ʻO kahi o nā mea kaulana i nā māla'āina he kukama. I kēia lā, nui nāʻano huaʻai maikaʻi, nā mea maikaʻi a maikaʻi, a i ka hoʻoilo o ka hoʻoilo. Ma kēiaʻatikala e kūkākūkā kākou i nāʻano "Pickled", nona ka inoa i'ōlelo ai no kona iho.
Ka wehewehe likeʻole
ʻO kahiʻano o ka uluʻana o ka'ōpiopio i ka ulu kokeʻana,ʻaʻole i lahilahiʻia, me kahi kikola waena ma waena me nā pā nui laulā, i'ōwiliʻia me nā veins. ʻAʻole ka emi o keʻano, akā, no ka mahiʻai i nā wahi ākea. ʻO "Pickling" pili i nā mea kanuʻoi aku, akā naʻe, he mau pua wahine wale nō. No ka mea e pono ai i nā lāʻauʻeleʻele ke hana i ka lāʻau.
E hoʻomalu iāʻoe iho me nāʻano varietal o ka kukama "Mirapili Maina", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Ma waena o nā pono o kēiaʻano likeʻole:
- ʻaʻole hopohopo i ke aka;
- ka palekana palekana i ka nui o nā maʻi pumpkin;
- mālama pono;
- maikaʻi maikaʻi;
- kanu nā mea kanu ma hope o ka hoʻopiliʻana;
- maikaʻi maikaʻi a me ka hua waina.
- maikaʻi maikaʻi;
- nā hua kiʻekiʻe.
ʻO ka hoʻihoʻi hoʻokahi wale nō ka ola pōkole pōkole a me ka mālama ikiʻana o ka hōʻike i ka manawa o ka halihaliʻana.
Keʻike neiʻoe? Ua uluʻia nā'āpana ma mua oʻeono kaukani makahiki, a ua hele mai lākou mai Inia mai, mai nā wahi āpau a me nā wahi pāpū ma lalo o nā kuahiwi Himalawa.
Nā hua hua a me nā hua
Ke ulu koke keʻano - ma hope o ka pukaʻana mai o nā wana, hiki ke ohiʻia ka hua no 40-45 mau lā. ʻO ka manawa hōʻuluʻulu manaʻoʻiaʻo Iulai-ʻAukake, ma muli o ka'āina. ʻO ka hua o nāʻano likeʻole he 5 kilokani mai kahi o 1 mika mika.
ʻO nā hua e like me keʻano o ka olona elongated, me ka mānoanoa kaulike ma nāʻaoʻaoʻelua, ke kiʻekiʻe mai 9 a 14 knm, ke kaumaha a hiki i 120 grams. Aia ma kaʻili o kaʻiliʻulaʻula he nui nā hillocks i'ōleloʻia me kahi kikowaenaʻeleʻele.
ʻO ka pulp he meaʻono,ʻoluʻolu, me kaʻawaʻawa, ka mea hiki ke hoʻohanaʻia i loko o nā salama hou. Aia kahi'ūʻoluʻoluʻolu a me kahiʻano maʻamau,ʻaʻole i hala ma hope o ka hoʻokeleʻana. ʻO keʻano maikaʻi keʻano o ka wā e pale ana i kaʻili o ka kūkoma,ʻaʻole i ka'ōmaʻomaʻo.
Ke kohoʻana o nā mea kanu
He maikaʻi ke kūʻaiʻana i nā hanana i loko o ka nursery: i kēia manawa, aia ka manaʻoʻiʻo e pili ana i ka inoa i hōʻikeʻia o keʻano. Kūpono ka kanuʻana i nā mea kanu i nā makahiki heʻekolu, me nā lālā ikaikaʻelua, kahi kikowaena waena ma waena a me ka momona'ōmaʻomaʻo waiwai.
E aʻo i ka hopena o nā hua kanu, pehea e kanu ai i ka cucumama no nā mea kanu, pehea e hānai ai i nā cucumama i ka wā o ka pua a me ka huaʻana, pehea e kanu ai i nā kukama, pehea e hoʻohana ai i ka papahele trellis no ka cucumama, pehea e hoʻomaʻemaʻe ai i ka kukama, e pono paha eʻoki i nā lau kukama.
Ma ka'āpana'ōmaʻomaʻo o nā mea kanu,ʻaʻole pono e lilo kahiʻino aʻeleʻele, e hoʻomaloʻoʻia ke aʻa. ʻO ka palena kiʻekiʻe o kahiʻohe he 30 knm.
ʻO ka lepo a me ka mea hoʻomalu
ʻO ka'ōpala, kaʻeliʻia, ka lepo maloʻo me ka pane kūkeke a iʻole ka liʻiliʻi iki e kūpono i ka uluʻana i nā kukama. He loam kēia. ʻO nā mea maikaʻi loa no ka moʻomeheuʻo ia nō nāʻaila, nāʻuala, a me nā pepa.
Hoʻomakaukauʻia ka lepoʻelua:
- i ke kauwela, i keʻeliʻana, hoʻohanaʻia nā meaʻenehana - ka meaʻai, ka wai pulu, kahi kaha pālahalaha o ka meaʻai ma ka mika. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka lepo mai nā mea kanu a me nā mea hihiu a pau;
- I ka pūnāwai, i ka wā e hoʻomaʻemaʻeʻana i ka hoʻomaʻemaʻe a me ka hanaʻana, hoʻohanaʻia nā pūpili kolela e like me nā kuhikuhi.
Nā mea ulu
ʻO nā kukui he mea ulu nui, no laila makemake lākou i ka wela a me ka mā. ʻO ka lepo kahi e ulu ai ka mea ulu,ʻaʻole e maloʻo,ʻaʻole hoʻi he mea pono e ulu ka kukama i loko o ka malu. ʻOiai keʻano o kēiaʻano keʻano maikaʻi me kahi pale iki,ʻoi aku ka maikaʻi ma ka kohoʻana no ia wahi i uhiʻia mai nā kiko'ī a me kahi'āpana hoʻomālamalama.
Ke ulu nei mai ka hua e kanu ai i ka home
ʻO ka hapanui o nā mālaʻai makemake e ulu i ko lākou mau lālā pono'ī, e like me ia i loko o kēia hihia he nui aʻe nā kūlana e loaʻa ai kahi huaola maikaʻi, huahua.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā kauka o ka honua kahikoʻo Dioscorides, Theophrastus, a ma hope iho o lākou, ua'ōleloʻo Avicenna i nā hua e like me he lālā lapaʻau no nā maʻi o ke ake a me ka'ōpū.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka hua
Ma mua o ke kanuʻana, ua hanaʻia nāʻanoʻano e hōʻole i kekahi. Hoʻopihaʻia ka mea kanu i loko o ka mea liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano e lele i luna. ʻO ka poʻe i hāʻule i lalo o ka pahu, hoʻomaha lākou no kahi oʻehā hola (he mea nuiʻaʻole e hoʻokuʻu).
Ka helu a me ka wahi
ʻAʻole makemake nā'ōpena kanu i ke kāpiliʻana, he palupalu a hiki ke hāʻule i loko o ke kaʻina hana, no laila ua uluʻia i loko o ka peat a iʻole nā kīʻahaʻulaʻula, i waihoʻia i loko o kahi kīʻaha nui, e like paha, i loko o ka pahu.
Ke kanu kanu kanu
Ke kanuʻia i loko o ka'ilika, ua hoʻomākaukauʻia kekahi kāpena lepo lepo kūikawā e pale ai i nā hanana mai nā'ōpiopio a hoʻoikaika i kā lākou pūnaewele hoʻopili: peat, mullein, ka'ōpala i ka lakene o 3: 0.5: 1. Hoʻomoeʻia ka hua e 2 kenimika, a laila ua uhiʻia kaʻike me nā meaʻai i kahi kiʻiʻoniʻoni. ʻO ke anawaena kūpono ma mua o kaʻikeʻana o ka uluʻana + 25 ° C. Ma hope o ka huapalapa, e hoʻohaʻahaʻaʻia i lalo i + 18 ° C, iʻole e pālahalaha nā mea kanu.
Kūkulu i nā kukama no nā mea kanu: video
Ka mālamaʻana i nā mea kanu
Hoʻokumuʻia nā mea kanu ma kahi mahana a me ka mālamalama, i ke ahiahi dosvechivayut kukui laulā. Ponoʻia ka hōʻoia he 75% ka hulu,ʻaʻole maloʻo ka lepo. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopiliʻia ka lepo ma ka pailaʻana iʻelua manawa i ka hebedoma.
Keʻikeʻia ka lua o nā lau, hānai lākou i ka mea kanu no nā mea kanu e like me nā kuhikuhi. Pono nō hoʻi e kanu i nā hua mai nā kukuna pololei o ka lā, ināʻo ka pahu ma ka puka makani.
ʻAʻole kūpono ia i nā mea ola, ponoʻoe e wehe i nā lālā palupalu, a waiho i waena o lākou i kahi o 5-7 kenimika.
I hoʻokahi pule ma mua o ka loliʻana i ka pūnaewele, ua hoʻololiʻia nā mea kanu i nāʻano o ka weheʻana o ka'āina. Hoʻokuʻuʻia ka pahu i ka ea ea, me ka hoʻomāhuahua haʻahaʻa i ka manawa "hele".
Ke kanu i nā mea kanu i ka lepo
Ma muli o nā kūlana o ke aniau i ka'āina,ʻo ka manawa o ka hoʻouluʻanaʻoʻApelila-Mei,ʻo ke kumu nui ka hikiʻole o ka hau e hoʻihoʻi mai.
Kūkuluʻia ka kanuʻana i kaʻauinalā,ʻoi aku iʻelua mau lā ma hope o ka ua, i hāʻawi ai ka lepo i ka wela a me ka mā. Ma waena o nā mea kanu i waiho i kahi mamao o 30 cm, ma waena o nā lālani - 70 cm.
He mea nui! I ka wā e ulu ana ma keʻano o ka huahana, e hiki ke loaʻa i nā hua mua i hoʻokahi hebedoma aiʻoleʻelua paha ma mua o ka hoʻohanaʻana i keʻano hua.
Hoʻouluʻia nā mea kanu e nā mea kanu
Ma kaʻaoʻao hema e hikiʻole iāʻoe ke komo i ka mahiʻana i nā mea kanu, a kanu i nāʻanoʻano i nāʻanoʻano ma ka'āina ākea.
Nā kūlana waho
ʻO ka "Pickled" keʻano no ka mahiʻana i ka'āina ma waho: no ka mea e hoʻomaluʻia ka moʻomeheu e ka pi, e ulu ana i loko o ka hale kōmahana, e paʻakikī loa. No ka kanuʻana i nāʻanoʻano ma kahi ākea, koho i kahi noho mālie, hikiʻole i ka makani makani, kahi ma kahi puʻu a weheʻia i ka lā.
E aʻo i nāʻano kūmā maikaʻi i kanuʻia i loko o ka'āina ākea.
ʻO keʻano o ka kanuʻana i nāʻanoʻano ma ka lepo
Hiki ke kanu i ka pūnaewele ma kahi mahana pale mahana e emiʻole ma lalo o + 15 ° C a me ka pō -ʻaʻole ma lalo o + 8 ° C. No ka hōʻoiaʻana i ka microclimate e pono ai no nāʻanoʻano, ua hoʻolālāʻia kahi moe me nā'ōmaʻomaʻu i hoʻokahi hebedoma ma mua o ka lūlūʻana i kanuʻia: ua nininiʻia nā'ōpala (mauʻu, nā lālā) i loko o ka luawai hapa hapalua a hohonu a ma kahi o 20ʻelima ka laulā, ua uhiʻia me kahi kiʻiʻeleʻele.
ʻO keʻano o ka hoʻonohonohoʻana i nā mohana mahana: video
Ma hope o hoʻokahi hebedoma, e paʻa i ka kapuahi ma luna o kaʻili, hiki iāʻoe ke lohe i ka wela o waho. Hoʻopihaʻia ka lua i ka lepo no 30 mau kenimika,ʻaʻole emi iho, a laila e wela ke kumu o nā lālā i ulu mai ka uhiʻana.
A laila, e kanu i nā mea kanu a hiki i ke 2 knm a hoʻokomo iʻelua mau hua i ka lua hoʻokahi,ʻoiai ka mamao ma waena o nā lua i ka hapalua hapalua. A laila ua uhiʻia nā hua i kahi kiʻiʻoniʻoni, kahi e weheʻia ma hope o kaʻikeʻia o nāʻanoʻelua.
Keʻimi
ʻO ke kūpono, he mea e pono ai ka uaʻana i nā kukoma:ʻaʻole e ua nui ka ua i kēlā me kēia lāʻelua aʻekolu mau lā. No laila, i ka neleʻana o ia mauʻano, e hoʻohāinu pinepineʻia nā kūmāmā, akā, no ke kūpono. Hoʻopiliʻia ka wai o ka hoʻomaʻemaʻe ma luna o ka lepo lepo: e hoʻomaʻemaʻe ia i kahi hohonu o 15 knm.ʻOi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i ka wai mahana, nui ka wai o ka ua, ke hanaʻia ka hana ma ke ahiahi.
He mea nui! Me ka hoʻouluʻana o ka lā i ka wā wela, hiki i nā kukuna e loaʻa ana mai nā lau mai ka hoʻopauʻiaʻana o nā'ōmole wai.
Māmā a hoʻouluʻu i ka lepo
Ma hope o ka hoʻouluʻana, e hoʻokomoʻia ka weheʻana i ka lepo me ka oxygen. ʻO ke kumu kumu o ka moʻomeheu aia ma kahi hohonu o 20 mau kenimika - i ka weheʻana ia mea pono e mālamaʻia i mea e hōʻinoʻole ai i ke aʻa.
Ma muli o ka hikiʻole i ke kumu pakoma ke hoʻokūkū i nā meaʻai no kaʻai, ponoʻoe e ulana mau i nā moena o ka moʻomeheu, e wehe i nā mea i makemakeʻoleʻia.
Hoʻomaka
Ma muli o nāʻanoʻainaʻole eʻaeʻole i ka palena o ka ulu, ua ulu pinepine lākou ma keʻano kekeke. I kēiaʻano,ʻo ka hanaʻana o kahi mea kanu i kahi pahu hoʻokahi e kūpono.
E ulu aʻe ka'ōpū waena, a laila e kauʻia nā hua a pau a me nā hua e hiki mai ana ma ka lālani hoʻokahi, i mea e hoʻoikaika ai i kaʻohiʻana. Me kēia papahana, ua hoʻokaʻawaleʻia nā'ōpuʻu launa me nā ovese.
ʻO ka pale kākā
No ka hoʻopaʻaʻana i "Pickle" e hoʻokumu i ke kīpoki o nā lāʻau lāʻau a kau i waena o lākou i kahi māhoe lahilahi a kaula paha. Ma waho aʻe o ka pololei a me ka maʻalahi,ʻo kēiaʻano o ka uluʻana e kāpae ana i ka waiʻana i nā mea kanu, kahi e hiki ai i keʻano o nā mea leʻaleʻa a me nā huakini.
ʻO ke kapa pāpale kiʻekiʻe
Hoʻohiluaʻia kaʻulu iʻelua manawa. I ka wā o ka uluʻana i ka'ōmaʻomaʻo,ʻo ka huiʻana o ka ammonium nitrate a me ka potassium (chloride) (4 grams), superphosphate (10 grams) no nāʻumi kahe wai. I loko o ka manawa o nā ovaries i hanaʻia ai, hānai pū lākou me kaʻoluʻolu hoʻokahi, akā, ua pāpālua i nā mea i like me ka nui o ka wai.
Nā hōʻeha, nā maʻi a me ka pale
ʻO nā maʻiʻeleʻele he mau momona me ka momona, ka paukū lūlū, kahi māla, ke kī.
Nā lāʻau'aloʻolo e lūlūʻiaʻana no ka hoʻomaʻamaʻaʻana:
- "Allire-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oxy".
Nā hōʻaia e hiki ke hoʻouka i kahi palaka:
- aphid (lāʻau hōʻailona - "Akarin");
- spider mite ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
ʻO kaʻohi a me ka mālama
Hōʻiliʻili mai ka mahina mai o Iulai. Hiki nā hua i ka manawa like, no laila ponoʻoe e kiaʻi iā lākou. Hoʻokaʻawale ponoʻia nā hua mai ka'ōpala mai, e waiho ana ma ka pana, e aho keʻokiʻia me ka pahiʻoi.
Ma muli o ka mālamaʻiaʻana o nāʻano likeʻole no ka hanaʻana, e hōʻiliʻiliʻia ka hua ke hiki i ka 10 knm ka lōʻihi, kahi kūpono ke kauʻia i loko o ka pahu. Hāpaiʻia kaʻohiʻana i ke ahiahi i loko o ka manawa maloʻo, nā hua i kāʻiliʻia i waihoʻia i loko o ka malu.
E nānā i ka hopena no ka kukama me nā hua sinapi, ka chili ketchup, kukama i ka Korean, kope pākani no ka hoʻoilo, ke kolo, a me ka paʻakai paʻakikī.
ʻAʻole mālamaʻia kēia mau kukama no kaʻoi aku i ka hebedoma,ʻaʻole pono e holoiʻia a hoʻokomoʻia i loko o ka faila.
Nā pilikia a me nā'ōlelo paipai
ʻO nā pilikia me ke kanu i kēia mau mea:
- nā lau maloʻo a me nā ovaries, hāʻule;
- Hoʻokumuʻia nā leo i loko o ka hua.
Eʻike i ke kumu e lilo ai nā lau o ke kūmāma i keʻokeʻo, e hulu melemele, e hulu melemele a maloʻo, paʻi kukumba, he aha e hana ai i waena o ka kukama, he aha ka mea e hana aiʻaʻole kawa ka kukama, no ke aha e'ōleʻele ai nā pualekole kukama.
Nā kumu o ia mau pilikia:
- piʻi ka mahana a nele i kahi hoʻomaha i kēia manawa;
- nā meaʻona'ē aʻe, ma kahi o ka hauʻoli;
- ka nele i ke kino;
- paʻa i ka maʻi;
- lawaʻole ka wai.
ʻO nāʻano kanu kulika "Zasolochny" i kūpono i nā hoʻokiʻekiʻe kiʻekiʻe o nā kauwela a me nā mea hale noho: ua maikaʻi nā hua no nā hoʻomaluʻana o ka hoʻoilo,ʻo ia hoʻiʻo saladi, hiki iāʻoe ke hoʻohana hou i nā mea hou. No ka loaʻaʻana o kaʻohi maikaʻiʻana,ʻaʻole i maʻalahi, ponoʻoe e mālama i nā kūlana o ka moʻomeheu.
Nānā: he mau'ōlelo pokole o nāʻanoʻono
