Ka leka hoʻomaʻemaʻe hale: hiki iaʻu ke hoʻokuʻu i nā kāloti a pau a iʻokiʻia no ka hoʻoilo? ʻO nā mea kōkua no ka mālamaʻana i nā huaʻai aʻa i loko o ka pūnaewele

Kaomi - hoʻokahi o nā hua i koi nuiʻia, e like me ka mālamaʻana i nā huaora a me nā mea kohuʻu maikaʻi kūpono, i ka manawa hoʻoilo. No ka palekana o ke aʻa i loko o ka home he mea nui ia e hoʻoma'ū ai. Me kēiaʻano no ke kāleʻaʻana i nā kāloti, paʻa nō ia i kona mau mea pono a pau a me nā mea kikowaena.

Hōʻike kaʻatikala i kaʻenehana o nā meaʻai momona, nā pilikia a me nā pilikia e pili ana i kēiaʻano no ka waihoʻana i nā kāloti. Hiki iāʻoe ke nānā i kahi wikiō maikaʻi ma kēia kumuhana.

Nāʻano o ka hoʻohui o ke kumu

ʻO nāʻano o ka hanana o ka moʻomeheu ka mea e kuhikuhi ai i nā rula i'ōleloʻia e mālama, no laila ua holomua ka hopena o ka hauʻi. E noʻonoʻo iā lākou:

1. No ka mālamaʻana, he mea nui nā kāloti, maikaʻiʻia, maikaʻi.
2. Ma kaʻili o ka huaʻaʻole pono e lilo i nā papa, nā'ōwili, nā huelo. Ināʻole, i ka manawa e maloʻo ai ka wai, maʻemaʻe, e kahe ana i kaʻili, e lilo i hau. ʻAʻole makemake nui ia no ka mālamaʻana i ka maikaʻi.
3. Loaʻa nā huaʻai nā meaʻai e like me keʻano o ka'ōpū. ʻO keʻano o kēia hua'ōlelo,ʻo ka mea kanu,ʻo ka liloʻana o kekahi mau huaora i loko o ka papa hana maloʻo, e hiki iā ia ke mālama i kekahi o lākou.

Hiki i ka mālamaʻana i nā kāloti i ka pahu hauʻuki a hiki i ka puna?

Ma ka moolelo, waihoʻia nā kāloti i loko o nā hale mehameha a me nā basework, i hoʻopaʻaʻia i loko o nāʻeke, aiʻole i kāpiliʻia i loko o nā pahu me ka pā. I ka neleʻana o kahi e hūnā ai, hiki ke hoʻokaʻakaʻia ka moʻomeheu i loko o ka pahu hau. A no laila ua maʻalahi ke mālama. ʻO nā hua o ke aʻa maloʻo he waiwai kūpono ia, no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o nā huaʻai i ka hoʻoilo. Eia kekahi, kōkua i ka mālamaʻana i ka nui o nā meaʻai ma nā huaʻai.

Kāpala

ʻO kahi o nā ala kūpono e mālama ai i nā kāloti e hoʻokuʻuʻia ia i loko o kahi pepa i kālaiʻia. ʻO kēia kumuhana nā pono kūpono kēia:

1. ʻO ka'ōkiko ka mea nui ma muli o ka hoʻonuiʻana i nā huaʻai.
2. ʻO ka maʻalahi no ke kukeʻana i nā papa mua, nā māhoe, nā pilau, etc.

ʻO ka pahuhopu nui o kāloti kālaiʻia -ʻo kahi sila nui i loko o ka pahu e ālai ai e māhele i nā'āpana. Hoʻopilikiaʻo Kinks i ka'ōmole i ka hanana o ka mea kanu. No ka hoʻopuniʻana i kēia pilikia, pono e mālamaʻia nā kāloti kuʻiʻia ma kekahi o nāʻano:

• i nā pahu liʻiliʻi no ka hoʻomākaukau hoʻokahi;
• i kahi kīʻaha i kahiʻeke lōʻihi, e hoʻololi iā ia i pale (i ka wā e pale ai ka nui e hōʻoki ai i ka lōʻihi e makemakeʻia ana);
• weheʻia i loko o ka puʻupuʻu nui (ponoʻoe e hoʻoluliluli i nā hola he 2-3 ma hope o ke kauʻana i ka paʻukena iʻole e maloʻo nā huaʻai).

Papa: Ma ka holoiʻana i nā kāloka, koho i kaʻaoʻao o ka māhele, kahi nui o nā pū. Ināʻoiʻole kēia, e nui ka nui o ka nui o ka wai kalo.

Ke paipai mākou e nānā i ke kelepona e pili ana i nā kāloti kaʻiʻia:

Pau

Inā he liʻiliʻi nā kāloti, kū like, i ka likeʻana o ka nui, a laila, hiki ke mālamaʻia kēia mau mea kanu i loko o ka paʻukūlepa. Nāʻano o nā kāloti kāloka piha:

1. ʻaʻole hiki ke hoʻonohonoho ponoʻia nā mea ulu,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole e hiki ke ho'ōlaʻia nā hua liʻiliʻi, aʻoi aku paha ka nui o nā mea i loaʻa i ka kamera;
2. kanuʻia nā lau nahele no ka manawa lōʻihi.

Pehea e mālama ai i kahi kāloti a pau? No ka hanaʻana i kēia, pono e hoʻomaʻemaʻeʻia, kanuʻia iʻekolu minuke, hoʻomahaʻia i ka wai hau, hoʻoulu, maloʻo a hūnāʻia i loko o kekahi pahu i loko o ka pahu pāʻani.

Kohuaʻia

I ka mālamaʻana i nā hua maloʻu kola,ʻoi aku nā meaʻai i ka hapa nui o ko lākou mau waiwai waiwai.. Akā i kekahi manawa he pono ka paʻiʻana e like me ka mea e loaʻa ai ka manawa e hoʻomākaukau koke i ka puree pēpē, aiʻole e hoʻohana no ka hoʻopihaʻana i ka manawa e hoʻolapalapa ai.

Hiki ke mālamaʻia nā kāloka iʻelua mau ala:

1. hua piha;
2. i keʻano o kaʻuala paila.

ʻO ka'ōnaehana holoʻokoʻa kēia mau hana:

1. Pono e holoiʻia nā meaʻai (ināʻo ka mea kanu i kuʻiʻia - iʻokiʻokiʻia i nā'āpana).
2. E hele i ka wai maloʻoʻole a laweʻia i kahiʻeha.
3. ʻOhi mai ka 20 a 35 mau minuke, e like me ka nui o ka hua.
4. E kiʻi i nā kāloti i kāluaʻia a waiho i nā pahu. Pono pono e hoʻopaʻaʻia e pale ai i nā meaʻala mai ka paleʻana i ka huahana i hoʻomākaukauʻia.
5. No ka puree, hoʻopili i nā mea kanu me kahi mea holoi a hoʻokomo i loko o nā pahu hau liʻiliʻi (ināʻo ia no ka keiki). E hoʻomaloʻo koke i ka pīpī maloʻo iʻole e pouli.

ʻO kahiʻano maʻalahi o ka hoʻomalokaʻana i nā kāloka i hoʻoponoponoʻia me ka thermally-blanching. ʻO nā aʻa aʻa i hoʻomaʻoʻia i loko o ka wai noʻekolu mau minuke. Hanaʻia nā kāloti pula i loko o ke kahawai wai; pono e hanaʻia kēia i mea e nalowale ai nā meaʻai.

ʻO nā kāloka i kāpalaʻia i ko lākou mau iho pono'ī ke hoʻopukaʻia:

1. ʻO nā huaʻai i hukiʻia mai loko mai o ka mea'atiʻoki ua mālama muaʻia i ka papa ma loko o ka pahu hauā noʻelua aʻekolu mau hola.
2. Hoʻomoeʻia ka hua'ōwili no ka hoʻopau houʻana i loko o ka umauma uila.

He mea nui:ʻAʻole ia e'ōleloʻia e hoʻokuʻu hou i nā kāloti kāpena.

ʻO ka manawa

Ināʻoe e hahai i kaʻenehana o nā kāloka paʻa, a laila, hiki ke lōʻihi o kona ola ma loko o ka paʻukū (i - 18 ° C) - i hoʻokahi makahiki aiʻole liʻiliʻi iki. I kēia hihia, nā aʻa, inā e nalowale nā ​​meaʻai,ʻaʻole wikiwiki ia. E aho maikaʻiʻole e hoʻohana i nā blanks o nā kau hope loa no ka hoʻoilo.. ʻO nā hōʻailona me ka lā ma nā pūpū me nā kāloti hau hau e hōʻike i ka lā pau.

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai

E noʻonoʻo i ka neʻeʻana i kēlā me kēia kaʻina hana i ka hoʻomākaukauʻana i nā kāloka no ka mālamaʻana i loko o ka paʻukina no ka hoʻoilo:

1. Pono e kohoʻia nā kāloti hou. Inā mai ka mākelani, a laila me ka'ōmaʻomaʻo,ʻaʻole nā ​​lau i maeʻole, inā no loko mai o ka māla, a laila, ma hope koke iho o kaʻeliʻana. ʻO kaʻoi aku ka maikaʻi ma ka paʻiʻana o ka puna,ʻoi aku ka nui o nā huaora.
2. ʻAʻohe kūpono nā huaʻaiʻeleʻele a'ōpala. Pono pono e koho i nā lauʻona i ka nui o ka nui, me kaʻole o nā wahi a me ka pala.
3. E holoi pono i nā aʻa i waeʻia a pau, e wehe i kahi lepo lepo me kahi palaho māmā a kui paha. Mai hoʻohana i nā meaʻino,ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻololi i ka wai i nā manawa a iʻole e holoi i lalo o ka wai holo.
4. Inā mau ka piko i ka hua, a laila eʻokiʻoki a hoʻokaʻawaleʻia. Hiki ke maloʻo a ma hope aku.
5. Pono eʻokiʻia nā kāloti e pono ai eʻokiʻoki i nā hopena o ka hua mai nāʻaoʻaoʻelua. Hoʻopau hou.
6. Ma mua o kaʻokiʻana i ka mea kanu, ponoʻoe e hoʻoholo i keʻano o kaʻokiʻana:ʻo kahi hua maloʻo maloʻo, ma keʻano i kālaiʻia, ka'ōwili, ka'ōwili, a me ke kaula. ʻO ka mānoanoa o nā'āpana, hiki iāʻoe ke koho i kekahi.
7. ʻO ka papa pae ke kohoʻole. Uaʻoi aku ka maikaʻi no ka mauʻu maloʻo,ʻaʻole i nā huaʻai momona a iʻole nā ​​meaʻuʻuku. Hoʻopihaʻia nā huaʻaina ma ka wai kaheʻana no 2-4 mau minuke, hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka wai me ka hau, kaʻimiʻana i ka wai nui a maloʻo.
8. Ma hope o ka maloʻoʻana i nā lole maʻemaʻe, ua mākaukau nā kāloti no ka hoʻolimalima.

Nā koho koho hoʻolālā maikaʻi loa no nā kāloka paʻaʻole:

• Pale Pahu. Hiki i kahi kaula kuʻuna hiki keʻae iāʻoe e hoʻopili i ka pahu, a no laila, mai hoʻokuʻu i nā leo o nā haole i loko. He maikaʻi ke kohoʻana i nā pōpō liʻiliʻi ma keʻano o kahi meaʻai.
• Nā pahu uila me ka poʻi. ʻO ko lākouʻano'elekika e hāʻawi iāʻoe e mālama i kahi i loko o ka pāʻani pahuhopu.

Pehea e hoʻopili ai i loko o ka pahu pāʻani?

Ma hope o ka hoʻomākaukau muaʻana i nā huaʻai, hiki iāʻoe ke hele pololei i ka maloʻi. ʻO kekahi kumu nui no ka mālamaʻana i nā hua maloʻo maloʻo e mālama i nā kūlana i kūʻole ai nā huahana i loko o kahi keʻena maloʻo. Ināʻole, aia ka pilikia o ka hoʻokaʻawaleʻana i kekahi hapa o nā kāloka, me ka hōʻinoʻole i nā hua'ē aʻe.

No ka hoʻonuiʻiaʻana o nā meaʻai i loko o ka pahu, pono:

1. E hoʻomākaukau i kahi papaʻoki.
2. E hohola i ke kāpī ma luna pono.
3. Hoʻoukaʻia nā hua liʻiliʻi i ka paʻukina no nā hola.
4. Ke hoʻokuʻu iki lākou, e huki.
5. E kope i loko o ka pahu i hoʻomākaukauʻia a hoʻi hou i ka papa hoʻolālā no ka mālama lōʻihi no ka hoʻoilo.

E kau i nā kāloti kaukō liʻiliʻi i loko o ka pahu, ponoʻoe e waiho i kekahi wahi kūʻokoʻa - me ka hoʻoukaʻana e hoʻonui iki i ka hua. Ināʻoe e hoʻohana i ka mode refrigerator super-freeze, hiki iāʻoe ke'āleʻale i nā hua maloʻo maloʻo, e kau i loko o ka pahu a hoʻouna i ke keʻena no kahi mālama lōʻihi.

No ka hoʻomalu maikaʻiʻana i nā kāloka ma ka pahu hauʻoki, ponoʻoe e hahai i kekahi mau rula:

1. Ieaie? Oaony eioi? Iaoeeaiee? Aaaeuey aiaeu iinoe a? Aaoee - iie i? Ieaaa 18 ° C.
2. Hiki i ka hoʻokomoʻiaʻana o nāʻeke a me nā huaʻai i loko o ke keʻena ke alakaʻi i ke kūkuluʻiaʻana o nā'āpana'āpana'ōmole, kahi e paʻakikī loa ai e hoʻokaʻawale i ka māhele i makemakeʻia.
3. ʻO nā pahu a me nā pahu me nā hua maloʻo maloʻo e pono ke hoʻopaʻa i ka hōʻailona mai ka komoʻana i nā mea'ē.
4. I ke kumu no ka hanaʻana i ka uila refrigerator, i mea e pale ai i ka palekana o ka huahana, e hoʻoneʻeʻia ia i kahi anuanu (ma ka pale bale i ka hoʻoilo). Hiki iāʻoe ke nakinaki i nā mea hoʻomehana a hoʻouhiʻia i ka hau. No nā hola he nui, e hoʻokuʻuʻia kahi kāpeti i kahi pāʻani.

Nāʻaoʻao'ē aʻe

Aia kekahi mau koho'ē aʻe no ka mālamaʻana i nā kāloti kaʻiʻia me ka hoʻouka. E noʻonoʻo iā lākou.

ʻOhi

Ma kahi lumihale o ke kūlanakauhale, ua maloʻo nā kāloti (i ka wā i'ōwiliʻia i loko o ka umu, ma ka microwave, ma ka pale bale, aiʻole ma kahi mea maloʻo maloʻo. Pau nā huaʻai i nā'ōmole aʻa.. E mālama iā lākou no kahi makahiki i loko o nāʻeke lūlū aiʻole nā ​​pahu me kaʻole o ka ea.

Ke paipai mākou e nānā i ke kelepona o nā kāloka maloʻo no ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi:

Ka mālama

Hiki ke hoʻohanaʻia nā huaʻai i ka hoʻomākaukauʻana i nā hana hoʻomākaukau i ka home no ka hoʻoilo. ʻO kahi kāpili o nā kaula momona a me nā kaula momona he ola lōʻihi.

Hiki iāʻoe ke maloʻo a me ka pākeke. ʻO ka wai'āpīʻia i kapiʻia me ka wai e hoʻolapalapaʻia he waiʻai maikaʻi a maikaʻi.

He aha inā i hewa kekahi mea?

Me kaʻenehana o nā kāloka paʻa, hiki iāʻoe ke pale i nā pilikia. E noʻonoʻo i nā pilikia e hiki ke ala a pehea e hoʻoponopono ai iā lākou:

• I ka hanaʻana o kaʻailaʻana i ka mea 'aila (i ka wā e hoʻopau ai) ua hoʻololiʻia lākou i ka nui o ka wai. No ka loaʻaʻana o ka wai kaʻatika maloʻo a me ka'ōmole maloʻo,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoponoponoʻana i ia mau hua ma ka wai.
• Inā uaʻikeʻia ka paʻakikī o nā meaʻai,ʻaʻole iʻoluʻolu, a laila,ʻo ke ala maikaʻi loa e hoʻokuʻu ai, e'ānai ana a iʻole e uhi. Me kēia hana, hiki ke maʻalahi ke kūlana.
• Inā piha ka kārotena i keʻala o nā huahana'ē aʻe i loko o ka friji, ponoʻoe e hoʻopaʻa i nāʻeke a me nā pahu i hoʻopaʻaʻia. A iʻole e waiho i loko o nāʻeke raiiki i nā kīhāpai - e hoʻopau lākou i nā meaʻala a pau.

Nā kōkua hou a me nā'ōlelo aʻo

Eia kekahi mau'ōlelo hou. Ke waihoʻia nā kāloti hauō no ka hoʻoilo, makemakeʻia e hahai i kekahi mau rula.:

1. I mea eʻono ai nā kāloti i loko o kahi kīʻaha ma hope o ka haʻaluluʻana, ponoʻoe e koho i nāʻano kūpono: maikaʻi maikaʻi, maikaʻi.
2. Ke hoʻomaʻemaʻeʻia ka hua, e nānā pono i ka'ōpala o ka'ōpala aʻa i loko. Hiki i kēlā kāpena ke hana i ka lāʻau make.
3. Inā hele ka'ōpuʻu o ka'ōpuʻu e like me ka palapalaha, e aho eʻole e hoʻokuʻu.
4. Mai hoʻopololei i ka mahele maloʻo o nā mea kanu'ohiʻona: no ka mea, hoʻohana lākou i ka pepa aiʻole nā ​​kāwele lole.
5. ʻO ka wikiwiki o ka papa hana maloʻo,ʻo ka nui o nā huaʻai i loko o nā huaʻai e hiki ke ho'ōlaʻia. ʻO ka mua, i loko o ka pahu hoʻonākau, ponoʻoe e hoʻopaʻa i ka mahana a -35 ° C, a ma hope o ka huaʻana o ka hua, e hoʻemi i keʻano kūpono.
6. Mai poina e pili ana i nāʻanoʻokoʻa o ke waihoʻana o kāloti i ka home.

ʻO nā kāloka i hoʻopiliʻia i loko o ka paʻaleʻa, eʻoluʻolu ia i ka hale noho me nā mea a pau: ka hiki ke hoʻohana i kahi hōʻailona hoʻokele i kēlā me kēia manawa no ke kukeʻana, kaʻono, ka maʻalahi o ka hanaʻana, a me ka hoʻolālā. Mai hoʻopololei i kēiaʻano kūpono no ka mālamaʻana i nā lālā lau. A eʻoi aku ka hopena ma mua o nā mea e manaʻoʻia ana!