
He hōʻailona maikaʻi loa no ka mālamaʻana a me ka paleʻana i nā anu anu aʻaʻole wale ka maʻi wale nō ka turnip me ka meli, aʻo nā mea ola i hanaʻia e kekahi mea hana hoʻokahi.
ŸO ka meli a me nä kinipöni a me ka ÿokoÿa o kekahi i kekahi ke hana i ka hana küpono no ka hoÿoulu a me ke kuhi ÿana i ke kino, a inä e hui pü i këia mau huahana i loko o kekahi pälahalaha, e hoÿonui pinepine ka hoÿoikaika o ka hopena i ka hopena.
E noʻonoʻo kaʻatikala i nā pono waiwai o nā pīpī a me ka meli, a pēlā mākou e aʻo ai i nā hopena no ka hoʻomākaukauʻana i nā hoʻonani no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā maʻi.
Nā mea kanu hana
Calorie a me BJU (no 100 g.):
- Calories - 59.1 kcal;
- nā pāʻani - 1.8 g;
- momona - 1.8 g;
- he mau'aleʻa - 8.9 g
ʻO nā huaora:
- B huaʻai;
- huaʻai A, PP;
- alpha pene;
- peta pili;
- Cryptoxanthin beta;
- lutein + zeaxanthin;
- niacin.
Macronutrients |
|
Nā pae uila |
|
Nā mea maikaʻi a me nā pōʻino
ʻO Turnip a me ka meli he meaʻokoʻa, antipyretic a me nā pāʻani-inflammatory. Eia kekahi,ʻo ka hui pūʻana o kēia mau huahana he hopena maikaʻi nō ia ma ka pūnaewele'ōpilikia a hoʻomaha i ka maʻila, hiki ke pale i ka paʻa a hoʻonui i ka hana o ka hanu. Hoʻopili ka hoʻopiliʻana me ka meli i ka'ōnaehana kamepiula a no ka hikiʻana mai o nā huaora o ka hui B e ho'ēmi ana i ka hanaʻelemakule. Eia kekahi, he mea maʻalahi kēia meaʻai no nā wāhine hāpai ma muli o kaʻike o nā mea e like me manganese, iodine, phosphorus a me ke keleawe.
Ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka wā'ōpū, pono pono ke kamaʻilio me kāu kauka.Ke komo ka Vitamin C i nā reactions redox, ka hana o ka pūnaewele immune, hoʻolaha i ka lawe o ka hao. ʻO nā kinona o nā turnips (huapiuma PP a me ka waikawa succinic) e hoʻohanaʻia ana i loko o ka hōʻailona koʻikoʻi no ka maʻi kūlohelohe o ke kino, nā maʻi e pili ana i ka maʻi maʻamau, ka maʻiʻole o ka pūnaewele, nā fevers lōʻihi, anorexia, etc.
Eia kekahi, aia i loko o ka aʻa kahi mea kūikawā - ka lāʻau glucoraphanin, a heʻano hoʻohālikelike kūlohelohe ia e kaohi ai i ke kūkuluʻana i nā pūnaeho maʻi. Hiki i ka turnip ke hoʻopilikia i ka maʻi diagnoselphisis a me ka hopena o ka puʻuwai, no laila,ʻaʻole ia e'ōleloʻia e hoʻohana i ia mau mea.
Hōʻike a me nā hōʻai'ē
ʻO ka hoʻopiliʻana me ka meli,ʻo ia ka mea lapaʻau maikaʻi loa no ka pauʻole o ka mea kanu, a aneane ponoʻole i ka wā o ka maʻi a me ke anu. Uaʻikeʻia he lōʻihi loa ka hōʻailona paʻalā. He mea lapaʻau maikaʻi loa ia no ka hiamoe a me ka ikaika nui. I ka manawa pinepine, ua'ōleloʻia nā pūnaʻi me ka meli e hoʻohanaʻia no ka constipation a me ka congestion i loko o ka'ōpū. ʻAʻole pono ke hoʻohanaʻia no ka maʻi maʻisā, ka nui o ka momona o ka'ōpū, colitis, maʻi āpau a me ka pancreatitis. Mai poina i nā loli a me ka waihona nui he mau mea hele ikaika.
He mea nui! Inā he predisposition i nā mea pāʻokoʻa, nā piʻi me ka meli i nā kau liʻiliʻi a nānā mau i ka hopena o ke kino. Inā loaʻa iāʻoe kahi hopena maʻi, ponoʻoe e hoʻopau koke i kēia pāʻani mai kaʻai. Ināʻoluʻoluʻoe e loaʻa ana i nā maʻi pāʻani paʻakai - hiki ke hōʻoleʻia kēia lāʻau lapaʻau iāʻoe!
Keleʻeleʻeleʻele, he melemele a keʻokeʻo paha: he aha ke koho e koho ai?
He nui nāʻanoʻano turnip (keʻokeʻo, keʻokeʻo, ka'ōmaʻomaʻa a me ka mākū). ʻO nāʻanoʻano likeʻole, heʻano likeʻole lākou i kekahi i kekahi ma kā lākou mele mele a no laila heʻano'ē aʻe ka hopena o ke kino o ke kanaka. No ka hoʻomākaukauʻana i nā paʻi me ka meli, ponoʻoe e hoʻohana pono i nāʻano likeʻole, nā huaora a me nā meaʻaila koleke loa.
- Hoʻomaopopo ka'ōpili Black i ka mīkini pili, hoʻoulu i ka'ōnaehana kamepiula, e hoʻolaha i ka'ōhumu maikaʻi a hoʻoneke i ka wai mai ke kino. He lāʻauʻokoʻa maoli nō ia.
- ʻO nā piʻiʻeleʻele a me nā melemele hoʻi ko lākou mau mea ola. ʻO ke kūlana o kēia mauʻano likeʻole he lolo kalo a me ke kumu waiwai waiwai nui. ʻO keʻano o nā piʻi keʻokeʻo a me nā melemele ke kōkua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka hana o ka'ōpū a me ka naʻau, ka laweʻiaʻana o nā toxins a me ke one mai nā puʻupaʻa. Ke hoʻomaʻemaʻeʻia neiʻo Sulāpala i loko o lākou i ka koko.
- ʻO ka wīwī Pink he mea nui loa ia no ke kino o ke kanaka. Aia i loko o ia mau mea he nui o nāʻanoʻokoʻa o keʻano, ka hana kūpono, nāʻaila a me nā mea amino.
Recipes
Ma mua o ka hāʻawiʻana i ka'ōpili me ka meli i kahi keiki, pono pono ke kūkākūkā me ka maʻi'ōpio.
Kuʻi
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka hōʻailona lāʻau keʻano inā makemakeʻia e hoʻohana i nā piʻiʻeleʻele. ʻO ka decoction o kēia aʻa me ka meli e hoʻonuanu i kaʻili, hikiʻole ke kipa i ka sputum a hoʻokuʻu iā ia mai ke akemoku.
Mea Kai:
- turnip - 1 nui a iʻole kekahiʻano;
- ka meli - e loaʻa ka nui pono i ka hanaʻana.
Kāhua:
Pono e holoi ponoʻia nā kinipua ma lalo o ka wai e holo ana a pohō.
- A laila e'ōniu i kahi kāpili'āpana a kāpala i ka wai mai loko mai o ka hopena hopena ma ka gau.
- A laila, ponoʻoe e ninini iho i loko o ke aniani e hoʻohana ana i ka hapalāʻau eʻike pono i ka nui o nā puna puna wai. E kōkua ana kēia i ka helu ponoʻana o ka meli, kahi pono e hoʻohuiʻia i ka wai i loko o ka ratio 3 a 1 (no 3 punetēpē ka wai, 1 puna o ka meli).
- Ma hope o kēlā, ponoʻoe e hoʻohui i nā meaʻai a lawe i kahi maʻi ma luna o ka mea wela aiʻole ka waiʻauʻau wai.
Kuhi wale nō ia e hoʻomaʻalili i ke kai.
Ka hoʻohana:
E lawe i ka paila hoʻokahi iʻehā manawa i ka lā.
Mai ka maʻila
I ka wā o ka hoʻonā a me ka makaʻuʻole e kōkua pono i ka hoʻohanohanoʻana o ka meli me nā paʻi.
Mea Kai:
- turnip - 1 pc;
- ka meli - 2 tbsp;
- wai mahana - 1 l.
Kāhua:
- ʻO ka hana mua,ʻo ka nininiʻana i ka meli me ka wai wela a hui me ka maikaʻi.
- Pono ka papa i ka lepo i loko o ka mea holoi aiʻole ma o kahi mea mīhiniʻai a nininiʻia me ka wai a me ka meli.
- A laila, ponoʻoe e lawe mai i kahi palaha a kuke no ka 20-30 mau minuke ma kahi wela wela.
- ʻO ka hopena o ka'ōpū e hoʻopiliʻia ma kahi o kahi'ehuhi palaoa a me kahi kūpaʻa maikaʻi.
Ka hoʻohana:
Pono e hoʻokaʻawale i ka inu i 3 mau 'ai a inu ia mea a puni ka lā, 30-40 mau minuke ma mua o kaʻaiʻana.
Mai ka piʻi nui
No ka loiloi, makemakeʻia e komo i ka waiʻeleʻeleʻeleʻele me ka meli i kāuʻai.
Mea Kai:
- ʻo ka wai hoʻopuni - 1 kapu;
- ka meli - 200 g
Kāhua:
No ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano lāʻau lapaʻau maoli, ponoʻoe e hoʻohui i ka wai me ka meli a hui pū me ka.
Ka hoʻohana:
E lawe i 1 teaspoon, 3 manawa i ke ao, 30-40 mau minuke ma mua o ka meaʻai.
Mai ka avitaminosis
Aia kekahi papa hana maʻamau no ka hanaʻana i nā piʻi me ka meli. ʻO ka meaʻai i hoʻomākaukauʻia i kēlāʻano e hoʻomaʻamaʻa loa i ka pilikia o beriberi.
Mea Kai:
- ʻo ka liʻiliʻi o ka turnip - 1 pc;
- ka meli - kahi mau punetēpō 9 e hoʻomaopopoʻia ka nui pololei i ka hanaʻana i ka papahana).
Kāhua:
- Pono pono e lawe i kahi kuihi,ʻokiʻoki i ka'ōlaina a me kahi hapa o ka waihona mai ia mea ae wehe i ke kino mai loko mai e hana i ke kīʻaha.
- Hikiʻia ka meli i loko o kēia kīʻaha, pono e lawe iʻelua hapa kolu - ponoʻoe e waiho i ka lumi no ka wai, e hoʻonāuki i ka'ōpili.
- ʻO ke kua i ka waihona, i hoʻokaʻawaleʻia i hoʻohana muaʻia e like me kahi uhi.
- Pono pono e pani a haʻalele i ka huki no 4-5 mau hola. I kēia manawa, hāʻawi ka turnip i ka waiʻona, i hui pūʻia me ka meli, ai ka hopena e loaʻa iāʻoe ke lāʻau lapaʻau.
Ka hoʻohana:
E lawe i 3-4 manawa i ka lā no 1 teaspoon.
ʻO ka hoʻomaʻemaʻe i waena
Mea Kai:
- turnip - 100 g;
- ka meli - by
Kāhua:
- Ponoʻoe e lawe i ka nui pono o ka huapiʻi,ʻokiʻoki a pēpē i ka wai mai loko mai.
- E hoʻomoʻi i ka meli hou i laila a hui.
Ka hoʻohana:
Ponoʻoe e lawe i kēia lāʻau lāʻau i loko o ka hebedoma, hoʻokahi manawa i kēlā lā i kēia lā, i ke kakahiaka a ma ka'ōpū'ōpū.
He mea nui! Mai hilinaʻi wale i nā lāʻau lapaʻau maoli! E mālama pono i nā hoʻolālā a me ke kaukamai a nā kauka.
Ke kino kanaka - makemake i ka manaʻo kūpono. ʻOiai Ma mua o ka hoʻohanaʻana i kahi lāʻau lapaʻau kaulana, he mea pono e nīnau i kekahi limahana.. He mea weliweli loa ke ola pilikino-a hiki i nā hopena kūponoʻole.
ʻO Turnip - nā huahana Lūkini mua loa. He mea kaulana i kēia lālā ulu i Rūsia mai nā lā o ka lawelawe. A no ke kumu maikaʻi. I ka wā ma mua, i ka manawa i loaʻaʻole ai kekahi mau kauka lāʻau e hāʻawi ana i nā lāʻau lapaʻau no kēlā me kēia ho'āʻoʻana, ka laulā a me nā maʻi,ʻo ia hoʻi kekahi o nā mau mea e hiki ai ke kākoʻo i ke kino, e pale a mālama iā ia mai nā maʻi'ē aʻe. A i kēia manawa, ma kahi o ka kūʻaiʻana i nā huaʻona a me nā hua'ōlelo i kūʻaiʻia,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana i nā lāʻau lawaiʻa, maikaʻi a maikaʻi loa e hiki ke laweʻia e nā poʻe mākua a me nā keiki.