ʻO Dandelion Honey Ke kāhea nei lākou i ka hua i loaʻa mai loko mai o nā mea kanu i ulu nuiʻia i ko kākou latitudes, ka mea iʻikeʻia e ka hapanui o ka weuweu. ʻO keʻano o ke kala gula'ōmaʻomaʻo, ka meaʻala maikaʻi a me ka maikaʻi loa. He mānoanoa ka waiwai, hiki wawe ke kala. ʻO ka meli mai nā loiloi ma ka home ua hoʻomākaukauʻia no ka lōʻihi. Hiki iā ia ke pani i nā lāʻau he nui mai ka pahu home.
Keʻike neiʻoe? ʻO Dandelion he lāʻau lapaʻau i hoʻolapalapa nuiʻia ma nā'āina he nui o ka honua (France, Netherlands, Japan, India, USA).
ʻO Dandelion Honey: Nā Pono Pono
ʻO nā pōmaikaʻi o ka meli laulula e pili ana i konaʻano kolamu waiwai.
100 mau lāʻau lāʻau ola:
- pāpaʻi (232 mg);
- calcium (232 mg);
- sodium (44 mg);
- phosphorus (42 mg);
- ka magnesium (24 mg);
- nui (1.8 mg);
- zinc (0.28 mg);
- manganese (0.23 mg);
- 'Alanium a me ke keleawe (ma 0.12 mg).
ʻO Rich i ka jam a me nā hua hua like me ka beta-carotene (3940 mg), C (18 mg), E (2.4 mg), acid acid (13 μg) a me ka wai pantothenic (0.06 mg).
Hoʻohuiʻia keʻano kūikawā no ka hoʻoikaikaʻana i ka moku'āina inā:
- he mai i ka hēpī a me nā maʻi o nā maʻi'ē aʻe;
- nā maʻi o ka pūnaha skeletal;
- anemia;
- hōkū;
- nā maʻi o ka'ōpū a me nā'ōpū;
- ka piʻiʻana;
- nā maʻi o ka'ōmene urinary a me ke gallbladder;
- nā maʻi o ka'ōpiopio.
Eia nō hoʻi, nā kauka e hoʻohana i ka huahana i mea e pale ai i ke kanesa.
Pehea e hoʻohana ai i ka meli meli i nā lāʻau lapaʻau
Kōkua nā kānaka lapaʻau e pili pono ana i kahi e inu pono ai i ka meli mai nā koleka. I ka wā o nā maʻi weliweli, ke kaumaha nui o ka naʻau, ke kaumaha, ua manaʻoʻia eʻai i nā kinetēʻuʻuku o ka meli i ka wā e mālama ana i ka wai a me ka waiū mahana. Hoʻopalekana ka huahana i ka constipation mau loa. Hoʻomaʻiʻia ka 15 g o nā kānana i ka waiū mahana (1 cup) a inu i ka pō.
He mea nui! ʻAʻole pono e hoʻonāʻia ka Milk i ka 40 ° C.
Me ke kumu hoʻokahi, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka meli beelion (50 g) me ka wai tipapi (100 g) a inu i ka'ōpū i ka kakahiaka. E hele mai ka hōʻailona o ka'ōpū i loko o 20 mau minuke. No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā'ōpū, ua hui pūʻia ka silk silima maloʻo me ka meli (1: 2) aʻai i ka teaspoon iʻelua manawa i ka lā.
E hoʻolālā i ka hana o ka'ōpū ke kumu hou. 1 tbsp. l ka'ōpala maloʻo a me ka 1 tbsp. l ʻo nā'ōpala leafrow a hoʻoulu i ka wai e hoʻolapalapa (250 ml), e hoʻoikaika i nā hola 2-3, filter. Hoʻonuiʻia ka 25 mau meaʻono i kēia wai. E lawe iʻehā manawa i ka lā, 50 ml ma mua o kaʻaiʻana. Pono ka noʻonoʻo e pili ana i ka hanaʻana i ka meli i ka hale no ka poʻe e hopohopo nei i ke koko kiʻekiʻe. No ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka hypertension i konuponaʻia 1 tbsp. ka huahana mai kahi lapalapa, 1 tbsp. wai puna wai, 1 tbsp. ʻo ka horseradish wai, ka wai o kahi lemon. E laweʻia kēia wai i loko o ka paila hoʻokahi iʻekolu manawa i ka lā noʻelua mahina.
No ka maʻi hepatitis, ke hoʻohanaʻia,ʻo ia hoʻi:
- 250 ml meli meli;
- 250 ml o ka wai o ka horseradish;
- 250 ml o ka wai karro;
- 250 ml o ka wai paila;
- 30 ml o vodka;
- ka wai o 2 lemona nui.
Hoʻohuiʻoluʻoluʻia nā māhele a pau. E lawe i ka paila hoʻokahi i ka mahina,ʻekolu manawa i ka lā, hoʻokahi kahele pākeke 30 mau minuke ma mua o kaʻaiʻana. Ma hope oʻelua mahina, e kūpono ke kau hou i ka lāʻau. ʻO ka hōʻiliʻili kūpono no ka hakakāʻana i nā kaumānia, he mau lālā hihiu ka uluʻana (35%), lālā blackberry (30%), kahi hānai momona (10%), aʻa valerian (5%), mauʻu'ōmaʻomaʻo (5%), nā mea kanu (5%). No ka hapa 1 o kahi maloʻo maloʻo, ponoʻoe e lawe i 20 mau hapa o ka wai inu maʻemaʻe (wai kaheʻana). Hoʻopihaʻia ka'ōpū, hoʻopiliʻia. I loko o hoʻokahiʻeleʻele wai e hoʻokahe i 1 punetena o ka meli. Lawe lākou i ka hapalua hapalua o ka lāʻau iʻelua manawa o ka lā. Hiki ke kōkua iā ia e noʻonoʻo i ka luhi, i ka'ākau.
Nā loina no ka hōʻiliʻiliʻana i nā dandelion no ka hanaʻana i ka meli
Ma mua o ka hanaʻana i ka meli mai nā koleka, ponoʻoe e mālama i ka hōʻiliʻili pololeiʻana o nā meaʻoihana.
- pono ke kāʻiliʻia ka moʻomeheu mai nā ala hana, nā wahi lepo, nā mea kanuʻoihana, a pēlā aku. E hōʻoiaʻiʻoʻia ka pono o nā huahana;
- ʻO ka manawa kūpono e hōʻuluʻulu ai,ʻo ia ke kakahiaka kakahiaka nui i ka wā e piha ai nā pua i ka nectar a ua pua nani wale nō;
- pono e hoʻoponopono ponoʻia nā'ōpala i kāhikoʻia ma luna o kahi lole maʻemaʻe a iʻole pepa paha i hoʻomākaukau muaʻia;
- a laila e moe iki nā pua no ka pauʻana o nā niʻi a pau;
- ka mea hou i holoiʻia i loko o ka wai mehana;
- Hoʻomākaukauʻia ke kīʻaha wale nō i loko o ke keleawe, ka ipu i hoʻopihaʻia a iʻole nā ipu ukana;
- ināʻoe e hoʻolālā e mālama i ka pahu no ka hoʻoilo, pono e decomposed i nā pahu aniani a hoʻopaʻaʻia me nā pale.
He mea nui! Ponoʻoe e kali a hiki i ka weheʻiaʻana o nā pilikia.
Pehea e kuke ai i ka meli honey, recipes
MeHōʻike nā mea akamai iʻekolu mauʻano e hana ai i ka meli mai nā nalu.
No ka hanaʻana i ka meaʻala e like me ka mea maʻalahi loa, ponoʻoe:
- 0.4 kg o na pua laau;
- 7 mau aniani o ka sugar granulated;
- 2 mau aniani o ka wai inu maʻemaʻe.
Hoʻokiʻiʻia, maloʻo, nininiʻia ka wai me ka wai a puhiʻia i ke ahi. Hoʻomiʻia nā wai e hoʻolapalapa no 2 mau minuke. A laila ua hoʻopihaʻia ma kahi o nā gauhemo, kahi i hoʻohuiʻia. A laila pono ke'ōpuluʻia ka mea e hoʻomohuʻia no 7 mau minuke. Pono e mālamaʻia ka huahana i hoʻopauʻia a hiki i ka kauwela o ka wā e hiki mai ana, e like me ka hoʻomākaukau mauʻana. Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka meli Dandelion e like me kahiʻanoʻoihana paʻakikī.
No kēia mea e pono anaʻoe:
- 0.3 kg nā pua laulaʻau;
- 1 kg o ke one (one);
- 2 mau aniani o ka wai inu maʻemaʻe;
- 1/2 tsp ka wai citric.
No ka hoʻomākaukauʻana i ka syrup, e hoʻopau i ke kō i ka wai mahana. I loko o ka pailaʻala, ninini i nā pua a kālua iā lākou no 20 mau minuke. 3-5 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻohui i ka waikawa citric i ka pan. E waiho i ka hoʻokomo no 24 mau hola. A laila e hoʻohemo i ka hopena o ka wai ma o ka wīwī a me ka'ōpala no kekahi 20 minuke. Loaʻa ka huahana.
Hoʻomakaukauʻia ka meli Dandelion e like me ka papahele, i loko o nā huaʻona citrus maikaʻi:
- Pākuʻi o ka moʻomeheu 0.3 kg;
- 1 kg o ke kō;
- 0.5 liters o ka wai inu maʻemaʻe;
- 2 nui, holoiʻia aʻokiʻoki i nā papaʻeleʻele o ka lemon.
Hoʻouluʻia nā pua i ka wai a hoʻolapalapa no 15 mau minuke. 3 mau minuke ma mua o ka hopena o kaʻaila e hoʻonā i ka lemon. Heleʻo Brew no kahi lā e koi ai. A laila ua holoiʻia a uaʻokiʻia ke kō i loko. Laweʻia ka wai i kahiʻeha a hoʻomaʻamaʻaʻia iʻelua mau manawa, a hiki i ka uluʻana a hoʻomaka e like me ka meli maʻamau.
Hiki i nā kānaka a pau ke lawe mai i ka meli mai nā koleka, hōʻai'ē i ka honey meli
ʻO ka meli Dandelion, i ka wā i hoʻomākaukau ponoʻia, e mālama i kona mau waiwai pono'ī, akā ponoʻoe e hoʻomanaʻo e pili ana i nā hōʻai'ē:
- ʻAʻole ia e'ōleloʻia e hāʻawi aku i nā keiki a hiki iʻelua makahiki, no ka mea e hiki ai ke hoʻololi i ka hopena o ka maʻi;
- Pono e mālamaʻia i ka hoʻohanaʻana i kēia huahana no nā wāhine hāpai a me nā wāhine hānai.
- He pāpāʻia ka hoʻohanaʻana i nā meaʻono no ka poʻe maʻi i ka maʻi diabetic no ka mea he nui ka glucose;
- mai lawe i ka huahana i ka poʻe i loaʻaʻole ka palekana i nā huaʻiliahi a me nā mea ponoʻole;
- ka nui o ka meli i loko o ka ulcer a i ka gastritis hiki ke hoʻonele i ka wai, ka maʻi paʻi a me ka luaʻiʻana;
- me ka loiloi a hoʻopiliʻia paha o nā lele bile,ʻaʻole i pau i kaʻai.
Keʻike neiʻoe? I loko o kēia meaʻai, 41.5% papahana a 35.64% glucose.
Ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka meli meli, ponoʻoe e kamaʻilio me kāu kauka e aʻo hou e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pilikia o ka huahana.
