ʻAʻole pono nā currantsʻaʻole wale ma keʻano kūmole wale nō, akā, i loko o nā jams, jam, a me ka lepo a me ka hau wale me ka sukuka. ʻO kekahi o nā meaʻono a me ka māmā i hoʻomākaukauʻia mai kēia mea kanu, he huʻeliʻu ia, a hiki ke hoʻomākaukauʻia i loko o 5 mau minuke wale nō. Pehea keʻano - haʻi aku.
Nā pōmaikaʻi o ka currantʻeleʻele
ʻO nā hua'alapona - kahi hale kūʻai o ka huaʻaina C,ʻo 30 mau hua aiʻole ka mai mai nā lau maloʻo o ka nāhelehele e hoʻomaʻona i ka helu o kēlā me kēia māmā i ke kino o ke kanaka.
Eia kekahi,ʻo ka currant nā mea e pono ai:
- kōkua i ke kauaʻana i ka ARVI, ka maʻi, ma ka hoʻonāʻana i ka hakakā;
- he mau'āpana antioxidant, nā mea kūpono no ka'ōpū - anthocyanidins o ka'ōpū i loko o ka mele e hoʻohui i kēia;
- he holoʻokoʻaʻo ia, he mea hoʻonāukiuki, he hana maʻamau, kōkua nō hoʻi i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka mahana, hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe i ke kino;
- kōkua i ka hoʻonui i ka hana o ka'ōpala o ka maʻi o ka maʻi;
- hoʻomaʻemaʻe i ke koko a hoʻonui i kona kūpaʻaʻana;
- kōkua iāʻoe e hoʻopau i ka limuʻoʻana;
- ke hoʻoikaika nei i ka'ōnaeʻa cardiovascular.
He mea nui! ʻO nā lau fua a me nā hua ke hoʻohanaʻia i nā manawa a pau e kāohi i ka maʻi.
Ke paipai mākou iāʻoe eʻike me ka mea hoʻomanaʻo no ka hanaʻana i mandarin, blackthorn, lola, hawthorn, kuiki, kalokena, kaʻili, keleke keʻokeʻo, quince, kaʻanuʻu Manchurian, kelea momona, ka puahele hihiu a me kaʻeleʻele currant.
Ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono
Hiki iāʻoe keʻoki i ka huaʻona a iʻole kūʻai iā lākou ma ka mākeke. Pono lākou e maloʻo, nui a kaʻawale mai nā hemahema. ʻAʻole e hoʻonuiʻia nā hua ulu, no ka mea e hoʻopau lākou i kaʻono o ka meaʻai.
Ma mua o ka kukeʻana, e kālai i nā hua, e koho i nā lau a me nā lālā aʻokiʻoki i nā kumu maloʻo. E holoi i lalo o ke kai anuanu a waiho i kahi maloʻo. ʻOi aku ka maikaʻi o ka pālahalahaʻana i nā hua ma luna o kahi lole maʻemaʻe - e maloʻo wikiwiki aʻaʻole e holo.
Hoʻomākaukauʻana i nā kī a me nā lids
I mea e mālamaʻia ai ka mīkini i ka wā hoʻoilo aʻaʻole i'ānaiʻia, pono pono ke hoʻomaʻemaʻe i nā ipu e mālamaʻia ai. He pono nā bakela, me kaʻole o nā kukuna, nā wāwae, nā'ūwae a me nā pila - iʻole e pehu nā lī. Ma mua o kāu hana pono e holoi i nā pahu me ka lepo. 
E hoʻokuʻi i nāʻauwai i loko o ka mīkini'eneʻena a iʻole ka paila. ʻO ka koho mua loaʻo ia ka wikiwiki -ʻo ia ka mea e ninini ai i kahi wai (a hiki i 3 knm) i lalo o ka pahu a hoʻonāhana ia mea i 800 watts e hoʻowalulu ia mea.
He mea nui! I ka wā e hana ai i nā hua hua,ʻaʻole e nalowale ko lākou mau waiwai maikaʻi, no laila hiki iāʻoe keʻai i nā currants i ka makahiki holoʻokoʻa i nāʻano likeʻole.
Inā hopohopoʻoe e luhi nā 'āpana a hao i nā mea hana, e hoʻohana i keʻano kahiko - hoʻokomo mākou i kahi kānana ma ke kōkō me ka wai e hoʻolapalapa, kahi e kau ai i nā pū me ka'ā'ī i lalo. A i ka manawa like, e hoʻolapalapa mākou i ka wai i loko o ke kōkena - eʻikeʻia nā paepae i ka lāʻau kūpono i ka manawa eʻikeʻia ai ka hoʻonaniʻana i loko.
Hiki iāʻoe ke paʻa i nā pahu no 15 mau minuke i ka umu ma +180 ° C. ʻO ka huipū, ināʻaʻole he mea hou, laila me nāʻikeʻole iʻikeʻia - nāʻoki a me ka'ōpala. Pono e mālamaʻia - e holoi mua me ka palau, a laila e hoʻolapalapa no ka 2 mau minuke.
E aʻo hou e pili ana i nā pono a me nā meaʻino o nā currants a me nā lau lau.
'Ohua
No ka hanaʻana i ka mīkini, makemake mākou i kēlā mauʻaila:
- he aniani a kapu paha;
- ke koko lāʻau;
- ladle;
- ipu kīʻaha, paila, aiʻole kaʻeleʻeleʻeleʻele;
- ipu me nā pale.
E nānā i nāʻano maikaʻi o ka'okoleʻeleʻele.
Nā meaʻai
No ka pilikia pilikia:
- ʻO nā hua'ūmūʻeleʻele - 1 kg;
- wai - 1.5 mau kiaha;
- ke kō - 1.5 kg;
- ka wai citric - ma ka piko o ka pahi.
Hiki mākou iāʻoe e hoʻomaʻamaʻa iāʻoe iho me ka papa hana no ka hoʻomoʻaʻana i ka wainaʻona.
ʻO ka hanaʻana i kēlā me kēia Laʻa
Pehea e kuke ai:
- E ninini i ka wai iʻohiʻia i loko o ka pahu, kahi e hana ai i ka mīkini.
- E hoʻomoʻi i ka sukake a hoʻoulu maikaʻi.
- Ma ka mahana wela e lawe mai i kā mākou nui i kahi maʻi.
- Ke pau ka wai i ka wai, e hoʻopau i nā hua i hoʻomākaukauʻia.
- E puhi a paʻi i ka pahu 5 mau minuke ma hope o kaʻaila.
- E hoʻomoʻa i ka wai o ka citric, e hoʻopili.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka meaʻeleʻeleʻeleʻele ka meli. ʻO kēiaʻano meli he hua nui loa ia, akā, he mea maikaʻi loa.
- E pīpī i ka hoʻopili i nā ipu i hoʻopaʻaʻia.
- Mālamaʻia nāʻili kālā.
Keʻike neiʻoe? Kapaʻia ka Currantʻo ka monastic berry - ma mua o ka uluʻana ma ka'āina o nā monasona, e like me ka'ōlelo i loko o nā moʻolelo o ka XI seneturi.
- E hoʻohuli i ka pahu ae uhi i kahi kāwele e hoʻomaha.
ʻO kahi e mālama ai i ka moku
He mau māla no ka mālamaʻana i ka pilikia:
- hiki ke hoʻohanaʻia nā mea laulā inā hoʻoholoʻoe e hoʻolilo i ka huahana no kekahi mau mahina;
- mai ka mānoanoa o ka momona e pili ana i ka ola ola a me ka maikaʻi o ka mīkini - ka mānoanoa,ʻo kaʻoi aku ka nui e hikiʻole ke hōʻeha;
- Pono e hoʻohuiʻia ka wai citric iʻole e hoʻopihaʻia nā lids i ka wā e waiho ai i kahi e waiho ai;
- maikaʻi ka hoʻohanaʻana i nā 500 ml puna no ka mālamaʻana, a lailaʻaʻole e kū ka hua huaʻai i loko o ka pōkole no ka manawa lōʻihi.
Hiki iāʻoe ke heluhelu e pili ana i ke kanuʻana i nā currants i ka hāʻule, a me keʻano o keʻokiʻoki ponoʻana.Heʻoi aku ka maikaʻi o ka mālamaʻana i ka mīmū kalo ma kahi pouli, kahi maloʻo ma kahi mahanaʻaʻoleʻoi aʻe ma mua o + 20 ° C. Inā hiki, e kau i ka hua i loko o ka friji, ma kahi o kēlā mau kī i wehe muaʻia. Ināʻoe e hahai i nā kānāwai a pau o ke kuke kukeʻana, a laila hiki iāʻoe ke mālama i kahi mālama no nā makahikiʻelua.
Ka mea e lawe mai i ka papa
ʻO nā mīkini a pau a me ka paʻakai e kūpono i nā pancakes, nā mea kanu, nā cheesecakes, nā manna, nā lau hou. Hiki ke hoʻohuiʻiaʻo Jam i ka palaoa no ka meaʻalani, hana ia i ka meaʻono me ka meaʻono. Hiki iāʻoe ke ninini i kahi mau punetēpō o ka huahana me ka waiʻaila a inu no ka mahana a me ka maʻi.
Aʻo kaʻaoʻao maʻalahi loa e hoʻohana ai,ʻo ia ka hoʻolahaʻana i ka berena a me ka waiū ma luna. Hoʻomakaukau ka hoʻomākaukauʻana i ka lālā o ka currant i kahi manawa, aʻo ka mākaukau hoʻomākaukau eʻoluʻolu iāʻoe i ka hoʻoilo. ʻO kēia huahana momona a maikaʻi ka mea kūpono no kahi kīʻaha no ka la, a no ka mālamaʻana.
