ʻO ka mālaʻai

Nā papahana 10 no nā mea kanu maikaʻi loa o ka pīpī Pelekia me nā kukama a me nā'ōmato

ʻO nā lālā mai i Beijing, me ka hoʻouluʻana o nā kukama a me nā'ōmato - he huapona huaʻai maoli no ke kino. ʻO nā meaʻaiʻekolu,ʻo ia nā huaʻai A,ʻE, PP, a me B.

Mai kēia mau huaʻai e pili ana i ka pūnaewele kamepiula o ke kino, ka houʻana o ka pūnaewele, a me ka mālama pono. Eia kekahi, ua liʻiliʻi ka waihona kaloila o kēlā me kēia meaʻai: he 16 kcal, he 18 mau kcal ka kāpena, a he 16 mau kopa.ʻAʻole ka nui o ka waihona'eneʻa me kēlā me kēia'ōleʻa i ka 4g, e hiki ai iāʻoe keʻai i ka nui a me ka nuiʻole me ka pilikiaʻole i ke kiʻi.

Hōʻike 'ia ma kaʻatikala i nā salam maikaʻi loa i kauʻia ma ke kāpena Chinese, nā'ōmato a me nā kukama. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mau mea pono'ē aʻe iā lākou.

Eia kekahi mauʻano o ka pehea e hiki ai ke hoʻololiʻokoʻa i ka saladi maʻamau o ka kāpena Cina, nā'ōmato a me ka kukama.

Recipes of dishes and their photos

Me ka palaoa

Me ke kāohi


Mea Kai:

  • ke poʻo o ke kāpena;
  • 2 - 3 mau'ōmaʻomaʻoʻulaʻula;
  • hookahi kukoma kuko.
  • 200g ka kulina puʻu;
  • 200g hilahila;
  • 2 mau aniani liilii;
  • ka paʻakai a me nā meaʻala eʻono ai.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Hoʻomoheleʻia ka kāpena i nā lau, holoiʻia i ka holoi, e wehe i nā'āpana kōpana (inā loaʻa) aʻokiʻoki i nā'āpana.
  2. Holo mākou i nā'ōmato,ʻokiʻoki i nā'āpana, e hoʻokaʻawale i kahi o ka mea hoʻomalu o ka hua aʻokiʻoki i loko o ka'ōmaʻomaʻo me ka lahilahi.
  3. Hoʻomaʻaʻia nā'āpana aʻokiʻokiʻia i keʻano o kahi'āpana.
  4. E puhi i nā kolo, waiho i ke ola (pono mākou e lawelawe).

Hiki ke hoʻohanaʻia kaʻailaʻaila no ke kāhikoʻana.

Hanaʻia penei:

  1. Ināʻoe e hana i nā'āpana, a laila e kau i ka papa mua o ke kāpena (mākou e ho'āʻo e hana i ka nui a hiki i ke anawaena a me ka palahalaha).
  2. A laila, e hoʻomaka ai mai ka palena, e waiho i kahi o nā tōmato (e hana i ka palenaʻulaʻula a puni ka saladi).
  3. ʻO ka papa ma lalo iho nei, akā, mai ka kukoma wale nō.
  4. ʻAi aʻe - kiʻi.
  5. Ma kahi kaʻawale kaʻawaleʻole, e kau i ka palaoa.
  6. ʻO ka paʻakai, ka pepa eʻono a kāpīpīʻia me kaʻailaʻaila.

Ināʻaʻoleʻoe e hoʻokomo i kahi papa hana nui, e hoʻohui pono i nā meaʻai, nā meaʻala a me nā pāpale. Loaʻa mākou i kahi hua salamāna.

Kōkua! No ka hōʻikeʻana i kaʻono o ka'alakeke, hiki ke kāpīʻia i ka wai paʻakai me ka hoʻohuiʻana o ka lālā bay. I loko nō hoʻi o ka hoʻomākaukauʻana i kēia sālalā, e hoʻomanaʻo i ka paleʻana o ke kaumaha i ke kau wela. Makeʻoe i 200g o ka meaʻono i hanaʻia.

Me ka ham


Mea Kai:

  • 500g. nā pulu o ke kāpena Kāpena;
  • 300g nā'ōmato;
  • 200g kukoma;
  • 200g ka kulina puʻu;
  • 200g ham;
  • 100g ka paʻakai paʻakai.

No ka hoʻouluʻana:

  • paʻakai, pepa;
  • 250g o ka mayonnaise (hiki ke pani i kaʻakika, akā,ʻaʻole i loko o kaʻona kirimina - ua nui kaʻeha);
  • he mau'ōmole o ke kāleka a me ka 50g o ka pahu (ua pili kēia iʻelua aʻekolu mau kiko).

Ke Kau Hana Hana:

  1. Holo mākou i ke kāpena aʻokiʻoki penei:ʻo ka mua, eʻokiʻia i loko o nā kaula, a laila ua hoʻokaʻawaleʻia ka billet iʻekolu mau māhele,ʻo ia hoʻi, e loaʻa iāʻoe kekahi mau kāpili kāpili liʻiliʻi.
  2. Holo mākou i ka'ōmato, e ninini i ka wai a hoʻolapalapa, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
  3. Hoʻopiʻia nā kukupa,ʻokiʻia i loko o nā pahu.
  4. No ka maʻalahi, hiki iāʻoe keʻoki i ka ham ma kahi kālai lāʻau (inā lawaʻoe i ka "hoʻopiʻi"), aʻokiʻoki paha i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
  5. ʻEkolu mālī ma kahi momona maikaʻi.

Pehea e kuke ai i kahi lole:

  1. ʻEkolu mau kīlaʻe ma kahi'eneka maikaʻi.
  2. Hoʻopulu keʻoʻia a hoʻokomo i kēia mea hoʻohui i ka mayonnaise (aiʻole yogurt).
  3. E hoʻouna aku i ka paʻakai a me nā meaʻala ma laila.

"Ke hoʻokomo" saladi penei:

  • ʻO ka papa mua ke kāpena;
  • ka lua - kukama;
  • ʻo ke kolu, he maumato;
  • o ka ha, he ham;
  • o ka lima o ka palaoa;
  • ʻo ka hope kahi cheese.

Hōʻaʻahu mākou i kēlā me kēia papa me ka lole.

He mea nui! ʻO kēlā me kēia kāpena kāpena e hoʻokaʻawaleʻole aiʻole e neʻe i waho, ma mua o ka hoʻomakaʻana e kau i nā papa, ua kūpale maikaʻiʻia ke kāpena me kahi'āpana loleʻuʻuku.

A laila, ma mua o ka hoʻouluʻana i nā kukama, ponoʻole ka lubricate i ka pāpale.

Me ka moa

Me nā meaʻai


Mea Kai:

  • 500g o ke kāpena;
  • 200g i nā'ōmato cherry;
  • 1 kūkū pāʻani;
  • 300g hānai umauma;
  • nā meaʻai;
  • 1 hua;
  • ka paʻakai, nā meaʻala, ke kāleka, ka mayonnaise a me kaʻailaʻaila.

Ke Kau Hana Hana:

  1. E hoʻomaka, e hoʻomākaukau i ka moa.
  2. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻopaʻa i ke kaula i ka lōʻihi aʻokiʻoki i loko o 2 mau 2 mau kenimika.
  3. ʻO ka mea mua, kēlā me kēia'āpana hopena e kau muaʻia i loko o ka hua manu (ponoʻoe e paku iki i ka hua, i lilo ka'ōmole me ke keʻokeʻo i hoʻokahi pahu), e kāwili i nā meaʻai a hoʻouna aku e'ānena i loko o ka pākī wela me kaʻaila.
  4. E holoi i ka pīpī aʻoki i nā kaula.
  5. Hoʻomaʻaʻia nā'ōmato a me nā kukama; Eʻokiʻia i ka palaoa i 4 mau kukui, ma kahi'āpana.
  6. A laila, e hana i ka pāpale: e hui me ka mayonnaise me kaʻaila a me ka meaʻala.
  7. E hoʻokuʻu i nā mea kanu a me ka pāpale, e hoʻopili koke i ka'ōmoa mīni i mua o ka hoʻohanaʻana, e like me ka hikiʻana i nā kikola ke hoʻonʻalu i ke kapa.

Me ka hau


E pono kāua:

  • ke poʻo o ke kāpena;
  • 2 - 3 mau'ōmaʻomaʻoʻulaʻula;
  • hookahi kukoma kuko.
  • 250 - 300g ka moa;
  • 100g o ka paʻakai paʻakī;
  • hookahi popo;
  • ka paʻakai, ka pepa, ka mayonnaise (hiki iāʻoe ke pani i kaʻawa momona momona);
  • nā meaʻeleʻele eʻono.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Hoʻopiliʻia ka'ōpala a kuʻupuʻu aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
  2. Māiʻoki mākou i ke kāpena i ke kaula.
  3. Hoʻomaʻaʻia ka papaʻi a me ka kukumba aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
  4. I nā'ōmato, ponoʻoleʻoe e hoʻopoina i ka weheʻana i kahi pilina i ke kiko.
  5. ʻEkolu līlū ma kahi kālaiʻia.
  6. Hoʻopiliʻia nā mea i hoʻomākaukauʻia a pau, hoʻopomo i nā meaʻala a me ka paʻakai i meaʻai, a me ka lole a me nā mea pīpī.

Pehea e kuke ai i nā mea kīkeke:

  1. Eʻokiʻoki i ka palaoa i loko o nā'āpana (uaʻoi aku ka maʻalahi no ka laweʻana i ka palaoa i hoʻomākaukauʻia no kēia).
  2. A laila e māhele i kēia mau'āpana iʻekolu mauʻaoʻao lōʻihi, a mai kēia mau wahi i hana mākou i nā pūpū.
  3. Hoʻomālahalaha mākou ma kahi pepa bakena a hoʻouna i ka umu no 20 mau minuke i kahi mahana he 180 degrees, e hoʻoulu nei i kekahi manawa no kaʻaʻaʻana i ke ahi.
  4. Hiki i nā kāpena ke'āpīpīʻia me kaʻailaʻaila a hoʻohui i nā meaʻala i nā mea kanu Provencal.
E nānā! Mai hoʻopili i nā pīkī me nā mea nui, a hoʻopau hou ma mua o ka hoʻohanaʻana! He mea nui kēia. ʻOiai hiki iā lākou ke kuʻi a nalowale i ko lākou kū pono.

Me nā oliva

Me ka basil


Mea Kai:

  • 500g. Pāleina kāpena Kāpena;
  • 200g nā'ōmaʻomaʻi;
  • 200g 'Olive;
  • 150g. ka kulina puʻu;
  • hookahi kukoma kuko.
  • 50g nā lau basil hou;
  • ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila i meaʻono.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Pono kēia huamataina e nānā i kahi "hopohopoʻole, no laila, ua haehaeʻia nā lālā holoi o Pekingpī me nā lima i nā'āpana liʻiliʻi.
  2. Hoʻomaʻaʻia nā tomato a me nā kukama.
  3. Ma hope, eʻokiʻoki i ke cherry i 4 mau'āpana, a me nā kukama - i nā'āpana.
  4. ʻO Olive iʻokiʻia i loko o nā'āpana.
  5. Kūleʻa ke kumu o Basil i ka liʻiliʻi i hiki.
  6. E hoʻohui i nā mea i hoʻomākaukauʻia me ka palaoa, e hoʻomāhuahua i ka paʻakai, ka pepa a me kaʻailaʻaila.

Hoʻololi ia i kahi hua salamāla maikaʻi.

Kōkua! No ka hanaʻana i ka sāleti iʻoi aku ka maikaʻi ma kaʻono, hiki iāʻoe ke hōʻano hou i kaʻohi koko ma mua aʻe o ka palaoa kuʻi.

Me ka almond


E pono kāua:

  • 250g kaʻiʻo moa;
  • 300g Pāleina kāpena Kāpena;
  • 200g nā'ōmaʻomaʻi;
  • 120g. uliuli;
  • 1ʻalani keʻokeʻo liʻiliʻi;
  • 1'Olima;
  • 60g. almond;
  • 1 kūkono liʻiliʻi;
  • 1 tbsp. he puna o ka wai lemon;
  • ka paʻakai, ka pepa a me kaʻailaʻaila - eʻono.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Hoʻopiliʻia ka'ōpena'ā'ī i nā cubes, ka paʻakai a me ka paʻakai.
  2. Eʻoki i nā'alemona i loko o nā'āpana liʻiliʻi a paʻi a hoʻomākaukau.
  3. Eʻoki i ka paʻakai i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
  4. E holoi i nā lau kāpena Kāpena a haehae iā lākou i nā'āpana liʻiliʻi.
  5. Ma hope o ka hanaʻana, eʻokiʻoki mākou i ke cherry i loko oʻehā mau'āpana, i nā kukama i loko o nā kopa.
  6. Eʻoki i nāʻoliva i ka hapalua.
  7. I loko o ka pola nui, hoʻokuʻu i ka moa, ka kāpena, nā mīmē cherry, ka kukumba, ka'ati, kahi, ka lemona, ka paʻakai, ka pepa a me kaʻailaʻaila.
  8. Ma mua o ka lawelawe, eʻoliʻoli me nā'alemona a me nāʻoliva.

Me ka bele

Me nā oliva


E pono kāua:

  • 200g Pāleina kāpena Kāpena;
  • 3'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo;
  • 2 kukama;
  • hoʻokahi kiʻi lahilahi melemele;
  • 1ʻalaniʻulaʻula;
  • 1'Olima;
  • hulu kulu 200gr.;
  • ka paʻakai, ka pepa, ka wai lemon a me kaʻailaʻaila no ka lole kau - eʻono.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Hoʻopauʻia ka paʻi o nāʻanoʻano, i māheleʻia i 4 mauʻaoʻao aʻokiʻokiʻia i nā kaula nui.
  2. Hoʻokipaʻia nā māmā i loko o nā pūpū nui. No ka hanaʻana i kēia,ʻokiʻoki i nā'ōlaʻau i loko o nā'āpana, a laila eʻokiʻoki i kēia hapalua iʻekolu mauʻaoʻao lōʻihi a hoʻololi i nā hopena i loaʻaʻekolu mauʻaoʻao i ka hapalua.
  3. Eʻokiʻoki i ka'ākooma i loko o ka hapalua o ka lōʻihi, aʻo nā hopena hopena i kahi'āpana,ʻaʻole lahilahi.
  4. ʻOhi kaʻokiʻoki i nā'āpana'āpana lahilahi.
  5. Kaniʻia ka pīpī.
  6. Ke uhae nei mākou i ke kāpena Kina me ko mākou mau lima.
  7. ʻO nāʻoliva e hele i ka saladi a pau.
  8. Hoʻohui i nā meaʻai a pau, e like me ka wai lemon, kaʻaila a me nā meaʻala.

Hiki ke hoʻololi i ka meaʻai no kahi salakeke Greek maʻamau, wale nō me ka kāpena Kāpena.

Inā makemakeʻoe i kahi hānai maikaʻi, hiki iāʻoe ke hana e like me kēia:

  1. ʻO nā meaʻokoʻa, me nā pepa huila, nāʻaila, nā'ōmato a me nā kukama.
  2. E hohola i nā lau o ka līlū ma kahi papaʻaina ma luna o ka pāpale, ma luna o ia mau mea - kahi i hoʻomākaukauʻia i nā mea kanu.
  3. E hoʻoulu me kaʻaila a me ka cheese i luna.

Me ka palaoa


E pono kāua:

  • 1 poʻo o ke kāpena;
  • 2 - 3'ōmato maʻamau;
  • hookahi kukama;
  • 1 nui ka pepaʻeli;
  • nā poʻo o ka palaoa hōpalapala;
  • nā aniani'ōpiopio;
  • ka paʻakai, ka pepa a me kaʻaila no ka ulana - eʻono.

Ke Kau Hana Hana:

  1. Ua hoʻokaʻawaleʻia nā lau lau e kāpaeʻia ana, kahi holoi a weheʻia nā wahiʻeha (inā loaʻa).
  2. Hoʻomaʻaʻia nā tomato a me nā kukama aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
  3. Hoʻokipaʻia ka Bulgarian pepper i 4 mau'āpana, e wehe i nā hua a me ke keʻokeʻo aʻokiʻoki i loko o nā'ū.
  4. Hoʻomaʻiʻia nā'āpana'ōmaʻa.
  5. Ma hope, i loko o ka pola nui, hoʻohui i nā meaʻai me ka pāpale a lawelawe i ka papaʻaina.

Me nā hua manu

Me ka mayonnaise


E pono kāua:

  • 300g Pāleina kāpena Kāpena;
  • 2 tōmato nui;
  • 1 kukama;
  • 100g ka paʻakai paʻakai;
  • 3 mau hua;
  • ka mayonnaise, ka paʻakai a me ka pepa.

Ke Kau Hana Hana:

  1. E holoi i ka pīpī aʻoki i nā kaula.
  2. Hoʻopaʻaʻia nā māmā a me nā kukama ma lalo o ka wai e kahe ana, aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
  3. E'ōpala i nā hua, eʻokiʻoki i ke keʻokeʻo i nāʻili, ka'ōwili - kahi e'ōwili i loko o ka saladi.
  4. Hoʻopiliʻia ka huapalaoa ma kahi kaomi. Pau kaʻoki.
  5. Hoʻomoʻaʻia nā meaʻai a pau i loko o ka pahu hohonu, eʻomi i ka paʻakai, ka pepa a me ka pāpale, hui.

Me nā greens


Mea Kai:

  • 400g kāina Kina;
  • 1 kūkono nui;
  • 1 onionio onionio pāʻani;
  • 200g i nā'ōmato cherry;
  • 1 paipū o dill;
  • 1 puʻupuʻu pāʻani;
  • 2 hua.

No ka hoʻouluʻana e ponoʻoe i ka paʻakai, ka pepa a me ka mayonnaise.

Kāhua:

  1. Hoʻomaʻaʻia ka kāpī kāpīpī i nā kaula.
  2. E holoi i nā kukama, eʻoki iā lākou aeʻokiʻoki i kahi'āpana.
  3. Hoʻomaʻaʻia nā'ōmato kohi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana.
  4. ʻOi ke kī a me ke pā pā.
  5. E'ōpala i nā hua a hiki i ka kukeʻana, maʻemaʻe, eʻokiʻoki i loko o nā pahu.
  6. E hoʻopili i nā meaʻai a pau i loko o ka loko hohonu me ka paʻakai, ka pepa a me ka mayonnaise eʻono.
Kōkua! He kūpono kēia meaʻai no kēlā me kēia hoʻohanohano a me kahi'āpana wale nō. Hoʻololi ia i ka huaʻai huaʻai a, i ka manawa like, i ka salakeke pilina.

He mau hanana wikiwiki

ʻO ka meaʻoi loa o ka'ānaiʻanaʻo kaʻokiʻana i kahi kāpelu iki, nā kukama a me nā'ōmato a me ka hui. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā kāloti kuʻiʻia no kaʻono. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ma ka launa pū me kēia kīʻaha, e nānā nui nā'ōkākā. No ka hoʻonani, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kekahi mea. He nani ia inā e hoʻonaniʻia ke kīʻaha me nā meaʻanoʻokoʻa.

He mea maikaʻi nō hoʻi inā e hoʻohuiʻoe i ka'ōmaʻa a me ka lepo walnuts i ka kāpena Haina, kūkono a me nā tōmato cherry. Hāʻawiʻia kēia mau meaʻai i nā salama i kahi zest a me ka māʻona. No ka hoʻopihaʻana i kēia hua o ka saladi, heʻailaʻaila.

Pehea e lawelawe ai i nā kīʻaha?

Hiki ke hoʻololiʻia nā hua Sala, kahi e ulu aiʻo Peketo, iʻoihanaʻoihana. No ka laʻana, hiki iāʻoe ke kau i kahi kāpena o ka kāpena ma luna o kahi pāpale, a ma luna ka koena o ka huʻi o nā meaʻai. Eia kekahi ma keʻano like me nā'ōmato a me ka kukumba, hiki iā lākou ke "pili pono."

Ma muli o ka'ōmaʻomaʻo o ka laula o ka meaʻai nui, no ka laʻana, me nā hua'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka kulekele o nā papa e hoʻohana i nā aniani liʻiliʻi.

Ma nā hoʻolālā i ho'ākākaʻia, hiki iāʻoe ke pani hou i mayonnaise me ka yogurt momona liʻiliʻi. No laila, loaʻa iāʻoe ka saladi maʻamau, me kaʻole e nalowale i kāna meaʻai a me nā mea hua. ʻO ka hoʻohanaʻana i ke kāpena Kāpena, kūkono, a me nā mūmaila maʻamau, ka hopena maikaʻi i kaʻaiʻana ma muli o ke kūʻana o ke fiber i loko o kēia mau mea kanu.