ʻOiai kaʻikeʻoleʻia o nā pī bahi e nā poʻe a pau, ua waiwai nuiʻia lākou e nā māla a me nā mea kanu. ʻAʻole ia wale ka meaʻono nui, akā,ʻo nā pono hoʻi o kēia moʻomeheu.
Ma loko o kā mākouʻatikala, e hōʻike pono aku mākou i ka moʻolelo o ke kumu o kēia hua'ōlelo, e pili ana i kona mau hiʻohiʻona a me nāʻano likeʻole o nā beets noa, e haʻi iāʻoe e pili ana i kona mau pono waiwai a me nāʻano hana hoʻohana. E aʻo aiʻoe pehea e ulu ai i kahi moʻomeheu pono,ʻo keʻano o ka mālama e pono ai a me nā maʻi a me nā mea hōʻailona hiki ke hoʻoweliweli. Hiki iāʻoe ke nānā i kahi wikiō maikaʻi ma kēia kumuhana.
Hōʻike a me ka hoʻololiʻana e pili ana i nā beets
He aha ia a he aha keʻano o ka lapalapa lau? ʻO ka inoaʻelua o kēiaʻanoʻano he chard. He hapa kēia o nā beets maʻamau. ʻEluaʻano o kēia mea kanu,ʻo ia hoʻi ka lau a me ke kau.
Loaʻa nā taprootʻelua. Eia hou, He kūlaʻi kiʻekiʻe ko ka chard. I loko o nā mahiʻai nui, hiki i 70-100 t / ha.
Uaʻokoʻaʻo Chard i nāʻano maʻamau maʻamau no ka loaʻaʻole o kahi hua. Kūlanaʻia kēia meakanu e nā lau a me nā petioles,ʻikeʻia no ko lākou kumu waiwai.
Paipai mākou e nānā i kekahi wikiō e pili ana i nā hiʻohiʻona o nā beets leaf (chard):
Hoʻomāʻau hanauna
ʻO ka moʻolelo o ka mahiʻana i ke kīʻahaʻoi aku ma mua oʻekolu tausani mau makahiki. ʻO ia ka mea i puka mai iʻAigupita kahiko a me Roma,ʻo ia ke kumu i kapaʻia ai ka chard i kekahi manawaʻo "kāpī Roman". Ma muli o kona mau waiwai a me kāna leʻaleʻa, ua ulu koke ka beets o ka lau i waena o nā lāhui he lehulehu. Ma Rūsia,ʻaʻole iʻike ikiʻia ke chard, akā, hoʻouluʻoli pinepine aʻe i ka nui o ka waiwai.
Pehea e hoʻohana ai i ke kuke?
Nā koho no ka hoʻohanaʻana i nāʻano beets o ka lau nui. ʻO ka hapanui pinepine, hoʻohanaʻia ka moʻomeheu hou no ka hoʻomākaukauʻana i nā mūmū'ōmaʻomaʻi, ka pipi, ka mea'ū. ʻOiai he mea hoʻohui no nā papaʻelua i kāpaeʻia i nā lau e kaulana. ʻOi aku ka mālie o nā lālā'ōpiopio, hiki ke kālua a uʻi i kaʻaila.
I kekahi manawa, aia nāʻokoʻa o nā'alaʻula,ʻelua a me ke kāpena, a puhiʻia nā pūpū a pau i ka'ōpala. Eia hou, Hoʻohana maikaʻiʻia nā beets lau no ke kāluaʻana i ke kāpena.
Paipai mākou e nānā i kahi wikiō e pili ana i ka hoʻohanaʻana i nā beets (chard) i ke kukeʻana:
Nā ikaika a me nā nāwaliwali
Mahalo i kona mau lālāʻulaʻula, ua ulu maikaʻi ke kīhāpai i mea kanu ulu.
Nui nā kūlana o ka beets lau.. Eia kēia mau mea:
- ʻO ka ulu mua (e pili ana i nāʻano pipiʻehā e heluhelu maʻaneʻi).
- ʻOhana kiʻekiʻe.
- ʻO ka maikaʻiʻole o ka mahiʻaiʻana.
- Hōʻikeʻoluʻolu.
- Hana kiʻekiʻe.
- Hoʻopauʻia ka lōʻihi.
ʻO nā hemahemaʻaʻole kahi maikaʻi o ke kuʻuna paʻakikī o ka moʻomeheu. He kumulāʻau maikaʻi, akā,ʻaʻole ia eʻae i ka hoʻokele i nā wahi āpau. ʻO Rūkia kekahi o nā'āina me ka hauʻoli loa no ia. Ua kākau mākou maʻaneʻi e pili ana i nāʻano pīkeke kūpono no ka uluʻana ma waena o Rūkia, a ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe i nāʻano beets e hiki ke mahiʻia i ka Urals.
Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino
Hiki iā Mangold ke kapa iā ia me ka maluhia i kahi moʻomeheu i kūpono i nā mea a pau.. Ua loaʻa ka nui o nā antioxidants polyzhenolic i loko o kona mau lau, e like me ke kaempferol, kahi e ho'ēmi ai i ka hikiʻana o ka hoʻonuiʻana i ke kiʻikuhi. Me kaempferol, aia nā loko o ka lau i loko o ka waila lilac,ʻo ia ke kuleana no ka hoʻoponoponoʻana i ke koko koko.
E like me ka beets, uaʻikeʻia he chard no kona kiʻekiʻe kiʻekiʻe o keʻano - nā antioxidants mana. He mau momona leʻa i nā huaora a me nā macronutrients. Eia kekahi laʻana, hoʻokahi wale nō 100g o nā lau hou iʻoi aku i ka hapalua o ka koi o ka magnesium no ko mākou kino. Mangold e kōkua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka maʻi cardiovascular, e pale i ka momona, ka maʻi anemia a me ka huaʻai.
Ma mua o nā pōmaikaʻi a pau o ka lau o ka lau, he mea nui e maopopo keʻano o ka nui o ka hua'ōlelo K i loko o kona hoʻohuiʻana heʻoi aʻe ka kiʻekiʻe ma mua o ka maʻamau o kēlā me kēia lā. ʻO kona nui i loko o ke kino e pono ai ka piʻiʻana o nā platelets a me ka hoʻonuiʻia o ka viscosity o ke koko. He pilikia loa kēia no ka poʻe iʻeha i nā veins varicose a iʻole nā thrombophlebitis. ʻO kekahi waiwai'ē aʻe i hikiʻole ke hoʻopōmaikaʻi wale nō, akā,ʻo ka pōʻino hoʻi - ka lāʻau oxalic.
Papa: No laila, ua'ōleloʻia nā poʻe me nā maʻi kīkī a me nā maʻi pīpī e hoʻolapalapa i ke chard ma mua o kaʻaiʻana.
Ke kanu a mālama
- Nā mea kanu. Hiki ke kūʻaiʻia nā kumulāʻau Chard ma kahi hale kūʻai kūikawā. ʻO ke kumukūʻai he mea likeʻole ia mai 20-200 ruble ma ka paʻi, ma muli o ke koho i kohoʻia.
- Ka wā hoʻolālā. ʻO ka manawa kūpono no ka kanuʻana i nāʻanoʻanoʻoʻApelila, ma waena o ka mahina aiʻole ka hopena o ka malama.
- Koho i kahi pae hoʻokele. ʻO ka wahi i kūpono kahi kūpono loa. Ināʻaʻole lawa ka lā, e hōʻiliʻili ka mea kanu i nā nitrates.
- ʻO kaʻili. Pono kahi lepo i kūpono no ke kanuʻana i ke kīʻaha -ʻo ka mea nuiʻo ia he laʻa a me keʻano maʻa. ʻAʻole pono eʻaeʻia ka hoʻoweliweli a me ka hoʻouluʻana.
- Hoʻopili. Ma mua o ka kanuʻana, ua hauʻoli ka hua no kahi lā no ka maikaʻi o ka uluʻana. Hoʻohuiʻia nāʻano i ka lepo ma kahi o 2-5 centimeters mai kekahi me kekahi, e hoʻopaʻa ana i kahi hohonu o 2 kenimika. Inā hiki wawe ka paeʻana, eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā mea.
- ʻO ke anuanu. Manaʻoʻiaʻo ka mahana kūpono loa no ka uluʻana o nā lau beets - 15-25 mau māka, i ka manawa o ka uluʻana - 20-25. Eia naʻe, hiki i ka chard ke pale i ka wela a hiki i +35 a me nā hulu kukui a hiki i -3. Ma nā mahana wela, e mākale ka'ōmaʻomaʻo, a ma ke ana wela - he'ōmaʻomaʻo.
- Keʻimi. ʻO Mangold kahiʻano loina maikaʻi i ka mālamaʻana i ka lepo, a emi iki ka uluʻana ma ka'āina maloʻo. ʻO ka papa hana maikaʻi o ka hoʻoinu - i kēlā me kēia lā'ē aʻe.
- ʻO ke kapa pāpale kiʻekiʻe. Pono ka hānaiʻana i ka chard ma hope o kēlā me kēiaʻokiʻana o nā lau a me nā petioles. ʻO ka hopena o ka Ura (10g / 10l) aiʻole humus ka mea i kūpono.
- Nā papa hana'ē aʻe. Pono e weheʻia a paʻi waleʻia ka pīpī pepa. Hoʻolei ka lepo i nā aʻa me ka oxygen, aʻo ka nele i nā mea nāwaliwali e hōʻemi ai i ka maʻi a iʻole i kaʻikeʻia o nā meaʻeha.
- ʻO kaʻohiʻana. Hiki ke ohiʻia kaʻohi i loko o nā pule heʻeono ma hope o ke kanuʻana a hiki i ka halaʻana o ke kau. Uaʻokiʻokiʻia nā lau aʻoki wale paha ma kahi kumu me nā petioles.
Kāpena kanu kanu
ʻElua ala e mālama ai i nā hua. Inā he hou nā lau a me nā petioles, ua hoʻokomoʻia i loko o nā pekeʻeleʻele a kauʻia i loko o ka fīkili. No laila, hiki iā lākou ke hoʻohana no nā lāʻekolu aʻelima. Ināʻaʻole kūpono kahi ala mua no hoʻokahi kumu aiʻole kekahi, ua holoiʻia ke koʻi,ʻoki, hoʻopihaʻia a me ke kau. Hoʻomaʻoʻia nā lau hou ma mua o ka hoʻohanaʻana.
ʻO nā maʻi a me nā meaʻeha
ʻElua wale nō maʻi e like me nāʻano beets leaf:
- Ka wāwaeʻeleʻele. ʻO kēia kahi maʻi maʻi, kahi kumu popo. ʻO ka hopena o nā mea kanu a me nā mea kanu'ōpiopio.
- Mehana ka hau. ʻO kekahi maʻi'ē aʻe i ka hakina. Hōʻikeʻia i keʻano o ka pua keʻokeʻo ma nā lau.
ʻO nā'ōpala nui loa no nā beets behid he aphid a me ka pipi'ōpiopio.
ʻO ka palekana o nā pilikia likeʻole
ʻO ka mālamaʻana i nā kūlana mālama mālama lāʻau he mea hōʻoiaʻiʻo ia no kaʻohi maikaʻiʻana.. Ua lawa ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai i ka manawa aʻaʻole eʻae i ka waiwaiwai.
Ka Hopena
Mangold - ka moʻomeheu me ka hoʻomaʻemaʻe. Ma ka moena hoʻokipa a ma loko o ka māla,ʻaʻole ia eʻoluʻolu wale i ka maka, akā, e lawe mai hoʻi i nā pono a me nā leʻaleʻa.