Ke aʻoʻana eʻoki i kahi mea kanu overripe: pehea ka nui o ka kukeʻana i ka kulina kahiko i maʻalahi aʻoluʻolu?

ʻIke maikaʻi nā kānaka a pau i ka maikaʻi o ka'ōpiopio'ōpiopio. Akā,ʻaʻole iʻike nā kānaka a pau i keʻano o kaʻai kahiko, i ka wā i hoʻomākaukau ponoʻia ai, hiki i ke kānana maikaʻi a olakino.

No laila, ke kūʻaiʻana i kahi lāʻau overripe, ponoʻoleʻoe e hoʻolei koke aku i waho. Ke hoʻolālā nei i kahi manawa pōkole, hiki iāʻoe ke kuke i kahi meaʻono.

ʻAi maikaʻi

Eia hou, ma ka pahu he nui nā melaki a me nā huaʻona e pono ai ke kino.

Eia kēia mau mea:

• paʻakai paʻakai;
• calcium;
• hao;
• ka magnesium;
• phosphorus;
• nickel;
• he keleawe.

ʻO ka ikaika o kēia mea kanu ma nā'ōnaehana'ōpiopio he mea waiwai loa ia, no ka mea, ke pale nei i ka uluʻana o nā maʻi o kēiaʻano. Hāʻawiʻia ka mea ulu i ka excretion o radionuclides, toxins, toxins i hōʻiliʻiliʻia i loko o ke kino.

ʻO ka nui nui o nā antioxidants ma ka cob e hoʻoulu i ka hopena ma ka hanaʻelemakule a kāohi i ka hoʻolālāʻana o ke kiʻikuhi.

ʻO nā hiʻohiʻona o kaʻoihana Perennial

Ke noʻonoʻo pono i nā pono o ka lāʻau kahiko, hiki ke hoʻomaopopoʻia e mālamaʻia ia mau huaʻai likeʻole, nā minera a me nā kumu o ka'ōmole, e like me ka'ōpala.

Hoʻokahi kaʻokoʻa ke hoʻemiʻia ka meaʻono, no ka mea, inā eʻokiʻokiʻoe i ka palaoa kahiko,ʻoi aku keʻano koʻikoʻi, ma muli o ka hopena,ʻaʻole hiki ke hana i ka hopena maikaʻi i ke kaʻina hana.

Pehea e koho ai?

Ma ka pakuhi. Ke kohoʻana i kahi lāʻau kahiko e ponoʻoe e hoʻolohe i keʻano o kona mau lau a me kāna mau'ehi.

E maloʻo nā lālā me kaʻeleʻele a me ka'ō'ō. Pono i ka'ōmole ke kahawai melemele a iʻole ke kalaʻalani. Kūleʻa ka huapalapa, i ka wā i hoʻopāʻia ai iā lākou,ʻaʻole lākou eʻeha aʻaʻole e pana me ka wai mālie.

He mea nui ka hoʻomaopopoʻanaʻaʻoleʻaʻoheʻeleʻele a nele paha i nā kānana ma ka cob. He mea pono e koho i nā pūpū me nā lau, no ka mea, ma waho o lākou e hōʻike ana i ka mālamaʻiaʻana o ka lāʻau me nā meaʻokoʻa, a ke ho'āʻo nei nā mea kūʻai e hūnā.

Nā hoʻomākaukau hoʻomākaukau

Me ka hoʻomākaukau ponoʻana, ʻO ka'ōuli mau ke hiki ke maʻalahi aʻoluʻolu. Pehea e hana ai i kēia? No ka hoʻokōʻana i kēia, ponoʻoe e hoʻomākaukau pono no ka hanaʻana.

ʻO ka hoʻomākaukauʻana o nā pūpū no ka kukeʻana e hoʻomaka me ka hoʻomaʻemaʻeʻana mai nā lau a me nāʻano o nāʻano. Ma hope o kēlā, ua māheleʻia lākou i ka hapalua a piha i ka huʻi o ka wai anuanu a me ka waiū,ʻo ka ratio o nā mea e pono ai he 1: 1.

I loko o kēia wai, e mālamaʻia nā pūpū no 4 mau hola. Ma hope o kēia manawa, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e kuke (ʻoi aʻe e pili ana i keʻano o ka kukeʻana i ka kulina i maʻalahi a maʻalahi, ua'ōleloʻia ma kēia mea).

Kāpena mea e pono ai

No ka hoʻomākaukauʻana o ka mea kahiko i ka wai a me ka waiū, no ka hamo, a me kaʻaila a me nā meaʻala e hoʻoulu ai i kaʻala. Mai ka lako kīhini e makemakeʻoe i kahi pahu no ka laweʻana i nā pūpū, a me ka haʻalulu, ka puna a iʻole ka pahi no kaʻailaʻana i nā poʻo. Ponoʻoe e hoʻomaka i ka hana o ka hanaʻana i kahi ulu kahiko me ka kohoʻana o nā meaʻai a me ka hoʻomaʻemaʻe.

Kāhuaʻai

Pehea ka wikiwiki a me ka pehea eʻono ai ke kuke i ka mea kahiko? I kēia lā, nui nāʻano hoʻolālā no ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu o overripe. ʻAʻole kēia mauʻoihana i nā mea likeʻole, akā hiki ke hoʻohanaʻia no nāʻano kuke kuke. I kēia lā,ʻo nāʻano kuke kuke no ka hanaʻana i ka meaʻai i loko o ka umu, he'ōhū waiwiliʻelua a me ka'ōwaimokopii ka mea i kaulana loa.

Aia ma ka ipu

No ka kukeʻana i kēia mea kanu i loko o ke kōkena ma luna o ka ipu, e pono anaʻoe i kēia mau mea:

• he mau kānana kānana;
• wai;
• paʻakai;
• ka pipi

1. E hoʻomaka ke kuke me ka hoʻokomoʻana i kahi ipu wai ma ka ipu. ʻOiai e hoʻonāʻia ka wai i nā pahu e pono e hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā lau a me nā stigmas i kēia manawa, inā e hoʻopouliʻia nāʻanoʻano, a laila eʻokiʻokiʻia lākou.
2. Ke waihoʻia nei nā pūpū i loko o kahi kōkena, inā nui ka nui, e'ōleloʻia lākou e moku i ka hapalua.
3. Ma hope koke iho o ka wai e hoʻolapalapa ai me nā pahu i hoʻokomoʻia i loko, e hoʻemiʻia ke ahi, e hanaʻia ka kuke o ka palaoa i ke ahi wela.
4. Ehia ka manawa e hana ai i ka palaoa? ʻO ka manawa kuke e 50 mau minuke, ma ka hopena o kēia manawa, pono ke nānā i ka palupalu o nā'ā'ī me kahi pahi, ināʻaʻole lākou i maʻalahi, a laila e hoʻopailaʻia ka cob no 10 mau minuke.
5. Eia hou, e hiki ke laweʻia nā pāpū mai loko aʻe o ka pā aʻai, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻouluʻia.

Pehea pehea a pehea pehea e hoʻomoʻa ai i ka palaoa hou, aʻike i ka mea no ka hoʻomoʻaʻana, eia.

Pākī

No ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa kahiko i loko o ka pahu kōhū pālua, ponoʻoe eʻike i nā mea iʻike muaʻia:

• he mau kānana kānana;
• wai;
• paʻakai;
• ka pipi

1. Pono e hoʻomaka i ka kukeʻana i loko o ka pahulaʻauʻaila me ka hoʻokuʻuʻana i nā lau mai nā lau, nā lauoho a me nāʻanoʻeleʻele.
2. Ma hope o kēlā, hoʻomaʻemaʻe maoli i ka pahu ma lalo o ka wai holo.
3. Ma hope o ka pauʻana o kēia mau hana, ua waihoʻia nā pūpū i loko o kahi pahuhila lua (inā he makemake, hiki ke kauʻia ma waho o nā lau māla i hoʻomaʻemaʻeʻia) a nininiʻia me ka wai. E lawa ka wai no ka uhiʻana i ka mea kanu.
4. Ma hope o kēlā, e hoʻopiliʻia ka pahula ahiʻelua a hoʻonohoʻia ka manawa i 40 mau minuke.

   E nānā! ʻO ka hoʻonohonohoʻana i kahi manawa pōkole he mea kūponoʻole no ka mea he nui ka manawa e hoʻonui ai i ka kānana kahiko aʻoi aku ka hauʻoli ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i nā pepeiao pepeiao.

5. Ma hope o ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa no nā kāne, hiki iāʻoe ke waiho i loko o kahi pāpale, a inā makemakeʻia,'ōwiliʻia me ka waiu a me ka paʻakai.

Ma nā meaʻono'ē aʻe no ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa i loko o ka mea'ūlaumaʻaila, heluhelu i kēiaʻatikala.

ʻO ka hoʻouluʻana

Maikaʻi ʻO kahi meaʻai makemakeʻia no kaʻohiʻana i ka palaoa kahiko e'ānai ana ia i loko o ke kuʻi. Pono kēia i kēia mau mea:

• 3-4'ākena;
• 3 punetēpulu kaʻaila kirīmi;
• 100 maumu o ke ketchup;
• 200 mililiters o kefir;
• 3 punetēpuni o ka meaʻalani soy;
• teaspoon ka mea kanu hoʻouluʻai;
• 3 punetēpu o kaʻailaʻaila;
• paʻakai, pepa;
• wai

1. Hoʻomaka ka hoʻomakaʻana i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka palaoa mai nā lau a me nā antennae.
2. Eia kekahi, ua holoi ponoʻia i lalo o ka wai e holo ana, ua maloʻo aʻokiʻokiʻia me kekahiʻaoʻao i mau'āpana he 3-4 kenimika ka nui.
3. I ka like me kēia, ua hanaʻia ka mila:
   • No ka hanaʻana i kēia, hoʻohui i nā mea like me ka kirīmiʻona, soy sauce, kefir, ketchup,ʻaila hinu, kekahi'ōmole wai, a me nā meaʻala.
   • ʻO ka hopena o ka huiʻana i hui pūʻia.
4. Ma hope o ka hanaʻana i kēia mau hana, waihoʻia ka pahu kau ma luna o ka pā, nininiʻia ma luna o ka mihī aʻokiʻia ma lalo o ka poʻi e paniʻia no 30-40 mau minuke.
5. Ma hope o ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa, hiki iāʻoe ke paʻakai.

I ka microwave

No ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa kahiko i loko o ka mīkiniʻenehana ma loko o ka'atike, e koiʻia kēia mau mea:

• 1-3 mau kulina liʻiliʻi liʻiliʻi;
• wai;
• paʻakai

1. Laweʻia nā pūpū mai nā lau a me nā lauoho, a laila holoiʻia i lalo o ka wai e holo ana a kauʻia i loko o kahi'ekele politylene. Hoʻopiliʻia kaʻeke a kauʻia i loko o ka microwave.
2. I ka manawa e pono aiʻoe e hoʻonoho i 10 mau minuke ma ka mana o 800 watts.
3. Ma hope o kēia manawa, waihoʻia ka palaoa ma luna o kekahi pā a me ka paʻakai.

No keʻano o ka kukeʻana i ka pipi i loko o ka microwave i nāʻano'ē aʻe, ua'ōleloʻia ma kēiaʻano.

I ka umu

No ka kukeʻana i ka mīkini kahiko i ka umu, e ponoʻoe i kēia mau mea:

• 2-3 mau pipi;
• 50 grams o ka pata;
• ke kala kākā;
• kapuni ka mea kanu laʻau: ka pi a me ke pā pā.

1. Pono pono e hoʻomaʻemaʻe mua i ka lau o nā lau a me nā lauoho, a laila holoi pono a hoʻomaloʻo.
2. I ka like me kēia, pono e hui pūʻia nā greens a me nā kīlamu'akoʻa me kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi.
3. ʻO ka hopena o ka'ūpuni e waihoʻia ma luna o ka pāpale, a nakinakiʻia i loko a kau i loko o ka faila.
4. Ma hope o ka hapalua hola e ponoʻoe e lawe i nā'āpana o ka pahu a waiho i nā pūpū kulina ma waena o lākou, ma luna a ma lalo iho e kaha i nā'āpana o kaʻaila. Hoʻopiliʻia nā mea a pau i loko o ka pāpale a hoʻonāʻia i loko o ka umu i hoʻomahaʻia i 190 degrees no ka 20-25 mau minuke.
5. Ma hope o ka kukeʻana, hiki ke lawelaweʻia ka palaoa me kaʻiʻo.

Pehea e mālama ai i kaʻaila i hoʻopauʻia?

Hoʻopili pono ka waihona o kēia kanu i ka lōʻihi. Inā pono e mālamaʻia ka kānana no nā hola wale nō, a laila hiki iāʻoe ke waiho i loko o ka wai wela i loko o ke kō. I ka manawa, ua'ōwiliʻia ka pā i kahi kāwele (pehea ka maikaʻi i ka mālamaʻana i ka palaoa kulina, heluhelu maanei).

Inā makemakeʻoe e mālama i kaʻai no nā lā he nui, hiki iāʻoe ke waiho i loko o ka pahu hau. No ka lōʻihi o ka mālamaʻana (hiki i nā mahina 3), e hoʻokaʻawaleʻia ka kānana mai nā kānina kānana a pono e hoʻokaʻawaleʻia ka palaoa a kau i loko o kahi pahu. Eia hou, ua nininiʻia ka wai paʻakai ma loko o ka pahu, ua paʻa a paʻa loa i loko o kahi mehana. Pono e hoʻololiʻia nā wai i kēlā me kēia 2 pule.

E like me ka mea i hoʻomaopopoʻia,ʻo ka palaoa kahiko he hua kūpono nō ia,ʻo ka mea nuiʻaʻole ia e palaualelo a lawe i ka manawa e hoʻomākaukau ai. Ponoʻoe e hoʻomanaʻo i ke kānāwai i hāʻawiʻia e ka mea kahiko,ʻo ia ka lōʻihi e pono ai e kuke.