ʻO Cumin

ʻO ia ka kumini a me ka pila.

Aia kekahi mau mea kanu e like me ka lua o nā lelo o ka wai. A iʻole e hōʻololi iā lākou, ponoʻoe eʻike i keʻano o ko lākou nānā a me ka pehea o lākou e like ai. ʻO kēia mau meaʻano'ēʻole,ʻelua mau meaʻala likeʻole - dill a me kumini.

Hōʻike a me nāʻano o nā mea kanu

Me nāʻano likeʻole o nā mea kanu, e hoʻomaopopo heʻano maʻalahi. Ponoʻoe e kali i ka mauʻu e ulu, ae hoʻohālikelike i kaʻele o kā lākou mau "umbrellas". Piʻi ka'ōpiopio i ka'ōmaʻomaʻo, a me ke kumino - keʻokeʻo a iʻole ka puaʻele. Akā, uaʻano like loa kā lākou hua me ko lākou'ūpili a me keʻano olonā.

ʻO Cumin

He kumulāʻauʻo Cumin o kaʻohana Mālala, kahi i loaʻa ma nā moku o Eurasia me kahiʻano hoʻolālā a heʻelua paha makahiki a he mau makahiki paha.

He mea nui! Ke kūʻaiʻana i ka kumini, pono iāʻoe ke koho i nā'ōpala, nā'epala,'āpala a maloʻo. Pono kaʻalani e hoʻopihaʻia aʻaʻohe mea haumia.

Nāʻano o cumin:

  • Kele -'ōmaʻomaʻoʻeleʻele,ʻulaʻula, 30-80 cm ka lōʻihi;
  • ke kumu - lahilahi, cylindrical;
  • ʻO nā lau heʻekolu a pinepine paha;
  • pua nani - bisexual a i 'ole kekahi hapaʻopa;
  • nā pila -ʻo ka obovate, keʻokeʻo, keʻokeʻo aʻulaʻula paha;
  • nā hua - ka lōʻihi, me nā iwi ākea, pali pālahalaha;
  • nā mea kanu - ka liʻiliʻi, me ka meaʻala a me kaʻono (i 1 g 500-700 mau hua).

ʻO ka hapanui pinepine, ua uluʻo Cumin e hōʻiliʻili i nāʻanoʻano e lako ana i nā huaʻona waiwai:

  • nā hae;
  • ka momona;
  • nāʻaila nui;
  • nā kūpaʻa;
  • tannins;
  • ka puaʻa.

Hoʻopi

He ulu makahikiʻo Dill kaʻohana o ka hoʻopalaha, ua uluʻo ia ma nā wahi a pau, ua ulu nui ma kaʻano ma kekahi mau'āpanaʻo Asia.

Eʻike i ka wā a pehea e kanu ai i ka pi.

He aha ka mea kanu e like me:

  • ka'ōmaʻomaʻo -'ōmaʻomaʻoʻeleʻele,ʻulaʻula, me ka liʻiliʻiʻole, 40-150 cm ka lōʻihi;
  • ʻEkolu manawa o ka lau,ʻehā, uaʻokiʻia, heʻano manu;
  • umbrellas - lua, a hiki i 15 knm i ka nui, 20-50 mau kukui i kēlā me kēia;
  • nā pua - i huiʻia i nā umbrellas i ka nui 2-9 wm.
  • nā petals - kōlena;
  • nā hua - vislopodniki;
  • nāʻanoʻano - ma keʻano o ka hua manu a iʻole he āpau ellipse, lōʻihi 3-5 mm, ke kiʻekiʻe 1.5-3.5 mm (i 1 g 600-800 mau hua);
  • ʻala - ikaika, kūikawā, meaʻono.
Hāʻawi ka meaʻala likeʻole o ka mea kanu i nāʻaila nui i loko o kona mau'āpana. ʻO ka kukuna kiʻekiʻe loa o kaʻaila (2.5-8%) ka mālamaʻia i ka hua, no laila ua lawe pinepineʻia no ka hanaʻana i nā lāʻau.

ʻO keʻano o kaʻaila nui o ka hua:

  • D-carvon;
  • D-limonene;
  • α-haʻalii;
  • α-pinene;
  • dipentene;
  • ʻo dihydrocarvone.

ʻO ka paʻahana me nā lau:

  • hua ÷ lelo C, B1, B2, B3, PP;
  • pene;
  • nā flavonoids;
  • nā huaʻa;
  • mea lāʻau;
  • nā meli kola.

Keʻike neiʻoe? I ka wā kahiko, ma nā hapanui he nui, loaʻa nā pahu i nā moena pua nani e like me ke kanu ulu. A i nā Roma kahiko a me ka Helene kahiko,ʻo nā kānaka i kā lākou mau koho i hōʻike pinepineʻia i nā pīpī pupu.

Nā kumukūʻai o ka kumini a me ka dill

E noʻonoʻo i nā hopena o kēia mau meaʻala hiki ke lawe mai a inā he mau hōʻai'ē i ko lākou hoʻohanaʻana.

Nā pōmaikaʻi

Hoʻohanaʻia ka Cumin a me ka dill i loko o ka pharmacology no ka hanaʻana i nā lāʻau lapaʻau, a me nā lāʻau lapaʻau. 1. Dill; 2. Cumin.

Hoʻohana nā mea kanu no nā mea:

  • nā hua e kōkua i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka hana o ka'alemuʻana, e hoʻonui i ka motility o ka'ōpala pahū, e paʻi me ka flatulence, e hoʻonui i ka ai;
  • he ulu maikaʻi ka lāʻau i nā lāʻau;
  • ua kōkua ka herbal teas i ka hoʻonuiʻana i ka waiū ma nā mākua hānai;
  • ʻo nāʻaila maikaʻi o ka hua e loaʻa ka hopena o ka hua, e kōkua i ka'ōpū e hele aku me nā maʻi o ke kūmā a me nā mumū;
  • nā pāpū o nāʻanoʻano he pāʻona sota liʻiliʻi, hoʻonui i ka hiamoe;
  • Mālamaʻo Greens i ka hana hoʻohaunaele, hoʻolālā i ka hanu a me ka hana pīkino, hoʻohanaʻia i ka meaʻaiʻai.

He pilikia paha

ʻAʻole pono e hoʻohana ponoʻia nā lālā pono loa. No laila, e lawe ana i ka nui o nā kumulāʻau hulu a me ka kumini i hiki ke hoʻohaʻahaʻa i ke koko ma lalo o ke kūʻokoʻa, hiki i ka hahaʻiʻana a hiki i ka hilahila keʻikeʻia. No laila, pono i nā kānaka ke hele aku i ka haʻahaʻa haʻahaʻa e makaʻala i kēia mau meaʻala.

He mea nui! Ma ke alo o nā maʻi paʻakikī a me nā maʻi kūikawā paha, hiki i nā lāʻau lapaʻau a pau ke hoʻohana waleʻia me kaʻaeʻana o ke kauka.

Eia hou, hiki i ka hōʻino lāʻau ke ulu i nā allergies a me ke kūkuluʻana i nā pōhaku'ōkena. A e hiki ke hana i ka pila no ka hoʻonuiʻana i ke kaʻina o ke kāpiliʻana i ke koko i ka wā o ka haʻalulu a me ka hāpaiʻana o nā wāhine.

ʻO ka hua Cumin a me ka hua

Hoʻohanaʻia nāʻano ma nāʻano meaʻai a me ka mālamaʻana, i loko o nā papa hana kūikawā, nā cosmetology a me nā mea ola. No laila, ua hoʻomākaukauʻia nāʻaila pilani i kaʻailaʻala no ka pono o ka kukeʻana a me nāʻoihana'ē aʻe. Eia kekahi, hoʻohanaʻia kā lākou tincture i loko e like me he lāʻau lapaʻau no ka hemorrhoids, a ma waho e like me ka ho'ōlaʻana a hoʻoulu ai i kaʻili o ke kino. Hoʻomākaukauʻia nā hana spasmolytic a me nā mea hoʻomoʻomaka i nā kumulāʻau pi.

No ka mea, he nui ka poʻe i kū'ē i kaʻoiaʻiʻoʻo ia ka "wai pulu" i kōkua i ka pēpē e hoʻokuʻu i ka colic a hoʻonui i ka'alemu. Hoʻolahalahaʻia nā hua o nā hua fennel no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻala a me nā mea hoʻopalapala - nā'ōmole, nā colognes a me nā niho niho. Hoʻomaopopo pūʻia nā kumuma Cumin ma nāʻano hoʻonaʻauao - no ka hanaʻana i nā meaʻua a me nā meaʻai, nā meaʻai a me nā kīʻaha meaʻai, ka hanaʻana i nā mea i hoʻomoʻaʻia. He mea hikiʻole ke noʻonoʻo i kaʻai mau o Borodino me kaʻole o ka kumulāʻau kumumeniʻala ma luna o kona kīhāha.

Keʻike neiʻoe? Uaʻike nā kānaka a pau i loaʻa i nā poʻe hoʻokani o nā hoʻokūkū kahiko kahiko nā lālā o laurele i uku. Eia nō naʻe, ma loko o Roma kahiko, ua hāʻawiʻia nā poʻe hoʻokūkū me kahi lei mai ka pahu.

Loaʻaʻia kaʻaila o Caraway i nā hoʻomākaukau lāʻau, nā huaʻona a me nā meaʻala. Hoʻohana pinepineʻiaʻo ka waiʻo Caraway ma keʻano he laxative a hoʻonui i ka hana o ka'ōnaehana hoʻopunipuni. Hoʻohanaʻiaʻo ia no ka hōʻaiʻuʻana no nā hōʻailona maʻamau, e like me kaʻoihana lactation a ma keʻano he mea hoʻonā. Hiki ke kōkuaʻo Cumin i ka'ōpū a me ka hanuʻana i ka'ōpū a hoʻonui i ka makemake.

Manaʻo no ka hoʻohana

Heʻokoʻa ka Dill i ka hoʻohana pinepineʻana i ka mea hou. Hāʻawiʻia kaʻono i nā meaʻai mua i nā meaʻai mua loa. ʻAʻole nui nā kīmoa, marinades, ka iʻa a me nā iʻa e hanaʻole me kaʻole. No ka'ō'ōʻana a me kaʻohi kukama, nā'ōmato a me ke kāpena, hoʻohanaʻia ka pahu,ʻohiʻia i ka uluʻana. ʻO nā phytoncides i loko o ka kōkua hoʻolālā e mālama i ka mālama a lōʻihi a pale iā ia mai ka'ōlohelohe.

ʻO kahi lama hou o ka pahu i ka Ukrainian borscht, he pānaʻi hope loa ia no kēia pāla. Hoʻokiʻiliʻiaʻo Dill a mālamaʻia i kahiʻano maloʻo a paʻakai. Hoʻohana wale ia a iʻole me nā lāʻau'ē aʻe a'āpono hoʻi e "wehe" i loko o kahi pālahalaha, me ka hāʻawiʻana i kona ho'āʻo kū hoʻokahi. Hoʻohana pinepineʻia ka Cumin ma kahiʻano maloʻo. Hiki keʻikeʻia kāna hua a me kāna lau ma nā kīʻaha, nā mea i hoʻolapalapaʻia, nā meaʻai a me nā mea kanu.

E heluhelu pū nō hoʻi i ka nani o ka kumini.

Hoʻohui pinepineʻia nā lālā'ōpiopio o ka kumini i nā salama e hoʻopiha i nā huaʻona a hāʻawiʻole i kahi meaʻokoʻa kū hoʻokahi. No laila,ʻoiai he mea e likeʻole ai i waena o ka kumini a me ka pahu, uaʻano like loa ko lākou waiwai. ʻO kaʻaiʻana i kēia mau mea kanu e hoʻonui aku i nā micronutrients nui i kāuʻai, a me ke kōkua i ka hoʻonuiʻana i nāʻano kino a me nā pūnaha kino. Aʻo kā lākouʻala e hana i ka meaʻala a me kaʻono.