻe i nā mea hōʻailona. He mea kūpono e noʻonoʻo i kēlā poʻe i loaʻa i ka hemahema i ka hōʻike o nā mea pāʻani.
3. ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kumu i ka wā e hoʻomāmā ai ka'ōpū, ka'āpū ulū ulū, ka maʻi ulupala duodenal. E like me nā maʻi o ka maʻi. Hiki i kēia aʻa ke hōʻeha i ka membrane mucous.
4. Hiki ke hoʻoikaika i ke kaheʻokoʻa, no laila e hoʻohanaʻia me ka lapaʻau i keʻano o ke kuhiakau.

Nā koho no ka hoʻohana

Pākuʻi

ʻO nā lau Carrot ka nui o nā mea hana olaola, no laila ua hoʻohanaʻia ia i ka meaʻaiʻai meaʻai. Hoʻokomoʻia ia mau meaʻelua i kahi maloʻo me keʻano hou e like me ka hoʻouluʻana i nā soup, nā meaʻai meaʻai, nā salakeke, nā mea inu a me nā kīʻahaʻaoʻao, a me nā mea pāʻani.

I loko o ka lāʻau lapaʻau nā kāpena'ōmaʻomaʻo maloʻo i hoʻohanaʻia e hana i nā hōʻailona ho'ōla. Eia nō naʻe, no ka maikaʻi o ka maka,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ke kumu a me ka wai.

ʻO ka mea kanu

He maikaʻi loa nā kāleti no nā maka. No ka mālamaʻana i ko lākou olakino, pono pono keʻai i 200 g o nā hua manu me kaʻaila a iʻole ka kirimalu iʻekolu manawa o ka pule. A no ka hoʻomaʻemaʻe, pono pono e hoʻohana i kēlā me kēia lā.

ʻO nā kāleka he mea nui loa i ke kino, akā ponoʻoe e hoʻomanaʻo he maikaʻi nā mea a pau i ka hoʻohaʻahaʻa. No laila, he mea nui eʻike i ke kaʻina o kēlā me kēia lā no ka hoʻohanaʻanaʻaʻole pono eʻoi aku ma mua o 250-300 grams i kēlā lā i kēia lā.

ʻO ka wai

He mea pono ke hoʻohanaʻana i ka wai kāroti. Aia kekahi mea hana lāʻau wai e kōkua ai i ka hakakāʻana i nā maʻi he nui wale. E hoʻihoʻi i kaʻike i ka hoʻohanaʻana i nā wai o nā mea kanu i loko o nā hui likeʻole. Hiki ke hoʻonuiʻia ka wai Carrot me nā huaʻai a me nā mea kanu.

Koiʻia e inu i ka wai kāloka no ka 200 g no ka lā. He maikaʻi maikaʻi ia a he kumu waiwai kūponoʻole no nā maka, akā, no ke kino holoʻokoʻa:

• ke hoʻoikaika ikaika nei i ka pūnaewele makaʻuʻole;
• hiki ke pale i ka hana o ke kanesa;
• nā leo maikaʻi a me nā kumu kūʻai me ka hauʻoli.

Hiki iāʻoe ke hoʻohana me he wai maʻemaʻe o kēia kumu, a hoʻohuiʻia me nā wai inu'ē aʻe, e like me ka meli a me ka waiū.

He mea kūpono eʻike i kēlā i ka wai aiʻole i ka sāladona e hoʻonui i kaʻaila i ka huaʻona A. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole hiki ke hoʻololiʻia kēia huapaʻa i ka wai. No ka hoʻomaluʻana, pono nā momona. Ma muli wale nō o nā momona, hiki ke hoʻokilo a mālamaʻia e ke kino i ke kūpono pono. No laila, i ka wā eʻai ana i kēia huahana, ponoʻoe e hoʻonui i ka hinu i kēlā me kēia manawa.

Ma kahi o ka pata a me kaʻaila hinu me nā kāloti, hiki iāʻoe keʻai i nā hua momona, e like me kaʻaila kawa, nā nati, kefir, ka waiū a iʻole nā ​​huahana'ē aʻe i paʻiʻia i ka pata. Ke hoʻokōʻia kēiaʻano, e hoʻopiliʻia nā mea waiwai a pau e like me ka hiki.

Me ka palekana maikaʻi o nā kāloka a me kaʻikeʻuʻuku, hiki ke hoʻonuiʻia ka nui o ka wai i 300-250 g. Eia ma lalo nā koho no ka hui wai e pono ai no kaʻike.

Nā koho no ka huiʻana i nā wai e hoʻonui i kaʻike:

• Ka wai kāpī - 300 g, waiʻawaʻawa - 90 g, wai kukama - 90 g
• Kāleka kāpili - 270 g,ʻo ka wai'atile - 150 g,ʻo ka wai pākeke - 60 g
• ʻAi ka mea kāpīpō - 300 g, waiʻona - 180 g

ʻO ka wai inu no ka mea lapa maikaʻi ke kakahiaka. Ponoʻoe e hoʻomanaʻo i kēlāʻano kēiaʻano wai me nā kāloka e pono aiʻoe e hoʻonui i ka momona, no ka meaʻaʻole i komo ka peta-carotene me kaʻole o lākou.

Nā hopenaʻaoʻao

ʻO nā hopena o ka hoʻohana pinepineʻana i nā kāloka, hiki i ka melemele kūpono o kaʻili, a me nā maka o nā maka. ʻAʻohe pilikia a hiki ke hoʻololi i kēia kaʻina hana.

Ke papa inoa o nā mea'ē aʻe

ʻO ka hua a me ka E, a me ka beta-carotene he hana hoʻohālike. Kōkua lākou i ka hoʻoikaika i nā kīʻaha koko a me nā capillaries, e hoʻoikaika i ka hāʻawiʻana i ke koko i nā maka, a me ka'āpanaʻike. ʻAʻole wale ka hihiʻo maʻamau, akā,ʻo ka hiki keʻike i ka pō. Ua hāʻawiʻia aku nā kāleti, a me ka blueberries i ka inoa "ʻo ka meaʻai no nā maka."

ʻO Blueberries

Ua hōʻoiaʻia he mauʻano momona ka huaʻai maikaʻi loa no ka nānāʻana. No ka pōmaikaʻi kūpono, no ka manawa blueberry, ponoʻoe e hoʻohana i nā māla heʻumi ma mua. Hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i kahi momona momona momona, kahi mālama pono i nāʻano kūikawā o nā hua. No kēia pono, ponoʻoe e lawe i ka sugar a me ka blueberries i nā'āpana o ka mea hoʻokahi.

Pākeke

Pālahalaha nui ka pāʻina i nā maka. He maikaʻi ia ma:

1. maʻi maʻi;
2. ka ulceration of the cornea;
3. nā maʻi o ke aʻalolo'ōlohelohe;
4. hōʻuluʻulu;
5. conjunctivitis.

Pālahalahaʻo Pāpaʻi i kaʻikeʻana i kaʻike a me ka hoʻoikaikaʻana i nā kīʻaha koko, nā capillaries a me nā aniani o nā maka. Hoʻohanaʻia ka wai pāʻani no ka lāʻau. Hiki ke hoʻohuiʻia i nā wai puna aiʻole e inuʻano kaʻawale, e hoʻomaʻemaʻeʻia me ka wai. No hoʻokahi o ka loaʻaʻana, ua nui ka punetune..

Beetroot

ʻO Beetroot kekahi mea hana pono'ē aʻe e hoʻohanaʻia no ka hoʻomaikaʻiʻana i ke ola o ke'ōpoko holoʻokoʻa, a me ka hoʻonui i kaʻike a me ka "hoʻoulu" i nā maka.

Paʻa

ʻO ka pōmaikaʻi no ka ola o ka maka he pauka, no ka mea he nui nā beta-carotene. Hiki ke hoʻohuiʻia i nā meli, ka mea kanu pākī, nā meaʻala a me nā meaʻai'ē aʻe.

'Apiki

Loaʻa ka hopena o nā Apricots i nā moku maka.. No ka pōmaikaʻi mai nā maka, hiki ke hoʻohanaʻia i kekahiʻano:

• Nā hua hou.
• Pau
• ʻO ka wai

Ponoʻia nā kāleti i kahi hua kanu kumu maikaʻi me kahi nui o nā waiwai maikaʻi. Hoʻohanaʻia kāna wai no ka mālamaʻana, a ua hanaʻia nā lāʻau mai nā hua e kōkua ai i ka hoʻonuiʻana i nā moku. Eia nō naʻe, he mea pono ke hoʻomanaʻo i nā hōʻai'ē o nā huahana a pau, a me ka hoʻohana pono o ka lā. Ināʻole, ma kahi o ka pōmaikaʻi, hiki iāʻoe ke hōʻeha i ke kino.