Pehea e kuke ai a pehea e kuke ai i ka kānana?

Hoʻokumuʻia ka'ōmii ma keʻano o nā liʻiliʻi liʻiliʻi o ka'ōhumu o ka'ōlohelohe,ʻo kona kumu nui ma ka moʻomeheu maʻamau ka nele o ka hua.

Ke noʻonoʻo nei i kēia mau hiʻohiʻona,ʻokoʻa ka hana no ka hoʻomākaukauʻana i ka kānana palaoa ma mua o nā poʻo keʻano o keʻano maʻamau.

Nā Kūlana

ʻO ka lōʻihi o nā poʻo o ka kānana he 8-12 cm, aʻo ke anawaena he 2-4 mm. He mau'āpana liʻiliʻi liʻiliʻi ia me ka'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo me ka pulp maikaʻi. ʻO ia ma muli o keʻano o ka meaʻai liʻiliʻi i loaʻa kona inoa.

Ma ka'āina o ko mākou'āina, hiki keʻikeʻoleʻia kēiaʻano lāʻau. Akā ināʻikeʻoe i nā mea lāʻau e pili ana i ka mita i ka māla me kou mau hoalauna, a laila, hiki iāʻoe ke maopopo he kānana kēia. Hiki keʻikeʻia i kahi manawa hoʻokahi o ka lāʻau a hiki i nā poʻo 10.

Nā pōmaikaʻi

Hoʻohana ka hoʻohanaʻana i ka mini-kānana i ke kūlana o ke kino.:

1. ʻO kēia luna o kaʻaila e kōkua i ka weheʻana i nā toxins mai ke kino, e pale ai i ka wāʻelemakule.
2. Eia kekahi, hoʻohanaʻia nā kāpana no ka paleʻana i ka maʻi kanesa a me ka maʻi maʻi.
3. ʻO ka hopena maikaʻi ma ka'āpana o ka maʻi.

ʻO ka mini-kānai he mau waiwai maikaʻi loa..

• Aia i loko o nā hua'ōlelo he nui o ka hui B,ʻo B1, B2 a me B5.
• ʻO nā huaʻai pū kekahi o nā huaʻaina o ka hui C, A, D,ʻE, K, a me PP.
• Eia kekahi, ua lako ka mea kanu i nā mea'enela a me nā'enemina iʻikeʻia, a penei:
  1. nā'ati;
  2. hao;
  3. phosphorus;
  4. pāpaʻa;
  5. ka magnesium;
  6. he keleawe;
  7. nickel

ʻO ka pōmaikaʻi o kēiaʻano kānana,ʻo ia ka liʻiliʻi o ka mākiko i loko o ka hana.

He mea nui! Akā, he mea pono ke hoʻomanaʻoʻanaʻaʻole eʻaeʻia kēiaʻano kulina no ka hoʻohanaʻana i nā mea a pau.

Ma muli o ka nui o ka meaʻai o ka huaʻa K, ka mea e komo i ke koko, ua pāpāʻia ka mea kanu e hoʻohana ai no nā kānaka i loaʻa ka pilikia i ke kāpiliʻana i ke koko.

Pehea e koho ai?

1. Ma mua o ka kūʻaiʻana i kahi kānana, nānā pono i kona mau poʻo.,ʻaʻole lākou e puka mele. Eia kekahi, mai hoʻolohe i nā poʻo i hoʻomaʻemaʻeʻia, no ka mea,ʻo ka hūnā pōkole i kēiaʻano e hiki ai i ka nalowale o ka momona a me ka komoʻana i nā meaʻehaʻino.
2. E ho'āʻo i ka palaoa i ka paʻiʻana, pono lākou e laula me ka pala. No ka kukeʻana i ka palaoaʻoi aku ka maikaʻi no ke kohoʻana i nā'ōpiopio'ōpiopio a me ka momona Hiki ke hoʻoholo i ka hope hope ma kaʻokiʻana i ka huapalapala, inā laweʻia ka wai mai ia mea,ʻo ia hoʻi he mea hou ka mea kanu aʻo ia ka mea e hāʻawi i ka makemake.

Hoʻomākaukau

E nānā! Ma mua o kaʻaila mua, e hoʻopihaʻia i loko o ke kai anuanu no 2 mau hola me nā lau.

No laila, e mālamaʻoe i nā pono a pau o kēia huahana, aʻo ka hoʻomākaukau houʻana i nā kānana kānana e kōkua i ka mea e maʻalahi aʻono.

Pehea e kuke?

Pehea e kuke ai i kahi kānana liʻiliʻi:

1. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, e wehe i ka kānana a hoʻokomo i loko o ka pā.
2. E hoʻopihaʻia me ka wai anuanu a kau ma ka ipu.
3. Ehia ke kuke? Ma muli o ka nohoʻana o ka kānana kānana, ua kukeʻia mai 20 a 40 mau minuke (no nā kiko'ī e pili ana i ka hanaʻana i ka mea pono, no laila he palupalu a me keʻoluʻolu, heluhelu maʻaneʻi).

Recipes

I kēia manawa o ka manawa, he nui nā hana no ka hoʻomākaukauʻana i ka kānana.

Pāleʻa i nā māla

Ponoʻoe e hana i kēia mau mea e hana ai.:

• 5 alalala;
• hoʻokahi kiʻi pahukahi;
• hoʻokahi kīni liʻiliʻi;
• nā kānina - 3-5 mau'āpana;
• 200 grams o ka'ōmoa moa;
• kaʻailaʻaila;
• ka paʻakai, ka pepa eʻono ai;
• 2 cloves o ke kāleka;
• Greens: ka pi aiʻole ka pā pā.

E kanu:

1. E ninini i ka wai i loko o ka paila, waiho i ka moa i loko a kau i ka pahu ma ka pahu.
2. Ma hope o ka hoʻopuniʻana i ka wai e pono ai e hoʻomoʻaʻia, e hoʻolapalapaʻia ka moa no ka hapalua hora.
3. ʻOiai e hoʻomākaukau ana ka'ōpala, e puhi i nā'ālika aʻokiʻoki i nā'āpanaʻeleʻele, eʻoki i nā kāloti.
4. Hoʻomoʻa i nā huaʻai i hoʻolapalapaʻia i loko o ka pā a me ka laula no ka 10-15 mau minuke.
5. I ka like me kēia, e hoʻokaʻawale i nā kernels kānana a kau i loko o ka pā me nā'atika a me nā kāloka, e hui pū i nā mea hana ma lalo o kahi'ōhinu no 15 mau minuke, pono e hui mauʻia nā huahana.
6. Peel i kaʻuala aʻokiʻoki i loko o nā pahu, e hoʻonui i ka paila.
7. E puhi i ka 10 mau minuke, a laila e hoʻomoʻi i nā'ōmole i ka'ōpū. E kīpala no kahi mau minuke he 15.
8. E hoʻopaʻa i ka paʻakai, ka pepa.
9. 5 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kuke kuke i nā mea kanu maikaʻi a me ke kāleka.
10. E lawelawe ma ka papa.

Me ka paʻakai melve

No ka hanaʻana e pono anaʻoe i nā huahana nei.:

• kohua kupa - 2-3 mau apana;
• 3-4 ke ala kanu pipi;
• hoʻokahi'okila liʻiliʻi;
• hoʻokahi kiʻi pahukahi;
• 200 grams o ka'ōmoa moa;
• 200 mau kēmu o ka hulu lihiliʻi;
• hoʻokahi pepa liʻiliʻi;
• hoʻokahi kōmomo liʻiliʻi;
• ka paʻakai, ka pepa eʻono ai;
• kaʻailaʻaila;
• greens: ka'ōpū aiʻole ka pā laʻa;
• 3 cloves o ke kāleka.

E kanu:

1. Hoʻokumu mākou e kuke i ka'ōmoa mīkini no 30 mau minuke, ma hope o ka hoʻomoʻaʻana, e hoʻomāhuahua i ka paʻakai.
2. I ka manawa like, hoʻomaʻemaʻe i nā'aleka, kāloka. ʻAiʻia kaʻaila i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, kahi kāpetiʻekolu i kālaiʻia, i hoʻolālāʻia. E hoʻomoʻi i kaʻaila meaʻai, e hui mau i nā meaʻai.
3. E hoʻokaʻawale i ka palaoa mai nā pūpū a hoʻokomo i nāʻaila a me nā kāloka.
4. Eʻokiʻoki i loko o nā'ōpili liʻiliʻi Bulla a me nā'ōmato, e hoʻonui i kaʻaila a me nā kāloka.
5. E puhi a'ālū.
6. Peel i kaʻuala aʻokiʻokiʻia i loko o nā'ōpena ka nui, e hoʻohui i ka paila kohua.
7. E kīʻaha no 15 mau minuke, eʻoki i nā mea kanu i'ōlehu a ho'āʻo i ka paʻakai.
8. E hoʻomoʻa i ka kaʻina kaʻina a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka wā e pau loa ai ka paʻakai.
9. 5 mau minuke ma mua o ka hopena o ka kuke e 'ohi i nā greens a me ke kāleka, i ka pepa eʻono ai.
10. E lawelawe ma ka papa.

ʻAlaʻai

I mea e pono aiʻoe i kēia mau mea.:

• 2 mau poo o ka palaoa;
• 100 maumu o ka pea'ōmaʻomaʻo;
• hoʻokahi kaʻiʻo zucchini;
• hoʻokahiʻoho nui;
• hoʻokahi kāloka pākahi;
• 3'alala pipi;
• 2 pākani nui;
• 2 tōmato nui;
• kaʻailaʻaila;
• ka paʻakai, ka pepa eʻono ai;
• Greens: ka pi aiʻole ka pā pā.

E kanu:

1. Pono e holoiʻia nā'ōleʻa a pau, e'ōpala aʻokiʻoki i loko o nā'ōpena o ka nui.
2. A laila, e lawe i kahi poʻi nui a me ka'ōniu a hiki i ka'ōlaʻi gula.
3. A laila e hoʻopili i nāʻeka a me nā kāloka a hoʻomoʻa hou a hiki i ka hapalua o kaʻaila.
4. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i ka'āpana o ka'ōmaʻa, ka puaʻa'ōmaʻomaʻo, ka pepa Bulgarian. Hoʻomaʻaʻia nā huaʻai no kekahi 10-15 mau minuke.
5. A laila e hoʻomoʻi i ka zucchini a me nā'ōmato, ka paʻakai, ka pepa a me ke kuhū a hiki i kaʻaila.
6. 5 mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, eʻoki i nā greens.
7. E lawelawe ma ka papa.

Salame me nā huaʻai'ūpī

I mea e pono aiʻoe i kēia mau mea.:

• 200-300 grams o ka kānana pua mua i kālaiʻia;
• ʻo ka'ōʻahi;
• 2 mau kāloka pākahi;
• hoʻokahi'okila liʻiliʻi;
• 3 hua 'ai;
• Hoʻolapala kahi kukama;
• ka paʻakai, ka pepa eʻono ai;
• mayonnaise eʻono;
• ka pahu

E kanu:

1. E hoʻolapalapa i nā'ōlaʻi a me nā hua.
2. ʻOhi kaʻokiʻoki i loko o nāʻene, nā kāloti kāpili, hoʻonohonohoʻia e hoʻomaʻamaʻa.
3. Hoʻokiʻoki mākou i ka'ōlē i nāʻalani lahilahi, a hoʻokomo i loko o ke kīla sala sala,ʻokiʻoki i nā'ōlaʻi'atila i loko o nā kumukū, e kau i kahi'āpana.
4. Hoʻopili i nā hua. Hoʻokiʻokiʻia ke kanu kakanua.
5. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau me nā a me ka kāloka. ʻO mākou ka paʻakai, he pepa.
6. E hoʻomoʻa i ka mayonnaise ae kāpīpī me nā greens.

Pizza

Pono nā mea a pau e pono ai no ka ho'āʻoʻana.:

• 2 kaha palaoa;
• kekahi aniani o ke wai mahana;
• hoʻokahi hua.
• i ka hapalua hapalua o ka paʻakai;
• hoʻokahi hoʻokahi kenetune o ke kō;
• hoʻokahi kīʻaha.

Pono nā huahana nei no ka hoʻopihaʻana.:

• 200 grams o ka sulu;
• hoʻokahi'okila liʻiliʻi;
• hoʻokahi'ōmato hou;
• hookahi pepa pepa bele;
• 4-5 mau poo o ka palaoa liilii;
• ka'ōmato a me ka ketchup;
• mayonnaise;
• ka palaoa i kāhiʻia;
• 'ōkā

Eʻono like me kēia:

• ʻO ka mua, e hoʻomākaukau i ka palaoa. No kēia:
  1. E hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, me ka hua manu i ka wai mahana.
  2. Pono e hoʻohuiʻia ka lepo me ka leka maloʻo a hoʻokahe koke i loko o ka wai.
  3. E kāwili i ka palaoa, e waiho i kahi mahana.
• ʻOiai kaʻaiʻana o ka palaoa, e hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana. No kēia:
  1. Eʻokiʻoki i nā mea a pau i loko o nā cubes: kahiki, kaʻiki, Bulgarian paʻi, tōmato.
  2. E hoʻomola i loko o kahi pālahalaha nui nā huahana me ka huapalapala a me ka mayonnaise.
  3. Ma hope o ka pono o ka palapalapa, e momona i ka pā me kaʻailaʻaila a kau i ka paila i luna ma keʻano he papa.
  4. Lubricate iā ia me ka paʻi paʻipiʻi, e waiho i ka hoʻopihapiha, e pāhola palahalaha i loko o ke kai, e pīpīʻia me ka palaoa i ka liʻiliʻi ma luna a kāpīʻia me nā greens.
  5. Hoʻomoʻa mākou i ka umu ma 180-220 degrees a me ka kuke no 30-50 mau minuke (pehea e hiki ai iāʻoe ke kuke i ka palaoa i ka umu, hiki iāʻoe ke loaʻa maʻaneʻi).

ʻO ka'ōmei he hua i hiki ke hoʻohanaʻia i loko o ka helu nui loa, no laila inā loaʻa iāʻoe,ʻaʻoleʻoe e nele i ka pōloli.