haw.pastureone.com
ʻO ka mālaʻai

ʻO Delicious Recipes for cooking red cabbage for the winter, photo of dishes

ʻAʻole wale ka nani o ka kāpiliʻulaʻula i ka laulā, akā, he mea nui hoʻi ka hoʻohana. Ke hoʻohālikelikeʻia i kona kaikuaʻana keʻokeʻo, aia i loko o kaʻulaʻula ka waiwai o ka lāʻauʻo A a me B a ua maʻalahiʻo ia. He maʻalahi a kūpono hoʻi e kuke. A eia kekahi, heʻono ke kāpokiʻulaʻula a he mana kupaianaha kona.

I kekahi mau mea, hiki i ka kāpokiʻulaʻula ke pani i ka beets. Ma kēiaʻatikala, e nānā mākou i keʻano o ka kukeʻana i nā mea kanuʻulaʻulaʻulaʻula a maʻalahi no ka hoʻoilo, kahi e kāhea aku ai i nā mea i ho'āʻoʻole i kēiaʻano kāpena.

Nāʻano o nā meaʻono e hoʻomohala ai no ka hoʻoilo a me ko lākou kiʻi

Me kaʻoiaʻiʻoʻaʻole i piha ke kau anuanu me nāʻaʻahu, hiki iāʻoe ke hana iā lākou ma kāuʻahaʻaina a me ka papaʻaina i kēlā me kēia lā.

  • Nā Sala
  • Nā Blanks.
  • Kāpena kāpili.
  • ʻO Canned.
  • Aloha.
  • Pākī

Ma lalo mākou e hōʻike nei nā hanana no ka kukeʻana i nā meaʻono me nā kiʻi:

Nā huaʻaiʻulaʻula


E makemake ana:

  • 0.7 lita o ka wai;
  • 2 kg o ke kāpenaʻulaʻula;
  • 4 tbsp. l ka winika;
  • ka papaʻaina 50 g;
  • ʻo ka 50 g guga;
  • Lavrushka;
  • kaʻona;
  • Peppercorns pepe;
  • kāleka.
  1. Eʻokiʻoki i ka kāpīpī, e hoʻohui i ka paʻakai a'ōni.
  2. E kau i lalo o ka poʻi ma ka pahu fri no 4-5 mau hola a iʻole ka pō.
  3. E hoʻomopala i kaʻalani a me nā meaʻala i nā ipu hana.
  4. Kūleʻa ke kāpena no kekahi manawa lōʻihi, e hoʻonui ana i ka nui o ka wai. Ma hope o ka kūʻana o ka manawa, ponoʻoe e hoʻoili i nā ipu i hoʻomākaukauʻia.
  5. E puhi i ka wai, e ninini ana i ke kōpaʻa a me ka paakai liʻiliʻi.
  6. E hoʻopiha i nā ipu i ka wai. E hoʻohui i ka wīne i kēlā me kēia pahu (3 mau punaʻai, maikaʻi 2).
  7. E piʻi i luna
  8. Ma hope o ka hoʻololiʻana, e hoʻohuli i nā ipu i lalo a uhi i ke kapaʻeleʻele aʻoluʻolu.
  9. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i kahi lumi hauʻoli pouli.

ʻO ka hanaʻelua no ke kukeʻana i ka salakeke pa'ū:

  • beets;
  • kāpelu;
  • onionio;
  • pepa chili;
  • kālaʻi;
  • ka pīni maikaʻi;
  • ka hinu huaʻala;
  • ke kō;
  • winika 9%;
  • paʻakai ka paʻakai.
  1. Kūpī kapi, puhi i nā beets.
  2. Ma hope o ka hoʻoponoponoʻana i keʻano'ōmole, lōʻihi ka lōʻihi, no ka mea, ua'ōleloʻia e hoʻohana i ka papa Korean.
  3. ʻAiʻia kaʻaila i kekahi mau apo.
  4. Hoʻohui i nā mea a pau.
  5. I ka hikiʻana o ka nininiʻana i ka vīnega a me kahi hinu hinu maloo, e hoʻonui i ka paʻakai, paʻakai.
  6. Ke kāwiliʻana i ka pīni me ka pāleka, e hoʻohui like.
  7. ʻO nā huaʻai mākou e kīpala i nā lima, e hoʻopiha i nā wai me ka meaʻala maikaʻi.
  8. E waiho no 24 mau hola.
  9. Ma ka hopena o ka manawa e waiho i nā pahu, e uhi i kahi poʻi.
  10. Hoʻomoʻa mākou i ka pasteurization.
  11. Ma hope o ka piʻiʻana.

E aʻo i keʻano o ka kukeʻana i ka kāpena Georgiana mai ke kāleʻaʻulaʻula a me ka beets maʻaneʻi

Hāʻawi mākou e nānā i kahi wikiō e pili ana i ka hoʻomākaukauʻana i ka salakeke kāpīpīʻulaʻula:

Nā Blanks


E makemake ana:

  • nā'ōmato;
  • ke poʻo o ke kāpena;
  • kāloti;
  • heʻelua bulbs bulbs;
  • 1 l wai;
  • ka papa waina.
  • paʻakai;
  • ke kō;
  • He 0.5 lita o ka aila maikaʻi.
  1. E kanu i ka'ōlaʻula, i nā tōmomi nui i kālaiʻia, kāpae i kaʻilima me nā apo. E hoʻopili i ke kāloka.
  2. E waiho i nā mea kanu i loko o ka pahu a mea'ē aʻe paha me kahi mānoanoa no ka holo.
  3. E hoʻopiha i ka pahu me ka wai, e lawe mai i kahi maʻi. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, ka paʻakai a me ka vīnega i ka wai Hoʻomaha no 15 mau minuke.
  4. A laila ninini i ka huahua huaʻona, hoʻomohu i kaʻaila, a hoʻouna i ka pipi ma luna o ka mahana wela.
  5. E hoʻomākaukau i nā pahu i hoʻolālāʻia a, a ma hope o 1.5 mau manawa o ke kinaiʻana, hoʻonui a roll.

ʻO kekahi koho koho:

  • ke kīʻulaʻula;
  • 4 kāloti;
  • 5-7'ōkani;
  • 300 g cranberry;
  • kumini;
  • mea'alamona;
  • paʻakai 70 g;
  • wai;
  • ka wai citric 1.5 tbsp
  1. Ka hana 'ana a kāpena a kāpīpī, e hoʻokomo i nā kāloti kuʻi.
  2. Kuhi.
  3. ʻO nā'āpala i hoʻokaʻawaleʻia i loko o nā wahi a moe i loko o ka pahu me ka lola a me nā meaʻala.
  4. Kiola i nā meaʻala, ka paʻakai, a me ka lemona i loko o ka ipu wai.
  5. I loko o ka baila e hoʻololi i nā'ōlaʻi paʻi.
  6. Ma luna o ka waiʻaila e nininiʻia i loko o nāʻona
  7. E kū i luna

Pākī


E makemake ana:

  • 1 kg o ka pepa bele;
  • 1 poʻo;
  • kekahi mau'ālika;
  • paʻakai ka paʻakai;
  • 1 l wai;
  • 170 g sugar;
  • nā hua fennel a hua lau paha
  1. Hoʻopiha i ka Bulgarian paʻi no 3 mau minuke i ka wai kahe, a laila ma lalo o ka wai anuanu, e wehe i ke kiʻi a huki i nāʻanoʻano. Eʻokiʻoki i nā'āpana.
  2. Pākuʻi i ka kāpena kāpena
  3. Eʻokiʻoki i ka poliki polkoltsami.
  4. E waiho i nā mea kanu i loko o ke kīʻaha hoʻokahi, e pākuʻi i ka paʻakai, i ka wai i hoʻopalapalaʻia, i nā lau a iʻole nā ​​kumukū pila, e hui me ka ikaika a me kahi i loko o nā ipu aniani.
  5. A laila, hoʻopiha i nā ipu piha i loko o kahi ipu wai nui, e pono ai i waenakonu o ka pahu.
  6. Lawe mākou i kahi ohe, e hoʻonā i ke ahi me ka sterilaze no hoʻokahi kanahā mau minuke.
  7. Kūleʻa mākou.

ʻO kekahi meaʻai'ē aʻe:

  • paʻakai;
  • paupa pipi;
  • kaʻona;
  • huia;
  • laurel;
  • 1.5 kg o ke kāpenaʻulaʻula;
  • ke kō;
  • 1.5 lemons.
  1. ʻOhi kapi, ka paʻakai a me ka haunaele, e haʻalele no 2-3 mau hola.
  2. E kau i ka ipu hao me ka wai, e hoʻonui i nā meaʻala, ka paʻakai, ka sugar a me ka lemon.
  3. E lawe mai i kahi maʻi.
  4. I ka hoʻomahaʻana o ka marinade hoʻopiha i nā pahu me ka kāpī, a laila ninini.
  5. Ma hope o ka uhi a me ka pasteurize, ma hope o ke kaʻina hana, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e'ōwili.

Hāʻawi mākou e nānā i kahi wikiō e pili ana i ka kuke kuke i ke kāpenaʻulaʻula:

ʻO Canned


E makemake ana:

  • peppercorns;
  • kaʻona;
  • poʻo keʻokeʻo;
  • ka winika;
  • ka paʻakai paʻakai;
  • ke kō;
  • 250 ml o ka wai.
  1. Hoʻomaʻaʻia a blanke no nā minuke heʻelima.
  2. E hoʻolei i nā meaʻala i loko o ka ipu kekani
  3. I loko o kekahi pahu likeʻole, e lawe mai i kahiʻeha i ke kōpaʻa a me ka paʻakai, e hoʻokomo i ka waikawa acetic.
  4. E hoʻopiha i nā ipu me ke kāpili paʻipaʻi, e ninini i ka palaina a hiki i luna.
  5. Kūkā.

ʻO kekahi koho koho:

  • 1 kg o nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo;
  • 350 g cranberries;
  • ke poʻo ma waho;
  • beets;
  • kaʻona;
  • ka wai citric, hapalua hapalua;
  • Peppercorns pepe;
  • ke kō
  1. Eʻoki i ke kāpena, a'ānai i nā'ōlaʻa, holoi i nā kiliana.
  2. Hoʻomākaukau a kuhi i nā beets.
  3. E'ōpala i ke kāpena i kekahi wai waikawa no kahi o 7 mau minuke, a laila wehe a kāpī.
  4. Hoʻonui i nā meaʻala, ke kōpaʻa a me ka paʻakai i ka wai hoʻomaha.
  5. E hoʻopili i nā kapa.
  6. Hoʻohui i ka kāpena, ka beets, ka'ōhiʻa a me ka huakoki, me ka wai ikaika a me ka sugar.
  7. E hoʻopiha i nā ipu, e nininiʻia i loko o ka brine, pasteurize, e piʻi i luna.

Ua kohoʻia


E makemake ana:

  • 3 kg o ke kāpena;
  • 1 kg 'aila;
  • onionio;
  • kaʻona;
  • kumini;
  • paʻakai
  1. Eʻoki i ka kāpena.
  2. Hoʻoponopono i nā'ōhiʻa, me ka weheʻana i kahi wāwae a me ke poʻo, e kāpala i ka mauʻu.
  3. Eʻokiʻoki i loko o nā apo.
  4. E kau i nā mea a pau i loko o ka pola hohonu, hoʻoulu, eʻala i nā meaʻala
  5. E uhi, e waiho i lalo o ka paomi.
  6. Haʻalele no nā horaʻeono o ka hoʻonaninani, a laila e hoʻolahaʻia ma nā kapa.

Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kēia koho.:

  • ke poʻo o ke kāpenaʻulaʻula;
  • 250 g plums nui;
  • ka peʻa pepaʻeleʻele;
  • kaʻona;
  • he pinamona;
  • kahe o ka wai;
  • 250 g ke kō;
  • 70 g paʻakai;
  • 160 ml o ka vailaka.
  1. E kālua i ke kāpena 3 mau minuke.
  2. ʻO Plum blanch 1-2 mau minuke.
  3. E kau i nā pahu ma nā papa, e hoʻonui i nā meaʻala i ka waena.
  4. E hoʻopili i ka wai, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka paʻakai, e hoʻopili i ka waiʻaina vinegar ma hope o ka paila, e nininiʻia i loko o ke kāpena
  5. E uhi a uhi, eʻona me ke keʻokeʻo.

Ke kono aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke wikiō e pili ana i ka hanaʻana i ka kāpenaʻulaʻulaʻulaʻula:

Pākē


E makemake ana:

  • horseradish;
  • pāʻili;
  • Kāleu'Amakai;
  • kapuni 2 kg;
  • ia;
  • pepa chili;
  • kālaʻi;
  • wai 2 l;
  • paʻakai;
  • ʻo ka 50 g guga;
  • Paina 9% 350 ml.
  1. Eʻokiʻoki i ke kāpena i loko o nā paʻi,ʻekolu horseradish aʻokiʻoki i ke kālaka, ulu.
  2. Ma ka lalo o ka pahu e waiho i ka meaʻala, keʻaila, ka pā'ū, ka pi, ka kāpena a me nā paʻi liʻi.
  3. I ka wai wela, e hoʻopau i ke kōpaʻa a me ka paʻakai, hoʻonuanu, e hoʻokau i ka vīneka.
  4. E nininiʻia i loko o nā bane, ka pale.
  5. E kūʻai ma kahi maikaʻi.

No ka loli, kahi hoʻolima:

  • kāpelu;
  • wai;
  • cilantro;
  • horseradish;
  • wai lemon.
  1. Kāpī liʻiliʻi a kanuʻia ka'atipala.
  2. ʻO ka hanaʻo Horseradish a me ka papa.
  3. E kau i ka kāpena, e hoʻokomo i ka cilantro.
  4. E hohola ma nā pahu liʻiliʻi.

Kōkua! He nui ka laʻau ula me kaʻuala pupuhi, nā halo, kaʻiʻo a me ka moa. E lawelawe i nāʻano likeʻole: nā ipu kīʻaha a me nā kīʻaha saladi.
Paipai mākou i ka heluheluʻana i kā mākou mauʻatikala e pili ana i ke kukeʻana i ka kāpokiʻulaʻula stewed, a me nā mea no nā meaʻai maikaʻi no kēia mea kanu.

ʻO ke kāpiliʻulaʻula he meaʻokoʻa kūikawā e hiki ai ke komo a komo a kokoke i kekahi meaʻai. ʻO nāʻano kahiko a me nā huahana, me ka huaʻole a me ka huaʻole. E Cook, e hoʻomanaʻoe a me nā mea aloha. Ma hope o nā mea a pau,ʻaʻole iʻoluʻolu wale nō, akā, he mea maikaʻi loa. Aloha maikaʻi!

Mea Pauku