Ke ola nei ka lāʻau o ke ola. ʻAʻole kēia he loea i mahaloʻia e nā mea kākau a me nā mea pena kiʻi,ʻaʻohe kiʻi ola e like me nā kākauʻana o ke Kumukānāwai, akā ua kaulana nā pistachios. No nā makahiki he mau makahiki ua hāʻawiʻia kēia mau mea ulu lāʻau i nā kānaka me nā hua momona, kahi e hui pū me ka maikaʻi maikaʻi a me nā waiwai maikaʻi. Ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe i kahi a me pehea e ulu ai nā pistachio, ma ka'āina hea i kapaʻia ai he "pōmaikaʻi o ka hauʻoli," pehea e kūpono ai i nā kānaka a inā he mau meaʻino keʻaiʻoleʻia me kaʻole.
Ke kālepa a me ka hana kinikona
He nui ka poʻe e hoʻopili ana iā lākou me nā pistachio salted a me ka leʻaleʻa i ka momona,ʻaʻole lākou iʻike i ka manawa hoʻokahi e hoʻonui lākou i ko lākou mau kino me nā meaʻai, huaʻai a me nā microele. He mea lawa ia eʻike ai i ka papa mele o nā kumu o ka lāʻau o ke ola e hoʻomaopopo ai i kēia. 
Keʻike neiʻoe? Loaʻaʻia ka pistachio nuts i ka pō. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo, aia ma lalo o nā kukuna o ka lā, hana nuiʻia nā resins a me nāʻaila o ka mea kanu i loko o ka poʻe.
No ka loaʻaʻana o ka lolo caloric o ka lā, ua lawaʻo ia eʻai i ka lima maikaʻi o nā pistachios. ʻO ke kumu kūʻai o ka ikehu 100 g o nā huaʻuma he like ia 556.3 kcal. Akā, mai hopohopoʻoe no ka'ikeleʻa o ka huahana.
Ma kēlā'āpana o ka nuclei cotlyononary he mau mea:
- nāʻaila momona (66%), e like me nā linoleic, palmitoleic, oleic, stearic, acidic linolenic;
- nā pāʻani (20 g),ʻo ia nā papa kūkulu hale no ka hoʻokumuʻana i nā mea amino;
- he mau'aleʻa (ā hiki i ka 25 g);
- nā huaʻaola o ka hui A (zeaxanthin a me lutein) - 1000 hui aupuni (IU);
- B huaʻai B (B1, B6) - 23 mg;
- huaʻai E (9.3 mg);
- huaʻai C (4.2 mg);
- ka maloʻo (1.2 mg);
- nā glycerides (10%);
- ʻewalu 8 (mg);
- phosphorus (35 mg);
- ka magnesium (22 mg);
- hao (1.08 mg);
- ka puna (40 mg);
- ka manganese (4.7 mg).
Eia kekahi, ua loaʻa nā tannins i nā lau o nā mea kanu pistachio,ʻo ka nui o ia mea he piʻi i 50% i ka wā o ke kūkuluʻana i nā ulu ulu. ʻO ka waiwai o nāʻanuʻu ahupuaʻa i loko o ka resin, kahi i aʻo ai nā kānaka i ka loaʻaʻana o kaʻaila nui. Ma waena o nā mea'ē aʻe e hoʻokūkū nei,ʻo ia keʻano kiʻekiʻe loa a kūpono i nā poʻo o ka hui.He mea nui! No nāʻanoʻokoʻa o nā nūʻau, aia nā pistachios i ke alakaʻi i loko o nā mea'eneʻena, kahi e kōkua ai i ka hoʻonuiʻana i ka'āpana'ōpū a hoʻonui i ka mea āpau.
Hiki ke loaʻa kahi'āpana o kaʻaila ma ka lālā o nā pistachios, akā, no kaʻohiʻana i ka'ōmole 30-gram o ka wai ola, pono pono ke hoʻopaʻa i nā lālā mai kahi māla hectare.
ʻO Pistachio, e like me nā'onehe, no kaʻohana Sumach.
Nā pōʻaha kino
Hiki ke hoʻopauʻia nā pistachio kernels i'ōniʻona, a paʻakai a hou. No ke kino o ke kanaka, he mea waiwai loa lākou no ka mea, ua ho'ēmi lākou i ka hopena o ka'ōpū o ka cardiovascular, e hoʻoikaika i nā moku koko a hoʻomaʻemaʻe i ke kino o cholesterol. 
Akā, ma kēia pistachios,ʻaʻole e hoʻonele i kā lākou hoʻohana. Hoʻolālāʻia ka hoʻomālamalamaʻana i nā hana hoʻolālā lāʻau e hoʻoikaika i ka hanaʻana o ke koko, e hoʻoikaika i ka holoʻana o ke koko, a hoʻokumu i ka hana hānau o nā wāhineʻelua.
Eia kekahi,ʻo nā huaora i loko o ka huahana he hopena maikaʻi nō ia i ke kūlana o ke kanaka, kona ikaika. Eia kekahi laʻana, hoʻoikaika maikaʻi ka lutein, a me ka pūpili kāpili pēpili icopics i nā pūʻali liʻiliʻi, ho'ōla i ka lauoho a hoʻoulu hou i kaʻili.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka manawa pinepine,ʻo Pistachios keʻano o ka poʻe epipodisiacs, aʻo ia hoʻi ka mea i kapaʻiaʻo Kina iā lākou "nā hua o ka hauʻoli." Eia kekahi, ua hōʻoia ka lāʻau lapaʻau i nā hopena maikaʻi o ka nuclei ma keʻano o ka pūnaewele nalu kanaka.
Hoʻohālikelikeʻia nā māhele kūpono o nā pistachios i loko o ka wā'ōpū. Mahalo i ka fiber, aia i loko o nā mea nui, hoʻonui ka pilina i ka motauli o ka'ōpū, e hoʻolapai i ke kūkuluʻana o microflora maikaʻi, hoʻonui i kaʻeliʻana a pale i ka uluʻana o dysbacteriosis. Eia kekahi, ua weheʻia ke kino o nā mea lāʻau.
Hoʻopaʻa kekahi kauka eʻai i 5-10 mau lālā i ka lā e hoʻomaʻemaʻe i ka bile ducts a me ka ate. Manaʻoʻiaʻo ka huahana kēia e hoʻomaha i kaʻeha i loko o ka colic hepatic. 
ʻO nā'ōlelo lapaʻau kūikawā e hoʻohui i nā hua me ka meli, a laila e hoʻokuʻu hou i nā pono. Nui ka nui nā mea kanu lāʻauia ma luna o ka pistachio meaʻai (kaʻaila a me nā kernels) mai:
- tachycardia;
- ka piʻiʻana;
- ka puʻuwai puʻuwai;
- ke kīpoko;
- ka maʻi a me ka bronchitis;
- nāwaliwali o kaʻike;
- ka luhi mau loa;
- nā maʻiʻeha o ka'ōhula nalu;
- wela;
- anemia;
- nā pōkā;
- maʻi;
- nā maʻi'ōpū i ke kūpona;
- kaʻelemakuleʻili.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka mea hana nui loa o nā pistachios ma ka honuaʻo iaʻo Iran. No ka makahiki,ʻo nā mea hana mai nā mahi kanu o ka'āina e hōʻiliʻili i ka 255,000 tononi o nā hua. Eia kekahi,ʻo nā meaʻekolu i komo pū meʻAmelika Hui Pūʻia a me Turkey, ka mea i ulu i nā makahiki he 176,000 a me 82,000 huahana.
Eia hou, hiki i nā pistachios ke kōkua me kaʻikeʻole, kōkua i ka hanaʻana i nā hua a me ka hoʻonuiʻana i kaʻoihana, ma mua o nā mea ponoʻole no nā kāne a me nā wāhine. 
He pilikia paha
Ināʻaʻole i kaohiʻia eʻai pistachios, hiki i ke kino ke hoʻopōʻino nui. ʻO nā kīʻaha kūikawā o kēia mau huaʻono iʻole. Akā, ua haʻi aku nā meaʻai i ka meaʻai nā hopena o ka'āpona a me nā hopena maʻi. Pono nui ka mālama i ka mālamaʻana. I ka liloʻana i mea'eneʻe ikaika, hiki i ka hua ke hoʻonāukiuki i ke kīpona anaphylactic.
Hiki iā mākou e heluhelu e pili ana i nā pono waiwai a me nā pōʻino o ka hua'ōlelo: nā peʻapeʻa, pecans, almonds, peanuts, hazelnuts, hazel, wōnut, nutmeg, Manchurian, Brazilian,ʻeleʻele.
Hoʻopaʻa pono nā kauka ma nā'āpana kūpono o ka nati -ʻo ia wale nō ka mea e pono ai, a ma nā mea'ē aʻe a pau e lawe mai ai lākou i ka pōʻinoʻole i ke kino. Ma muli o kēia mau manaʻoʻiʻo, he mea nui iaʻoe eʻike i ka nui o nā pistachios eʻaiʻia i kēlā lā i kēia lā, e noʻonoʻo i kou kaumaha a me ke kūlana olakino.
Wahi a nā poʻe akamai,ʻo ka mea maʻamau o ke kanaka kino e hele mau nei no nā'ahameleʻaʻole hiki keʻai i ka 40 g hua i kēlā me kēia lā. ʻO nā mea aʻe ma luna nei, ua hoʻomakaʻo ia e hoʻopilikia. ʻO ka hopena o ia hōʻailona, hiki ke hanaʻia nā hanaʻino ma nā'ōpū me nā hanu.
He mea nui! I ka wā o ke kaukōʻana me nā pernchio kernels,'ōlelo ka poʻe hanaʻai lāʻau e hoʻemi i ka hoʻohanaʻana i ka waiūpaʻa a me kaʻaila.
Pehea e koho ai i ke kūʻaiʻana
Ma nā papa o nā hale kūʻai, loaʻa pinepineʻia kēia huapalapala a hoʻolimalimaʻia me ka paʻakai, akā hiki iāʻoe ke loaʻa nā'ōmole maka. ʻO ka pānaʻi uku no lākou e hilinaʻi ia i ka nui o nā kernels a me ke kaʻina o ka hanaʻana,ʻaʻole e pili i ka hopena. 
ʻO ka poʻe akamai i ka heleʻana i kēlā me kēia lā i nā haneli haneli o kēia'Āsia haole ma o lākou mau lima, ke kūʻai aku, a laila e nānā pono i ka hōʻailona a me ka hōʻailona ma luna o ia mea, ka nui a me ka maikaʻi o ka pū, keʻano o nā aʻa.
I mea e maʻalahi ai kāu koho, e hahai mau i kēia mau rula:
- ʻO ka pū ma luna o nā kānana maikaʻi he maʻalea wale nō ia, me keʻanoʻaʻahu a me ke kala melelena'ōmaʻomaʻu. No ka hopena o ka hopena o ka marinade, i kahi e hoʻokipa ai ka mea hōʻiliʻili, hiki ke hoʻokokoke i nā'ōniʻonilena. ʻO kaʻeleʻeleʻeleʻele o ka pele e hōʻike ana i ka nui o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela a iʻole ka hua i hoʻopauʻia. I kekahi hihia,ʻaʻole ia e pōmaikaʻi.
- ʻO ke poʻo maikaʻi ka'ōmaʻomaʻo. Aʻoi aku ka maikaʻi,ʻo kaʻoi aku ka maikaʻi.
- ʻO kahi'ōmaʻomaʻo lahilahi iʻikeʻoleʻia ma nā māwae o ka'ōpū maʻamau ma waena o ka pūpū a me ka pūpū cotyledonary he meaʻeleʻele,ʻaʻoleʻulaʻula. Mai poina i ka hanaʻana o kekahi poʻe hana hana hewaʻole e hoʻololi i nā hua liʻiliʻi me nā meaʻokoʻa. No laila, e hōʻole mau i nā kala maʻamauʻole.
- I kekahi manawaʻoi aku ka hua'ōlelo i ka wā i hakiʻia ai, kahi e hoʻonā ai i ka unuhiʻana i ka hua liʻiliʻi. Akā,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hāʻawiʻana i nā koho a pau, no ka mea,ʻo kekahi mau mea kālepa i ka hoʻomaka muaʻana o ka papa hana hoʻomanaʻoʻana me nā hua'ōleloʻenehana kūikawā, i mea eʻikeʻia ai keʻano o ka "ʻoi."
- I loko o kahi hua kiʻekiʻe a me ka hua maʻamau, e hoʻopuka iki ka'ōpū mai ka waha liʻiliʻi. Inā hoʻonuiʻia, a laila ua hoʻohālikelikeʻia ka "hoʻopiʻi'ōpiopio" e nāʻano ulaula a mechanical paha. Ma nāʻanoʻelua, he kānalua ka hopena a me nā meaʻai o ka nut.
- Mai kūʻai i nā waiwai nui ma kahi kokoke i ka iʻa, ka meaʻai a me nā hale kūʻai lole.
- E nānā i nā'ōmole popo no ka'ōpala. Inā loaʻa nā palapala o ka momona, ka'ōpala a iʻole ka'ūpī, loaʻa kekahi huahana'ē aʻe.
- ʻO ka hōʻaikaʻana o nā hua pistachio e pono ke maopopo i kaʻikeaʻana o ka huahana.
- E mālama iāʻoe i ka waihoʻana o ka'ōpala a me nā mea'ē aʻe'ē aʻe i loko o kaʻeke.
- Mai kūʻai i nā nati, ināʻikeʻoe i loko o ka hōʻailona nui i hoʻokuʻuʻia mai nā'ōpana. ʻAʻole kēia he hōʻailona o ko lākouʻano, akā, he hōʻailona, he hōʻailona o ka palekana i ka heleʻana, a me ka hōʻeha i nā rula o ka mālamaʻana a me ka hōʻiliʻiliʻana i nā hua'ōlelo.
He mea nui! Ināʻike ka pehu o nā pistachio nuts i ka paʻakai paʻakai o kekahi mānoanoa, ponoʻoe eʻike:ʻaʻole i hou nā'ōmaʻa, ua hōʻiliʻiliʻia ma mua o hoʻokahi makahiki i hala. Aʻo nā inoa hōʻailona me nā lā o kēia lā,ʻaʻole ia e hoʻoponopono i kēia mea.
Ma keʻano hea e hoʻohana ai
Ke'ōlelo nei lākou inā maikaʻi ka huahana,ʻaʻole ia e nele i kona pono ma kekahiʻano. He mea hikiʻole keʻike maopopoʻia ma konaʻano mua iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka hoʻoponoponoʻana i ka wela. Akā ināʻaʻole i pau nā'ōpala, laila,ʻaʻole e hōʻehaʻia ka paʻakai a me ka paʻakai.
ʻO kekahi meaʻona e like me ka hanaʻana i ka pistachio paule, i loaʻa mai i nā'ōmole'ōmole. ʻO ka hopena o ka paukū e hoʻohuiʻia i ka sorbet, homeland, pastries, salads a me porridge.
Hoʻohanaʻiaʻo Pistachios i ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha he nui: nā meaʻono, nā salama, nā kīʻaha nui, nā meaʻai. E hele maikaʻi nā'ōpala me nā meaʻai e like me nā rūmana, nā'āpana, nā pika, nā kumigāpi, nā huakeke, nā mīkini, nā'ōpika, nā kāloti, nā melo, ka zucchini, ka rhubarb, ke kelehele, nā aniani, ka'ōmaʻa'ōmaʻa, ka moa, turkey.
Hoʻopiliʻia nā'ōpū pihaʻole i ka yogurt. Loaʻa nā meaʻono maikaʻi i ka hoʻohanaʻana i nāʻano vanilla no kēia a ma hope o ka huiʻana me nā pistachios, e paʻi i loko o ka mea holoi i ka wikiwiki no kaʻoi aku o 10 mau kekona. 
Pehea e pāʻina pistachios
Hiki iāʻoe keʻoki i nā'oniʻoki e pili ana i ka hapalua hola ma ka umu a ma kahi o 3-4 mau minuke i ka mimiki kapuahi. I kēlā me kēia hihia, ponoʻoe e hoʻopili i kahi huahana maikaʻi, hoʻolei i ka palaʻino a me ka hoʻoheheʻeʻana i nā hōʻailona.
Inā makemakeʻoe i ka umu, e koho mua i ka skillet me kahi mānoanoa. He mea kūpono ia no ka hoʻoponoponoʻana i loko o nā'ōkomo pūpū, a no nā mea i holoiʻia, hiki iāʻoe ke haʻalele i kēia wahi.
Keʻike neiʻoe? Makemake nā poʻe'Epaupa e hoʻohana i nā pistachios ma keʻano hoihoi loa:ʻaʻole lākou i paʻakai, akā ua nininiʻia me ka wai lemon a lawelawe waleʻia me nā waina momona a me ka champagne.
Ke hoʻomākaukauʻia nā mea a pau, e hoʻolaha i nā pistachios i kahi'ōmole kikokikona i loko o ka pā a hoʻokomo i loko o ka umu, ma hope o ke kauʻana o ka manawa i 40 mau kekelē. Ke hoʻomaka ka hanu o ka mea (e hana kēia ma mua o 25 mau minuke), hiki iāʻoe ke huki. No ka paleʻana i nā nū mai ka puhi a me ka pāʻana ma kekahiʻaoʻao, he mea pono e hui pū me lākou i kēlā me kēia manawa.
Inā hoʻomoʻi ka hopena i ka mīkini'eneʻena, e mālama pono i ka'ōpū. A laila ninini i nā aʻa i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o kahi'ōpala me ka wai e hoʻolapalapa a paʻa i kahi wela nui. Ma hope o 2-3 mau minuke, e hoʻohemo i ka wai a hoʻolei i loko o ka colander a hoʻokuʻuʻia ka koena. Ke maloʻo nā'ōpala, e kau i loko o ke kīʻaha pāpaku a me ke kīʻaha a hoʻokomo i loko o ka umauma wela. E lawa ana ka 5 minuke piha. Hoʻokipaʻia nā mea aloha o nā hua kopeʻia e hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai.
Kākoʻo Home
ʻO Pistachios nā hua'ōlelo maʻamau loa. Inā mālamaʻia i loko o kahi'ōpū nui, e hoʻopakele ka huahana i kāna meaʻai no ka manawa lōʻihi. E hilinaʻiʻia ma nāʻano pili kaiaulu. Eia kekahi laʻana, ma loko o ka pahu hauā e hoʻopau ka lā pau i loko o 9 mau mahina, a ma ka paʻukena - wale nō i ka makahiki.
Keʻike neiʻoe? Hiki i nā pā Pistachio ke pale aku i 30 mau kēne o ka hau, ka mahana a me ke kau. A ma hope o 4 mau kenekulia ko lākou ola.
Akā,ʻo ka'ōpala a me nā pūpū i nāhā ke hiki ke kūpono i nā mahina he 3 wale nō, akā ma lalo o nā kūlana o ko lākou hūnā pono. Ināʻoe e hoʻokomo i kahi pahu me nā hua liʻiliʻi i loko o kahi keʻena kuke kīʻaha, mai kahi mahana a me ka mālamalama, hiki iā lākou ke moe a puni i ka hapalua o ka makahiki. 
No ka lōʻihi o ke ola o nā pūpū,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hūnāʻana iā lākou i loko o ke aniani a me ka pahu'ilika me nā lids. Ināʻaʻoleʻoe i loaʻa i loko o ka hale, hiki iāʻoe ke pilina me nāʻeke lole, akā i kēlā manawa, e mākaukau i loko o nā mahinaʻelua e emi ana ka hua.
ʻO nā huapalapala i loaʻa nā'ōpala a me nā momi kūpono, a me kaʻawaʻawa momona a me ka hinuhinu nuiʻole i kūpono i kaʻai.
I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hele me ka wiwoʻole i ka hale kūʻai eʻimi i nā hua'ōlelo exotic kūikawā. Me ka hoʻohana ponoʻana o nā pistachios e lawe mai i nā pono piha i ke kino (no ka mea he kāne, wahine, a mea'ōpio paha), akā, mai poina e pili ana i nā kū'ē'ē a me nā pilikia.
