ʻO Lagenaria he lāʻau kaulana i kaʻohanaʻo ka pumpkin, kahi i mahiʻia i kahi hoʻomehana honua a me ke anuanu. ʻO India,ʻAmelika a me Central Asia e manaʻoʻia ana he wahi hānau o Lagenaria. ʻO kēia maukiko ka mea iʻikeʻia e ke kanaka mai ka manawa kahiko. Ma muli o ka hoʻomaʻamaʻaʻiaʻana o ka paukena no ka hanaʻana o nā kīʻaha, ua loaʻa iā ia ka inoaʻelua -ʻo ka pāmoka pākana. Uaʻikeʻia nō hoʻiʻo ia heʻohe,ʻohe huelo, Vietnamese zucchini, Kukama Inia a me ka zucchini māmā.
Eia naʻe,ʻaʻole i kūpono wale ka lagenaria no ka hanaʻana o nā kīʻaha,ʻo ia kekahi mea kanu maikaʻi loa. Eʻai i nā huaʻulaʻula'ōmaʻomaʻo, a me nā'ōpuʻu apical a me nā lau'ōpiopio. ʻO nā hua Lagenaria i loko o nāʻano nui he nui me ka magnesium, ka hao, nā waiʻaleʻa, ka calcium a me nā huaora o nā hui B, PP, A a me C. Ma waho aʻe o nā mea'ē aʻe, he nui loa ka pectin. Makemakeʻia eʻai me nā maʻi o ka'ōpū o ka maʻi manemona a me ke kīpona o ka maʻi. A eia kekahi, ua loaʻa nā hua i nā mea i kapaʻia ka hana'āpana. 
ʻO Lagenariya kahi huaʻai lāʻau hypoallergenic ke kumu o kaʻai kūpono no nā keiki e hōʻike ana i nā hopena maʻi. Eia kekahi,ʻo kona noho pūnaewele ka hopena i ka hopena maikaʻi o ka maʻi o ka'ōpū o ka cardiovascular, ka ate, nā puʻupaʻa, a me ka momona. Pumpkin pulp e kōkua i ka normalize i ka metabolism a kōkua i ka hoʻomaʻemaʻe i ke kino o cholesterol.
He aha kaʻano o ka pumpkin e pono ai no ka hanaʻana i nāʻoihanaʻoihana
ʻAʻole hiki ke hoʻohanaʻia nā hua a pau o lagenaria no ka hanaʻana i nā hana lima. Ma ka kohoʻana i kahi mea kanu e pili pono i kahi meaʻai. Ma mua o kou hoʻomakaʻana e hana i kāu moʻomanaʻo i mea maoli, ponoʻoe e hoʻomākaukau i ka pauka i kahi ala kūikawā. No ka hana 'ana i nā lima lima i ulu' ia me nā 'ano like' a me nā 'ano like.
No ke kālepaʻana e koho iā Lagenariya me ka meaʻino a me nā hōʻailona o ka palaha. Mai hoʻohanaʻoe no ka hoʻomaloʻoʻana i nā'ōnana i loaʻa i nā mea liʻiliʻi a pau o ke kaʻa a palaha. Eia kekahi, pono e hoʻohanaʻia nā huaʻai me kahi kolo, no ka mea, ma muli o kona pukaʻana e hoʻopili ai i ka maikaʻi o ka hoʻomaʻemaʻeʻana a lilo ia i kumu nui o ka uhakiʻana i kaʻenehana, iʻole eʻae i ka loaʻaʻana o kaʻohiʻana i makemakeʻia.
Ke kohoʻana i ka'ōkena, pono ke hāʻawiʻia i kahi paʻakikī,ʻaʻole nui nā hua. ʻO ka meaʻoiai no ka lōʻihi o kou ho'āʻoʻana,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻomaloʻo i kahi meaʻai nui ma ka home.
Pehea e maloʻo ai i ka lagenariya
ʻO ka poʻe e hoʻomaka nei e hana i nā'ōkena pauka, pinepine lākou e noʻonoʻo: "Pehea e hoʻomaloʻo koke ai i ka lagenariya no nā hana lima?". ʻO kaʻokoʻa nui ma waena o ka'alaki maʻamau a me ka lagenaria aia i loko o ka mānoanoa o ka pele, a no laila, ma ka maʻamau. ʻO ka hukiʻana i ka lauʻano maʻamau e laweʻia mai nā mahina heʻeono a hala iʻeono mahina, akāʻoe e noho ma kahi o hoʻokahi makahiki ma ka hoʻomaloʻoʻana i ka lagenaria.
Keʻike neiʻoe? ʻO kaʻoiaʻiʻo, aia ma keʻano he mau hana e hikiʻole ke hoʻonuiʻia: e hoʻomauʻia ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka pauku a hiki i ka pauʻana o ka mīkini i nā pores o ka peduncle. ʻO kēia ke alaʻoi loa.
Hiki iāʻoe keʻimi i nā koho he nui no ka hoʻomaloʻoʻana i nā lau. 'Ōlelo kekahi iā mākou pehea e hoʻomaloʻo ai i ka waika no ka hanahana i ka umu, ka umu me ka mīkini umauma. Akā naʻe, e lilo ana kēia i mea kanu i hoʻomoʻaʻia, a uaʻoi aku ka maikaʻi no kaʻai waleʻana, no ka mea,ʻaʻole e mālamaʻia no ka manawa lōʻihi.Mai kēia mau mea i hoʻomaopopoʻia, ua maopopo i ka hiki wale ke kohoʻia ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā lagenarii no ka hanaʻana i nā pepa lima,ʻo ka haʻalele wale i ka mea kanu wale nō, akā ma kahi'ākau wale nō.
Pehea e hoʻomaloʻo ai i ka'ōmole ma ka'ākau
Hanaʻia nāʻoihana mai ka lagenaria maikaʻi i hoʻomaʻemaʻeʻia. No ka maloʻoʻana i ka pauka, waiho wale i ka waina i ulu ai. Hiki i nā'ōpiopio ke ola i ka hulu a meʻelua mau manawa o ka hoʻoulu a me ka hauʻi. Ke hoʻololi ke kumu waina i kaʻulaʻula a make,ʻo ka hua e ulu ana i luna e maloʻo a nalowale.
Inā hikiʻole ka paukena i ka manawa e maloʻo ai ma mua o ka hopena o ke kau, hiki ke waiho i ka waina no ke kauwela a pau. A i ka wanaʻao, ma hope o ka hamoʻana o ka hau, e mau ka hana o ka hoʻomaloʻoʻana i nā hua. Akā, i ka hoʻomaloʻoʻana o ka lagenaria ma luna o ke kumu waina i ka hoʻoilo, he kiʻekiʻe loa ka hopena o ka hua e ka palaha.
He mea nui! Inā hoʻoholoʻoeʻaʻole e haʻalele i ka pauku ma ke alanui, iʻole e hukiʻole i ke kumulāʻau, akā eʻoki pono i ka mea:ʻo ka mea hūnā aia ma o ka pīpī wāwahiʻia e hoʻonui mālie ai ka paʻakai.
E hoʻoholo i ka lōʻihi o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā'ōhuma he mea maʻalahi: ua hakahaka nā hua maloʻo i loko. E lulu wale i ka hua a hoʻolohe: inā loheʻoe i kahi hua e pā ana i loko o ka'ōkiko,ʻo ia hoʻi ua maloʻo. I kekahi manawa, hikiʻole ke nānā i ke kiʻekiʻe o ka maloʻoʻana o nā lagenarii ma kēiaʻano no ka meaʻoiai e hoʻomaloʻo ana i nā hua i paʻa i ka paia.Ma hope o ka maloʻo loa o nā hua, eʻokiʻoki i ka'āpana a hahao i loko o ke keʻena.
Pehea e maloʻo ai i ka hua iʻohiʻia
Hiki ke hoʻohanaʻia ka'ōmole Lagenariya no ka hanaʻana i nāʻoihana wale nō ke maloʻo loa. Ināʻeleʻele nā lau a me ke kumu waina o ka waiʻu, he hōʻailona kēia e hōʻiliʻili i ka hua. No kaʻokiʻana i ka paukū e pono aiʻoe e hana i kahi meaʻala wili, kahi e hiki ai ke hanaʻia i kahi'ā'ī keʻoki. No kēlā me kēia'ōleʻa, waiho i kahi'āpana me kahi lōʻihi o 5 mau kenimika. E pono ka paila e pono i ka waikaina e hoʻomaʻemaʻe ai i ka lepo, no ka mea, heʻeleʻele a kokoke iʻole ka pore-free.
Inā loaʻa nā hua liʻiliʻi ma luna o ke kumuwaina,ʻoi aku ka maikaʻi e wehe koke iā lākou a hoʻohana i mau mea e hana ai i mea laʻa, no ka mea,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻomaloʻo pono. I kekahi manawa, waihoʻia kēlā mau hua'ōlelo no ka hoʻolimalimaʻana i ke kau waina. A inā he laki ka haku, a laila, eʻoluʻolu ka mea nāna lākou e hoʻomaha.
Ma hope o ka laweʻana i ka hua i loko o ka hale, e holoiʻauʻau i ka huapalapala, e pepehi i ka bacteria a pale i ka hua mai ka'ōpala.
Eia kekahi, ma mua o ka malooʻana, hiki iāʻoe ke pulu i ka pauku no 20 mau minuke i loko o ka hopena o ka waika wai a me ka wai i ka lakeli o ka 1 a 9. Ma ka manawa e hiki mai ana, ua hoʻohuiʻia nā hua no ka hoʻomaʻemaʻeʻana ma kahi papa lāʻau iʻole lākou e hoʻopā i kekahi i kekahi.
Keʻike neiʻoe? Inā kohoʻia kahi lumi welaʻole no ka maloʻo, e hoʻomanaʻo i ka hoʻoukaʻana me ka haʻalulu i hiki ke hōʻino i nāʻanoʻano a hoʻoliloʻole iā lākou i mea kūponoʻole no ke kanuʻana.Hiki ke hoʻomaloʻoʻia ka Pumpkins ma ka hale kaʻa, hale, a hoʻokahe paha, akāʻo ka hoʻomaʻamaʻa maikaʻi no ka hoʻomaʻamaʻaʻana, he wahi ākea wale nō kahi e hoʻolālā ai. Inā hanaʻia nā paukena i loko o kahi hale noho, hiki iā ia ke hana i kekahi pilikia no ka poʻe e noho ana, no ka mea,ʻo ka hua maloʻo e hoʻopiha i kahiʻala maikaʻi.
I ka wā e maloʻo ai, ponoʻoe e nānā pono i nā huaʻai no ka'ōpiopio, pono e hoʻopau ponoʻia nā hua i hoʻopōʻinoʻia. Ma ke kaulike, ma kahi o 5, aʻo 10% paha o nā pauka e hoʻoleiʻoe.
He mea nui! Ke hoʻomaloʻoʻia nā'ōmaʻoma, pono eʻike i ka'āpana mai ka'ōpala. I ka hihia mua, ua paʻakikī ka hua a hoʻouhi waleʻia me kahi'ōpuʻu'ōmaʻomaʻo, kahi hiki ke hoʻoneʻeʻia ma ka holoiʻana iā lākou me kahi lole a holoi paha i ka wai. He hikiʻole ke hoʻokuʻu i ka'ōpala mai ka pauku, no ka mea,ʻikeʻia konaʻike i keʻano o nā'āpanaʻeleʻele i maʻa mauʻia.I ka wā e maloʻo ai, ua hoʻololiʻia ka hua i kēlā me kēia puleʻelua, e hoʻomaopopo ana i kā lākou holoi maloʻo.
Pehea e hoʻomaloʻo ai i ka lagenariyu (pauka maikaʻi) ma ka home
Inā makemakeʻoe e hoʻomaloʻo wale i kekahi mau paukiko, hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa i ke kaula a puni ko lākou mau kino a kau i ka hua ma luna o ka lāʻau. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke kau aku i ka pauku ma ka pā, e hāʻawi aku i kouʻano pāʻani likeʻole. Hiki i kekahi mau haku ke hana i nā lua ma ka hopena o ka'uaki a hāʻawi i nā kaula i loko o lākou. Eia naʻe, ka hōʻeha i kaʻili o ka hua e hiki ai i ka maʻi o ka pulp o ka lagenaria mele a me ka pala. Ināʻoe no ka pono o ka huaʻaʻole ia he kumu, a lailaʻo ka hanaʻana i nā puka i loko o ia mau mea e hoʻopau kokeʻia ka hana maloʻo.
Ke ala mālie
Hiki ke hana 'ia ka' ukinu lima wale i ka hoʻomaʻemaʻe pono i ka hua. Akā,ʻo ka hoʻomaloʻoʻana i nā lagenarii he lōʻihi lōʻihi ia e nānā pinepine ai i kou mau aʻa no ka ikaika. He nui nāʻano e hoʻomaloʻo ai i ka'uluka. Eia naʻe,ʻo ka meaʻoi loa he ala maʻamau, e like me ka weheʻana i ka mimiki mai ka lagenaria ma o nā pores o ke kumu.
Ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana, pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā hua i kohoʻia no ka maloʻoʻana me ka mea holoi lole, a holoi i ka maloʻo a kali a hiki i ka hoʻopauʻana o ka wai. A laila, waiho mākou i ka'ōkena i loko o ke kukui, akā, hikiʻole i ka lā o ka lā a me kahi lumi maikaʻi, pāpale a loggia paha. E waiho i ka hua e maloʻo no hoʻokahi pule, e nānā pinepine iā lākou no ka hikiʻana o ka pala. Ma hope o ka maloʻoʻana o ka papa waho o ka pele, e wehe i ka hua ma kahi pouli (ma lalo o ke moe). Hiki ke hoʻomaopopoʻia ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka'ōnaehana hoʻomaʻamaʻa ke hoʻomaʻamaʻaʻia ka hua, a ma loko o ia mau mea e lohe aiʻoe i ke kani o nā hua liʻiliʻi.
ʻO ke ala wikiwiki
Ma hope o ka weheʻana i nā lepohuma mai ka moena, holoi a hoʻomaloʻo. A laila kau ma kahi wahi maikaʻi iʻelua, aʻoi aku ka maikaʻi no nā hebedomaʻekolu. Ma hope o ka maloʻoʻana o ka peel o ka lagenarii, e'opi liʻiliʻi i ka papa luna me kaʻaoʻao poli o ka pahi. E kōkua ana kēia kaʻina hana i ka weheʻana i nā pores, ka mea e kōkua i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka hiki wawe. Ma hope o kaʻiliʻana, pono e hoʻokomo i ka lagenarium i kahi mahana (akāʻaʻole wela!) Wahi maikaʻi. I ka wā e maloʻo ai, mai hoʻopoinaʻoe i ka hoʻololiʻana i ka pauku i kēlā me kēia 3 lā, ka mea e kōkua ai i kona maloʻo a me ka wikiwiki.
He aha e hana ai inā hewa ka lagenariya maloʻo
ʻO ka mālamaʻole i nā rula o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā legenarii e alakaʻi i kaʻoiaʻiʻo e hala nā hua o kā lākou mau meaʻono. Inā hiki wawe ka'ōmaʻa i ka pauku, hiki ke hoʻonāukiuki, a ho'ēmi i ke kaʻina hana, akā, e hoʻololiʻia ka maʻi a me ka pala. Hoʻomaopopo pinepineʻia hoʻi ka hananaʻana o ka'ōpū, keʻole i hoʻolakoʻia i ka hanaʻana i ka pauku. ʻO nā hua i hōʻinoʻinoʻia e ulu i ka maʻi, a ma laila e lilo ai lākou i mea palupalu a hoʻolei waleʻia lākou.
Pehea e hoʻoulu ai i lagenariya, eʻimi i nā koho
ʻO keʻano o nāʻano likeʻole a me nāʻanoʻokoʻa he nui e hāʻawi iāʻoe e hoʻohana i ka pauka no ka hanaʻana i nāʻano hana lima. He nui nāʻano o nā koho no ka hanaʻana i nāʻoihana mai nā paukena, mai nā mea maʻalahi loa, e like me nā pelekikena lagenarii me ka penikala, a me ka hopena me ka hana'alakena me ke kālai.
E hoʻomaka me ka mea maʻalahi loa. ʻO ka'alaʻena maʻemaʻe o ka'aluke, hiki iāʻoe ke paʻi me nā maka me ka mea nuiʻole o ka hana, e lilo i mea owl, bun, a me kahi malihini. Ma keʻano he paʻakikī paʻakikī, hiki iāʻoe ke paʻi i ka lepo o ka pauka me ka papa hana o ka pena, a laila e hoʻololi wale i ke kiʻi mai kaʻeke i ia me ka hoʻohanaʻana i keʻano o ka palahalaha.
Eia hou, hiki iāʻoe ke hana i nā holoholona mai loko aku o ka lagenaria a me nā mea'ē aʻe'ē aʻe ma o kaʻokiʻana i nā mea i nalowale i ke kino o ka'uluʻu me ka pahiʻoi aʻoi aku.
ʻO ka huliʻana iā Lagenariya i kahiʻoihana akamai e kōkua iāʻoe i ke kiʻiʻana i keʻano pena kiʻi, mahalo i nā hua e hiki ai ke lilo i mau mea i hoʻonaniʻia, e like me nā lama kukui i kālaiʻia.
ʻO kahi koho maikaʻi e hana i ka kui i nā'ōleʻa mai ka lagenarii:ʻaʻole lōʻihi ka lōʻihi o ka hana, no ka mea, uaʻano like loa ka hua i kēia manu.
Ke hoʻohana nei i nā paʻi a me nā'enehu
Ināʻoe e nānā pono i ka hua,ʻo konaʻano a me konaʻano lahilahi hiki ke haʻi iāʻoe i keʻano o ka hanaʻana e hana ai mai ka'ōmole. ʻAʻole kaʻokoʻa o ka lagenaria maloʻo ma ka hanaʻana i ka lāʻau. Hiki ke hoʻolālā i ka hua,ʻikeʻia,ʻokiʻia ma luna o nā'ōlili kelepona, ke kope i hoʻopiliʻia, puhiʻia me kahi puʻupuʻu, a penaʻia, penaʻia a iʻokiʻia paha. Eia naʻe,ʻaʻohe kūkākūkā i waena o nā haku e pili ana i ke noiʻana o nā pena peʻa a me nāʻene keokeo i ka mahele o ka'ōmole. He nui ka poʻe e kū'ē i ka uhiʻiaʻana me ka pena a me ka loleʻokoʻa. A aia kekahi poʻe e manaʻo nei he hana pono kēia, no ka mea, e hoʻolōʻihi ana i ke ola o ka huahana a hoʻonui i kāna noi hoʻopiʻi. No ka uhiʻana i ka paukena me ka lole aʻaʻoleʻole, he mea pilikino kēlā o kēlā me kēia haku, no ka mea,ʻaʻohe hana i ka hoʻokōʻana i kēia hoʻoponopono.
Nāʻano o ka puhi ma Lagenaria
Ināʻoe i kanu i kegenarium ma kāu pāʻani a noʻonoʻoʻoe i nā koho e hana aiʻoe i kaʻoihana meʻoe iho, a laila hoʻomanaʻoʻo ka puhiʻana kekahi o nā ala maʻalahi loa e hoʻololi i ka'ōkiko i loko o ka hana akamai maoli. ʻO ka ahi ma kaʻala o lagenariyaʻaʻole e like me ka puhiʻana i ka lāʻau. ʻO ka mea nui wale keʻano o ke ahi ma luna o ka wahie, hana nui ka haku me nā papa, a heʻano likeʻole ka'ōkiko.
Ka hoʻohana
ʻO kekahiʻanoʻoihana kaulana no ka hanaʻana i nā pepa lima mai nā huaʻaina iʻole e hoʻokomo i nā kiko'ī a iʻole e hoʻopaʻa ana ma luna o kaʻili. Hiki ke hoʻohanaʻia nā noi mai ka lole a i ka pepa kala. ʻO ka hoʻohanaʻana i ke kūlana e pili ana i ka hoʻohuliʻana i nā pepa a me ka pipili houʻana i ka lagenariya e kōkua i ka hanaʻana i nā hana kupaianaha o kaʻoihana. ʻO ka hopena wale nō o ka hoʻohanaʻana i kahi noi ma ka huaʻo iaʻaʻole pono e hoʻohana i ka PVA maʻamau, akāʻo ka "Momona" e paʻi. ʻO ka hoʻonaniʻana i ka hua e kōkua nō hoʻi i ka hoʻokahuliʻana i ke kuhi, ma muli o ke kālaiʻana i nā paia i wāwahiʻia aʻokiʻokiʻia ke kiʻi, a laila e kālaiʻia i ka mahele o ka mea hana a me ka uhiʻia me ka varnish.
Nā hiʻohiʻona o nāʻoihana mai nā lagenarii
Eia kekahi mau hiʻohiʻona o keʻano o ka hoʻonaniʻana i ka lagenaria. 
ʻO ka pahu hoʻolālā maikaʻi mai nā lagenarii, hoʻohanaʻia me ka hoʻohanaʻana i keʻano o ke kaʻawale. 
Inā loaʻa iāʻoe ka makemake a me nā akamai o ke kālai lāʻau, a laila hiki i ka pauku ke hana i nā hanaʻoi loa. 
ʻAʻole ka momona o ka puhiʻana ma luna o ka lagenaria. 
A hiki iāʻoe ke hana i kēia mau kukui lālā mai nā hua o Lagenariya iāʻoe iho, ināʻoe e hoʻokumu iāʻoe iho i pahuhopu.
