Zucchini He mea mahalo loa i ka kukeʻana no konaʻaʻai maikaʻi a me nāʻano meaʻai. Hoʻohanaʻia no ka hoʻomākaukauʻanaʻaʻole wale i nā stews a me ka caviar kaulana, akā,ʻo ke kaomi maikaʻi. Ua loloa ke kumu o kēia mea kanu i loko o nā wahi āpau. He mea maʻalahi ka'ōpala i ka kanuʻana a me ka mālamaʻana ma ke ākea, hiki ke uluʻia ma nāʻanoʻano a ma o nā mea kanu. E kūkākūkā kākou i nāʻano o keʻano hope loa.
Hoʻouluʻia ke zucchini ma o nā mea kanu
ʻO ka uluʻana o nā kumulāʻau hancchini he nui nā mea maikaʻi. Kūpono ke ala no nā wahi me ka makahiki mālie a me ke kauwela a hāʻawiʻia i kahiʻohi muaʻana.
Ke kanu i ka zucchini no nā mea kanu
ʻO ka manawa pono e lūlūʻana i ka'āpana'ōmaʻomaʻa no ka mea kanu, maikaʻi loa ia, ma muli o ka hoʻolālā o ka'āina. ʻO iaʻoʻApelila a me Mei paha. Hoʻohuiʻia nā hua i hoʻokahi mahina ma mua o ka kanuʻiaʻana o ka'āina. Inā kohoʻoe e ulu i nā mea kanu i loko o ka hale hoʻoulu aiʻole ma lalo o ka uhi, pono e kanuʻia nā mea kanu i 15 mau lā ma mua.
Hoʻonohonoho i nā lāʻau lapaʻau
ʻO ka huahua aʻoi aku ke kūʻokoʻa i ka maʻi zucini i uluʻia mai nā'ōpena 2-3-makahiki. ʻO ka mea mua, pono e nānā ponoʻia nāʻanoʻano a weheʻia kahi ponoʻole no ke kanuʻana. Hoʻomanaʻo pinepineʻia nā kumulāʻau o ka zucchini, aʻaʻohe kūpono hou e pono ai no kekahi hana. I ka manawa pinepine, heʻanoʻulaʻula kēia mauʻano. Pono nā mea kanu i hanaʻia a i kūʻaiʻia me nā lima i kaʻina.
No ka paleʻana i nā maʻi o ka maʻi, e mālamaʻia nā hua i loko o ka wai wela (48-50ʻeli) no 5 mau hola, a ma hope iho ua hoʻokomo kokeʻia i loko o ka wai anuanu no kekahi mau minuke. Hoʻohana pinepineʻia he 20 mau minuke i loko o ka hopena o ka pālolo pālolo me ka holoi houʻana me ka wai anuanu. Hiki ke hoʻouluʻia nā lā i ka lā no kekahi mau lā aiʻole e mālamaʻia me nā wai'aee a me kalanchoe i ka lakene o ka 1: 1. A no ka mālamaʻana i nā keiki, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka lāʻau "Fitosporin-M". Hoʻomaʻaʻia ka hana no 8-18 mau hola ma ke ana wela.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka'ōlohelohe homeland -ʻAmelika. Ua hele maiʻo Zucchini i'Europa i ka makahiki XVI a he mea naniʻo ia. Ma hope aku, mahalo nuiʻia konaʻono. Hoʻokomo pinepineʻiaʻo Zucchini i loko o nā mea Mediterranean. Hoʻopiliʻia me nā'ōmato a me nā eggplants e hoʻomākaukau i ka pāʻani o ka ratatouille.
ʻO ka lepo no nā mea kanu
ʻO ka lepo maikaʻi loa no ke kanuʻana i ka'ōmaʻomaʻu i nā mea kanu, he kūpono kūponoʻole paha. Ua kūpono i ka huiʻana ma kēiaʻano: 5 mau māhele'āina,ʻelua hapa o humus a me ka'āina sodua, 1 hapa. Inā nui ka waikiko ke substrate, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka lepo a me ka lehu. ʻO kahi koho maikaʻi loa e hoʻolako pūʻia nā mea kanu no nā mea kanu kanu. I ke kūʻaiʻana, hiki iāʻoe keʻike i nā'āina kūikawā no nā'ōlainaʻea.
ʻO ke kaʻina hana no ka lūlūʻana i nā mea kanu no nā mea kanu
Ma mua o ka luluʻana, e hoʻopihaʻia nā hua kanu i mua o ka puhiʻana. Hiki i nā hua kanu ke waiho i loko o ka firi. Inā lākou e ulu, e ulu wikiwiki aʻe nō, akā, he mea pono ia e hoʻomanaʻo i nā'ōpuʻu o ka zucchini he lahilahi loa ia, pono e mālama maikaʻiʻia a lūlū i nāʻanoʻano. Hoʻopauʻia nā hua pono i hoʻopiliʻia i loko o kahiʻahuʻenaʻena a me kaʻekeʻeleʻele, hoʻokomoʻia i kahi mahana a hāʻawi i ka ventila, e hoʻonanea i nā manawa he nui i ka lā. ʻAʻole pono e maloʻo ka pele a iʻole e hoʻomulu.
He mea nui eʻole e hōʻeha i ke kumu o ke zucchini i ka hoʻouluʻana i kahi mea kanu i loko o ka lepo, no laila he mea maikaʻi loa e lūlū i nā hua i loko o nā kīʻaha a me nā ipu. Hoʻopihaʻia nā māheleʻelua o ka hapalua i ka lepo, i hoʻomaʻemaʻeʻia me ka wai mahana a me nā kumulāʻau zucchini i hoʻopōʻia i kahi hohonu o 2-3 cm. Pono e hoʻonuiʻia ka māka me ke aniani a me ke kiʻiʻoniʻoni paha.
He mea nui! ʻOihana pahu - kahi puna wai kūmole kūmole no nā mea kanu. Hiki ke kanuʻia nā mea kanu ma ka'āina ākea i pololei i loko o ka ipuhao, a ma hope iho e hoʻopohala i keʻano.
Nā kūlana ma mua o ka hoʻouluʻana o nā kumulina zucchini
Hiki ke mālamaʻia nā mea kanu o ka zucchini i loko o ka hale kōmaena, ma ka loggia a ma ka puka makani. Ma mua o ka pukaʻana o ka'ōpuʻu, pono pono ke mālama i ka mahana ma 18-24 ° C a me ka wai me ka wai mahana i hoʻokahi manawa i ka pule.
Nā mālama no nā kumulāʻau zucchini
Me ka heleʻana o nā germs, pono e hoʻokuʻuʻia nā pahu i ka uhiʻana a hāʻawiʻia i kahi kukui ma loko o kahi lumi mālie (pāpale a loggia paha) me ka mahana o 15-18 ° C i ka lā a ma kahi o 13-15 ° C i ka pō. Ma mua o ka paeʻana ma luna o ka pae, pono ka mahana no ka meʻano zucchini i ka laulā o 17-22 ° C i ka lā a 13-17 ° C i ka pō. No ka uluʻana o ka uluʻana e like me ka mea maʻamau, pono e hoʻolako i nā mea kanu me ka kōkuaʻana o kahi pale i hanaʻia i ka pepa a me ka pepa pahu. Pono e hoʻokomoʻia i hāʻule ka lā i ka lālā. Inā he maloʻo ka lewa i loko o ka hale, pono ke kau i kahi loleʻala ma luna o ke kauwela kokoke. Me ka pukaʻana mai o kahi o nā lālāʻekolu, pono e hoʻonuiʻia ka huiʻana o ka lepo e hoʻokumu i ke kumu pakiaka paʻa i loko o ka pahu.
Hoʻokahi hebedoma ma hope o ka pukaʻana o nā'ōpuʻu, ua hanaʻia ka pāpale mua ma kahi hoʻoponopono o superphosphate a me ka carbamide (0.5 punetēpu no ka 1 lita o ka wai) a iʻole ke kahu pale "Bud" i hoʻopauʻia. I ka halaʻana o nā lā he 10, ua hoʻomoʻaʻia i ka manawaʻelua me ka hopena o kahi lita o ka wai, ka lehu a me nitrophoska (0.5 punetēpu).
I ka mahiʻana i nā hanana zucchini e hoʻohālū i ka wai kū i ka lumi wela. No ka hoʻouluʻana i nā ipu wai he 8 mau wai.
He mea nui! I mea e hoʻolōʻihi ai i ka manawa eʻohi ai i ka Zelentsi, pono e hoʻohuiʻia nāʻano seedling me ka lūlūʻana i nāʻanoʻano.
Ke kanuʻana i nā lālā zucchini ma ka pūnaewele
I ka makahiki 25-30, hiki ke kanu i nā mea kanu i ka pūnaewele.
Ke kanuʻana i nā mea kanu zucchini i ka'āina ākea
Ke piʻi ka mahana o ka mahana i 15 mau lā, hiki iāʻoe ke kanu i nā kumulāʻau o zucchini ma kahi ākea. Ua mākaukau nā wīlou no ke kanuʻana inā loaʻa iā lākou kekahi mau lauʻeleʻele uliuli, ua maikaʻi ka'ōnaehana pakiaka a hoʻopiha i ka leo o ke kai, a keʻokeʻo a paʻa ke aʻa.
Koho i kahi no zucchini
No ka mahiʻana i ka zucchini ma kahi ākea, ua'ōleloʻia e koho i kahi lā, kahi e paleʻia mai ka makani me kahi papaʻaina liʻiliʻi. Hikiʻo Zucchini i ka'āina momona me ka humus.
Hana hoʻomākaukau
FMa kahi oʻelua pule ma mua o ka kanuʻana i ka'āpana, pono eʻeliʻia ka lepo a hiki i ka hohonu o kahi paila a me ka mea hoʻokomoʻia: kahi humus a me ka wai wai pulu, i kahi būkeke'ōpiopio, 2 punetēpē o superphosphate, 2 mau aniani o ka lehu ahi, a punetēpu o ka Urea a me ka punetēpona o ka pāhare sulfate ma ke mika mika . No nā kumu o ka hoʻokele waiwai, hiki ke hoʻohana ponoʻia ka meaʻai i nā pūnāwai. Pono e hoʻohuiʻia me ka lepo, e ninini i ka moena me ka wai wela a hoʻouhi me ke kī ma mua o ka loliʻana. I hoʻokahi pule ma mua o ka heleʻana i ke awakea, laweʻia nā ipu o nā mea kanu i loko o ke alanui e noho mālie.
ʻO nā mea maikaʻi a me nā hewa
ʻOi aku ka maikaʻiʻaʻole e kanu hou i nā'ōmaʻomaʻi ma kahi hoʻokahi a iʻole nā huaʻokoʻa'ē aʻe i ulu aʻe i ka makahiki i hala. Ma kēiaʻano,ʻaʻole e hiki i ka mea kanu ke hoʻoluʻolu i nā mea ulu kiʻekiʻe a me nā pilikia e hāʻule ana i nā maʻi o keʻano no ka pumpkin.
ʻO nā mea mua no ka zucchini ke kakahiaka a me ka'alapalāʻau, ka uala, kāloti, nā'ōmato, nā huluhulu, nā aniani, ka paʻi, ka lūlū, ke kāleka, nā manamana'ōmaʻomaʻo. Hoʻouluʻia nā mea kanu hope loa no ka manamana'ōmaʻomaʻo, hōʻiliʻili lākou i ka lepo me kaʻaila a me nā meaʻokoʻa, kāohi i ka uluʻana o ka mauhele. ʻO kēia mau mea kanu he mau lekile a me kaʻohi, ka calendula, ka puaʻaleʻa,ʻo ka pua a me nā mea'ē aʻe.
Pehea e kanu ai i nā mea kanu ma kahi ākea
ʻO ka mamao ma waena o nā moe no ke zucchini e piʻi i 1-1.5 m. No kēlā me kēia mīkini mika o ka pūnaeweleʻaʻoleʻoi aku ma mua oʻekolu mau mea kanu zucchini.
Ponoʻia e kanu i ka zucchini ma ka'āina ākea i ke anuanu wela. I kēlā puka kēia puka ma mua o ke kanuʻana, ponoʻoe e waiho i kahi humus a me ka lehu a hoʻomaʻemaʻe i ka wai mahana. Hoʻopiʻia ka ipuʻai a me ka'ōpuʻu me kahi lepo o ka lepo i loko o ka lua i nā lau cotyledon, e hoʻoulu i ka lepo a me ka lepo.
Inā loaʻa ka hōʻeha o ka hau, e uhiʻia nā'ōmole i kaʻele'ilika a polyethylene. No ka hanaʻana i kēia, kūkulu i nā paepae o ke aho ma luna o nā moena a hoʻokuʻu i ke kiʻi.
Keʻike neiʻoe? I Italia a me Palani (ma kahi nui, ma Provence) he mau mea leʻaleʻaʻo ka pua zucchini. No kaʻai e hoʻohana i nā pua pua e hikiʻole ke hana i ka hua. ʻAiʻia lākou a'ōhinuʻia paha i loko o ka pahū, e like me ka tīhi, kukama kūkā, nā kuʻokoʻa.
Mālama ka Seasonal no ka'ōmaʻa ma ka pūnaewele
Zucchini - maikaʻiʻole i ka mālamaʻana i ka mea kanu. E like me nā mea kanu, pono ia e hoʻohāwai, wehe i ka lepo a hoʻouluʻai, hānai. ʻOiai me ka mālama ikiʻana, hiki iā ia keʻoluʻolu i kaʻohi maikaʻiʻana o nā hua.
Pehea e hana ai i ka wai
Hoʻomoeʻia ka'ōpala i ka honua ākea i ke ahiahi ma lalo o ke kumu o ka wai i hoʻonāʻia i ka lā. I ka manawa o ka zucchini wela e hoʻoinuʻia i kēlā me kēia lā. Ke ulu ka mea kanu a lawa ka lau i ka lepo, hiki ke hana i ka wai i nā lā he mau lā ma ka wela a ma hope o nā lā he 5-6 i ka pō. Inā lilo ka lau i ka mea wela mai ka wela, e hoʻoma'ūʻia nā mea kanu me kaʻaha me nā puka liʻiliʻi. ʻO ka'ōmaʻa Squash i loko o ka hale kōmahana, ponoʻole ka hoʻouluʻana i nā mea kanu ma kahi ākea. Hiki i ka'umehana nui ke hoʻokipa i ka hua.
ʻO ka hoʻoukaʻana a me ka hānaiʻana i waena o nā lālani
'Olei kahi lepo maikaʻi e hele i ka wai a me ka wela, he mea nui ia no ka uluʻana o ka zucchini. I kahi maloʻo, hoʻoikaika ka lepo e paʻakikī, e hana i kahi'ūpoki, pono e weheʻia. He mea kūpono ia e hui pū me ka weeding.
Pehea e hānai ai i ka zucchini
Hiki ke hoʻohanaʻia nā mea kanu no ka hānaiʻana i ka zucchini i ke ākea i kūʻaiʻia aiʻole i hoʻomākaukauʻia eʻoe.
E pono ke hōʻiliʻiliʻia nā kumulāʻau ma hope o ka lūlūʻana a me ka mowing a waihoʻia i loko o ka pahu a hiki i luna loa, e ninini wai i laila aʻeha i kekahi manawa. I hoʻokahi pule ma hope aku, pono e hoʻopiliʻia nā mea o loko o ka pahu a hoʻokaheʻia me ka wai i ka lakene o ka 1: 8. ʻO ka hope aʻe, ka hoʻopuniʻana o ka lau nahele i ka zucchini i hoʻonāukiʻia, e ho'āʻo neiʻaʻole e hoʻokuʻuʻia ma nā lau a me nā koʻi. Hanaʻelua hebedoma ma hope o ka paeʻana ma ka'āina ākea. Hana wikiwikiʻia i ka hebedoma ma hope o ka mua. 
Hiki ke hoʻololi i nāʻaʻahu i luna me ka momona. Pono e hoʻopiliʻia ka manure me ka wai ma ka ratio o 1:10, e hoʻomau i ka lā no kekahi mau lā a me ka wai. Ke hele ka zucchini i ka'ōmaʻomaʻi, ka mea hoʻolima i ka manawaʻekolu. No ka hanaʻana i kēia, hoʻomākaukau i ka momona mai ka 10 lita o ka uluʻana o ka lau nahele a iʻole ka'āpana paheʻe, kekahi'ōmole o ka lehu lehu a me ka punetune o ka superphosphate. Ponoʻia e wai i ka wahi ma mua o ka mea kau.
Ka hana (protection) o zucchini mai nā maʻi a me nā maʻi
HʻO ka palekana kūpono e pale i ka'āpala mai nā'ōpala a me nā maʻi. No ka paleʻana i nā maʻi o ka maʻi, hoʻokahi pule ma hope o ke kanuʻana, ua'ōleloʻia e mālamaʻia me ka pa hoʻokahi o ka paona Bordeaux a iʻole ka copper oxychloride, a me nā mea'ē aʻe - Karbofos. I ke kauwela, ma hope o ka weheʻana i ka'āina, pono eʻeli hohonuʻia ka lepo a hoʻomākaukauʻia no kahi hua'ē aʻe.
No ka hakakāʻana i ka melon aphids, ua mālamaʻia nā mea kanu iʻekolu manawa me ke waiʻeha (300 g o ka paopao, ka mea holoi kīʻaha no 10 liters o ka wai) i nā wā āpau hebedoma. Pono e holoiʻo Whitefly i nā lau me ka wai a wehe i ka lepo a puni ka mea kanu a hiki i kahi hohonu o 2 knm. Ināʻaʻole kōkua nāʻano e pili ana i nā mea hōʻailona, e hoʻohana i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu.
Pono e hōʻiliʻiliʻia nā pulupulu me ka lima, inā he nui o lākou, hana lākou i nā baits mai nā keʻena mai me ka pia inu. Hiki ke pilikia i ka maʻi Zucchini i nā maʻi. Ma nā hōʻailona mua o ka pahū o ka momona, pono ke hanaʻiaʻana o ka'āpana me ka solution 10% o ka fungicides ("Topsin", "Bayleton"), a inā pono, e hana houʻia i hope oʻelua pule.
Keʻikeʻia kaʻeleʻeleʻeleʻele a iʻole ka'ōpala keʻokeʻo (sclerotinia), e hoʻopauʻia nā mea kanu i puhiʻia a puhiʻia, ma hope o kaʻohiʻana, ua pau loa kahi maʻemaʻe o nā lālā kanu. Hoʻomaopopoʻia ka bacteria ma keʻano maʻamau me Bordeaux wai (1%).
Me ka mālama ponoʻole (kanuʻana i loko o ka lepo maloʻo, hoʻohāwai me ka wai anuanu, kaʻai nui) hiki mai ka zucchini i ka'ōpala pala. No ka hoʻohemoʻiaʻana, pono pono ke wehe i nā mea hewa a me ka hoʻoponoponoʻana i nā papagettes me nā lāʻauʻona i hoʻopaʻaʻia me ke keleawe. I ka wā wela, e hoʻopiliʻia ka zucchini e ka anthracnose, hiki ke mālamaʻia ma ka hanaʻana me Bordeaux waipiʻona (1%) a lepo paha me ka lepo sulfur (15-30 g i 10 mau kumukena o ke kanuʻana).
ʻO kaʻohi a me ka mālamaʻana o ka zucchini
Hiki ke loaʻa i kaʻohi mua o ka zucchini i loko o hoʻokahi a me ka hapalua aʻelua mahina ma hope o ka weheʻana. Ma lalo o nā kūlana maikaʻi, hiki i kahi mea kanu ke hāʻawi i nā hua he 15-20. He mea makemake ia e hōʻiliʻili iā lākou i nā lā a pau iʻole lākou eʻoi aku ka pua a me nāʻano ovaries hou.
Keʻike neiʻoe? ʻO kahi meaʻokoʻa zucchiniʻano'ē loa a spaghetti. No ka hoʻomākaukauʻana, e kauʻia ka zucchini ma kahi mākaukau kūikawā no nā kāloka i Korean. Eʻai māmā i ka spaghetti māla i ka'ōpala i ka'ōmato a me ke kiko.
ʻO ka hua kūpono o ka zucchini no kaʻai, he 5-7 cm ka lōʻihi a he lōʻihi o ka 15-20 cm. He mau mea paʻakikī kēlā me Zelentsi me kaʻiliʻoluʻolu a me nāʻano liʻiliʻi. Hoʻomoeʻia,'ōhū,'opiʻia,ʻaiʻia (e like paha, i ka palaoa). Ua ulu kahiko nā'ōpiopio i nā meaʻai a me nā meaʻai maʻamau.
No ka wā lōʻihi e mālama pono ai i ka zucchini maʻamau: he paʻakikī ko lākouʻili, a ināʻoe e kīkēkē i ia mea, hiki iāʻoe ke lohe i kahi kani kīleʻa. ʻAʻole pono e kali i ka piha o ka hua, no ka mea, me ka hui kūpono, hiki ke ulu i loko o ka hale. Hoʻokomoʻia ka zucchini'ōmaʻomaʻi no ka hoʻohana ponoʻana i ke kumu, akāʻo kaʻokiʻoki liʻiliʻi he koʻikoʻi nui no ka mālama. Inā koho waleʻia ka zucchini, e hoʻomaka ka "huelo" i ka'ōpala a hao i nā hua i ka wā e hiki mai ana. Eʻokiʻoki i kahi'ōpala e pono ai i kahi pahi a i nā kuʻi.
He mea nui! Hiki ke hoʻohanaʻia i kahi overripe a me ka zucchini nui e hoʻomākaukau i ka caviar squash. ʻAʻole ia he mea hopohopo inā heʻiliʻeleʻele a me nāʻano ulu paʻakikī ka hua.
Hiki ke mālama i nā hua'ōpiopio i kahi mahana wela no ka nui oʻelua pule. Hiki ke mālama mālamaʻiaʻo ka zucchini i loko o nā lumi maloʻo me ke ea me ka hauʻoli maikaʻi no 5 mahina. Pono lākou e'ōpiliʻia i loko o ka pahu a iʻole ka pahu iʻole e hoʻopā nā hua i kekahi i kekahi, a hoʻopiha i ka pani i waena o lākou me ka mauʻu maloʻo a me ka lāʻau pine. Hoʻokomo pūʻia hoʻiʻo zucchini i loko o ka fīkoina ma ka papa haʻahaʻa no nā mea kanu.
ʻO ka zucchini ulu ma ke ākeaʻaʻole makemake i nā koina kūikawā. ʻO kekahiʻikeʻike ahupuaʻa a me kekahi mau hana eʻae i ka loaʻaʻana i nā hua kanu nui no kāu papaʻaina aiʻole no ke kūʻaiʻana, no ka mea, heʻano waiwai nuiʻo zucchini no kaʻoihana mahiʻai.
