Pehea e kuke ai i 18 kaukani maikaʻi loa mai Peking kabeʻi me ka lihi, ka moa a me nā meaʻai'ē aʻe?

ʻO kekahi o nā mākaʻi kaulana loa o kaʻohanaʻo ke kāpenaʻo Peking kāpīpī. ʻO nā meaʻai mai ka laikiniʻo Beijing he mea nui ia no kaʻai olakino i ka nui o ka nui o nā huaʻai a me ka protein mai. ʻO nā māmoa mai ka kāpena Kaina he maikaʻi a maikaʻi loa.

Mahalo i keʻano no ke ola olakino, ua loaʻa i ka Peking kāpena ka kaulana kaulanaʻaʻole wale ma Kina, kahi i hele mai ai, akā ma nā'āina Pākē hoʻi. I Rusia, ala,ʻaʻole ia i maʻalahi, me kona maikaʻi loa a me nā waiwai olakino. Hōʻike kaʻatikala i nā huapalaina o ka Peking Chip, kahi eʻoluʻolu a hoʻopīhoihoi i kā lākou mau malihini a me nā mea aloha.

ʻO nā pōmaikaʻi a me kaʻino o nā huaʻai

100 maumu o ka pahu Kaina 16 mau calo.. Loaʻa iā ia 1.2 grams o ka protein a me ka 0.2 kalamona momona, a he mea kūpono loa ia no ka poʻe e nānā ana i kā lākou kiʻi.

Aia hoʻi,ʻelua mauʻaoʻao i ka mekala, a inā he mau pōmaikaʻi, he mau meaʻinoʻoleʻole. Ma waho aʻe o nā pōmaikaʻi, hiki ke hanaʻinoʻia ka kāpena, no ka mea, pili kēia i nā poʻe i loaʻa i ka gastritis me ka waiʻona kiʻekiʻe. A ināʻaʻoleʻoe makemake e lilo i "mea hauʻoli" ka mea nona ka'ōpū huhū, mai hoʻopili wale i ka kāpena a me ka waiū.

Hāʻawi mākou e nānā i kahi wikiō e pili ana i nā pōmaikaʻi o kāpili Beijing a me nā mālamaʻana i ka hoʻohanaʻana ia mea:

Recipes

ʻO ka mea maikaʻi loa ka hoʻohanaʻana i nā mea kanu hou. E noʻonoʻo hou i kahi e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā salamala kāpena Hīpī me ka tihi a me nā huaʻai, a me ka hoʻohana ponoʻana i ka moa a me nā meaʻokoʻa'ē aʻe i nā meaʻai me ka kāpena Kāpena.

Me ka mozzarella

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

• nā'ōmato pūlolo;
• 3 alani o dill;
• 4 punetēpū o kaʻailaʻaila;
• 400 grams o ke kāpena Kina;
• 200 maumu o ka cheese chilirella maikaʻi loa.

I ka ho'āʻoʻana i hoʻokahi huamu a piha i nā huaora a me nā antioxidants, e hoʻopaʻaʻoe ia mau mea ma luna o kāu papaʻaina. Akā! Ma hope o nā mea a pau,ʻaʻole iʻoluʻolu wale nō, akā, nani a nani hoʻi. ʻO ka poʻe i alohaʻole aʻaʻole paha iʻike i keʻano o kaʻokiʻokiʻana i ka liʻiliʻi, e kali ana i kahi mea'ē aʻe: e ponoʻoleʻoe eʻeha!

1. Hoʻopau keʻakeʻa i nā mea a pau.
2. ʻO ka paʻakai ka paʻakai.
3. E hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila a hui pū me ka.

He mau minuke wale nō, kahiʻoi loa o ka hana, a me kahi leʻaleʻa piha loa! Inā makemakeʻoe i kahi meaʻai likeʻole, e like me ia e hiki ai i ka mea i paʻaʻole i ka pahi ma kona mau lima ke kuke i ka salakeke,ʻo iaʻo ia!

1. He 300 mau kēmu o Peking kāpī.
2. Ma hope o ia, e lūlū i kahi kīʻaha o nā'ālika i loko o nā'āpana liʻiliʻi i loko o ke pola.
3. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi poʻo o ke kāla, akā eia kahi meaʻono.
4. Hoʻopi i ka wai mai ka hapalua o ka lemona.
5. Eʻoki liʻiliʻi i 7 mau hua a me ka 100 grams o ka mozzarella, e kau i luna o nā meaʻai.
6. No ke kīʻaha ma kahiʻaʻole wale me ke kohu, akā, me ka nani, hiki iāʻoe ke kāhiko me nāʻoliva a me ka pomegerane.

Me nā mea keʻokeʻo maʻemaʻe a me nā pōpō bahi

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. No nā mea aloha i keʻokeʻo keʻokeʻo momona, heʻanoʻono ia e lilo i mea punahele iāʻoe.
2. E paʻi 200 mau paona o ka'ōpū umauma mīlī i loko o nā paʻi, ka paʻakai a me ka pepa eʻono, e kāpīpīʻia me ka sesame.
3. E paʻi ma ke kiʻekiʻe wela no 5 mau minuke. Maanei e ponoʻoe e mālama pono i ka hikiʻole,ʻaʻole e hoʻokuʻu i ka poʻe i maʻa mau i ka pā, no ka meaʻaʻole pono e puhiʻia kaʻiʻo! ʻO kēia helu helu helu hoʻokahi no ka hanaʻana i kēia salakeke.
4. Eʻokiʻoki i ka hapalua o ka pepa bele a me ka 1.5 mau kīʻaha o ka pika Pekī, aiʻole ia, e like me ka'ōlelo a nā kānaka, "peking", i nā kaula. Eia ka maikaʻi,ʻo ka mea liʻiliʻi eʻoki ai.
5. E hoʻopili iʻelua mau punetēne o ka palaoa.
6. No ka mālamaʻana i kahi maloʻo, e hana i kahi lole: huiʻia 4 punetēpu o kaʻaila kawa, 15 ml o soy sauce, 2 cloves o ke kālaka, ka wai o ka wai me nā meaʻala eʻono ai.
7. E kau i ka sāladona hopena ma luna o kekahi pāpale, e lūlū i nā pōpō bipi, i loaʻa i ka maikaʻi me ka hoʻokomoʻana o nā pī a me ke kāleka.
8. Pāleʻa nani i ka pāpale a me ka hauʻoli!

Inā nānā ka hopena hope loa i paʻakikī, e nānā i kēia:

1. Eʻokiʻoki i kahi'ōmato nui, hapalua pepa bell, kahi liʻiliʻi loa.
2. E kau i loko o ka hohonu hohonu.
3. Hulu 200 mau paona o ka'ōmoa moa, kahi'āpala keʻo, i loko o ka punetū o kaʻailaʻaila.
4. ʻO ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻonui i nā meaʻala eʻono.
5. Hoʻomoʻa i kaʻiʻo i hoʻomākaukauʻia i nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia.
6. E kāpīpī i nā pōpō bipi i luna, aʻekolu pāpaʻaluna o kaʻailaʻaila.

Me ka moa

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. E'ānana waleʻoe i 300 grams o ka moa moa, paʻi ikiʻia i ka wai, e kau i kaʻiʻo i loko o ke pola.
2. E hoʻoulu i ka palaoa,ʻelua mau hua'ūpīpiʻu,'āpalapaʻiʻole, ka beʻa,ʻelua mau kukama hou a me ka palaoa i kāhiʻia, e pili ana i 150 grams.

Ināʻaʻoleʻoe i kahi pua, akā aia ka moa e puhiʻia, mai hoʻonāwaliwali, a no kēia he koho.

1. Hoʻopiliʻia ka 900 grams o ka Peking cabbage, 400 grams o ka moa e puhiʻia, a pēlā i hanaʻia i 2 mau'ōpala o ke kāleka.
2. I ka hope, e hoʻohui i ka lima o nā mea pupuhi, 150 grams o ka mayonnaise a me ka hui maikaʻi.

Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta o ka kāpena Kina a me ka moa moa:

Me nā'ōmato nui a me nā pua

ʻO kekahi o nā koho mālamalama a nani loa e lanakila ai iāʻoe!

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. E puhiʻia 150 grams o kēlāʻano paʻakai paʻakiki.
2. E hoʻonui i 400 grams o ka peking, 10 cherries a me 4 punetēpuni o ka palaoa.
3. ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
4. E hoʻopili i kahi mau punetēpēʻelua o kaʻaila.

Inā loaʻa iāʻoe nā'ōmato ma ka lima, aia nō he koho nui no kahi salala maikaʻi. ʻO:

• 400 grams o ke kāpena Kina;
• i kekahi mau māmoma nui;
• he lima o nāʻoliva.
• 2 mau'ōpuʻu;
• 2-3 mau hua.

Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta o ka kāpena a me ke cherina kāpena:

Me nā pākeke

No kaʻoluʻolu iāʻoe a me kāu poʻe aloha, hiki iāʻoe ke hoʻohui maikaʻi i nā lālā peking a me nā pākeke.

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

• i ka hapalua o ka palaoa;
• 1ʻalaniʻalani lahilahi;
• 400 grams o ke kāpena;
• 100 maumu o ka hiʻi kala;
• Hiki ke hoʻohanaʻia ka mayonnaise no ke kāhikoʻana.

He hōʻailona maikaʻi kēia e hiki iāʻoe ke pāʻani me kaʻai, a i kēlā manawa kēia manawa loaʻa iāʻoe kahi saladi hou. Hoʻohui i kahi paʻi o ka peking a me kahi pola lāʻau kūpili me nā hua 'elua o nā huaʻupuʻupu'ūpupu, kūkamo koina maikaʻi a me ka hapa hapalua o nā peas kēni, e kahaha auaneʻiʻoe no ka ho'āla nani a me ka mahalo.

E like me kaʻaʻahu, e hoʻohana i kaʻaila kawa a me ka mayonnaise.

Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta o kāpena kāpena Kāpena a me nā pāpaʻi.

Me nā kukama

Ināʻoe he meaʻono o kekahi mea hoihoi aʻano'ēʻole,ʻo ia ka mea pono kāu e pono ai.

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. Pāʻinaʻo Beijing.
2. E kulu i 300 grams o ka moa moa a me nā pea i loko o kaʻaila mea kanu, eʻokiʻoki i mau'āpana.
3. E hoʻouka iʻelua mau kukama hou a me ka lima o nā pīkī a iʻole kirieshe.
4. ʻO ka lā me ka mayonnaise a me ka paʻakai.

Uaʻano maʻalahi ka'ōlelo ma mua.

1. Pālaʻiʻuala.
2. E kanu i nā kukama hou a me ka kāpena Kāpena.
3. E hoʻomoʻa i kahi'āpana o nāʻoliva.
4. E hoʻomoʻi iʻelua mau punetēne o kaʻaila meaʻaila a hui pū me ka.

Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi salakeke o ka kāpena a me nā kukama Kaina:

Me nā mākeke

Makemakeʻoe e crunch? Ināʻae kou paneʻo ia, a laila e ho'āʻo ponoʻoe iʻelua mau meli.
Helu helu helu 1.

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. 400 grams o ka pekiʻoki maikaʻi loa;
2. ʻelua kukama hou;
3. ka meaʻala maʻemaʻe;
4. heʻelua puna o ka peʻa a meʻelua mau lima o nā mea palaka;
5. hoʻopihaʻia i ka mayonnaise;
6. hele a hauʻoli!

Kō koho helu 2:

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. He paona kāpena Kāpena.
2. ʻOʻelua mau hua moa kolo.
3. ʻElua lima o nā mea palaka.
4. 150 maumu o ka hīnaʻi kuʻi, a ua mākaukau ka salamāmā a me ka maʻalahi.
5. E hoʻohana i ka mayonnaise e like me ka lole.

Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i kahi sāleta o kāpena kāpena a me nā pīkī.

Me ka palaoa

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. e hoʻokaʻawale iʻelua punetēpu o ka palaoa;
2. eʻokiʻoki i kahi lima o nāʻoliva i ka hapalua;
3. eʻoki liʻiliʻi i ka lihi, e līlū;
4. hoʻonui i ka kāpena kāpena Kāpena;
5. ʻelua puna o kaʻailaʻaila a me ka paʻakai.

No nā mea aloha i ka meaʻai nui, eia kahi koho maikaʻi loa:

1. E kīʻaha i ka peking.
2. ʻO nā hua moa a me nā kukama hou i'ōwiliʻia.
3. Pāpaʻi mīpī Pepper,'ōwili me ka huiʻaila o kaʻailaʻaila a me nā meaʻala eʻono ai. E noʻonoʻo, e hoʻopalaniʻia kaʻiʻo a nānā pono, aʻaʻole e wela!
4. Eʻoki i ka pua i hoʻopaʻaʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
5. E hoʻomoʻi i ka hapalua o ka pahu o ka palaoa,ʻelua mau'ōpū hulu,ʻelua punetēpu o kaʻailaʻaila.
6. Eʻoluʻolu i ka paʻakai.

Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i kahi e hoʻomākaukau ai i ka saladi o ka kāpena a me ka palaoa Kina:

Nā koho koho wikiwiki

Inā he mau minuke wale nōʻoe o ka manawa kaʻawale a hiki i ka poʻe malihini mai, a makemakeʻoe e kāhāhā iā lākou me kekahi mea kūikawā, e hoʻohana i ka hopena ma lalo nei.

No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālemona e pono ai:

1. Kaomi 300 grams + kekani 2 punetēni + ke kumukuai 2'ōniʻoniʻo + kahupapa'āpana.
2. Pākani 400 mau hua + 2 hua moa + he hapalua o ka waihona o ka huaʻoliva + olive.

Nā ala e lawelawe ai nā kīʻaha

• Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka saladi ma kahi'āpana kāpena Kāpena, i kauʻia ma luna o kahi pāpale.
• ʻOiai he koho - hoʻokomoʻia i loko o nā pāpū, e hoʻokomo i ka papaʻaina i meaʻai.
• Eia hou, e nānā i ka waihona maʻamau i nā aniani.
• Inā makemakeʻoe e kāhāhā, e kau i ka sālemona i loko o kahi kīʻahaʻai.

E like me kāu eʻike ai,ʻo ka kāpena Kina ka huahana e hiki ai iāʻoe ke kuke i nā pāʻokoʻaʻokoʻa e hui pūʻia e ka mea hoʻokahi - maikaʻi loa.