Pono ka lālā o ka mea maʻamau i nā huaʻai hou, nā huaʻai, a me nā greens. ʻO kahi huaʻai maikaʻi ka'ōina.
Ma kēiaʻatikala, e nānā pono kākou i keʻano o nā greens, pehea ka maikaʻi loa e hoʻohana me ka mea hou, ka'ohua a me ka maloʻo, he aha nā kīʻaha e hiki iāʻoe ke hana me ia.
E hāʻawi i kahi manawa eʻike ai i kaʻikeʻana o kēia mea kanu i loko o ka kiʻi, aʻike i kaʻike. Loaʻa he palena makahiki no ka hoʻohanaʻiaʻana? He aha nā mea like'ē aʻe? Eʻike hou i loko o kā mākou puke.
Penei e pili ana i ka mea kanu
ʻAʻole ka hopena o kahi kīʻaha e hoʻopili ai i ka helu o nā waiwai waiwai, akā,ʻo keʻano o ka hanaʻana. ʻO ka'ōnihi (lat. Spinacia oleracea) - he'ōmaʻomaʻu makahiki ia me nā lau oval eʻaiʻia. No kaʻohana Amaranth kēia. ʻO ka lau o ka lau eʻokoʻa mai ka laumā i kaʻeleʻele.ʻO ka pepa i hoʻopiʻiʻia, ua like konaʻano me keʻano o ke kukui. ʻAnoʻole kaʻala. Hoʻonui ka'ōmaʻomaʻi i ke kiʻekiʻe o 50 knm. E kupu koke anaʻo ia aʻaʻole pono e mālama. Ua hoʻolaunaʻiaʻo Rusia ma kahi o 200 makahiki i hala, ua kapaʻia kona'āina'āinaʻo East Middle,ʻo iaʻo Peresia.
Hoʻokaʻaʻike
I ka kiʻi ma lalo nei, hiki iāʻoe keʻike i keʻano o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo hou:
He aha nā meaʻai e like me ka ho'āʻo?
Ua'ōleloʻo Spinach i ka'ōpala.Ke hoʻomanaʻo neiʻo ia i keʻano haipule, akā i loko ona,ʻaʻohe hehena. ʻO ia wale nō,ʻaʻole e pili kēia mea kanu i nā meaʻala a i nā huaʻai. Hoʻomaopopoʻia ka ho'āʻoʻana i ka'ōnihi i ke kukeʻana i ka iʻa, ka iʻa, i nā puʻu a me nā salam; Hiki i nā hua a maikaʻi a he kūpono ia no ka hoʻopihaʻana i nā pies.
Pehea e hoʻohana ai i nā lau hou no kaʻai?
Hoʻomaopopoʻia ua mālama pūʻia ka'ōnihi hou no kahi manawa pōkole a nalowale koke kona mau waiwai.
Hoʻohui pinepineʻia i ka salama, ka wai, aiʻole ka lane. No nā mea maʻamau, hiki iāʻoe ke holoi i ka maka me ka wai hou no kona elasticity a me kona kūpaʻa. I ka wā o ka wela wela, ua nui loa ka naloʻana i kāna mau waiwai antioxidant, no laila kahi kaulana loa.
Makemake wau e hana mua ma mua o ka kukeʻana?
Māʻalo ka waina ma mua o ka inu.. Pono e hoʻokaʻawaleʻia nā'ōleʻele, nā lima palupalu a me nā lauwili. Eʻokiʻoki i nā koʻi -ʻaʻole lākou eʻoluʻolu loa i kaʻaiʻana, waiho wale i nā lauʻeleʻele. ʻOiai inā ua'ōlelo ka mea hōʻailona ua mākaukau ka huahana no ka hoʻohanaʻana, pono ke holoiʻia. I holoiʻia i lalo o ka wai holo i loko o kekahi pahu likeʻole,ʻaeʻia e maloʻo. ʻO ka waiʻaila e makemakeʻoleʻia. Hiki iāʻoe ke hoʻomau i nā hua'ōpae i loko o ka pahu fri no ka manawaʻoi aku ma mua o ka lā, iʻole e hoʻomaka ka hoʻonuiʻiaʻana o nā paʻakai'aleʻa-nitrogen.
Ehia mau mea e ai ai a pehea e ai i ka la?
ʻO ka huaʻai he mea maikaʻi loa ka waihona kalola no kaʻaiʻana i kēlā me kēia lā, waiwai nui i loko o ka protein a me ka fiber. He mea hoʻopaʻa paʻa mea paʻa i ka hao hao: 100 maumu o nā lau i kahi hapaha piha o ka hana maʻamau. ʻO ka hoʻohana mauʻana o ka'ōnihi ka mea e hōʻemi i ka hopena o ka hanuʻana, ka maʻiʻi, ka puʻupū puʻuwai a me ka dystrophy retinal. Hiki iāʻoe ke hoʻopau i 300 mau kalamā. 'ōwili
E hiki keʻaiʻia nā huaʻai?
He paʻakikī nā'ōpū hou aʻaʻole hoʻi eʻoluʻolu i kaʻai, me ka likeʻole o nā lau. Eia naʻe, hiki ke hoʻopauʻia lākou ma ka hoʻokomoʻana i ka juicer a me ka hanaʻana i ka wai. ʻO nā pono kūpono he like ia me nā lau.
I ka manawa hea ka maikaʻi o kaʻaiʻana?
ʻAʻole ia he mea nui i ka wā eʻaiʻana i ka'ōina maikaʻi ka wai maikaʻiʻaʻole eʻai ma ka'ōpū'ōpū no muli o ka hana a ka mea kaupona oxalic. He mea maikaʻi ke inu i kēia wai ma hope o kaʻaina kakahiaka. He maikaʻi ka'ōnihi i ke kāpena me nā huaʻai no kaʻaina awakea, no ka mea,ʻaʻole ia e kaumaha i ka'ōpū.
ʻO nā kau makahiki
He mea maikaʻi nā huaʻai no nā poʻe me nā palena: no ka mea o ka momona o ka lāʻau oxalic, pono e hoʻohanaʻia me ka lapaʻauʻana i keʻano o ka maʻi kīkiʻi a me nā maʻi pīpī. Ināʻole, hiki iāʻoe ke hoʻonā i ka hoʻokumuʻiaʻana o nā pōhaku'ōkihi. Hoʻopiʻiʻia ka huapalapala ma nā hihia o nā maʻi maʻi duodenal, gout and rheumatism. Ma muli o ka nui o ka huaʻona K (ʻoi aku ma mua o 4 (!) Hōʻano hou i nāʻAna Hoʻoili'Ai'ē),ʻaʻole i'ōleloʻia nā'ōniwi no nā kānaka me nā koko kokoʻole a me nā mea hoʻohana i nā meaʻokoʻa.
No nā keiki hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka'ōina i kāuʻai mai nā mahina 7-8 i keʻano o kaʻuala paʻipaʻi a me nā manuahiʻaʻoleʻoi aku ma mua o 50 grams. Mai hāʻawi hou aku iʻelua manawa o ka pule. Nui nā mea hana hana no nā mea pēpē pēpē, e like me HiPP, kūʻai aku i ka palaoa i hanaʻia a me ka palaoa pīpī me ka'ōnihi. Ke kukeʻana i nā ipuʻalani ma ko lākou iho, pono e hoʻomāhuahua i ka waiū a iʻole ka cream i mea e pale ai i ka waiuma oxalic. Mai ka makahiki 2 hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka'ōniina i nā meli, ka mea kanu paila, omelets.
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka mea kanu maloʻo
ʻO ka hapanui o ka manawa, ua kūʻaiʻia ka'ōnihi maloʻo ma keʻano o nā mea leka. Hiki iāʻoe ke pale i ke ala maʻamau (kūpono no nā'ōkeke a me ka paila), a hiki iāʻoe ke hoʻolei i nā pūkupu'ōpili i loko o ka kuke kuke aiʻole ka pākī, kahi i kāluaʻia ai kaʻiʻo, ka iʻa, a me nā haoha.
Hoʻomoʻaʻia
Ma hope o ka hoʻokaʻawaleʻana o ka'ōpuʻu hou mai nā pūpū a me nā lauʻino, holoiʻia aʻokiʻokiʻia, hiki ke puhiʻia a kāpaeʻia i kahi wai. I ka wā e hoʻolapalapa aiʻole eʻoki ai, e hoʻemiʻia kekahi hapa o ka'ōina e ka hapalua oʻekolu. He mea pono e hoʻohui i ka'ōina i ka hope o ka kukeʻanaIʻole e hoʻokuʻuʻia me ke kau wela a waihoʻia nā mea waiwai maikaʻi, i ka hāʻawiʻana o ka waiuma kaupona i ka hāʻuleʻana. ʻO ka manawa maʻamau, ka kuke aiʻole kaʻokiʻana e emi iho i ka 10 mau minuke.
ʻAʻole hiki iāʻoe ke wela i ka'ō'ō koena, no ka mea, aia he hoʻololi kūlohelohe o ka nitrates i nitrites a me nitrosamines.
Ka hoʻohanaʻana i nā lau maloʻo
Hiki ke hoʻohanaʻia i ka'ōniʻi i nā kānana, nā wāwae, aiʻole he lāʻau kanu lāʻau. Hoʻopiliʻia ka'ōniʻi i nā māmā a me nā minela. No ka maloʻoʻana i nā lau, pono lākou e koho i nā'ōpiopio a hou, no ka mea, ua nele loa nā mea waiwai i ka mea kahiko. Pono e waihoʻia nā lau i hoʻomaʻemaʻeʻia ma kahi o ke kaula kuʻi, a hoʻounaʻia i ka umu noʻelua hola i 50 kokokeHiki ke maloo, e'ānai a kau i kahi pahu i hoʻopaʻaʻia.
Ma keʻano hea ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kēia meaʻai?
ʻOiaʻiʻo,ʻaʻohe meaʻoi aʻe ma mua o nā'ōlaʻi'ōpiopio'ōpiopio i unuhiʻia mai ka māla. Eia naʻe, ināʻaʻole hiki keʻano, laila He nui nā lau maloʻo no ke kukeʻana. Hiki i nā mea hoʻoheʻe liʻiliʻi ke maʻalahi no ka mālamaʻana i ka walaʻau lōʻihi ma nā wahi kaiāulu,ʻoiai, ua mālama nui lākou i ko lākou'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. Hoʻopiliʻia ka'ōmole a me ka paʻipaʻi pū me ka hoʻohuiʻana o ka waiū a iʻole ka'ōmole e pono ai no kēlā mau waiwai e like me ka liʻiliʻi o ka lāʻau oxalic.
Kahi e hoʻohui - hui pū me nā mea'ē aʻe
He momona kaʻai no ka meaʻai, nui loa ka momona, e hāʻawi ana i ka noho maʻalahi. Ma muli o nā meaʻono o ia mea, pono ke holoʻana me ka hua manu, no ka laʻana, i loko o nā omelets, ka pīpī, nā salama, nā paila.
ʻO ka hiʻohiʻona nui o ka'ōnikaʻo ia ke mālama i kona'ōmaʻomaʻo ma ka mālamaʻana i ka wela:ʻaʻoleʻoe wale nō nā emerald smoothies, akā,ʻo nā meaʻono hoʻi (huahua, mushroom,ʻiʻo a iʻa paha), nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo (e pili pono ana i ka horseradish a me ka sinapi) a hoʻohālike i ka hui pūʻana o ka'ōmaʻomaʻo / pizza kahi. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka wai a me ka'ōniʻoniʻo māmā e hana i ka hauʻulu'ōmaʻomaʻo maʻamau a me ka'ōmole paila.
Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i kahi wikiō maikaʻi e pili ana i kahi e 'aiʻia ai ka'ōnihi:
E like me kouʻike He mea olakino maikaʻi kēia meaʻai a me ka meaʻai.a he aha ka mea -ʻo ke ao holoʻokoʻa ma ka lumi kuke. ʻO nā meaʻai kūpono o ka'ōnihi hiki ke kāhea iā ia he ola maoli maoli o ke olakino!
