Kāpena Savoy: kahi waiho no ka hoʻomaha i loko o ka hale kaʻa, lalo hoʻi, aiʻole cella

Ke kāpenaʻolo ka homeland - ʻO Italia. ʻO kēia mea kanu, kahi i kapaʻia he hua'ōlelo a me ka hua ulu, ua ulu muaʻo ia a loaʻa wale ma ka māhele Italianʻo Savoie.

Ua lanakila koke kēiaʻano kāpena iʻEulopa ma muli ona hoao, akā i Rusia, hoʻomaka kēiaʻano i ka mahiʻai kokoke i ka XIX mau haneli.

ʻO kahi o nā kumu e hāʻawi ai kēia mea kanu i nā mea kanu ʻike nui -ʻo kēia kona hiki ke mālamaʻia no nā mahina hoʻomaha aʻaʻole e lilo i kona mau waiwai waiwai.

Pehea e mālama ai i nāʻano likeʻole o ka kāpena i ka home, e heluhelu ma ko mākou pūnaewele.

Ke koho kūikawā

ʻO kēlāʻanoʻano nāʻano kolo kalo ka mea kūpono no ka launaʻana?

I kēia lā, nui nāʻano likeʻole o kēia mea kanu, akā, ua hui like lākou a pau iʻekolu mau kumu e like me ka wā o kaʻelemakule:

• i ke kakahiaka e ulu ana nāʻano he nui ma hope o 105-120 lā ma hope o ke kanuʻana;
• ala ma nāʻano - ma hope o 120-135 mau lā;
• ka hopena hiki i nāʻano ke ulu i 140 mau lā aʻoi aʻe paha.

Ma nāʻanoʻokoʻa e hiki ke mālamaʻia i ka hoʻoilo,ʻo nāʻano o ka ulu muaʻaʻole makemake, no ka mea, me ka hanaʻana i kahi kūlana maikaʻi ka hao koke.

Akā, kaʻawelike, waena a me nāʻano hopena hiki ke mālama i ka lōʻihi, no ka mea, he mau lōʻihi ka ulu uluʻana o kēia mauʻano, a me nā mea kanu iʻokiʻokiʻia mai kahi moena,ʻaʻole hiki ke ho'ōla koke. Akā, i ka hoʻohanaʻana i ka kāpena Savoy o nāʻano likeʻole no ke kukeʻana, noʻonoʻo:

1. Keʻano o ka uluiʻokiʻia mai kahi moe i ka wā hoʻomaha, eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka mea maikaʻi no ka kāpena a me ka paila kāpena.
2. ʻO ka hopena ʻO nāʻano he maikaʻiʻaʻole wale no ka kāpena kāpiliʻia, akā, no ka ulanaʻana, ka'ū, a me ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻaiʻai.
3. Late hiki ke hoʻohanaʻia nāʻano likeʻole no kēia mau mea a pau, a keu - wale nō e hiki ke hoʻohanaʻia no ka huki.

Ma kāu pūnaewele e hiki iāʻoe keʻike i kaʻike e pili ana iāʻoe i ka mālamaʻana i ke kāpena keʻokeʻo, ka'ailaʻala, broccoli, kāpena kohlrabi, a me Brussels a me Peking kāpena.

Nā kulekele kumu

Pehea e hoʻopakele ai i ka kāpena Savoy no ka hoʻoilo? ʻO ka kāpena Savoy, kahi i manaʻoʻia no ka hūnā hoʻomaha, makemakeʻia e hoʻomaʻemaʻe ma kahi mahanaʻaʻole i emi iho ma lalo o ka helu -7,ʻoiai he mea makemake ia e kauʻia kēlā mau kinikini i keʻano he 500 mau grams a loaʻa iā lākou heʻelua mauʻoihana pale e pili ana i ke kāʻei a me ka uhi pono: e lawelawe lākou mālama pono mai ka lepo a me ka pōʻino.

Kāpena e mālama ʻaʻole i'ōleloʻia e wai i mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻana, a he mea pono eʻoki i nā kaʻa i ke kauwela. ʻO nā kāpenaʻie liʻiliʻi a me nā kāpili, a he mau'ōuli o ka palaha a iʻole e hoʻopōʻinoʻia e nā meaʻeha a me ka haʻuna,ʻaʻole e ola i ka mālama lōʻihi.

Ma mua koke o ka hoʻounaʻana i nā poʻo no ka mālamaʻana, pono he maloʻo maloʻo - e hana i kēia, e ninini iā ​​lākou me ka palakaʻala a me ka wahi no nā lā heʻelua ma kahi lumi maloʻo ma nāʻanuʻu mahele. E hoʻokoleʻia kekahi poʻo o kēlā mau poʻo, e waihoʻole iʻekolu mau kenimika.

He aha a kahi e mālama ai i ka kāpena savoy?

Ua manaʻoʻia ua hiki ke mālamaʻia ke kāpena savoy mai nā mahinaʻehā a hala iʻeono mahina: hiki iā lākou ke pale aku i kēlā manawa o nā kaʻa me ka pilikiaʻole inā e mālamaʻia i nā pahu lāʻau, i ka manawa like, hikiʻole ke hoʻonohonoho i nā kinikini kokoke i kekahi i kekahi: pono e loaʻa nā āpau o kekahi mau kenimika ma waena o lākou. Hoʻopiliʻia ka kāpena ʻohi i luna.

ʻO ka mālamaʻana i kāpena kāpena i ka limbo: pono e waihoʻia nā kinikini ma ka upena a hoʻokuʻuʻia mai ke kuapo ma kahi kaula,ʻoiai no kēlā me kēia poʻo o kaʻupena ke kaʻawale a kaʻawale, aʻo kahi'āpiki "kūlohelohe" i kēia hihia,ʻaʻole ia e pono.

ʻO kahi kūpono kahi e mālama ai i ke kāpena savoy no ka hoʻoilo,ʻo ia ka hale kaʻa, ke kahua hoʻokiʻekiʻe a hale waihona paha, akā inā wale nō e mahaloʻia. keʻano wela (mālamaʻia ke kāpili o ke kāpena i ka mahana mai ka 0 + a3 kekelē) a me ka hoʻonaʻauao kūpono, he 90-95%.

Inā mālamaʻia ka paila i loko o ka hale - pono e hana i nā mea i mua e hoʻokahuliʻia ʻO ke koʻokoʻoa no ka hoʻomaopopo hoʻiʻaʻole kahi lumi like. ka pala a me ka pala. Eia hou, ua pono ia e hoʻoponopono i ka lumi piha. maʻi hōʻalo ʻo ia hoʻi.

Ma ka mālamaʻana i kēia mau rula, hiki i ka mālamaʻana i kahi kāpena loloa lōʻihi no nā malamaʻeono, a inā nui nā poʻo (ʻeono kilokani) a me ka papa hana mālama e hoʻomalu i lalo - Ke kūʻaiʻia nāʻano hopena o nā lā i hala aku nei a hiki i ka 12 mau mahina.

Nā Ala

Pehea e mālama ai i ke kāpena savoy i ka hoʻoilo? Me kaʻoiaʻiʻo o ka maʻamau i loko o nā pahu ka mea maʻalahi a no laila maʻamau, aia kekahi mauʻano'ē aʻe:

1. "Pyramid"no ka mea e pono ai iāʻoe ke one. ʻO ka "kumu" o ke pyramid he mau kāpuni nui loa ia, i hoʻokuʻuʻia i luna. Ua uhi nuiʻia kēia kumu i ke one, aʻo ka papa aʻe o nā mea liʻiliʻi, he mau kiʻi liʻiliʻi loa ia, e waihoʻia ana e nā'ōpū, a pēlā nō a hiki i luna.
2. Kāpena kāpena me nā liʻiliʻi liʻiliʻi (e pili ana iʻelua aʻekolu mau kenimika) ma waena o nā poʻo o nā moku i loko o nā pahu, a laila ua uhi nuiʻia i ke one a hiki i ka liʻiliʻi.
3. Hoʻopiliʻia nā Puke ma kahi mānoanoa o ka pepa a iʻole ka meaʻai meaʻai.

Hōʻuluʻulu

ʻO ka kāpena Savoy he hua olakino a meaʻai e loaʻa ai ka nui o nā meaʻai a me nāʻokoʻa.

ʻO ko lākou pōleʻa i ka wā hoʻoilo me ka hopena maikaʻiʻole i ke olakino, a no kekahi mau maʻi a me nā maʻi, pono ke hoʻohanaʻana i kēiaʻano likeʻole. i nā makahiki a me nā makahiki.

Eia kekahi laʻana:ʻO ke kāpena Savoy e kōkua i ka hoihoiʻana i ka pūnaewele'ōpiopio, loaʻa ka hopena maikaʻi ma ka'āpana o nā meaʻeleʻele, kōkua i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ke koko a hoʻoikaika i ka pūnaewele.

ʻO ka Storage Cabbageʻo Savoy i nā kūpono kūpono - He manawa kūpono e loaʻa ai i kēlā manawa i kēia lima ka "lāʻau lapaʻau" maoli. Ma nāʻano hana o ka mālamaʻana i kaʻohi o ke kāpena no ka hoʻoilo, e like me ka hoʻouluʻana a me ka maloo, heluhelu i ko mākou pūnaewele.