Ka uluʻana i ka ulu

Ka pepaʻeleʻele: nā hiʻohiʻona o ka mahiʻai, a me nā pono a me nā pōʻino o ka hoʻolālā kaulana

ʻO ka mea kupaianaha,ʻo ka pepaʻeleʻele punahele, i laweʻia mai iā mākou mai nā'āina'ē mai, hiki ke maʻalahiʻia ma kona puka makani.

Ma muli o ka mālama liʻiliʻiʻana,ʻaʻole iʻoluʻolu ka mea kanu i ka mea mahiʻai me ka waiwai nui, akā,ʻo ia hoʻi ka mea e hoʻonani ai i ka hale me nā lālā'ōmaʻomaʻo i nā lā lōʻihi.

He aha kā mākou eʻike ai no ka hoʻolālā punahele

Ma hea kahi e ulu ai kaʻeleʻeleʻeleʻele?

HELP! ʻO ka pepaʻeleʻele, ma ka'ōlelo Latina i kapaʻiaʻo Píper nigrum, he kumulāʻau treelike o kaʻohana Pepper. ʻO kona'āina aliʻiʻo Kochi, kahi ma Malabarʻo India.

I ka wā kahiko,ʻo Malihabar kēia inoa,ʻo ia hoʻi ka "'āina o ka pepa." Ma kahi o kahi i hānau ai, ua loaʻa i kahi lāʻau kahi inoa hou - "Malabar".

I ka nahelehele, ulu kaʻeleʻeleʻeleʻele i loko o nā ululāʻau, nā lāʻau lōʻihi He 15 mau mika. I nā wahi me kahi hoʻomehana wela mahana a me ka hoʻolālā, e like me Sri Lanka, Brazil, Indonesia, China, Cambodia a me nā'āina'ē, ua uluʻo ia i mea kanu. ʻO ka mea hoʻolaha nui o ka pepaʻeleʻele ka mokupuniʻo Sumatra.

Ma keʻano he kūlana, ma nā mahi kanu,ʻo ka uluʻana o ka "Malabar berry" i kaupalenaʻia, eʻae ana i kāna mau wana e hoʻolālā a hiki wale i 5 mika i ka lōʻihi.

ʻO ke kākoʻo no ka mea kanu he lāʻau kūikawā. ʻO nā lauʻanoʻeleʻele me nā'ōmaʻomaʻo o ka pepaʻeleʻele heʻano ovoid me kahi'āpana'ōwili a me kahi poʻo kuhikuhi.

Nui ka nui o nā lau - mai 6 a 10 i ka lōʻihi. ʻO ka liana pua i nāʻano keʻokeʻo keʻokeʻo aiʻole hina-kāmaʻa, i hōʻiliʻiliʻia i nā pepeiao pepeiao lahilahi.

Ma hope o ke kanuʻana i nā kumuketa, nā hua liʻiliʻi e like me keʻano o nā pōhaku maʻa pōhaku me ke kukui wela. ʻO ka'ōmaʻomaʻo ka'ōmaʻomaʻo, a laila he mele melemele, a laila, i ka wā e oʻo loa ai, eʻoliʻoli lākou i kaʻalani-ulaʻula.

No kaʻeleʻeleʻeleʻele e like me ka mea hoʻolimalima, ua kohoʻia nā hua liʻiliʻi i ka wā e'ōmaʻomaʻo aiʻole e hoʻomaka wale ana e hulu melemele. ʻO kaʻohiʻai iʻohiʻia me ka wai e hoʻolapalapa a waihoʻia e hoʻomaloʻo i ka lā. I ka wā e maloo ai, hualeʻi nā hua a lilo iʻeleʻele, e hoʻohuli i kahi hoʻoulu honua kaulana.

KANAWAI! Hoʻomaka ka hua waina i ka lua o ka makahiki ola. Pale i ka waenakonu o ke kai. ʻO nā hua i hoʻopauʻoleʻia i ka manawa hoʻokahi, no laila, he mau mahina kaʻohiʻaiʻana.

Hoʻokahi ka mea kanu e hāʻawi ana i 3 kg o ka mea hoʻonani. Ke ola nei o kēia māla puaʻa - mai 25 a 50 mau makahiki.

Hiki ke waiho i ka pepaʻeleʻele i ka home. Me ka mālama pono, hiki i kēlā me kēia makahiki ke hana i kahi mea kanu kupaianaha i ka mea kanu me ka nui o kaʻohiʻana o ka peʻa wela. Eia kekahi, eʻikeʻia nāʻanoʻano no ka mahiʻai i kēlā me kēia wahine.

Ke ulu nei mai ka hua

E noʻonoʻo pehea e ulu ai i ka pepaʻeleʻele mai nāʻanoʻano ma ka home.

ʻO ka manawa maikaʻi loa no ka lūlūʻana i "Malabar berry" - hoʻomaka a waena o ka mahinaʻo Iune. Hiki ke loaʻa nā huaʻano i loko o keʻano o ka peppercornʻeleʻele i loko o keʻeke i loko o ka hale kuke kuke a iʻole kekahi pale.

No ka lūlūʻana, kohoʻia ka peʻa nui loa a hoʻouluʻia i loko o ka wai wela no hoʻokahi lā. E kanu i nā kumulāʻau ma kahi hohonuʻaʻole iʻoi aku i ka 1 knm.ʻO ka'āina i makemakeʻia no ka lūlūʻana he huiʻana ia, no ia mea e laweʻia ai 1 māhele o ke one one a me ka'āina sodua aʻelua mau mahele o ka'āina lau.

He mea pono e uhi i ka pahu me nā hua kanu i hoʻopiliʻia i ka lole paleko a me ke aniani paha, me ka hoʻopoinaʻole e hoʻohuli i kahi manawa a hoʻomaʻemaʻe i ka lepo. I ka mahana mai 25 i 30 ° C hiki ke hoʻomaopopoʻia i ka mahina.

HELP! Me ka heleʻana mai o nā mīkiniʻohi mua loa i komo i kahi pahu ma kahi lōʻihi 2-3 cm mai kēlā me kēia. Ma hope o kaʻikeʻana o nā lālā maoliʻelua, ponoʻoe e hānai i nā mea kanu me ka hoʻonaniʻana o nā manu lele manu.

Ke ulu nei ka ulu a ulu a hiki i ka uluʻana, hiki iāʻoe ke kanu iā lākou i loko o nā ipu kūpono me ke anawaenaʻaʻole iʻoi aku ma mua o 7 knm.

Eʻikeʻoe i ka pehea o ka peppercorns e ulu i ka kiʻi ma lalo nei:

ʻO ka peculiarities o ka mālamaʻana i ka home

ʻO ka hoʻomau houʻana i ka paʻi painaʻaʻole ia e hana nui. Me ka lawaʻana o ka hoʻonaʻauao, hiki ke ulu nui a hiki i ka holoʻana i loko o hoʻokahi makahiki. up to 2 mika. Ponoʻoe e hoʻolohe i ka mea kanu a hahai i kekahi mau'ōlelo aʻo no ka uluʻana.

Ka mālamalama a me ka mahana

Hiki i ka mea kanu ke hoʻomālamalama i ka lā. ʻO kahi kūpono kahi e waiho ai, he puka makani e nānā ana i ke komohana a hikina paha. I ka hema e ponoʻoe e uhi i ka lā. Ma muli o kaʻikeʻoleʻia o ka mālamalama,ʻo kaʻaoʻao'ākauʻaʻole e kūpono.

ʻO ka mahana kūpono ma ka mahana mahana - mai 20 a 25 ° C, a ma ka hoʻoilo 16 a 18 ° C. He mea makemake loa iʻole ka paʻakai o ka lumi i lalo o 10 ° C, iʻole e make ka puaʻa.

Ka lawelaweʻana a me ka hoʻolālā

I loko o ka manawa mahana, pono e hoʻomehanaʻia ka mea kanu, e kali ana i ka papa luna o ka honua e maloʻo. I ke kauwela,'ōleloʻia e ho'ēmi i ka hoʻoinu, ai ka wā hoʻoilo, eʻano liʻiliʻi loa ka wai.

A he mea nui e hoʻomanaʻo i ka hoʻouluʻana a me ka hoʻokuʻuʻana i nā mea likeʻole no kaʻeleʻeleʻeleʻele. No ka poʻe noho o nā'ōiwi,ʻo ka hoʻokiʻekiʻe kiʻekiʻe ke kumu nui o ke ola.

Inā ua maloʻo ka lumi i loko, e hoʻomaka ka ulu a me ka maʻi o ka mea kanu. ʻO ka mālamaʻana i nā wai a me ke ahiahi i keʻano o kaʻokiʻana i nā lālā e kōkua i ka hoʻonuiʻana i ka wai.

ʻO ke kapa pāpale kiʻekiʻe

I ka makahiki a me ka hopena oʻAukake, pono e hoʻonuiʻia ka pīpī iʻelua manawa o ka mahina me kahi'āpana koleko no ka mea hoʻonani a me ka ulu lāʻau. I ka hoʻoilo,ʻaʻole pono ka pepa i nā mea hoʻonomi.

Ke loli

Ke kanuʻia nā kumu waina i nā makahiki, nā mākua - i nā makahikiʻelua. Laweʻia ka halihali i loko o ka wai puna,ʻo ia ka mea e pono ai ka ipu hao nui, me nā puka no ka holoʻana o ka wai a me ka papawai wai kūpono. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana i ke pani o ka mea kanu noʻoe wale nō, e like me ka likeʻana o nā one o ke kahakai, ka peat, ka humus, ka lau a me ka'āina sodaila no kēia.

ʻO ke kīkēʻana

KANAWAI! E like me nā mea kanu a pau, e pono ana i ka pepa keʻoki a me ka weheʻana i nā'āpana a iʻole nā ​​maʻi. I ka wā maʻamau, i ka manawa e pau ai ka huaʻai, pono pono keʻokiʻoki i nā wana i ka hapakolu.

Eia kekahi, no ka lohi wikiwiki o ke kumu waina e hiki ke loaʻa i nā laulā lōʻihi a lahilahi - he mea pono e hōʻokū i nā mea, a maikaʻi keʻano o ka mea kanu. Hiki i ka pepaʻeleʻele ke kiʻi i kahiʻanoʻoluʻolu, inā he kākoʻo ma keʻano o ka'ōkihi lāʻau aiʻole kahi'ākea ma kahi e pili ana - e hoʻopuka ponoʻia nā wana'ōpiopio.

Ka hānauʻana

  • Nā hua e hiki ke ohiʻia mai ka mea kanu pono'ī. ʻO kaʻohiʻana i nāʻanoʻano a mālama i nā mea kanu e hahai i keʻano i ho'ākākaʻia ma luna nei.
  • Eʻokiʻoki. Me kahi kanaka makua, eʻokiʻokiʻia nā meaʻeleʻele i loko o nā'āpana me 1 aʻelua paha mau'ōpiopio a kanuʻia i loko o ka lepo me kahi hapa o ka lepo āpau a me nā hapaʻelua o ke one. ʻO ka pahu me nāʻoki i uhiʻia i kahiʻekeʻeleʻele,ʻo ka "'ōmaʻomaʻo" e pāloi pinepineʻia ana a hoʻoma'ūʻia nā mea kanu. I ka mahana o 24 a 26 ° C, e ulu ana ke kumu i loko o 3 mau pule. Ma hope iho, hiki i nā'ōpiopioʻeleʻele ke noho i loko o nā ipu.
  • ʻO ka māheleʻana o ka lāʻau. Hoʻohana maikaʻiʻia kēiaʻano i ka hoʻolaʻana o ka puna. Ua hoʻokaʻawaleʻia ka uluʻana o nā mea kanu i nā mea kanu, aʻo ka hopena o "delenki" e noho nei i loko o nā waihona likeʻole, e mālama pono ana iā lākou.
  • Kākau. Nā lālā lōʻihi o nā māla waina i hoʻopiliʻia ma luna o ka lepo a hoʻomaʻemaʻe mau ia. Ke lohi koke nei ka loli ma kēia hihia. E hoʻopakele i ke aʻa a hoʻokaʻawale iā ia i kahi pahu likeʻole.

ʻO nā pilikia paha

  • E maloʻo ana nā hua a hōʻanoho i ka'ōmaʻomaʻo - ka waiʻana o ka lepo, ka nele o ka mea pono.
  • 'Okoʻo ka lau o nā lau i keʻohu a me keʻano'ōmaʻomaʻo - ke anuanu o ka haʻahaʻa haʻahaʻa, "lālā" i loko o ka ipuhao.
  • Kūleʻa a kau ka'ōmaʻomaʻo - nā kukui maikaʻi, ka pono e hānai.
ʻO nā meaʻono e pili ana i ka pepaʻeleʻele paha, he hoihoi paha lākou i nā mea e pili ana i nāʻanoʻano likeʻole: allspice (Jamaican), keʻokeʻo, a me nā pua.

Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino

E noʻonoʻo i nā pono a me nā meaʻino o ka hoʻouluʻana, a me nā maʻi e hiki ke mālamaʻia me kaʻeleʻeleʻeleʻele i nā lāʻau lapaʻau.

ʻO ka pepaʻeleʻele ka nui loa o ka hapa nui o nā meaʻai no nā papa mua a me nā papaʻelua. ʻAʻole i pōʻino ke kaulana o ka hoʻouluʻana, no ka mea he nui nā mea waiwai. He waiwai nui ka "Malabar berry".

Loaʻa i nā huaʻa A, E, C, a me K, a kokoke i ka hui B, a me nā huila nui, glycosides, nāʻano macro a me nā microelements. ʻO ka hoʻolimalima hōʻoluʻolu i hoʻohuiʻia ka hopena.

ʻO kēia mea kūikawā ka mea e hoʻoulu ai i ka hoʻonāʻana i kaʻai, ka hoʻokahe i ke koko, ka pale i ke koko, e hoʻonā i ka hākomo. ʻO ke kīʻaha paina hoʻi ke kōkua i ka normalize i nā'ōpū a ua hōʻikeʻia no ka pilikia, ka luhi a me ke kaumaha.

IMPORTANT! Ua hoʻohana lōʻihiʻia ka pepaʻeleʻele no nā lāʻau lapaʻau. He hana antioxidant, bactericidal, hoʻokūpaʻa a me ka hana anthelmintic. Hoʻomaopopoʻo Malabar Berry i ka mālamaʻana i ka wela, ka maʻi a me ke anuanu a me keʻano o nā maʻiʻeha.

Eia naʻe, he nui nā hōʻai'ē i ka pepaʻeleʻele. ʻAʻole ia i'ōleloʻia no nā kānaka me ka naʻauʻole i ka huahana, ka maʻi anemia, maʻi maʻi maʻi peptic, a me nā maʻi o ka'ōmene urinaryia i ka manawaʻano nui.

Ponoʻoe e haʻalele i kāu leʻaleʻa punahele inā ua hanaʻoe i ka pīpī ma kou'ōpū a naʻau paha. Mai hōʻino i ka peʻa ahi -ʻaʻole pono ia no kahi kanaka olakino.

Hiki iāʻoe ke kūʻai i ka pepaʻeleʻele i loko o ka hale kūʻai -ʻo ia ka mea kūʻai a me nā mea kūʻaiʻole. Akā, pehea kaʻoi aku o ka hoihoi i ka uluʻana iāʻoe iho!

ʻAʻole kēia he hāʻina hoihoi wale nō, akā,ʻo ka manawa kūpono hoʻi e kau ma ka papa i nā manawa hou a no laila ke hoʻonani hou aku. He mea pono wale nō e hoʻopuni i ka lāʻau me ke aloha a me ka nānā - a e hoʻomaikaʻi aku iāʻoe no kaʻohi maikaʻiʻana o nā peppercorn peʻe.