ʻO ka mālaʻai

Hana hou, pale a me ka maʻalahi-i ka hanaʻana i ka salati o ka Peking Cake me ka kukama a me ka palaoa

ʻO ka piʻi piʻi, kūkoma a me ka sālemina palaoa he mea maʻalahi loa ia. Hoʻopiha piha ia i ka papa'āina hoʻomaha, a hana i nāʻano likeʻole i ka meaʻai i kēlā me kēia lā.

Aʻo nā mea i hoʻohuiʻia ma keʻano o ka sousa, ke tōmato, ka moa e ho'āʻo i kahi hua palalaha maikaʻi loa, aʻo ia ka mea e hoʻopiʻi ai i kekahi meaʻono.

I loko o kā mākou papahana, e māhele mākou i kahi hana maikaʻi loa mai ka kāpena Kina me nā kukama a me ka palaoa me ka hoʻohuiʻana o nā meaʻono likeʻole. Hiki iāʻoe ke nānā i kahi wikiō maikaʻi a mahalo i kēia kumuhana.

Nā pōmaikaʻi a me ka pōʻino o iaʻano kīʻaha

ʻO ka piʻi piʻi, kūkoma a me ka sālemina palaoa he meaʻono a hoʻoluʻu kalo. E noʻonoʻo i nā meaʻai i komo i loko o kona haku mele:

  1. He nui nā meaʻai maikaʻi ma ka Beijing Beijing,ʻoiai he haʻawina loloa kona loloa (16 kcal per 100g). ʻO kona mau mea waiwai e like me kēia:
    • ka hopena maikaʻi i ka mahele o ka maʻi kuni;
    • ka paleʻana i ka anemia;
    • hoʻopiʻi i ka hanu;
    • Hoʻonui i ke kino me ka lāʻau pālolo.
  2. ʻO kahi kakanua he meaʻai maikaʻi a maikaʻi ka loaʻaʻana o nā meaʻai A, B1, B2, P, C a me nā koleke kolake. ʻO kona haʻawina haʻahaʻa haʻahaʻa,ʻo ia wale nō 13.7 kcal no 100 g, ke kākoʻo i ka pohō kaumaha.
  3. Huluʻia ka hua ma nā meli, i ka manawa maʻamau. Eia naʻe, me ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, mālama mau i nā meaʻai. He kumu ia o ka protein a me nā mea amino. ʻO kāna helu caloric mai 60 a 100 kcal.

E like me kāu eʻike ai,ʻaʻohe meaʻino e like me kahi kīʻaha, akā ma keʻano'ē, ua waiwai kona mau'āpana i nā huaora a he hana maikaʻi i ke kino. ʻO ka mea nui ma kahi'onala maikaʻi a maikaʻi - ponoʻoe e kūʻai i nā hua maikaʻi.

Nānā Haʻawina

Me ka kui

"Hoʻopili"

Pālahalaha nui, akā, nui ka calori. No ka kukeʻana, ponoʻoe i kēia mau mea:

  • Kāpena Kāpena - 300g;
  • kukoma - 150 g;
  • kaito - 1 b;
  • ulahi pīpī - 150g;
  • mayonnaise;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. Pono e holoiʻia ka mea kanu a me nā kukama me ka wai.
  2. Hoʻomoʻiʻia nā lau kanu i hoʻomākaukauʻia i loko o nāʻene.
  3. Hoʻopiʻi ka lole i nā kūmaʻi liʻiliʻi.
  4. Hoʻohui maikaʻiʻia nā mea hana a pau.
  5. Kāpīʻia me ka mayonnaise a me ka paʻakai eʻai.
  6. Kōkua! Pono e holoi ponoʻia nā mea a pau ma mua o kaʻokiʻana. E mālama maikaʻi i ka pāʻani ma kahiʻano hoʻomākaukau hou.

"Kauka"

Hiki ke 'ai' ia ka hua salamā me ka'ōpulu puaʻa. No kēia mea e pono aiʻoe:

  • make kāpena - 200g;
  • Pākena hou - 200g;
  • ka palaoa - 0.5 cans;
  • kīʻaha paʻakai - 100g;
  • 'Elikaʻeleʻele - 2 pcs.;
  • dill - 2 - 3 mau lala;
  • mayonnaise aʻailaʻoliva - 1 tbsp;
  • lemona wai - 0.5 tbsp.;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. Kāʻaʻiʻia ka kāpīpī i nāʻie.
  2. Hoʻomaʻaʻia nā greens i'ōpala.
  3. Hoʻopukaʻia ka kukumba i loko o nā paʻi.
  4. E kuhū i ka hausa i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi.
  5. I ka hopena huakai e hoʻomoʻi i ka hapalua o ka baila palaoa, kaʻaila a me ka paʻakai eʻono.
  6. ʻO kaʻailaʻaila i huiʻia me ka wai lemon, ka hola i ka saladi.

Me nā'ōmato

"Spicy"

ʻO ka ho'āʻoʻana i kahi salala maʻamau i hiki ke hanaʻia he pika hou aʻe ma o ka pāʻana i kahi'ōmato. No kona hoʻomākaukauʻana e pono ana iāʻoe:

  • make kāpena - 200g;
  • kūkomo (medium) - 1 pc.;
  • ʻO ka'ōmato (nui) - 1 pc.;
  • kahi - 70 g;
  • mayonnaise;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. E hoʻopau i nā mea kanu a pau.
  2. Kāpena kapi.
  3. Eʻokiʻoki i ka lāʻau kulu i loko o nā liʻikuʻi liʻiliʻi.
  4. E koli i ke kōmato.
  5. Pākī palaoa.
  6. Ma hope o ka huiʻana i nā meaʻai a pau, ka hola i ka sāleta me ka mayonnaise.
  7. ʻO ka paʻakai ka paʻakai.

"Mālamalama"

Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi salakeke me nā'ōmato e hoʻohana ana i kahi mea likeʻole, no kēia mea e pono aiʻoe:

  • Kāpīpī - 300 g;
  • kūkeke (medium) - 2 pcs.;
  • kaito - 1 b.
  • ʻO Tomato (nui) - 3 pcs.;
  • pepaʻono - 2 pcs.;
  • ka hinu huaʻalani - 20g;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. E holoi i nā hua iʻa a pau me ka wai.
  2. Eʻokiʻoki i ke kāpena i loko o nā pa.
  3. Kūkui nā'āpana kopa.
  4. Eʻokiʻoki i ke kōpena i nā'āpana liʻiliʻi
  5. Ma hope o ka weheʻana i ke kīhāpai a me nā'ōpana keʻokeʻo mai ka pepa, eʻokiʻoki i loko o nā pahu.
  6. E hoʻoulu i ka palaoa i nā mea kanu'āpala mai ka ipu a hui maikaʻi.
  7. ʻO ka paʻakai a hoʻopiha i kaʻaila.
  8. E nānā! Ināʻaʻole kekahi o nā mea i manaʻoʻia e like me koʻoukou leʻaleʻa, a laila, i loko o kēia hua salakeke, hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale.

Me nā hua

"Hoʻoʻo"

ʻO ka hānaiʻana i ka hua salala e hoʻonui i nā hua. E pono ana:

  • kāpena - 250 g;
  • kukoma - 1 pc.
  • ka palaoa - 0.5 cans;
  • nā hua - 4 pcs.;
  • ka pepa pepaʻeleʻele - ¼ tsp;
  • kaʻaila kawa - 60g;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. Nā mea kanu i holoi muaʻia.
  2. Kāpena kāpena.
  3. Kūkena ka'opena i kahi papa.
  4. Hoʻokomoʻia nā hua'ūpī pa'ū.
  5. Hoʻopiliʻia ka pua a paʻi ka waihona a pau.
  6. Kauʻia ka saladi me kaʻaila kirīmi me ka hoʻohuiʻana o ka pepa a paʻakai eʻai.

"Lā"

Me nā hua, hiki ke hoʻohālikeʻia ka salakeke, no kēia mea e ponoʻoe i kēia mau mea:

  • make kāpena - 300g;
  • kukoma - 1 pc.
  • ka palaoa - 0.5 cans;
  • nā hua - 4 pcs.;
  • kāloti - 1 pc.;
  • ono - 1pc.;
  • mayonnaise;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. Hoʻopiha muaʻia nā hua lau.
  2. Hoʻokomoʻia ka'ōmaʻa hou i ka kāpuni kāpiliʻia.
  3. Kāpalaʻia nā kāloti ma kahi kālai lāʻau.
  4. Hoʻokipaʻia nā pua i loko o nā kumukū.
  5. Hoʻopiliʻia nāʻaila kūkomo a me nāʻaila a pau loa.
  6. Ua hoʻopiliʻia ka saladi me ka mayonnaise a ua hoʻokomoʻia ka paʻakai.

Me nā pākeke

"Ka Uila Emerald"

Hiki i nā mea aloha ke aloha i ka salakeke kāpili me nā lāʻau pāpa. No kona hoʻomākaukauʻana e pono ana iāʻoe:

  • Kāpena kāpena - 250 g.;
  • kukoma - 1 pc.
  • kaito - 1 b.
  • ka papa kuhi - 1 paʻi;
  • nāʻewa puna a - 1 paipū.;
  • mayonnaise (aiʻoleʻailaʻaila).

Kāhua:

  1. Hoʻopiliʻia kahi pūpū o ka palaoa i nā huapalapala i holoiʻia i mua i ka holoiʻia.
  2. ʻO nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻa i'ōpala.
  3. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā kuʻoki i nā cubes.
  4. Hoʻomoʻaʻia nā mea i hoʻomoʻaʻia me ka mayonnaise a me kaʻailaʻaila a paʻakai i kaʻai.

"King King"

E hoʻopiʻi kēia meaʻai i nā mea aloha i ka helehelena, no kāna hoʻomākaukauʻana e pono ana iāʻoe:

  • make kāpena - 300g.;
  • kaito - 1b.;
  • kukoma - 2 pcs.
  • ka papa kuhi - 1 paʻi;
  • squid - 100g;
  • ono - 1pc.;
  • aila olila.

Kāhua:

  1. Hoʻohuiʻia nā mea kanu a pau.
  2. Hoʻokiʻokiʻia nā lālā pīpī i loko o nā pahu a hoʻonuiʻia i ka nui o ka nui.
  3. Eʻokiʻoki i ka 'āpiki a me ka squid.
  4. Hoʻopiliʻia me kaʻailaʻaila a paʻakai ka paʻakai.

Me ka moa

"Hoʻomaha"

No ka meaʻai meaʻai, hoʻonui i ka moa i kahi saladi hiki ke lilo i kahi koho maikaʻi. No kēia mea e pono aiʻoe:

  • make kāpena - 300g.;
  • kukoma - 1 pc.
  • ka palaoa - 0.5b.;
  • ka waihona moa - 300g;
  • opu - 1 pc.;
  • mustard - 1 tsp;
  • mayonnaise.

Kāhua:

  1. ʻO kaʻoi a me ka kukumba i kūpaʻaʻole.
  2. Hoʻokiʻiʻia ka'ōpena'ā'ī i loko o nā'āpana nui.
  3. Hoʻokomoʻia ka'āpala a me nā 'ālika.
  4. Hoʻohuiʻia me ka mīmona mayonnaise i hoʻopōlaʻia.

"Manaʻo"

ʻO ka māmā a me ka salade maikaʻi, no ka hoʻomākaukauʻana i kāu mea e pono ai:

  • Kāpena kāpena - 300 g.
  • kaito - 1 b.
  • nā hua - 3 pcs.;
  • ka umauma moa - 200g;
  • dill - 3 mau'ōpuʻu;
  • mayonnaise.

Kāhua:

  1. Kāpena i kāpiliʻia me ka palaoa.
  2. Māiʻa i nā huaʻupuʻa.
  3. Hoʻopiʻia ka'ōpū umauma hānai i nā'āpana liʻiliʻi.
  4. Pākī palaoa.
  5. E hoʻomoʻi i ka'ōpala maikaʻi a me ke kau me ka mayonnaise.
  6. ʻO ka paʻakai ka paʻakai.
  7. He mea nui! Iʻole e mae kaʻili, e aho e hoʻonui i ka saladi ma mua o ka lawelaweʻana.

He mau hanana wikiwiki

Me ka wikiwiki, hiki iāʻoe ke hana i ka salala a me ka hoʻopihaʻana, no kēia mea e pono aiʻoe:

  • Kāpena Kāpena - 200g.;
  • pepaʻono - 2 pcs.;
  • ʻO Tomato - 2 pcs.;
  • kaito - 1 b.
  • greens (dill, pasili, riki);
  • ka hinu huaʻala;
  • paʻakai

Kāhua:

  1. ʻO nā huaʻai a pau i kākauʻia a me nā mea kanu i holoiʻia aʻokiʻokiʻia i ka papa.
  2. ʻO ka hui pū me kaʻaila a me ka paʻakai eʻono ai.

Hiki iāʻoe ke kuke wikiwiki i kahi salakeke, no lailaʻaʻole pono ka meaʻai e kuke, a hoʻomākaukau koke. No kēia mea e pono aiʻoe:

  • kāpena - 300g.;
  • ka palaoa - 0.5 b.
  • kahi - 100g.
  • puaa - 200g.
  • mayonnaise.

Pehea e kuke ai:

  1. Hoʻokiʻiʻia nā māhele a pau i ka papa.
  2. Hoʻopihaʻia ka puaʻa.
  3. Ka lole lole mayonnaise.

Pehea e lawelawe ai?

Ponoʻia e lawelawe i nāʻano likeʻole o kēia hua salakeke me nā greens. Ke hoʻokomo i ka salakeke ma loko o ke kīʻaha salala, hiki iāʻoe ke pīpī me nā'ōmole'akoʻoki ma luna, aiʻole e hoʻolālāʻia me nā'ōpū o nā dill a me ka pāʻala.

Ma waho aʻe o kaʻono maikaʻi loa,ʻo ka saladi mai Peking kabeʻi me ka kukama,ʻo ka palaoa a me nā mea'ē aʻe e hāʻawi i ke kino me ka momona maikaʻi loa i kēlā me kēia manawa o ka makahiki. Ma waho o nā mea, e hoʻopiʻi nā koho māmā i ka poʻe e makemake ana eʻae i ka kaumaha ...