ʻO ka huapalapa he huahana i emiʻole ma kona wahi i ka uala a i ka raiki. Nui nā koho no ka hoʻomohalaʻana i nāʻano o nā kīʻaha mai nā kernels kānana, e like me ka palaoa, nāʻaoʻao o nā kīʻaha, nā pīkī, nā pies a me nā huahana'ē aʻe he nani a maikaʻi ke olakino.
Kāpenaʻia, paʻiʻia, ke kalo, kaʻaila. Ma nā hōʻailona he nui, hiki ke heluʻia ka palaoa i mea waiwai nui i kā mākouʻai. Eia kekahi, ua lohi wikiwiki nā māmā e hoʻopili i kēia huahana ma mua o nā māla i loko o kaʻiʻo.
Nui nāʻanoʻano o ka kānana, akā, heʻoluʻolu ia e kūpono i ka nānā kūikawā. Pehea e hoʻomaʻamaʻa ai i ka palaoa maikaʻi i ka home, heluheluʻia.
He aha ka waiwai a he pilikia paha?
He nui nā'āpana waiwai o ka pua,ʻo ia nā mea nui:
- He kumu ia o nā calories.. He kolamu nui ka calo i loko, a aia i loko o kona mele mele a me sucrose, a, ke hoʻohana mauʻia i nā manawa a pau, kōkua i ka waiwai waiwai. Mahalo i kēiaʻatikala, hōʻikeʻia i nā poʻeʻakaʻaka e pono ana e loaʻa ka puʻupuʻu maʻi.
- Hoʻoemiʻia ka maʻi o ka'ōnaehana hoʻopunipuni.. Ponoʻia ka papa e hoʻohana mauʻia, no ka mea, he nui ka nui o nā fiber e pono ai ke kino. Hiki i nā'ōpona i loko o ke kino ke kōkua i ka hopena o nā pilikiaʻeleʻele, ka mālamaʻana i ka uluʻana o nā hemorrhoids.
- Loaʻa ka nui o nā huaora. ʻO ka pūʻulu he mau hua B, aʻo ka hapa nui loa o ia mau mea he mea hao, a me nā mea pīpoki. Eia kekahi, aia nā huaʻa A a me E.
Uaʻae nā kānakaʻepekema e hoʻonui ke kau i ka hāmole o ke koko, e hoʻoulu i ke kaʻina o ke olala o ke kino a me keʻano o nā wrinkles, e hoʻoikaika i nā naʻau o ka naʻau, e ho'ēmi i ka hiki ke hoʻomohala i ka hanaʻokoʻa.
- Loaʻa nā mineral pono. ʻO ka'ōpū he zinc, phosphorus, magnesium, iron, copper and selenium. He mea pono kēia mau'enela no ka hana maikaʻi o nā puʻupaʻa, a me ke kākoʻoʻana i ka noʻonoʻo o ka naʻau. A i loko o ka hoʻohuiʻana o ka huapalapa he mau huaʻaola o ka hui B,ʻo B1 a me B2, a me nā huaora o nā hui E, PP.
- Ke hoʻohaʻahaʻa nei i ka cholesterol. Ma loko o ka maile, aia nā mau mea kōkua e kōkua e hoʻomaʻemaʻe i nā ipu koko mai nā pahu cholesterol.
- ʻO ka paleʻana i ka maʻi maʻi a me ka hauhā. ʻOhi - kahi mea kanu e hiki ai ke ho'ēmi i ka viscosity o bile, e hāʻawi i ka hoʻopuka maikaʻiʻana.
- Hoʻonui i nā maka. ʻO nā kernels kernels nā loko o ka carotenoids, a me ke kākoʻo i ka mālamaʻana a me ka hoʻomaikaʻiʻana o ka hihiʻo, ua hōʻikeʻia kēlāʻano āpau i nā makahiki, e like me nā meaʻelemakule.
Hiki i ka'ōpala ka hopena maikaʻi ma nā hana hoʻohālike o ke kino wahine.. Ke hānauʻia kahi keiki,ʻo ka hoʻohanaʻana i nā pepeiao o kēia mea kanu e kākoʻo ana i ka hoʻoemiʻana o ka ukana i ke kino a me ka palekana kūpono o ka huaora i loko o ke kino.
ʻO kēiaʻanoʻano kānia ua kauʻia no nā kānaka e loaʻa ana i ka maʻi diabetis, a me nā kānaka i loaʻa ka pilikia me ka pūnaewele maʻi.
Nā kōkua no ke kohoʻana
I ka wā e kiʻi ana i ka kānana, ponoʻoe e hoʻolohe i kēia mau mea:
- ʻO kahi maʻi leaf. ʻAʻole pono e haʻalele i nā pepeiao i ka pepeiao pono'ī a iʻole i kaʻelemakule a me ka lethargic. ʻAʻole ponoʻoe e kūʻai i ka palaoaʻole - he mea hiki keʻokiʻia nā lau ma luna o ka mālamaʻana i nā lāʻauʻona.
- E nānā i ke kala, keʻano a me ka nui o nā'ōpala. Ināʻoe eʻoki i ka hua o ka palaoa momona a maikaʻi, a laila e huki ka wai i waho. Eia kekahi,ʻo nā'āpana e pili kokoke ana i ka waihona, e nānā i ka lehu a loaʻa he'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻa a keʻokeʻo paha.
Nā hoʻomākaukau hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau ana i ka palaoa no ke kukeʻana, ponoʻoe e hana i kekahi mauʻano manipona:
- Ua holoi maikaʻiʻia nā pūpū. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻoneʻe i kaʻaoʻao nui o nā lau, akā, pono e waiho i kekahi mau'āpana.
- E hōʻoia i ka moku'āina o ka pūpū o ka palaoa a hoʻomaʻemaʻe i nā'āpana'āpana o ka palaoa me ka pahi.
- ʻO hoʻokahi hola ma mua o ka kukeʻana, e hoʻonā i nā kānina i ka wai anuanu. He mea pono e koho i ka cob e aneane like me ka lōʻihi, no ka mea, ua like keʻano o kā lākou kukeʻana.
Kahi e hoʻomaka ai?
Pehea e kuke ai i ka paila i loko o ka ipuhao i ka hale, no laila heʻono? No ka kukeʻana i ka palaoa he pan me kahi mānoanoa a me kahi poʻi paʻa. Eia naʻe Hiki iāʻoe ke hoʻolapalapa i ka palaoa a me ka mokumahu, a me ka microwave, a me kaʻai i ka umu, a ma ke kalo. Hiki i kēlā me kēia o nā mea ke hiki ke loaʻa i kahi meaʻai momona a maikaʻi.
Hoʻopuka: E hoʻolei i ka palaoa i loko o ka wai kai. Kupa i ka kulina ma loko o ka pā no kahi o 25-30 mau minuke.
Pehea e kuke?
I kēia lā, hana nui i nā mea no ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa maikaʻi me ke kōkua o nāʻenehanaʻenehana - stove, microwaves, mokuahi. Aʻo kēlā me kēia mau meaʻai eʻono i konaʻano pono'ī.
No laila, peheaʻoe e kuke ai i ka palaoa cob? Loaʻa nāʻano likeʻole.
Aia ma ka ipu
Pono nā mea i lalo e hana i ka palaoa ma luna o ka pahu:
- 4-5 mau'āpana palaoa;
- wai - hapalua hapalua;
- ka paʻakai, nā meaʻala.
- Hoʻokaʻawaleʻia nā lau mai ka palaoa a me nā mea i hikiʻole ke komo, a laila holoiʻia ka palaoa ma lalo o ke kai e holo.
- E hoʻomaʻemaʻe i nā lau ma luna o ka pahu. A laila e hoʻopiha i ka wai a kau i ke kala i loko. E waiho i ka pan ma kahi wela wela.
- E puhi i ka palaoa me ka uhi a paʻa. E nānā i ka mākaukau o ka palaoa i ke koʻokoʻo lāʻau (kahi hana o ka niho niho).
- Hōʻoluʻolu i ka palaoa i hoʻomākaukauʻia, ka manawa me ka paʻakai a me nā meaʻala, e lawelawe i ka papaʻaina.
No ka nui o ka kukeʻana i ka palaoa wahie, ua haʻiʻia maʻaneʻi, a ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe pehea e hoʻolālā pono ai i nā lālā kupuna a me nā overripe.
E nānā i ka kānana kānani wikiō:
Pākī
ʻO nā kānana kūpiopio keʻanoʻoluʻolu a maikaʻi.. Pono nā mea e komo nei:
- 4-5 mau'āpana palaoa;
- 1 ka wai wai;
- paʻakai, meaʻala;
- makemakeʻia - ka paʻakai.
- E wehe i nā lau mai nā pūpū palaoa a holoi i nā pūpū me ka wai. Pono e holoiʻia nā lau mai kahi pahu.
- Ua waihoʻia nā lau mai ka palaoa mai i lalo o ka multicolo, a kauʻia nā pahu i luna o lākou. Ua hoʻopihaʻiaʻo Cobs i ka wai. Ma hope o kēlā, hoʻololi i ka manawa mokuahi no 20 mau minuke.
- Ma hope o ka kukeʻana, hana i ka palaoa me ka paʻakai a me nā meaʻala. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke momona i nā pepeiao me ka waiū.
E nānā i ka hopena wikiwiki hou no ke kukeʻana i ka palaoa ma loko o kahi pahu lāʻauʻaila lua.
E nānā i ke wikiō e pili ana i ka kukeʻana i ka meaʻai ma loko o ka pahu kōhua lua:
ʻO ka hoʻouluʻana
ʻO ka palaoa kānua i ka wai pata e kāpili i kekahi meaʻawaʻawa. No ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa ma kēiaʻano, ponoʻoe e kōkua i kēia mau mea:
- 4-5 mau'āpana palaoa;
- 12 mau aniani wai;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala, ka paʻakai.
- E wehe i nā lau mai ka palaoa, a laila holoi i ka ipu ma lalo o ka wai holo.
- E ninini i kaʻailaʻuʻuku ma lalo o ka pā, a laila e kau i nā kānana (hiki iā lākou keʻokiʻoki i ka hapalua) a kalo mai nāʻaoʻao a pau.
- A laila ninini i ke aniani o ka wai i loko o ka paila, hoʻohaʻahaʻa i ka wela, hoʻomohu i ka palaoa a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai.
- Ma hope o ka kukeʻana, kāpīpī i ka mea wela me ka paʻakai a me nā meaʻala.
I ka microwave
He wikiwiki a maʻalahi hoʻi ke kukeʻana i ka kulina i loko o ka umauma wela.. Pono nā mea e komo nei:
- 4-5 mau'āpana palaoa;
- 12 mau aniani wai;
- nā meaʻala, ka paʻakai.
- E wehe i nā lau mai ka palaoa, a laila holoi pono i nā pūpū.
- E hoʻopili i nā pahu i loko o kahi pola wai a kau i loko o kaʻekeʻai maʻamau.
- E kau i ka palaoa i loko o ka microwave a hoʻololi i ke kaha ma ka hoʻonohonohoʻana i ka manawa i 10 mau minuke.
- Ma hope o ka kukeʻana,ʻo ka palaoa i ka paʻakai.
Nāʻike e pili ana i keʻano o ka wikiwikiʻana e kālua i ka kulina i ka microwave i loko o ka pōʻai, heluhelu maʻaneʻi.
E nānā i ke wikiō e pili ana i ka kukeʻana i ka meaʻai ma ka'okiwewewewe:
I ka umu
Nui nā māla maikaʻi a me ka maikaʻi i ka umu. Pono nā māhele e helu nei:
- 4-5 mau'āpana palaoa;
- bipi;
- nā meaʻala a me ka paʻakai.
- E wehe i nā lau mai ka cob, a laila holoi pono i ka palaoa ma lalo o ke kai.
- Ma hope o kēlā, hoʻokumuʻia kēlā me kēia pepeiao ma waenakonu o ka pahu. E kau i nā'āpana liʻiliʻiʻewalu.
- E'ōwili i ka pāpale a kau i kahi pepa baking, i waihoʻia i ka umu i hoʻomaʻamaʻaʻia i 180 ° C no 30-40 mau minuke.
- E hoʻomākaukau i ka palaoa piha me ka paʻakai a me nā meaʻala.
E nānā i ke wikiō e pili ana i kaʻohi palaoa i ka umu:
Kālepaʻai
Inā, ma hope o ka hoʻomeʻaʻana, hikiʻole iāʻoe keʻai i kēia manawa a makemakeʻoe e haʻalele i ke kaʻa no ka manawa hoʻoilo, a laila, ponoʻoe e koho i kahi alanaehana waihona:
- ʻO ka mea mālamaʻole kahi mālamaʻole e pono ai ke kāpili i nā pūpū me ka paʻiʻana i ke kiʻiʻoniʻoni. No laila, ua mālamaʻia ka lau e mālamaʻia no kekahi mau lā ma konaʻano kumu.
- Inā hiki ke hana i ka hoʻohālike, e hoʻokomoʻia nā kernels ma ka ipu pani, a laila, e ninini i ka wai wai paʻakai. Pono e mālamaʻia nāʻauʻa i loko o ka firi. Makemakeʻia kēia no ka mālama lōʻihi o ka kānana.
ʻO nāʻike e pili ana i ka mālamaʻana i kaʻohi kulina lōʻihi, ua'ōleloʻia maʻaneʻi, a pehea e hoʻomaloʻo ai i ka'ōpala i ka home no kahi mālama hou, hiki iāʻoe ke loaʻa maʻaneʻi.
Ka Hopena
ʻO nā huaora i loko o ka huapalapala maikaʻi ka hopena maikaʻi i ka pōmaikaʻi o kekahi kanaka.. A he nui ka waiwai nui o ka waiwai olaila a no laila he hopena kūpono ka hanaʻana. ʻO nā melaki, nā huameʻa a me nā kumu'ē aʻe ka mea eʻoluʻolu ai ka nani a me ka nani, hiki iāʻoe ke palekana i nā huahana'ē aʻe, me ka hopohopoʻole i kaʻikeʻole o ke kiko meaʻai. I kēia manawa uaʻikeʻoe pehea e hana ai i kahi hana ma ka home.