Nolāpō: nā calories, hoʻohana, nā waiwai maikaʻi a me nā mea hōʻemi

Nā māla Nui nā poʻe e aloha ia mea no kaʻoluʻolu, keʻoluʻolu a me kaʻono iki,ʻaʻole ia e hoʻonā i ke ala ma hope o kaʻaiʻana. Eia kekahi,ʻo kona mau kī a me nā'omekaʻaʻole ia e hoʻokahe i nā waimaka i ka'eliʻokiʻana i kaʻaila.

He aha ka shallot

No laila, e pāpā, he aha? Shallot - he lālāʻano nui o kaʻohanaʻoia, ke kohi o ia mea i hōʻiliʻiliʻia i loko o nā lobu, e hoʻohālike ai ia me ke kāla. ʻO nā kinona heʻano olonā aʻaʻole e kaumaha ma mua o 50 grams. Ua ulu nui nā'āpana'āina no ka'ōmaʻomaʻo: nā huluʻeleʻele a lahilahi i loaʻa kaʻoluʻolu me ka noʻonoʻoʻole. Kūlale koke ka mea kanu a mālama ponoʻia, e ulu nui nā hulu i ka hopena, e hiki ai iāʻoe keʻohi i nā kīʻaha, nā kīʻahaʻala. Keʻikeʻiaʻo'Asia ka'āina hānau o nā pāpapa,ʻoiai i kēia lā ua ulu maikaʻiʻia ka mea kanu ma'Europa, ka Caucasus, a ma Ukraine, Moldova a me Rusia.

Nā pāʻolālā: nā calories, ka papa hana a me ka waiwai waiwai

Hoʻopiliʻiaʻo Shallot he huaʻai meaʻai, he mau mea liʻiliʻi loa ia no ka'ikehuhu. ʻO ka waihona caloric o kahi pāloka no hoʻokahi haneri karamu o ka huahana: 17-19 Kcal i nā kīʻale a me 33-36 Kcal ma nā pūʻali. Eia naʻe,ʻoiai ka haʻawina haʻahaʻa haʻahaʻa,ʻo ka waiwai nui o nā aniani ka hale kūʻai maoli o nā kumukānāwai kūpono. Aia wale nō 100 maumu o ka huahana:ʻo ka wai 79.8 g, nā protein 2.5 g, nā'ōponaʻehā 16.8 g,ʻeleʻele 0.8 g.

Eia kekahi,ʻo ka hoʻohuiʻana o ka balota o ka'ati he micro a me nā macroelements: pālolo a me ke keleawe; ka manganese a me ka calcium; ka hao a me ka magnesium, selenium a me ka sodium; a me ka phosphorus. Kūpona ka mea kanu i nāʻaila nui, nā phytoncides, nā minela a me nā paʻakai, nā carotenoids. Aia nā'āpana'āina i nā huaora o ka hui B, nā hua a A a me C, hua'ōlelo PP.

Keʻike neiʻoe? ʻO nā hua'alepona ka huahana maʻamau i ka honua. Wahi a ka UN noiʻi, ua ulu ma nā'āina he 175 aʻoi aku, a me ka mea kanu ʻo ka'āpala kaʻoi aku i nā hua ka palaoa, ua ulu ma ke ao nei.

Nā pōmaikaʻi o nā pāpapa pāʻani no nā kānaka

ʻO nā pono o nā pāpale lepo e hāʻawi ai ia mea e hoʻohanaʻia no ka mālamaʻana i nā maʻi. Aia nā hua o ka huahana i loaʻa i ka 4% o nā sugars. Hoʻoikaikaʻia ka paʻakai a me ka phosphorus i nā iwi iwi o ke kino me ka hoʻohana mau. ʻO ka'āpana ascorbic acid, kahi i hoʻokomoʻia i loko o kona hoʻohuihui, hana i ka hoʻouluʻana i ka pūnaewele olako, a me nā phytoncides e kōkua i ke kauaʻana i nā hōʻailona maʻamau a ponoʻole no ka pauʻole o ka huaʻole, no ka mea, he mau lāʻau ia e kū'ē ana i nā maʻi bacteria.

ʻO nā mea pae a me ka waipile ka mea kanu i loko o ka mea kanu, e lilo ia i mea maikaʻi loa i nā pā pāloka no nā wāhine hāpai. Hāpai ka koʻi a kōkua i ka hana i ka iwi iwi o ka'ōpū a me ka mea folic acid e pale i ka uluʻana o nā maʻi ma ka hāpaiʻana. ʻO nā'ālika kekahi mea palekana maikaʻi loa i ka wā o nā maʻi ahulau a hoʻohanaʻia e like me keʻano o ka mea hōʻokoʻa anti-inflammatory.

Pehea e hoʻohana ai i nā pāpapa i nā lāʻau lapaʻau

I loko o nā lāʻau lapaʻau, hoʻohanaʻia nā pāpapa no ka mālamaʻana i nā maʻi a hoʻonui i keʻano o nā kīʻaha koko, a me ka hoʻoneliʻana i ka pihi. ʻO nā meaʻeleʻele hoʻi ka mea e pono ai i ka hana o ka naʻau, no ka mea, he kumu ia o ka sodium a me ka potassium. Hoʻohana ka mea kanu no nā kānaka me nā pilikia me ka hana kūlike, no ka mea, he mea kōkua ia i ka hoʻohemoʻana o ka wai wai puna, kahi e hoʻonui ai i ka hana o ka'ōnaehana lepo. I ka hui pūʻana me nā mea momona, ua hana nā'emeke i mea hoʻolele, e kōkua ana i ka wāwahiʻana i nā momona a hoʻonui i kā lākou mau mea e hiki ai ke paʻiʻia e ke kino kanaka. ʻO Carotene, kahi hapa o ka mea kanu e hoʻonui i ka hana o nā maka maka, ka moku o ka lens a me ke retina.

He mea nui! ʻAʻohe mea iʻikeʻia e nāʻaila, akā naʻe, ua maikaʻi kona hoʻohana mauʻana no nā maka.

Hoʻolahalaha ka lāʻau lapaʻau i ka hoʻohanaʻana i nā pāpale palota no nā poʻe mākua, no ka mea, ma kāna weheweheʻana e hoʻoulu ana i nā waiwai. Ma keʻano he antioxidant, hoʻopau kaʻoki i nā toxins mai ke kino a pale i ke ola o ke ola.

Eia kekahi, hoʻolōlā i ka hana o nā pūnaewele lolo, ka hoʻomanaʻo a he hopena kūpono ka leo o ke kino. Hoʻohana maikaʻiʻia ka wai'aleʻa e nā lāʻau lapaʻau e like me ke ahi a me ka hōʻailona hōʻeha, a me kekahi mau maʻiʻeleʻele a me nā maʻiʻeleʻele e mālamaʻia.

Nā māla i ka kukeʻana

ʻO ka leloʻalo o nā'ōpala a me ka'ōmole o ka pulp e hana pāloka lākou no ka hoʻohana houʻana, e like paha, i nā kīmakai a me nā salam huaʻai. Ma kēia kumulāʻau,ʻaʻoleʻoi aku kaʻoi aku aʻoi aku ka meaʻoi aku, a i ka wā eʻoki ai,ʻaʻole ia e'ānai i kaʻaiʻana i nā meaʻai nui. Hoʻohuiʻia nā'ionona i nā papa mua a me kaʻelua, i nā marinades a me nā pilakeke. Hoʻohanaʻia nā'aleʻa e like me ka hoʻopihaʻana i nā pies a me nā pies, hana i nā lole a me nā pale lole mai o lākou. ʻAiʻia nā'ōpena a me nāʻaoʻao o ka meaʻai no ka iʻa a me ka iʻa, hoʻouluʻai i nā mea kanu (kāpena a me ka mea hoʻomoʻa).

Pīhoihoi Uaʻikeʻia ka papahana o nā kīʻaha me nā'ālika i loko o nā puke kakanua i loaʻa i Mesopotamia, aʻo ia hoʻi ua makemake nā poʻe o ka'āina i nā'ā'ī wale nō, akā,ʻo nā pāpale pāpale, nā leka a me ke kāleka hoʻi.

Pehea e mālama ai i nā pāpapa

Hoʻomaka ke kohoʻana i kahi balota kahi e maloʻo ai kona mau lau ma mua aʻe o ka hapalua. Uaʻeliʻia nāʻaila i kālaiʻia, a maloʻoʻia no kekahi mau lā a ma hope. Hoʻokiʻokiʻia nā lau, a'ōwiliʻia nā'ālika i loko o nā pahu a mālamaʻia ma kahi lumi maloʻo, ma kahi mahana ma lalo o ke anawela o ke keʻena.

He mea nui! Mai hōʻaleʻa i ka hōʻiliʻiliʻana o nā papalina, a laila, e lilo ana kona hulu i mea paʻakikī a paʻakikī.

Hoʻopiliʻia nā lūlū i kekahi manawa i mea pale, ma hope o ka maloʻoʻana. ʻO ka manawa pinepine ua maloʻo nā'ālika no ka hoʻoilo, kahi i hoʻomaʻemaʻe muaʻia ai lākou, a laila,'ōwiliʻia i loko o nā pahu pahu a me ka paʻakai, i mālamaʻia i loko o ka faila. Pēlāʻo kaʻohiʻana a me nā hulu.

Pāpā hewa

ʻAʻole he mau hōʻai'ē koʻikoʻi no ka papauʻana, akā, aia kekahi mau palena. Mai hoʻohana i nā hulu o ka mea kanu ke loaʻa nā pilikia me ka'ōnaehana urogenital a me ka pūpū o ka maʻi. ʻO kaʻaila e hoʻonui i ka'aleʻa o ka waiʻawaʻawa,ʻo ia ka mea e hoʻonāukiuki i nā'ōpiopio, aʻo ka nui o kēia mea kanu i loko o ke kino, hiki ke maʻalahi ke urinate. ʻAʻole i'ōleloʻia nā'āpana'āina no nā poʻe i loʻohia i ke kuhi lōʻihi a iʻole ka pilikia me ka pancreas.

Ināʻikeʻoe i ka moʻaukala o nā loloa lōʻihi, uaʻikeʻia uaʻai kēia poʻe i ka nui o nā greens. He lālā mālamalama nā'āpana kūikawā, aʻo ka mea nui loa,ʻo nā kīʻaha maikaʻi. He mea maʻalahi ke ulu i loko o ka māla a ma loko o ka hale.