ʻO ka mea maikaʻi loa no ka mālamaʻana i ke kuʻupuʻu: pehea e hoʻomākaukau ai a me nā'ōlele'alele?

I ka hoʻoilo, makemake pinepineʻoe e kuke i nā kīʻaha me ka hoʻohanaʻana i nā lau. No ka hanaʻana i kēia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā blanks āpau. Pono e hoʻohana i ke kahe. ʻO kēia mea kanu, i'ōlelo muaʻia i ka 12th century ma Farani, kahi nui o nā proteins, nā haʻalulu, nā mea momona a me nā mea'alapona. He mea maikaʻi a maikaʻi.

Hiki ke hoʻohuiʻia nā greens maloʻo i borscht a hoʻohanaʻia paha e like me ka pihaʻana i nā pies. Ma kēiaʻatikala e nānā kākou i nā mea e loaʻa ai i ke aloha, ko lākou mau mea maikaʻi a me nā meaʻinoʻole, nāʻano kele na momona maikaʻi loa no ka salting.

Pehea e hoʻololi ai nā mea waiwai i ka manawa e hoʻokipa ai?

Ke hoʻololiʻoleʻia ka waiwai o nā kumu waiwai ma muli o kona waikawa, i hanaʻia ma ka hoʻonuiʻana i ka paʻakai. I ka wā o ka wela wela, ua nalowale kekahi mau mea pono.

Pehea e hoʻomākaukau ai i nāʻanuʻu no kahi mālama?

Pono pono ka hōʻiliʻiliʻana ma ke kahua kahua mai Mei. Pono e oki ponoʻia nā pua me ka 4 cm mai ka lepo mai, iʻole e hōʻino i ka mea kanu ulu. Pono e hoʻomaka ke kaʻina hōʻuluʻulu i ka manawa e hoʻopiliʻia ai nā lau o ke kukui i ka nui i makemakeʻia.

Pono e mālama ponoʻia nā huaʻai iʻohiʻia i loko o ka friji. E holoi i ka lau iʻole e pono, no ka mea e hōʻinoʻino ia iā lākou, a na lākou e lilo i nā mea waiwai. E hoʻonohonoho pono i nā lau'ōmaʻomaʻo, e wehe i nā lau iʻeha a me ka'ōmaʻomaʻu. He mau nalu'eʻehi wale nō.

E koho i kahi o nāʻano mālama kelepona:

1. I loko o ka pahu o ka wai i bapetizoʻia i loko o ka pūpū. ʻO kahi wale nō ka mea e kanuʻia i loko o ka wai. Hoʻokomo mākou i ke kīʻaha o ke kulako i loko o ka fīkoi mai ka pahu hauʻoki.
2. Hoʻopihaʻia kahiʻekeʻeleʻele i kahi liʻiliʻi o ke kauā, ma hope o ka hoʻokuʻuʻana i ka ea mai laila mai. A mālama mau i loko o ka pahu hau.

Hiki i kēia mauʻano ke hoʻopakele i ke kikooho i hoʻokahi pule.

ʻO nāʻano o kēia mauʻano he mea maikaʻi loa no ka mālamaʻana:

• Papa "Emerald snow" - hua nui loa. Uaʻike maikaʻiʻia e keʻano ākea o kahi kāpena pepa.
• Keʻano "Odessa broadleaf" - he'ōpala mua loa, ua hoʻonui i nā lau. ʻO ia kahi e komo ana i ka nui o ka vitamini, pālolo a me ka hao.

Recipes

I loko o ke pā o ka paʻakai

ʻO ka maikaʻi nui o kēiaʻano hana, he kūpono, kahi manawa lōʻihi e waiho ai. Akā, i ka hoʻohanaʻana i kēiaʻano, ua make kekahi mau huaora,ʻo ia hoʻi kona hemahema. Pono e mālama i ke aloha i loko o nā pahu o kahi o ka'enela i makemakeʻia o ka 0.5 lita ma kahi anuanu.

Nā meaʻai no kahi pālaʻi wai 0.5 liter:

• koa - 2 kg;
• paʻakai - 200 gr;
• wai

ʻO ka papa hoʻomoʻa o ka kukeʻana, pehea e paʻakai ai ka paʻani:

1. E hoʻomākaukau i nā lau, holoi, holoi. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā lālā'ōpiopio wale nō. Pono pono eʻokiʻoki i nā koʻi koʻikoʻi.
2. Māʻalo maikaʻi nā baila a pāpaʻi.
3. E hoʻomākaukau i kahi ipu nui o ka wai wai.
4. Hoʻopiliʻia nā kiliana i loko o nā pahu a me ka pono.
5. E ninini i ka wai kahe ma luna o ka ipu a hoʻouhi i ka paʻakai.
6. Hiki i ka'ōpili Hermetically, huli a uhi iā ia i kahi pāpale mahana a me ka pale.

E mālama i kēiaʻano noʻeono mahina. Hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea ma keʻano o ka hoʻouluʻana a me ka pailaʻana me nā pies.

No ka 'ike hou aʻe no kaʻohiʻana i ke kūlana paʻakikī no ka hoʻoilo, e nānā i ke kiʻi ma lalo:

Ka hoʻolaha kālā me kaʻole kalahala

Hiki iāʻoe ke kelelelele me kaʻole ka pilikino. Ma kēia hihia, e mālamaʻia ka hapa nui o nā pono kūpono, e hoʻoemi iki i ka hana. Akā i ka manawa hoʻokahi, ua emi kona ola. Hiki iāʻoe ke mālama i loko o ka friji, akā ponoʻoe e hoʻomanaʻo ma hope o ka weheʻana i ka mea hiki, hiki ke mālama i ka hua no hoʻokahi lā.

Nā meaʻai no kahi pālaʻi wai 0.5 liter:

• koa - 2 kg;
• paʻakai - 5-6 mau teaspoon;
• kaʻaila hinu momona.

Kāhuaʻai.

1. Ua holoi maikaʻiʻia nā'ōmaʻomaʻo a ua hoʻopiliʻia mai nā lālā iʻehaʻia, a me nā lau.
2. Uaʻokiʻia a kāpīpīʻia me ka paʻakai.
3. Hoʻopiliʻia kēia kaʻina i loko o nā pahu liʻiliʻi, e like me ka 0.5 liters.
4. Ua hoʻopihaʻia i kahi liʻiliʻi o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia. Mālama kēia i ka mea hoʻomana mai ka lepo.
5. Hoʻopiliʻia nā kīʻaha me nā paleʻili liʻiliʻi a hoʻounaʻia i ka firiua. ʻAʻole pono ka pailaʻana i nā'aupili. E ninini wale i ka wai kahe.

Me nā'ōpū'ē aʻe

Hiki ke hōʻoluʻoluʻia ke aloha me ka hoʻohuiʻana o kekahi'ōmaʻomaʻo'ē aʻe, kahi e hāʻawi ai i ka pāʻina i kaʻono o ka puna maikaʻi a me ke kau wela. ʻO ka hapalua o ka hana hana he luana. Aʻo kekahi hapalua ke kohoʻia ma kāu manaʻo. ʻO nā'ōpala kahiko i kohoʻia loaʻia, heʻaila, dill, pasili.

Nā meaʻai no kahi pālaʻi wai 0.5 liter:

• koa - 700 g;
• ʻAmelika'ōmaʻomaʻo - 200 gr;
• ka pi a me ke pā pālo - 50 gr;
• paʻakai - 100 gr.

Kāhuaʻai.

1. Eʻoki loa i nā greens a pau, ma mua o ka weheʻana.
2. E hoʻomaʻemaʻe i nā ipu a maikaʻi ka sterila.
3. E hohola i nā maka ma nā kapa, e kāpīpī iā lākou me ka paʻakai.
4. E hele a hāpai i Hermetically a halihali i kahi o ka hale aiʻole kahi wahiʻoluʻolu.

Hoʻopili waiwai mālama no ka manawa lōʻihi. Maiʻekolu mahina aʻeono mahina. Hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea he mea hoʻonani. Hoʻokahi puna e lawa no kāu pāla e loaʻa mai ka nui o ka lāʻau. ʻO kēia ke kumu nui o kēiaʻai.

Ke kuʻi kau me nā kīʻaha - ka meaʻai o ke kukeʻana i loko o ka wikiō ma lalo nei:

ʻO keʻano o ka hoʻomana paʻakikī no ka hoʻoilo he mea maʻalahi. Hiki i nā mea a pau ke hana wikiwiki, me ka noiʻole, me ka hoʻoikaika nui. ʻO ka hopena, hiki iāʻoe keʻoliʻoli iāʻoe iho i ka makahiki a puni me nā meaʻai maikaʻi a me nā meaʻai.