ʻO Laminaria, ka mea i kapaʻiaʻo kelp, ua lōʻihi loa i ko mākou papa. Eia nō naʻe, ma kaʻaiʻana oʻEulopa,ʻaʻoleʻo ia e noho i kahi aʻu e makemake ai e lawe i kēia mea kanu i nā mea kanu lāʻau a me nā kauka. ʻO ke kumu o kēia mea i kapaʻia he maikaʻiʻole o ke kelp. Eia nō naʻe, e like me ka hōʻikeʻana i ka hōʻike, hana nui kaʻaila i nā meaʻala a me nā mea'ē aʻe'ē aʻe,ʻaʻole i emi iho kaʻoihana i ka pōmaikaʻi hikiʻole keʻikeʻia i ke kino kanaka.
He aha ke kelp
Ke kapaʻiaʻo Laminaria he ke kalepa,ʻoiaiʻo ia e ulu ana i ke kai. A me nā kai, a me nā moana, i kahi e ulu ai nāʻanoʻanoʻano o kēiaʻanoʻeleʻele, ma ka honua.
Loaʻa iā mākou nāʻano kaulana loa o nā kelp, nā mea e ulu nei ma nā kapakai o ka Moana a me ke Kai Wai: sugary a palchatorasosesennaya. ʻO kēia mau lono e like me nā lā lōʻihi a me ka lauwili, i kapaʻia he'halli, hiki ke ulu i ka 20 mau mika ka lōʻihi, e hana i nā'āpana algalua a pau i ka papa wai. I kēia mau manawa, ua hoʻonuiʻia kēia mau nū i lalo i ka hohonu o 10 mau mika me ke kōkua o ka pūkahi.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka'ōlohelohe o ka moana kalepa hou i hōʻiliʻiliʻia, heʻeleʻeleʻeleʻele ia. A hoʻokahi wale nō lā ma hope o kaʻohiʻana i ka'ōmaʻomaʻu laminaria.
ʻO ka waiwai kūpono a me ka helu o ka huahana
ʻO ke kumu kaloila o kēia alga he haʻahaʻa a he 24.9 kcal wale no 100 g hua. ʻO kēia nui o ka uamo i loko:
- 0.9 g mau protein;
- 0.2 g momona;
- 3 g o nā hamoʻa.
- iodine;
- pāpaʻa;
- sodium;
- ka magnesium;
- calcium;
- huaʻano;
- boron;
- huihuʻu;
- bromine;
- arsenic;
- vanadium;
- arsenic;
- strontium;
- cadmium;
- he keleawe;
- sulfur;
- hao;
- pū'āwai;
- 'Alanium;
- kāpili;
- nickel;
- manganese;
- aluminika;
- phosphorus;
- zinc.
Eia kekahi, ua hoʻopihaʻia kēia uala:
- huaʻai C;
- huaʻai E;
- huaʻai D;
- huapiʻi PP,ʻo ia hoʻi, ka'eneka nicotinic;
- huaʻai K;
- ka provitamin A ma keʻano o beta-carotene.
Keʻike neiʻoe? Ua loaʻaʻo Laminaria i ka inoa mai ka hua'ōlelo Latin "lamina",ʻo ia hoʻi ka pale. ʻO ke kumu keʻano o ka thallus flat.
Hoʻohālikelikeʻia nā mea lāʻau i kēia alga e nā proteins, amino acids, omega-3 a me omega-6 polyunsaturated fatty acids,ʻepa momona momona, phytosterols, fiber, polysaccharides, a me nā kumu o kaʻaila.
ʻO nā pono waiwai o ke kelp
Hōʻike nā kauka iʻekolu mauʻano koʻikoʻi o ke kelp, e hana ana i nā waiwai waiwai. Loaʻa lākou i nā hopena i lalo:
- Laxativei ho'ākākaʻia i ka hiki o ka alga e hoʻokuʻu i ka hope a me nā mea wai'ē aʻe. ʻO ka hoʻonuiʻana i ka leo, nā'āpana o ka uawe e hoʻonāukiuki i ka mucosa'ōpū, e hoʻonā i ka hana. ʻO ka hopena, ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpū.
- ʻO ka Hypolipidemic, me ka hoʻohaʻahaʻa ponoʻana i ka mālamaʻana i ka momona ma ke koko.
- Kouroidme ka hoʻoikaika i ke kino o ka iodine. ʻOiai uaʻikeʻia ma keʻano o ka pūpūʻenehana, ua lawe maikaʻiʻiaʻo iodine.
- ia i ka ikaika ma o kaʻiʻo iodine, ka mea, e kākoʻo ana i ka hana maʻamau o ka moeone thyroid, ke kōkua i ka hoʻoponoponoʻana i ke kāpona cardiovascular a pau;
- ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ke koko ma ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka pae aiʻole ka weheʻana piha o ka cholesterol maikaʻi, nā kinikini kaumaha a me nā radionuclides mai ke koko;
- ke hoʻohaʻahaʻa i ke kahe o ke koko ma ka hoʻoikaikaʻana i ka hana o ka maʻi kalapona;
- ke hoʻonui i ka hana o nā'ōnaehana hoʻomehana ma o ka hoʻomauʻana i ka stool a me ka hoʻonāukiukiʻana i ke kaʻina hana metabolic;
- ka momona wela me ke kōkuaʻana o kahi meaʻokoʻa fucoxanthinʻano kūikawā, ka mea e hoʻohuli i nā puʻupuʻu kino i loko o ka'ikehu wela;
- me ka hoʻoikaika i ka palekana, kōkuaʻia e ka nui o nā meaʻai e waiho nei i nā algae, a me ka hoʻonuiʻana i nā hana o nāʻanoʻano likeʻole o ke kino kanaka;
- ka hoʻouka houʻiaʻana o ka hormone production, aʻo ia ka mea e kākoʻo ai i ka hoʻomaikaʻi houʻana i ka moeone thyroid, nona ke kuleana o ka pūnaewele endocrine;
- kaʻehaʻeha, i hoʻouluʻia e ke alo o ka waikale alginic i ke kāpena moana;
- ka maikaʻi o ke aniani uila ma muli o ka hiki mai o nā iodine a me nā beta-carotene ma nā algae.
- nā maʻi o ka thyroid a me nā parathyroid;
- nā maʻi o ka'ōpūʻokoʻa;
- nā hanaʻino i ka hana o ka'ōnaehana hānau;
- ka maʻi hīhē me ka pancreatitis;
- nā maʻi hui;
- nā pilikia me ka pūʻali koa;
- nā maʻi o ka'ōnaeʻa cardiovascular;
- nā maʻi i ka lāʻau;
- ua hoʻemiʻia ka'āpana kiʻi;
- ka maʻiʻili a me nā pilikia me nā membpa mucous.
Malia pahaʻoe e makemake e aʻo e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pilikia o ke kelp maloʻo.
Nā kuhiakau i ka hoʻohana
Me nā lako a pau o ka waiwai ponoʻole o ka moana kale, he mau waiwai nō hoʻi ia e pale ai i kaʻaiʻana o kekahi poʻe.
ʻO ka mea mua loa,ʻo ia ka hui i loaʻa i waena o nā mea kūʻai o nā meaʻai a pau loa. ʻO kēia,ʻoiaʻiʻo, pili i nā kānaka me ka naʻauʻole i ka huahana a pau a iʻole nā paukū. Aia kekahi i pili i kelp. Eia hou, 'aʻole i manaʻo' ia ka hoʻohana 'ana i kēia alga no nā poʻe i loaʻa i:
- nephritis aiʻoleʻo Nephrosis;
- furunculosis a iʻoleʻene;
- nā diathesis hemorrhagic;
- ka pyoder chronic;
- ka hyperthyroidism a me ka goiter multinodular;
- ka hoʻopilikiaʻana i ke kino.
He mea nui! ʻOiaiʻaʻole he mau hōʻailona hōʻoia no ke kelp no nā wāhine i hāpai a hānai paha, akā, e pono e hoʻohana me ka mālama.
Laminaria nā wahi kikowaena
Ma keʻano he huahana o kahi kaha nui, hoʻohana maikaʻiʻia ke kalepa kalepa i ka kukeʻana, i ka cosmetology, a me nā lāʻau lapaʻau maoli, a ma keʻano he mea pono no ka liloʻana o ke kaumaha.
I ka kukeʻana
ʻO kaʻaʻai kūponoʻole o nā'umei ka mamaoʻole i ka hauʻoliʻana o nā mea a pau, akā, ua'ōlelo nā mākaukau mākaukau inā i hoʻomākaukau ponoʻia, e ulu ana ka algae i ka mea hoʻokahi a hāʻawi i kahi meaʻoluʻolu loa i nā meaʻai e hana ai he meaʻala.
Eia kekahi mea laʻana, kekahi o nā mea i kaulana loa.
ʻO Vinaigrette me ke kelp
Mea Kai:
- kelp kelp - 0.2 kg;
- Kāpena keʻokeʻo i kālaiʻia - 0.1 kg;
- kūkono i kālaiʻia - 1 pc.;
- nui beets - 1 pc.;
- poteto - 2 pcs.;
- opu - 1 pc.;
- ka peʻa'ōmaʻomaʻo kēni - 0.15 kg;
- ka hinu'akaila - 3 punetēpuni.
E heluhelu e pili ana i nā pono o ka kāpena pēpē ke keʻokeʻo keʻokeʻo, nā pulupulu Brussels, ke kāpokiʻulaʻula, ka pak choi, kohlrabi, ka mea Peking, ka broccoli a me ka kāpena Savoy.
Kāhua:
- Kāmauʻia nā beets me kaʻuala.
- Hoʻopiliʻia ka kukama lepa i ka hua'alaina i kāpiliʻia.
- Kūleʻa ke kāpena.
- 'Aokiʻia kaʻaila.
- A laila e hoʻohuiʻia kēia mau mea a pau me ke kelp a hoʻoulu i nā hua'ōmaʻomaʻo, kaʻaila a me ka paʻakai ka paʻakai.
- Hoʻohui maikaʻi nā mea a pau.
ʻO kaʻiʻo me ka kelp
Mea Kai:
- kaʻiʻo - 0.2 kg;
- ka sauerkraut - ka hapalua o ke kīʻaha;
- kohua kelp - ka hapalua o ke kīʻaha;
- poteto - 2 pcs.;
- beets - 1 pc.;
- kāloti - 1 pc.;
- aniani - 1 poʻo;
- ka palaoa - 1 punetē;
- ka'ōmato hapa - 2 punetēpē;
- margarine - 2 punetēpō;
- ka moa moa - 1 pc.;
- ka kirimoaʻona - 3 punetēpē;
- wai - 0.8 l.
Kāhua:
- Pono e laweʻia kaʻai i ka hapalua o ka mākaukau.
- E puhi hou i kaʻaila a kau i nā kelp paʻi a me nāʻualaʻuala ma laila.
- ʻAʻoleʻoe e lawe i nā'alala i ka makaukau piha, ponoʻoe e hoʻomoʻi i ke kukai i loko o kahi'ōpū me ka sauerkraut, nā aneto browned a me nā kāloka.
- A laila hoʻopihaʻia nā borscht i ka palaoa browned.
- Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i ka meaʻala me nā meaʻala a me ka pilakeke eʻono, a me ke kō.
- ʻO ka momona a me ka vīneka ka mea e hoʻokuʻu i ka paila a hoʻouna aku i ka borsch.
- Ma hope o kaʻaila no 10 mau minuke, e mākaukau ka ipu.
- ʻOi aku ka maikaʻi o ka borscht ma ka hoʻohuiʻana i kaʻailaʻona a me nā hua liʻiliʻi loa.
Laminaria, puhiʻia me ka puaʻa
Mea Kai:
- kohua kelp - 0.2 kg;
- puaa - 0.2 kg;
- kaona - 0.2 kg;
- soy sauce - 1 punetē;
- aniana - hapa hapa.
He mea nui! Ua kapu loaʻia ke hāʻawiʻana i ke kelp i nā keiki ma lalo oʻekolu makahiki.
Kāhua:
- Hoʻopiʻia ke kelp'āpala.
- Hoʻokiʻiʻia kaʻiʻo i nā'āpana liʻiliʻi.
- A laila ālaʻiʻia nā aniani.
- Hoʻomoʻiʻia kaʻiʻo me ia i loko o kahi pā.
- A laila, waihoʻia i kahi mauʻu uala me ka hoʻokomoʻana o ka meaʻai soy a me ka hapalua o ke kīʻaha broth.
- Ma hope o kaʻailaʻana i ka wai i loko o ka pā, ua hui pūʻia me ka puaʻa momona.
Laminaria no ka pohō kaumaha
ʻO kēia alga kahi waiwai kū hoʻokahi,ʻaʻole kahi'ē aʻe akāʻo nāʻanoʻelua o nā algae. Kapaʻiaʻo iaʻo fucoxantin. ʻO ia ka mea e paʻi ana i kaʻulu o ke kelp i ka'ōlena. Akāʻo ka waiwai o kekahi kanaka, no ka mea,ʻaʻole i loko o kēia, akā i ka hiki ke hoʻololi i ke kino momona o ke kino i ka wela wela.
ʻO kēia māhele o nā algae ma kahi mua a hoʻoholo i kona hiki ke hoʻokō i ka poho kaumaha.
No ka poho kaumaha, hoʻohana pū lākou i kaʻalani, ka niu, ka waina, ka pīpona, ka'ōpū 'aila, kaʻaila kila, nā piʻi, a me ke kolo.
Eia kekahi, nā huaʻai'ē aʻe i kelp kōkua:
- e hoʻoneʻenee i ka wai maʻamau mai nā pūnaewele ili;
- hōkū kaua;
- e pale i keʻano o cellulite;
- ke hoʻolālā i nā kaʻina hana hāmeʻa;
- Hoʻonoe i ka'ōpiliʻili.
Ka hoʻohanaʻana i loko o ka cosmetology
ʻO kēia mea, no kona mau kumuhana multifunctional, kahi i hoʻohana nuiʻia ma ka māhele pale. ʻO ka nui o nā gels, nāʻulu, nā mākāka, nā shampoos i hakuʻia me ke kalepa moana.
No nā pilikia o kaʻili, ua'ōleloʻia hoʻi: ka comfrey lāʻau, ke kula, ka anise lofant, ka pīpaka, ka parsnip, ka peony a me ka feijoa.
Me kona kōkua e kōkua:
- hoʻoulu i ka hana o nāʻiliʻili, e hoʻoikaika i nā paia o nā kīʻaha koko, e hoʻomaʻemaʻe i nā pores;
- e hoʻoulu i ka haʻihaʻiʻana o ke kino momona;
- wehe i ka pale;
- mālama i nā maʻi maʻi;
- e hoʻonui i kona kāwili.
Hoʻohana nuiʻia e hoʻohanaʻia ana i keʻano o ka mea hoʻoponopono i hiki ke hoʻomākaukau iāʻoe iho i ka home. ʻO ka meaʻai no ka uhi makaʻu no ka maloʻo a maloʻo.
- E pīpī i 3 mau punetēpō o ke kelp maloʻo maloʻo i loko o kahi pahu liʻiliʻi.
- A laila ninini i ka wai i loko a waiho i ka pehu noʻelua mau hola. Mai ka mokuna aʻe e maopopo ana heʻole ka nui o ka wai, no ka mea, ua hoʻopauʻia ka wai. No laila, mai hopohopo e ninini.
- Ma hope o ia mea, pono e hoʻopauʻia ka wai i komoʻoleʻia, a laila e hoʻopiliʻia ka pāpili i loko o kahiʻeha lahilahi i ka gau me kahi'āpana pālua i ka nui o ka maka.
- Pono pono e hoʻololi i ka papa algae i ka hapalua o kaʻili a pau a me ka uhiʻana i kēia waihona me kahi'āpana o ka gauze.
- ʻO ka hopena o ka hoʻopili e pono ai ka uhiʻana o ka maka a pau me nā maka i hoʻopauʻia no ka hapahā o ka hora.
- Hoʻopukaʻia ke kaʻina hanaʻekolu lā.
- Hoʻomākaukauʻana i ka nui o ka pahu kūpona e like me keʻano i ho'ākākaʻia ma ka papahele mua, ponoʻoe e hoʻohui i kēia kōpana me 1 teaspoon o ka paʻakai, hiki ke kuke a me ke kai.
- A laila, ka hopena o ka compress e pono ai ke uhi i ka maka a hoʻolāʻau mālie ia me ka neʻeʻana o ka mīkini helu holoʻokoʻa. Hiki ke hoʻololi i ka hopena o ka lūlū, ka mea e kōkua ai i ka hoʻohemoʻana i kaʻili o kaʻili a me nā pores liʻiliʻi.
- Ma hope o ka hālāwai, e holoiʻia ka maka me ka wai holo.
- Makemakeʻia kēia hana pale e hana houʻia iʻelua manawa i ka hebedoma.
E hoʻohana i nā lāʻau lapaʻau
Ua lōʻihi a hoʻohana ponoʻia nā healers i ke kale Kale no ka paleʻana i nā maʻi. Eia kekahi laʻana, he mea maikaʻi loa nā decoctions a me nā infusions ma keʻano he mau mea lapaʻau no nā pilikia me ka'ōpū hanu. Hiki i ka maʻi pīpī nui ke hoʻi mai inā e inuʻoe i ke kaheʻana o ka kelp maloʻo.
Eia kekahi, he kōkua nui kēia hua i ka hoʻomaikaʻiʻana i ka hana o ka pūnaewele pūpū a me ka lolo, e hoʻopau i ka maʻi hoʻoluhi hikiʻole. Hōʻike kaʻoihana no ka paleʻana i ke anuanu hoʻomaha, ua lawa ka hoʻohanaʻana i ka 30 grams o ke kai maloʻo a 100 grams o ke kelp i keʻano o salakeke i kēlā me kēia lā.
No ka paleʻana a me ka mālamaʻana i nā anu anu i hoʻohana pūʻia: verbena, anemone, nutmeg, amaranth, linden,'ōhiʻona a me ka mea kanu.
Hoʻopuka nā Folk healers ka mālamaʻana i ke atherosclerosis:
- E hoʻopiha i hoʻokahi kōpune o ka lepo o ka meli i loko o kekahi pahu liʻiliʻi liʻiliʻi.
- Hūpī i ka wai kai ka nui o ka 100 ml.
- Noʻekolu hola, e koi, e uhi i ka pahu me kahi poʻi.
- E mahele i ka hopena i loaʻa i loko oʻekolu mau'āpana like e loaʻa ai kahi helu hoʻokahi.
- E lawe i ka mea kanu no hoʻokahi mahina.
- He teaspoon o kaʻehu welaʻo ia no ka'ōmole o ka wai i hoʻolapalapaʻia.
- ʻO ka ikaika me ka'elepuni e hoʻopili i ka uhi a waiho i ka hāʻawi no nā hola heʻumi.
- E kāleka me kēia'ōlohelohe i kēlā me kēiaʻekolu hola.
ʻAʻohe mea kānalua i nā pono o ka ola kai. A he nui a heʻuʻuku nā poʻe e kānalua ana i kāna meaʻai, no ka mea, aia nō he mau hana hou e pili ana i ke kelp ma kona nani nani. ʻAʻole pahaʻoe e mihi i kou ho'āʻoʻana e hōʻoia iāʻoe iho.