Manaʻo ka poʻe he nui loa kaʻenehana no ka uluʻana i ka coriander e hikiʻole ke ulu i kēia mea kanu ma kāu pukapihi. I kēia lā e kamaʻilio mākou e pili ana i ka uluʻana i kēia māla maikaʻi ma kou home.
He mea maikaʻi kēia "kauka'ōmaʻomaʻo", aʻo ka uluʻana,ʻaʻole iaʻo ka "bonus" maikaʻi wale nō e kuke ai, akā,ʻo nā pono kīwila hoʻi. E kamaʻilio mākou e pili ana i keʻano o ka uluʻana ma ka windowsill ma ka home.
Coriander: Hōʻike
He nui nā inoa o kēia mea kanu: ka coriander, cilantro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka inoa "coriander" mai ka Greek kahiko "koros",ʻo ia hoʻi ka unuhiʻanaʻo "bug", no ka mea, ua like kaʻala o ka'ōmaʻomaʻo me kaʻala o kēia'ōpū ...
Ua hele mai kēia'ōmaʻomaʻo iā mākou mai ke Kai Mediterranean. Coriander a iʻole cilantro - ʻo ia ka lālā o ka makahiki, he lālā no kaʻohana Ulala, kahi'ōmaʻomaʻo lahilahi i hiki ke kiʻekiʻe i 40 knm. ʻO ka pua kiliana he keʻokeʻo a he'ōmaʻomaʻa puaʻa, aʻohiʻia i loko o ka hua'ōlelo "umbrella".
Hoʻokaʻawaleʻia nā lau o ka mea kanu i 2 mau kumu: aia nāʻaoʻao lalo ma kahi kumu loa, a hoʻoliliʻia me nā'āpana liʻiliʻi ma nāʻaoʻao, a māheleʻia nā lālani luna i nā lobu me nā'āpana. Ma muli o keʻano o nā lau, ua kapaʻiaʻo Cilantro he pā. He wailua ka mea kanu e like me keʻano he 80% o ka coriander he mauʻaila nui.
Pehea e ulu ai i ka coriander ma ka home, nā koi no ka ulu ulu
Manaʻo ka poʻe he hikiʻole ke uluʻo cilantro ma ka home ma kahi puka makani, akāʻaʻole. Ma mua o kou hoʻomakaʻana e kanu i ka cilantro, ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā mea a pau āu e makemake ai: ka ipu, ka lepo, a noʻonoʻo i kahi e waiho ai i ka mea kanu. Ma keʻano kiko'ī i ka hoʻokomoʻana i ka cilantro ma ka hale, e kamaʻilio hou.
He aha ka mea e hiki ai ke paeʻana
No ka hoʻonaniʻana i kaʻoluʻolu, ma mua o kou hoʻomakaʻana e ulu, ponoʻoe e mālama i ka hiki o ke kanu.
ʻOi aku ka maikaʻi e koho i kahi'āpanaʻehā me ka'āpana like me kahi hohonu o 40-45 cm a me ka laulā o 25-30 cm. E makemakeʻia kēia ipuhua nui no ka coriander no ka meaʻaʻole iʻae ka lāʻau i nā mea kanu, a nui loa kona pūnaewele.
He mea nui! Inā hoʻoholoʻoe e ulu i loko o ka ipu lepo, e aho ka kohoʻana i kahi ipu haoʻole.
Ma mua o ke kanuʻana i ka cilantro i loko o ke kēpau, ponoʻoe eʻike pono he mau luawai waiwai ma luna o ka ipu hao, no ka mea,ʻaʻole iʻaeʻia e ka coriander ka wai paʻa i ke aʻa.
Nā Pakuhi Pono
Ke hoʻoholoʻoe e kanu i ka cilantro, ponoʻoe e koho i kahi meaʻai pāʻani no ka mea kanu, hana nui ka coriander i ka loamy a me ke one lepo lepo. Pono ka wehewehe o ka lepo. Hiki iāʻoe ke kūʻai i kahi lepo i hoʻomākaukauʻia i loko o ka hale kūʻai, aiʻole e hiki iāʻoe ke hoʻohana i kou lepo, ma hope o ka huʻiʻana me humus a me ka waipū. Pono ka honua e kūleʻa aiʻole nāwaliwali. No ka kilo kilo o ka huiʻana o ka lepo, e hoʻokomo i 2 mau hapakena o ka lehu lehu.
Keʻike neiʻoe? I mea eʻoluʻolu ai ka mea kanu,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomehanaʻana i ka lepo ma mua o ka lūʻana i ka umu,ʻo ia ka mea e hoʻomaha ai i ka lepo o nā meaʻino a me nā mea kino.
ʻO kahi e hoʻomākaukau ai i kahi ipu me nā mea kanu
I mea e hoʻonani ai i ka pukapihi ma ka puka makani i ka makahiki a pau, pono e hoʻokomo i ka ipu me nā mea kanu i kahi lumi kahi e emiʻole ai ka mahana wela i lalo o 15 ° C. Pono e loaʻa i ka Cilantro ka mālamalama no 12-14 mau lā i ka lā, a ponoʻoe i nā kukui'ē aʻe i keʻano o nā kukui uila a me nā māmā kūpono, no laila e aho ka waihoʻana i ka ipuhao i loko o ka wahi mālamalama. ʻO kaʻaoʻao hema a me kaʻaoʻao komohana hema o ka hale e kūpono loa.
Coriander: e lūlū i nā rula
Hiki ke kanuʻia ka'ūla i loko o ka ipuhao e hoʻomaka i ka hoʻomakaʻana o Malaki. E hiki ke kūʻaiʻia nā hua no ka lūlū, a hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili mai kā lākou mau mea kanu. He mea nui keʻano o nā makahiki o nāʻanoʻanoʻaʻole iʻoi aku ma mua oʻelua makahiki,ʻoiaiʻaʻole hiki ke kū i ka cilantro.
Ma mua o ka lūlūʻana i nā kumulāʻau,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokuʻuʻana iā lākou i loko o ka wai no 1-2 mau hola, no laila eʻike wikiwikiʻia nā wana. ʻO ka hohonu o ka'ōhuia o ka coriander he 1-1.5 cm.ʻOiaiʻo ka nui o nāʻano kanu cilantro, mai 3 a 10 mauʻanoʻano e hiki ke kanuʻia i loko o kahi pahu nui.
ʻO nā hua i lūlūʻia i loko o ka ipu i hana muaʻia, e pīpīʻia i ka lepo "kū i ka lepo", pāpīʻia a pulu ikiʻia. A laila ninini i ka coriander nui loa. Pono e hoʻokomo i ka pono me nā hua kanu i kahi me ka mālamalama māmā ma mua o ka pukaʻana mai o nā wana mua.
He mea nui! Pono e hoʻokuʻuʻia nā mea i hoʻomohalaʻia mai loko mai o ka palaho a mai ka manawa i kēlā manawa i kēia manawa.
Keʻikeʻia nā wana mua ma hope o 1.5-2 mau wiki, aʻo cilantro eʻai waleʻia i ka halaʻana o hoʻokahi mahina.
Me ka hikiʻana mai o nā wana mua, pono e hoʻoneʻe i kaʻike i kahi kukui uila.
Pehea e mālama ai i ka coriander
No ka mālamaʻana i ka cilantro i loko o kahi ipuhao he mea maʻalahi. ʻAʻole lawa ka wai, ka meaʻai, keʻoki a me ka ulana i ka mea kanu. Ke emi nei keʻano o ka'ōʻana o nā wana mua, akā, i ka wā e ulu ai ka mea kanu i ka manawa ulu, ua nui ka wai i ka wai. Ma hope o 15 mau minuke ma hope o ka hoʻoinuʻana, e hoʻopihaʻia ka wai o ka wai nui iʻole e maʻi ai ka mea kanu me ka momona momona.
I nā manawa he nui i ka hebedoma e hoʻonui i ka kiʻekiʻe o ka wai, he mea pono e pume i ka pua mai kahi'ōmole pila. I mea e loaʻa ai ka oxygen i ka kumu kumu, pono e weheʻia ka lepo hoʻokahi i ka wiki. Pono ka'ōʻana o ke kukui, a inā he pono, pono e "hoʻonuiʻia ka mea".
Keʻike neiʻoe? Ināʻoe i kahi pua pua pua ma ka coriander, eʻoi aku ka nui o ka'ōpū'ōmaʻomaʻo ma ka nahele.ʻO kahi mea nui o ka mālamaʻana no ka cilantroʻo ka hoʻolimalimaʻana i ka lepo. Pono ka momona ma ke pani i kēlā me kēia 2 pule. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā maniʻona maniʻaila manaila a hoʻomohana ia mau mea e like me nā kuhikuhi.
Ponoʻo Kinze e hoʻohuli a me ka hoʻomāhuahuaʻana i nā lāʻau, kahi pono e mālamaʻia i nā manawa a pau. ʻAʻole pono ke kau wepa i nā mea kanu wale nō, akā, no ka hoʻonāukiukiʻana o ka mea kanu. Pono pono ka hanaʻana no ka kūkuluʻana i ka'ōpū'ōmaʻomaʻo,ʻaʻohe pua pua.
Pehea e ohi ai a mālama i nā hua mai ka puka window
ʻO kaʻohi hauʻoli wale nō he mahina wale nō ma hope o ka luluʻana,ʻo ia hoʻi, ma hope o ka nahele iʻikeʻia he 5-6 mau lau. Heʻoi aku ka maikaʻi o ka uhaeʻana i ka cilantro i mua koke o ka hoʻonuiʻana i ka meaʻai - no laila e mālamaʻia ka mea waiwai. Hiki ke mālamaʻia Coriander ma kahiʻano maloʻo a ma keʻano o nāʻanoʻano.
No ka hanaʻana i nā palaks o ka lāʻau cilantro maloʻo,ʻo nā 'ākā ma lalo o ke kumu "eʻokiʻia mai ka nahele mai a maloʻo i ka mahana wela, a ināʻoe eʻohi i ka mea kanu i ke kauwela, hiki iāʻoe ke maloʻo ma luna o ka bale, akā i loko o ka malu. Ma hope o ka maloʻoʻana o nā'ōpala, ua hoʻokomoʻia i loko o nā pahu a me nāʻeke a hoʻohanaʻia i ka kukeʻana.
Hoʻohuiʻia nāʻanoʻano Coriander ma keʻano like, e hōʻiliʻili iā lākou ma hope o ka kanuʻana i nā mea kanu. Ua maloʻo nā hua a nininiʻia i loko o kahi pahu. No ka hoʻolakoʻana i kēlā me kēia mau'ōlelo noi eʻaeʻole iʻoi aku i nā makahikiʻelua.
He mea nui! I loko o nā lāʻau cilantro maloʻo a me nāʻanoʻano,ʻo ka nui o nā meaʻai he mea emi loa ma lalo o ka'ōmole hou.
I mea e hoʻonui ai i ka uluʻana o ka'ōpū'ōmaʻomaʻo o cilantro, hiki iāʻoe ke pinui i ka'ōnaehana o ke kula kiʻekiʻe, a laila e lōʻihi ka lōʻihi o kaʻohi. I ka hoʻomakaʻana o ka'ōpuʻu ulu, ua nui ka'ōpū o ka coriander a heʻala maikaʻiʻole ia - mai kēia manawaʻaʻole ia e pau i ka hou.
ʻO kahi mea iki, pehea e loaʻa ai ka coriander hou (cilantro) i hoʻokahi makahiki
I mea e hana ai i ka coriander hou e kāhiko i kāu mau kīʻaha a puni ka makahiki, hiki iāʻoe ke lūlū wale i ka cilantro i nā manawa likeʻole. E mālamaʻia ke kaʻina hana ulu hoʻokahi malama, a pēlā, i kēlā me kēia mahina e hala ana, e loaʻa iāʻoe ka hou cilantro ma kāu papaʻaina.
He aha ka meaʻono: hiki ke hoʻohana houʻia ka lepo mai ka mea kanu i hala, ma hope o ka hoʻouluʻana i kahi wai liʻiliʻi a hoʻokahu. E ulu ana kēlā me kēia ululāʻau ulu i konaʻano pono'ī, a he mea maʻamau kēia,ʻo ka mea nui loa,ʻo ka hopena,ʻo ia ka hou cilantro a puni ka makahiki.
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka cilantro ma kekahiʻano,ʻaʻole ia e hoʻonui wale i kaʻono o nā kīʻaha, akā kōkua nō hoʻi i kou olakino, no ka mea, uaʻike ko mākou mau kūpuna i nā waiwai waiwai o coriander. ʻO keʻano o ka kanuʻana a me ka uluʻana he mea maʻalahi a māmā, kahi iʻoi aku ai ka mahalo nuiʻia i waena o nā mea hana a me nā mea aloha puna.
