Ke kanu nei i ka kāpena

ʻO nā kumu papahana a me nāʻano maʻamau o ke kāpena ma kahi ākea

ʻO ka mea kanuʻo ia kekahi o nā mea kanu kumuhana. Ke kanuʻiaʻo ia i nā'āina a pau o ka honua nei i mea eʻai ai, a ma keʻano he lāʻau lapaʻau a me nā mea kanu. ʻO kaʻoiaʻiʻoʻaʻole hiki i kahi kīhāpaiʻai ke hana me kaʻole kāpena ke manaʻo neiʻaʻole i maʻalahi ka mālamaʻana iā ia. Akā hoʻi, hiki ke loaʻa kahi huaʻai nui wale nō me ka hoʻohuiʻana i ka wai kūpono a me ka fertilizing. ʻO nā kōkua i ka manawa pinepine e wai ai ke kāpena ma ke ākea ma ka wela a ma ka manawa kūlohelohe, ua koho mākou iāʻoe ma lalo nei.

Nā kūlana no ka hoʻouluʻana

Kāpena makemakeʻo ia i kahi pono o ke komo. ʻO kaʻoiaʻiʻo, heʻano liʻiliʻi ke kumu pakiaka, akā, he mana ka mea lapalapa. Hāʻawi ka lau i ka nui o ka wai, akā,ʻaʻole i ke kumu o ka hoʻopihaʻana i ka wai.

E hoʻopili iāʻoe iho me kaʻenehana mahiʻai o kēlāʻano kāpena:ʻO Beijing, broccoli, kapiʻuluʻi, kohlrabi, pak-choi, kale, romanesco, kāpokiʻulaʻula, savoy.

Heʻoiaʻiʻo loa kēia ma ka manawa maloʻo,ʻoiai aia ke kumu pakiaka kala i loko o ka papa lepo kiʻekiʻe, kahi e maloʻo mua ai i ka wela. No laila, he mea koʻikoʻi nui ka waiwai a pono no kona ulu mauʻana a me kona ola ola. ʻO ke kūlana wai kūpono e alakaʻi ai i ka ulu mau o nāʻaoʻao i loko, ka hoʻokumuʻiaʻana o ke poʻo nui o ka kāpena a me ka hoʻonuiʻana i ka nui o kaʻoihana kanu.

Manaʻoʻia i ka waiʻana i kaʻoihana ulu i ke kakahiaka a i ke ahiahi. No laila hiki iāʻoe ke pale i nā wela, no ka mea e mau ana ka lā aʻaʻole ikaika paha. Eia kekahi, i ka manawa o kaʻaina awakea, e hoʻolōlā koke ka māmā mai ka lepo, aʻaʻole hiki i ka mea kanu ke loaʻa ka manawa e lawa ai.

Nā koi wai

Kāpena ka maʻalahi a me ke koiʻana i nā palena wai. ʻO ka maikaʻiʻole o ka mahana wela e hiki ai i nā hopena maikaʻiʻole. Mālamaʻia me ke wai anuanu e alakaʻi ai i nā maʻi, ka ulu ponoʻole o nā kino likeʻole, ka makeʻana o nā mea kanu'ōpiopio nui, a pēlā aku. E pili ana ka mālamaʻana i ke kau wela no ka hoʻoinuʻana i ka wā kanu a me ke kahua o ke kanuʻana i kanuʻia ma kahi ākea.

He mea nui! ʻO nā koi no nā palena o ka wai no ka hanaʻiaʻana o ka wai e like me nāʻano a me nāʻano o ke kāpena i kanuʻia i loko o ka puka a iʻole i paniʻia.

No laila, e hoʻomaka me nā mea kanu, e hana kākou i mea hoʻomalu e lawe wale i kahi mahana no ka'ōmole. mai ka 18 ° C a 23 ° C. ʻO kēia ka mea i kapaʻiaʻo "kahi mahana". Hiki ke hoʻokō i kēlā mau palena kūikawā ma ka nininiʻana i ka wai i mua no ka hoʻouluʻana mai kahi kī i kahi pakili e hoʻomaha ai i ka maʻamau. He mea nui iʻole e uhi ka wai, no ka hoʻonāʻana me ka wai wela he mea makemakeʻoleʻia.

Ma mua o ka mālamaʻana i ka wai, e nānāʻoe i kekahi kumu hoʻonaʻauao'ē aʻe - e hanaʻia ka waiʻana wale nō me ka wai kūpono. He kūpono hoʻi no ke kahawai wai a me ka wai o nā wai.

E pinepine i ka wai i ke kāpena

Ma waho aʻe o ka mahana wela o ka wai no ka hoʻouluʻana, e pili ana nō hoʻi nā māla i ka manawa e hoʻouluʻia ai ke kāpena. Ma hope o nā mea a pau, he mea hoʻomalu ka mea kanu, aʻaʻole hoʻi e loaʻa ka wai o ka wai, e make aʻaʻole paha hāʻawi i nā hua kūpono. ʻO ke alapine o ka hoʻohāhā e hilinaʻi ia ma nāʻano mau palena:

  • mai ka ulu ana;
  • ma keʻano;
  • ma kaʻano lepo.
Eia kekahi, eʻokoʻa ke kumu o ka uluʻana o ka ulu.

Keʻike neiʻoe? Manaʻo nā kānakaʻepekemaʻo ka inoa o ke kāpena mai ka'ōlelo Helene kahiko a me nā hua'ōlelo Roman "Kaputum",ʻo ia hoʻi ka'ōlelo "poʻo". Aia kekahi mauʻanoʻokoʻaʻo ka kūpuna o ka inoa o ka hua'ōleloʻo ia ka "cap" (poʻo), no nā Celts.

Ma muli o ke kaʻina manawa

Pono e hoʻouluʻia ka pīpī ma mua oʻekolu aʻehā manawa i kēlā me kēia manawa, ka manawa a me ka lōʻihi ma mua o elima aʻeono manawa. ʻO ka pinepine kūpono o ka'ōkuhi:

  • no ke kāpena mua:ʻelua lā ma hope o ke kanuʻana, ma hope o nā lā heʻumi ma hope mai;
  • ʻO ka manawa mua loa - ma ka lā o ka kanuʻana,ʻo ka lua - ma hope o ka hebedoma,ʻo ka hapakolu - o ka manawa o ka pukaʻana o ke puka,ʻo ke ono-ʻewalu - i ka manawa o ke poʻo i ka hoʻokumuʻana, i ka iwa o kaʻumi - ke mākaukau maoli ke poʻo.

Keʻike neiʻoe? ʻO ka hua kanu ka mea kanu, nā mea nāna i pani i nāʻaoʻao o ka Guinness Book of Records. Ua uluʻia ke kāpulu keʻokeʻo nui loa eʻAmelika John Evans. Ua kaumahaʻo ia he 34.4 kg. Hoʻokahi ka mea e hoʻopaʻa i ka moʻolelo no ka uluʻana o ka puaʻaʻala nui - he 14.1 kilokapa.
Ke ulu nei i nāʻano ulu mua, pono pono e hōʻoia i ka emiʻole o kaʻilikai ma lalo o 80%, ka hopena -ʻaʻole emi ma lalo o 75%. No ka'ōʻana o nāʻano ulu,ʻo ka mea ikaika loa e hoʻomaʻemaʻe iā Iune, no nā mea ma hope aku - iāʻAukake. ʻO ka loli o ka wai e hoʻopili wikiwiki ana i ka'ōʻana.

Mai kaʻike

ʻO ke alapine o ka'ōpala e pili nui ana i keʻano o ka kāpena. Manaʻo mākou i kā mākou mau manaʻo nāʻano keʻokeʻo. Ināʻoe e noʻonoʻo i ka nui o ka wai e hoʻopau ai i ka'ōpailapila, a laila he mea pono e hana i kēlā me kēia hebedoma, i ka wā maloʻo -ʻekolu manawa i ka hebedoma. ʻO ka papahana i'ōleloʻia - 10 liters per 1 square. m

I ka wā e kanu ana i ka kāpena, he nui ka poʻe e noʻonoʻo ai i ka pono o ka pipiʻana i nā mea kanu, ma mua o ka waipalaʻana, pehea e mālama ai i ka hua.

Hōʻike Red - kekahi o ka mea maloʻo loa, no ka mea, ua maikaʻi ka hoʻolālā kumu. Pono e hoʻopauʻia kēia kāpena.

Ke ulu ka broccoli pono ka hoʻomaʻemaʻe mau i ka lepo. Pono ia e hōʻoia i kaʻenehana 40-centimetena. Hoʻomaʻiʻia ka ukuʻana i kēlā me kēia pule. ʻOihana wai - 12-15 lita i 1 pāʻani. m

Kohlrabi a Brussels makemake pinepine pinepine, nui a me keʻano maʻamau. Hōʻikeʻia nā lālā no kēlā me kēiaʻano iʻa e hiki ke noʻonoʻoʻia e like me nā mea i ho'ākākaʻia no nāʻano albino.

Ke kāpenaʻo Beijing kahe i ka hohonu o 20 cm i kēlā me kēia pule. ʻO ke ala maikaʻi loa i ka wai ka pīpī.

Mai kaʻano lepo

ʻO nā mea kanu huaʻai i ulu ma ka'ōmole o ka lepo e pono ai i kaʻelima aʻeono wai i kēlā me kēia hola. No nā'āina kaumaha a kaumaha, hoʻonui pinepine ka hoʻomaʻamaʻaʻana -ʻekolu aʻehā manawa ma ka hola.

ʻO kaʻaiʻana i ka kāpīpī e aloha nuiʻia e mākou wale nō, akā, ma nāʻanoʻeha he nui: aphid, whitefly, bear, scoops, slugs, fleas.

Mai ka wā o ka uluʻana

Inā makemakeʻoe i ka nīnau o ka manawa pinepine e wai ai i ke kāpena ma hope o ka paeʻana, pono e hanaʻia kēlā me kēiaʻelua aʻekolu mau lā. I ka wā e ulu ana, pono kahi mea kanu e pono ai 2-3 lita ma kahi manawa aiʻole 8 mau līlū pākahi. m. E makemakeʻia kēiaʻano ikaika noʻelua aʻekolu mau pule.

ʻO kaʻoihana nui loa o nā huaʻai i ka wā o ka uluʻana a me ka uluʻana o nā poʻo. ʻO ke koena o ka manawa, e emi mālieʻia ka helu o nā hamo. E lawa ana i hoʻokahi pule i ka hebedoma hoʻokahi. I kēiaʻano, ua hoʻonuiʻia ka nui o ka wai 12 liters ma 1 kekona. m.

Pono ke kūʻana o ka wai i ka mea kanu. Inā ma kahi o ka uluʻana o ka uluʻana o ka uluʻana, hiki i ka mea kanu. No laila, i keʻano o ka lawaʻole o ka wai i ka manawa o ka maheleʻana, a laila ka hoʻokumuʻiaʻana o ka wai nui, e alakaʻi ai i ka ulu ulu o nā lau i loko, a pēlā, e uhae ana i waho. No laila, eʻikeʻia nā lua i loko o ka mea kanu.

Ma hope o ke kūkuluʻiaʻana o nā poʻo,ʻelua aʻekolu paha ma mua o ka halaʻana o kaʻohiʻana, pono pono ke hoʻomaʻemaʻe i ka lepo. ʻO nā mea late e hoʻomau ana i ka hoʻoinuʻana i hoʻokahi mahina ma mua o kaʻoki

He mea nui! Hiki i ka'umehana nui ke alakaʻi i nā hopena maikaʻiʻole. Hoʻolōʻihi ia i ka wā kāpili o ka kāpena, hoʻopilikia i kona mau mea i hiki ke laweʻia ma kahi papa hana nui, hoʻemi i ka lōʻihi o ka mālamaʻana i ka maikaʻi.

Kapiʻi a me kaʻauʻau

Ponoʻia ka'atila e hoʻokaheʻia iʻekolu mau ala:

  • ma luna;
  • ka pipi;
  • kahe.

He mea maikaʻi loa ka waiʻana i ka mea kanu ma kahi ākea i ka hāʻule. Ma hope o ka kanuʻana o ka mea kanu, pono e kau i kahi paipu wai. Ua pono ia e pili i nā mau koho ma lalo nei:

  • ke anawaena diameter - 1.6 cm;
  • ka wā ma waena o nā puka wai - 30 knm.

ʻO kaʻawelike kaukau no nāʻano'ōmaʻomaʻo ma mua o ka hoʻomakaʻana o ke kūkuluʻiaʻana o nā poʻo he 55 mau rita ma 1 pākaʻina. m, i ka wā o ka uluʻana o nā poʻo - 70 mau lita no 1 pāʻani. m No nāʻano o kēia mau mea,ʻo kēia ka ana: ma mua o ke poʻomanaʻo - 90 mau līlū pākahi. m, i ka wā o ke kiʻini - 100-110 lita ma 1 pāʻani. m

ʻO ka laulā kiʻekiʻe o ke kūʻai'āina ma mua o ke kāpī i ka lā ma mua o ke kiʻinaʻana he 80% HB, i ka wā o ka poʻomanaʻo 90% HB. No nāʻano o kēia mau mea, penei: 75% ma mua o ke kiʻinaʻana, 80% - i ka manawa o ke poʻo.

ʻO ka lepo kahi hohonu o ka hohonu no nāʻano mua a me nāʻanoʻeleʻele: ma mua o ke kūkuluʻiaʻana o nā poʻo - 25-30 cm, i ka manawa o ke kūʻana o nā poʻo - 35-40 cm.

ʻO ka lōʻihi o ka hoʻoinuʻana no nāʻano huaʻai a pau he pono: ma mua o ke kūkuluʻiaʻana o nā poʻo - 3 mau hola, i ke kauʻana o nā poʻo - 2-2.5 hola

Ke hoʻopili wikiwiki:

  • i nā wahi āpau-steppe - heʻelima a me kumamāono (ma ke kauwela),ʻeono-ʻehiku (i loko o ka makahiki maloʻo);
  • ma nā wahi steppe - 8-11 (4-6 ma mua o ke kiʻina, 4-5 ma hope).
Hoʻokūʻia ka'iliala iʻelua aʻekolu pule ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana.

ʻO ka wā ma waena o ka hoʻoinuʻo ia mai ka 8 a 10 mau lā. Hoʻonohonohoʻia nā hoʻololi i ka papahana ma muli o ka hana hana mechanical o ka lepo a me ke kūʻana o ke kai.

Keʻike neiʻoe? ʻAʻole i hoʻokumuʻia ka mea kanu i lilo i mea kanu i kāpena. Nui nāʻano e pili ana i kēia. Wahi a nā noiʻi a nā kānakaʻepekema, pono ke kapaʻia ke kahakai o ke Kai Pākīpika i kona wahi hānau. ʻO kekahi poʻe i ka manaʻo e ulu ka mea kanu mai ka'āina o Georgia hou.

ʻO ka huiʻana o ka hoʻoinu a me ka hānaiʻana

He maikaʻi i ka hanaʻana i nā wai me nā pāpale kiʻekiʻe. Ke ulu pili kālā, kahi aʻelua paha mau feedings NPK20 e makemakeʻia. I ka manawa like, i ka manawa o ka lua hope, pono e hoʻemi i ka nui o ka mea hauʻoli a hoʻonui i ka nui o ka mea pālolo.

Pono e hana i ka home ʻelua aʻehā mau lole. Pono e hoʻohuiʻia me ka weheʻana i ka lepo.

He mea kanu nui a koʻikoʻi ka mea kanu. Aia kekahi mau huaʻai (A, B1, B6, C, K, P), fiber, enzymes, phytoncides, mea momona, micro-macroelements (phosphorus, sulfur, potassium, calcium, etc.), a ma ka manawa like, he kalolo kalo, huahana. ʻO ka huahana waiwai waiwai i alakaʻiʻia i keʻano o ka hoʻohana ponoʻia o ka mea kanu i nā lāʻau lapaʻau a me ka cosmetology.

Kūpono ka uluʻana i kahi māla kanu, akā, e pono ke nānā nui i ka wai. ʻAʻole pono e helu i ka hoʻolālā'āina no kahi maikaʻi maikaʻi. A pehea e inu ai i ke kāpī, uaʻikeʻoe.