ʻO ka laʻi ma ka syrup ke alohaʻia e nā mea he nui. Hiki iā ia ke lilo i mea hilinaʻi o nā meaʻala a pau, ka hoʻonaniʻana i nā meaʻai nā mea kanu a me ka meaʻai kūʻokoʻa. Pehea e hoʻomākaukau ai i kēia maʻamau i ke kauwela, e hōʻike mākou ma kēiaʻatikala, e hōʻike ana i kekahi mau mea huna maikaʻi a me ke ola hacking.
Peel nā cherries
He mauʻano likeʻole e wehe ai i nā lua mai cherries. ʻO ka mea mua, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā polokalamuʻike. I loko o ka hale kūʻai mea kūʻai hale nui he mau pono nui kahi e pono aiʻoe e hoʻoiho i kahi nui o nā hua, a na lākou e hoʻokuʻu pono i ka hua hua mai ka hua.
E aʻo pehea e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā cherries no ka hoʻoilo.
ʻO keʻano o ka laweʻana i nā pōhaku mai ka cherry me ke kui
A ma nā kūkai kūʻai a me nā māke kūʻai, hiki iāʻoe ke kūʻai i nā pono pololei a me nā'ōwili like, kahi e pono aiʻoe e hoʻopaʻa i nā cherries a kaʻawale i ka pōhaku.
Hiki i nā poʻeʻelemakule ke hana me nā mea hana kūikawā a hiki ke wehe i ka iwi iwi me ka kōkuaʻana i nā mea i hoʻopauʻia e like me ke kui, ka pin, a me ke kope paha. Hoʻokomoʻia ka hapa o ka mea i loko o ke kumu o ka'ōpala, a ua weheʻia ka iwi.
A ua hoʻolahaʻia nā mea leka uila hou i kā lākou mau wikiō e hoʻokau iā lākou iho me kahi skewer a me kahi'elehe aniani o ka cola a me nā wai koleke. Pono pono e kiʻi i kaʻaila me kahi'ā'ī liʻiliʻi. Hoʻokumuʻia ka cherry ma luna o ka lua i ka'ā'ī a, me hoʻokahi kaomi, e'ō aku i ka pahu me kahi pale aiʻole ka pāʻani, e huki i ka iwi. No laila, hāʻule koke ia i lalo o ka'ōmole.
He mea nui! Loaʻa nā iwi iwi i nā momona a me nāʻaila nui, nā tannins a me ka amygdalin. ʻAʻole pono ka hoʻohanaʻana iā lākou, no ka mea e hoʻoweliweli ana ia i ka lāʻau make.
Video: pehea e wehe ai i nā iwi mai kekahi cherry
E hoʻomākaukau i nā pahu a me nā lids
Ke hoʻomākaukauʻia nā pūpū no ka hoʻomaʻemaʻeʻana, pono e mālama i nā lula. ʻO ka mea mua, ponoʻoe e holoi holoi i nā kīʻaha, e hoʻomaopopoʻaʻoleʻaʻohe'ōpana lepo o ka lepo, lepo, a me ke kepau.
Pono e uku i ka waha o ka pahu. ʻO ka mea'ē aʻe, ponoʻoe e nānā i nā kapa no ka hikiʻana o nā māwae, nā'āpana, nā pōʻino, a ma lalo o ka hopena o ka mahana wela e hiki ai ke hoʻopau i ka hōʻailona, no laila e hoʻopōʻinoʻia ai ka hoʻomalu a me ka hoʻolimalimaʻana.
E aʻo, ma mua o nā hua waina, nā lālā, nā lau o ke cherry.ʻO ka Screw-on lids, inā hoʻohana houʻia, pono e holoi ponoʻia me ka mea paʻi. ʻAʻole lākou i nā'āpana liʻiliʻi o ka lepo ma loko a me ka ma waho.
E hoʻopili i ka pahu no ka mālamaʻana ma nāʻano likeʻole. E laʻana, e kau i nā ipu holoi i loko o ka mīkini'eneʻena, ka umu a me ka pahulaʻau'ūlua. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke puhi i ke kīʻaha ipu ma ka waihoʻana i loko o ka pā, kahi pola, kahi pākī me kahi wai liʻiliʻi, aiʻole e kau i ka pahu o ka pahu. No nā pāpale, e lawa ia no ka hoʻohaʻahaʻa iho iā lākou no nā minukeʻelua i ka wai kohi.
E aʻo hou e pili ana i ka hikiʻana i ke kōkō.
ʻO ka meaʻai
- 'Ohua nui o 5-6 liters.
- ʻO ka spatula lāʻau.
- Nāʻaukā no ka hoʻomalu.
- ʻOihana.
- Kūleʻa.
- Ladle.
E hoʻopili iāʻoe iho me ka hanaʻana i nā tinctures, jam, compote, nā liqueurs liʻiliʻi, nā kānati maloʻo a maloʻo.
Nā mea e pono ai
- ʻO Pitted cherries - 4 kg.
- ʻOi - 1 kg (no ka syrup maikaʻi, e hoʻonui i ke nui o ke kō.).
E hoʻomākaukau i ka meaʻai
- Nā paila Sterilize a me nā lids.
- Wehe i nā pits mai cherries.
- E hoʻopaʻa i nā cherries i'ōleʻa i loko o ka pā me ka wai i loaʻa mai ka weheʻana o ka hua.
- E kau i ka ipuhao i ke ahi. E hoʻomoʻa i ke kō i ka cherry. Mai hui pū, e'ānai i ke sukalā i ka waiʻawaʻawa.
- E lawe mai i nā mea i loko o kahi palaha. 'Ohila no 10-15 mau minuke. ma ka wela nui, e hoʻoulu pinepine ana me kahi spatula lāʻau.
- I ka hana o ka paila, e hoʻokuʻu i ka mahu mai ka mahele o ka sipili cherry.
- E ninini i nā cheri me ka syrup ma nā ipu. I mea eʻole ai e hoʻokuʻu i nā mea i makemake nuiʻia,'ōlelo mākou e hāʻawi i kekahi kīʻaha'ē aʻe ma kaʻaoʻao o ka pā, a hoʻokomo i kahi pahu ma loko. Inā hāʻule nā hua he nui mai loko aʻe o ka ladle i ka manawa e hoʻopiha ai i ka pahu,ʻaʻole lākou e uhi i ka lepo aʻaʻole e nalowale - i ka wā e hiki mai ana e hiki ke hana i ka compote iā lākou.
- Ma hope o ka hoʻopihaʻana i ka pahu me nā cherries, e'ōwili i ke kī me ka kī no ka mālamaʻana a iʻole e paʻa pono i kaʻaoʻao me ka'ōwili.
- Ke hanaʻia kēia ma hope o ka hoʻopihaʻana i nā pahu me nā cherries me ka syrup, aia nō kekahi mau momona maikaʻi i loko o ke kōkō. Hiki ke paniʻia hoʻi ma nāʻaukā me kaʻole cherries. Inā koho, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka sugar i ka syrup, e lawe ana i ka meaʻono i makemakeʻia.
- Ma hope o ka hoʻokuʻu, e hoʻoheheʻe i nā ipu. E uhi iā lākou i kahi mea mahana a hoʻomau iā lākou a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai.
He mea nui! ʻO ka huakeke syrup ka mea weliweli no nā keiki ma lalo o 3 mau makahiki. Hiki i ka hoʻokiʻekiʻe kiʻekiʻe o kona mau'āpana ke hoʻoulu i kahi hopena maʻi.
ʻO ka mea kūpono no
ʻO Cherry,ʻo ka lola ma kēiaʻano, heʻano waikawa. He mea maikaʻi kēia no ka mea e hiki ke hoʻohanaʻia kēia hoʻomākaukauʻana i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea he nui a, inā pono, e lawe i ka mea i makemakeʻia o ka meaʻono.
Eia kekahi laʻana, hiki ke hoʻohanaʻia kēia mau hua waina:
- e like me ka mea'anuhi sandwich piha;
- no nā meaʻono.
- no nā hoʻopiliʻana;
- no ka strudel;
- no nāʻeke, nā muffins a me nā muffins;
- ma keʻano he meaʻokoʻa i ka palaoa.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka Syrup Cherry Syrup - 256 kcal wale no 100 g o nā kānana
Hiki ke hoʻohanaʻia ka pa'ū no ke kukeʻana:
- kāpili;
- jelly;
- ka impregnation no nā pōpō;
- ka meaʻai no ka hauʻulu;
- nā kumu no ka mila.
E hoʻomākaukau ana i nā cherrie me ka syrup i ke kauwela, hiki iāʻoe keʻoluʻolu iāʻoe iho a me nā mea aloha i loko o ka makahiki me kaʻono a me ka maikaʻi. A ma ka hoʻoukaʻana i kahi mau'ā'ī liʻiliʻi aʻelua paha o ka syrup i nā mea maʻamau a me nā mea laʻauʻa e pili ana iāʻoe, eʻike maoliʻoe i nā mea hou a maikaʻi a me nā mea kupaianaha.
