haw.pastureone.com
ʻO ka mālaʻai

Kāpena kāpena Kāpena: e kuke i ka meaʻono

Me ke kōkuaʻana o ke kāpena Beijing kāpena, hiki iāʻoe ke hoʻomāhuahua i kaʻai me nā meaʻai kūpono. ʻO ka hoʻohana mauʻana i kēia huaʻai i mea e pale i ka uluʻana o nā maʻi.

ʻO ka kāpenaʻo Kimchi he mea makemake ia i keʻano o ka uluʻana,ʻaʻole pono e mālama i nā mea kanu me nā kinikona e luku ai i nā meaʻeha.

No laila,ʻo ke poʻo mai ke supermarketʻoi akuʻaʻole he mea weliweli i ka ola. ʻO ke kāpili i kālaiʻia he meaʻono, maikaʻi,ʻala maikaʻi a maikaʻi. A inā heʻano Pekuki hoʻi kēia, a laila eʻoluʻolu loa ka mea i hoʻopihapihaʻia me konaʻanoʻoluʻolu.

Hiki iāʻoe keʻano o kēia meaʻai?

E noʻonoʻo pehea a pehea e hoʻopau pono ai i kā kāpena kāpīpī Kaina. ʻO ke kaʻina hana pono'ī ka mea i emi iho ka manawa ma mua o ka hoʻopauʻiaʻana o ke keʻokeʻo, no ka mea, he momona loa, paʻakikī, no laila ke kuke wikiwiki.

Hiki iāʻoe ke kinai i ka Pekīpī me ka hōʻiliʻiliʻana i nā huaʻai, e like me nāʻaila, kāloti, nā meaʻono i loko o kaʻaila.

ʻO nā mea lemu

ʻO ka pīpī kāpenaʻo ia ka mea kanu e mālama mau ana i nā huaora a me nā māmā o nāʻano o kēlā me kēiaʻano o ka hoʻomākaukauʻana.. A inā e kinai i kēlā, pehea e hoʻohana ai ia mea he meaʻono ia no nā mea a pau.

Hoʻohanaʻia nā mea maikaʻi o ka Peking Cabua ma kaʻoki a me ke kope.

ʻO nā kuhikuhiʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao ma kahi e uʻi ai i nā huaʻai i loko o ka pā

Nā meaʻai:

  • Beijing - 1 poʻo.
  • Pāpaʻi kapato - 2 tbsp.
  • Ke kāleti - 1 kumuʻai kumu.
  • Onion - 1 poʻo.
  • ʻO ka hinu'iliala maʻemaʻe - 2 tsp.
  • ʻO ka paʻakai

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. Hiki i nā meaʻai i loko o ka pā me ka waiū no 10 mau minuke.
  3. E hoʻopili i ka mīmīpi a hoʻopuka hou i 10 mau minuke. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau!

Kāhuaʻai

Eia kekahi mau koho no ke kukeʻana i nā meaʻai no ka kāpena Chinese.

Me ka meaʻai

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Nā meaʻai - 250 g
  • Beijing 6 hele.
  • Ke kāleti - 1 kumuʻai kumu.
  • Leek (aniani) - 1 pc.
  • ʻO ka huaʻaiʻailaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 3 tbsp. l
  • ʻO ka paʻakai, ka pepa.

Nā papa hana:

  1. E hānai i ka pipi no 7 mau minuke.
  2. E hoʻokuʻi i nā kāloti, ka lelo, a me ka pua no 5 mau minuke.
  3. Hoʻohui i kāpīpī e kālua i nā meaʻai a me nā meaʻai ʻO ka paʻakai, ka pepa, kāwili me ka'ō'ō no 5 mau minuke. Ua hanaʻia.

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • Popo - 0.5 kg.
  • Beijing 1 poʻo.
  • Kāleka - 4-5 cloves.
  • ʻO kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
  • ʻO ka paʻakai
  • Ka pepaʻeleʻele (ka lepo, kaʻono).

Nā papa hana:

  1. ʻO nā meaʻai a me kaʻiʻo, holoi a maloʻo me kahi kāwele, e'ānai.
  2. I ka pālaʻau e hoʻonui i kaʻaila mea kanu, ke kāleka a me ke kope.
  3. E hoʻonui i kaʻiʻo. Hoʻokahi hapahā o ka hola.
  4. E hoʻokuʻu i ka kāpena a me ke kuhi no kekahi hapahā o ka hola. ʻO ka paʻakai, ka pepa.

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke kelepona i keʻano o ka kukeʻana i ke kāpena me kaʻai:

Me ka moa

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Kaʻi-500 gr.
  • Onion - 1 poʻo.
  • Beijing-0.5 kg.
  • Carrot -1 ka lāʻau kumu kumu.
  • Rice - 1 kapu.
  • Pāpaʻi Pāpaka -2 tbsp.
  • ʻO ka pepaʻeleʻele a me ka paʻakai ka mea eʻono ai.
  • ʻO kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.

Nā papa hana:

  1. Hoʻomaʻaʻia nā meaʻai a me kaʻokiʻoki, kahi laiki.
  2. Kāleka Fry a me nāʻaila.
  3. E hoʻopili i ka kāpīpī a hoʻokuʻu i 5-7 mau minuke
  4. E hoʻomoʻi i ka pailaʻana.
  5. E hoʻouka i kahi raiki, ka paʻakai a me ka pepa.
  6. Eʻokiʻia nā'ākini i nā'āpana a hoʻolapalapa.
  7. A laila hoʻohui i ka pan i ka kāpena.
  8. Hoʻokahi hapaha o ka hola.

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • ʻO ka'ōpū'ōpena - 1 manu.
  • Beijing - 1 poʻo.
  • 'Alika - 2 poʻo.
  • Kaomi - 1 kumu kumu.
  • Kāleka -ʻelua mau cloves.
  • ʻO kaʻaila no ke kāhili.
  • Nā meaʻala likeʻole - 1 tbsp. l
  • ʻOhi paʻakī

Nā papa hana:

  1. E holoi a kālua i kaʻiʻo a me nā mea kanu.
  2. Eʻokiʻoki i nā kāpili i loko o nā pahu.
  3. E kau i kaʻiʻo i loko o ka pā me ka waiū.
  4. Kaomi, aniani, keleka i ka moa. Kuhi no kekahi mau minuke'ē aʻe.
  5. E ninini i ke kāpena i loko o ka pā, ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻomae hou i kekahi hola hou.
  6. Kūkī Grate a meʻelima mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kuke kuke i ka pan.

Me nā kāloti, nā'ōmato a me nā pī

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Beijing - 400 gr.
  • Carrot -1 ka lāʻau kumu kumu.
  • 'Alika - 1 poʻo.
  • ʻO Tomatoes -1 pc.
  • Kāmauʻia nā pī - 200 gr.
  • Paprika - 1 h.
  • Lavrushka -1-2 pc.
  • Kaomiʻala - 2 punetēpō.
  • ʻOhi - 0.5 kapu.
  • ʻO ka paʻakai

Nā papa hana:

  1. Kāʻauʻia aʻokiʻoki nā huaʻai.
  2. Mālaʻaila me ke kāloka.
  3. E hoʻomoʻi i nā'ōmato a me ka pepa, e pīpīʻia me ke kōpaʻa a hoʻokahe no 5 mau minuke
  4. Kāpena kāpīpiʻi i ka mea kanu.
  5. Pākuʻiʻia kaʻailaʻala, ka pīpī kōpū, ka hua baʻa, ka paprika. Hoʻokahi hapahā o ka hora. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau!

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • Beijing - 400 gr.
  • ʻO ka piʻuki - 2 pcs.
  • Kāleka a me ka pelekū - 2 pcs.
  • Wai
  • 'Alika - 2 pcs.
  • Nā hua waina, nā'alemona.
  • ʻO ka paʻakai
  • ʻO ka hinuʻaila.
  • Nā pāpū hou (pasili).
  • Pākīʻulaʻula.
  • ʻO Cumin a me curry.

Nā papa hana:

  1. Kāʻauʻia aʻokiʻoki nā huaʻai.
  2. Kāhi i nā'ālika me ka pepa.
  3. Pākuʻi i ka kāpena a me ke kāleka E hoʻolālā i ka hola 1/6.
  4. E hōʻiliʻili i nā hua waina, nā meaʻala, nā'alemona a me nā'ōmato. Hoʻokahi hapahā o ka hora.

I ka multicolo

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Beijing - 1 poʻo.
  • Nā mea kani hou - 600 gr.
  • Onion - 2 aʻa lau.
  • Kaomi'alama 10% momona - 250 gr.

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. Pūhi i nā haha.
  3. E kau i nā hala i loko o ke pola.
  4. Ma ka'āpana hoʻokahi e pā i kaʻaila. ʻO kaʻaila i hoʻololi i nā hauha. E hoʻopili i ke ālaʻa a me nā mea kanu, pepa.
  5. E hoʻopiha i kaʻailaʻona me ka wai a me ka paʻakai a me ka pepa.
  6. I kahi mālaki mālie, e hoʻolei i nā hauhi a me nāʻaila, ka kāpena Haina a me ka hui.
  7. Pau nā meaʻalaʻala kawa. E hoʻolālā i ka papahana "Hoʻopau" no ka hola hoʻokahi.
  8. Ma hope o kēlā, ua mākaukau ka piʻi Pīpī me ka mākaukau i ka mea kukeʻai!

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • ʻO ka mea liʻiliʻi - 500 g
  • Beijing-0.5 kg.
  • Rice - 150 g.
  • Onion - 80 g
  • Kaomi - 1 kumu kumu.
  • Ei - 1 pc.
  • ʻO ka paʻakai

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. ʻOhi i ka wala a hiki i ka hapalua o kaʻaila.
  3. Hoʻopiliʻia i loko o kahi pola i ka mea iʻiliʻia, nā'okiki, kāloti a me ka paʻakai, ka moa.
  4. Pākuʻi i ka kāpena
  5. Hoʻohui i nā mea a pau.
  6. E hana i nā pōpō mai ka mea mīkini, e kau i ka māhele multicolo. A e kuke i ka papahanaʻo "Ke kani" no hoʻokahi hola.

Me ka'ōleka a me ka meaʻai

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Beijing - 800 gr.
  • Kāleka - 3 cloves.
  • Onion - 1 pc.
  • ʻO ka hua Bulgarian - 1 hua.
  • Kaomi - 1 kumu kumu.
  • Soy sauce - 150 ml.
  • ʻEla - 1 hua.
  • ʻOhi - e hoʻonā.
  • Kupa - 50 gr.
  • Sesame.
  • ʻO kaʻailaʻaila

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. E mae i nā aniani.
  3. E hoʻomopala i ka 'ālika āpau a me nā kāloʻa kāpili.
  4. E hoʻopomo i nā'ōmato a me ka pepa No kaʻohi 1/12 mau hola.
  5. E uhi i ke kāpena a hoʻomoʻi i ka meaʻai. E hoʻomoʻa i ka hoʻokipa. Ke kū i 5 mau minuke. Ua mākaukau ke kīʻaha!

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • Beijing - 800 gr.
  • Kāleka - 3 cloves.
  • Onion - 1 puna lau.
  • Kaomi - 1 kumu kumu.
  • ʻO Tomato - 1 hua.
  • ʻEla - 1 hua.
  • Kupa - 2 tbsp. l
  • ʻOi ka meaʻai-150 ml.
  • Basil.
  • ʻO kaʻailaʻaila

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. E puhi i nā'ālika.
  3. E hoʻokuʻi i nā kāloti a me ke kāleka, zucchini a hoʻokahe no ka hola 1/12.
  4. E pīpī kāpī a hōʻoia 1/12 hola.
  5. E ninini iho i ka mīni soy, ka candy sugar, hoʻolei i ka basil. E hoʻolima hou i 5 mau minuke. Ua mākaukau ke pākaukau!

ʻO keʻano Pākehā

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Beijing - 1 poʻo.
  • ʻO ka'ōmole huaʻai - 0.5 ml.
  • Hoʻokena soy -50 gr.
  • Hoʻokipa
  • Kāleka
  • ʻO ka paʻakai

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. E pīpī i ka kāpena me ka'ōpala puna.
  3. E hoʻolālā i ka'ōniu, ka'ōleka a me ka lole soy.
  4. E hoʻolimalima i nā hapahā o ka hola.

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • Beijing - 1 poʻo.
  • ʻO ka'ōpū moa - 0.5 ml.
  • Mele meaʻai - 50 gr.
  • Hoʻokipa
  • Kāleka
  • ʻO ka paʻakai

Nā papa hana:

  1. Kāʻaʻia nā meaʻai aʻokiʻoki.
  2. E pīpī i ka kāpena me ka'ōpala puna.
  3. E hoʻolālā i ka'ōniu, ka'ōleka a me ka lole soy.
  4. E hoʻolimalima i nā hapahā o ka hola.

He mau hoʻopoʻalo wikiwiki

Nā meaʻai no ka koho mua:

  • Beijing - 1 poʻo.
  • Wai - 1 kapu.
  • Nā meaʻala
  • ʻO kaʻailaʻaila.

Nā papa hana:

  1. E holoi i ka pīpī a kāpī.
  2. E pio i ke kāpena no 10 mau minuke.
  3. Lulu i ka wai a me nā meaʻala.
  4. E hoʻolālā no nā minuke 10 ma lalo o ke poʻi. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau!

Nā meaʻai no ka kohoʻelua:

  • Beijing - 1 poʻo.
  • Kaomi (nā mea momona) - 1 kapu.
  • Nā meaʻala, curry.
  • ʻO kaʻailaʻaila.

Nā papa hana:

  1. E holoi i ka pīpī a kāpī.
  2. E paʻi ia no 5 mau minuke
  3. E ninini i kaʻaila, eʻaila i nā mea ala.
  4. ʻElua hora 1/6. Hoʻomakaukauʻia ka pākaukau!

Hāʻawi mākou e nānā i kahi wikiō i keʻano o ka kukeʻana E maʻalahi ka peking kāpīpī a maikaʻi:

Pehea e lawelawe ai i nā kīʻaha?

Hiki ke hoʻohanaʻia i ke kāpena i kāpena i meaʻokoʻa loa, a ma kahiʻaoʻaoʻaoʻao i meaʻai.

Hana maikaʻi i ka manawa, wela aiʻole ka mahanaE! E hoʻopili kēia mau meaʻai i kēlā me kēiaʻaoʻao. Hiki keʻoluʻolu aʻoluʻolu ke loaʻa iāʻoe inā e pīpīʻoe i nā 'āniʻoki liʻiliʻi ma ka papa i ka wā e kāpīpī ai.

Mea Pauku