Pehea e kuke ai i kaʻumi mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo

ʻO ka hapanui o mākou ua hoʻohanaʻia i kaʻoiaʻiʻo o ka meli wale nō ka hua a iʻole ka papa. He mea paʻakikī iā mākou e noʻonoʻo hiki ke hanaʻia mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo maʻamau. A he likeʻole ia ka pilikino wale nō, akā, he meaʻoluʻolu iki hoʻi. E aʻo i kekahi mea no ka hanaʻana i kēia pilikia.

Hiki iā ia keʻoluʻolu jam mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo

I ka nānā muaʻana,ʻaʻole iʻono nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo aʻaʻala paha e pono ai no ka meaʻono. A i ka loheʻana i kona inoa he meaʻokoʻa loa ia. Akā, i ka hoʻomākaukauʻana i kēia hana kupaianaha,ʻikeʻoe ua hala loaʻoe. He meaʻono ia, nani aʻala.

Pono e hoʻomākaukauʻia ma ka liʻiliʻi e hiki ai ke hoʻolako i kāu meaʻai a hoʻopīhoihoi i kou mau pilikana a me nā hoaaloha me kahi meaʻono hou.

Keʻike neiʻoe? Aia nā tumatakai i ka choline, e ho'ēmi ana i nā kiʻekiʻe o ka cholesterol i loko o ke koko a pale i ka momona o ka ate. Eia kekahi, he hopena maikaʻi ka tōkeke i ka hemoglobin koko a hoʻonui i nā pale o ke kino.

Pehea e koho ai i nā hua no kaʻohiʻana

No ka kukeʻana, koho i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo me kaʻinoʻino waho. Hoʻokumuʻia nā wāhine wahine kūpono e koho i nāʻano pumehana inā hiki, akā, ua maikaʻi nā mea i koe. ʻO nā hua e pono ke kino, kūpaʻa,ʻaʻole overripe, nui a liʻiliʻi paha.

ʻO ka'ōmaʻomaʻo Tomato Jam:ʻo ka māmāʻoi loa ma ka papaʻaʻa

ʻO ka mīkini i hoʻomākaukauʻia e like me kēia meaʻai, he meaʻono maikaʻi aʻala. Inā kānaluaʻoe i nāʻano kanu maʻamau, hiki iāʻoe ke hoʻohemo iā lākou, akā hāʻawi lākou i ka'ōlaʻau i ka pahu.

ʻO kāu mea e pono ai i ka lumi kuke: nā lako a me nā lako

• ke kinoea a me kaʻaila maʻamau;
• ke pāpani pan (maiʻelua lita);
• ke koko lāʻau;
• ka papa hana papa;
• ladle;
• he pahi;
• ka ipu'ini (0.5 liters);
• ka pākuʻi (kapron).

Paipai mākou e aʻo hou e pili ana i nā hua maikaʻi o nā'ōmato, a me pehea e mālama ai iā lākou.

Nā mea e pono ai

Ma ka hapalua o ka baila o ka huahana i hoʻopauʻia e pono ana:

• nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 500 gr;
• kahe nui - 500 g;
• wai - 300 ml;
• ka wai citric - 1/3 tsp.

E hoʻomaʻamaʻa iāʻoe iho me nā mea hoʻomanaʻo no ka hana feijoa,'ōkoki, zucchini me ka lemona, nā huapona, nā hua waina, mandarin, nā pīpī, nā mea'alakena, ka puaa, ke kuika, ʻeleʻele aʻeleʻele.

ʻO ka hanaʻana i kēlā me kēia Laʻa

1. E kālai ponoʻia i ka'ōpala i loko o nā apo.
2. Hulu i ka wai me ka wai a hoʻolapalapa no 15 mau minuke (e hoʻopouli ke kala i kekahi bit).
3. E hoʻomoʻi i nā'ōpona i ke kalo wela aʻaila no 20 mau minuke ma ka wela.
4. E'ōpala i nā'ōmuku no 20 mau minuke ma kahi wela wela.
5. E waiho iā lākou noʻelua mau hora a laila hoʻolapalapa i 20 mau minuke'ē aʻe.
6. I ka pauʻana o ka kuke kuke i ka waikawa citric.

Keʻike neiʻoe? ʻO ka 100 grams o nā'ōmato he 22 kcal wale nō, no laila hiki iā lākou ke hoʻopau maikaʻiʻia e ka poʻe ma kaʻai. ʻO ka haʻawina nui o ka serotonin ma nā'ōmato e hoʻohauʻoli a hauʻoli hoʻiʻoe.

ʻO nāʻano'ē aʻe e hana i ka mīmaila maʻamau

Ma waho aʻe o ka papa hana kahiko o ka pele mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, aia nā hopena me ka hoʻohuiʻana i nā hua a me nā meaʻala. E hoʻonui aku lākou i kēia mea hou i kēia meaʻai. E noʻonoʻo i kahi o kēia mau hana.

E aʻo pehea i ka piliale, ka pipihi ma kahi ala anu a me nā'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo i loko o ka pahu.

Me ka pome a me nā'ōpala

Mea Kai:

• nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 1 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 1 kg;
• ka winika (9%) - 250 ml;
• E mālama i - 2 mau'āpana;
• lemon - 1 pc;
• rum - 30 ml.

Ke Kau Hana Hana:

1. Kūpīʻia nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻi liʻiliʻi, eʻoki aʻe i nā wahi iʻeha aʻokiʻia i loko o nā pa.
2. I loko o ka pā paʻi, e ninini i loko o ka wai a e hoʻopaila i kahi liʻiliʻi.
3. Ma hope o ka hoʻohuiʻana i ka vīnega, e lawe mai i kahiʻeha a mālie, i nā'āpana, e kau i nā hua a pau i ka pa'ū.
4. ʻOhi i kahi'ōlima aʻeono mau minuke.
5. ʻO ka hopena o nā'ōmato kūpono kūpono e hoʻomau i ka noʻonoʻo a hiki i ka lā e hiki mai ana (ponoʻole).
6. ʻO ka hope aʻe, e hoʻoulu i ka syrup, e hoʻonui i ke koena o ke kō, kaʻulaʻula a me ka lemonetona me ka huaʻole.
7. E hoʻomau maikaʻi a ninini hou i ka hua.
8. Ma hope o ia mea, e hoʻolapalapa i ka wela nui a hiki i kaʻikeʻana o nā'ōmaʻomaʻo
9. E hoʻomoʻi i ka lama i ka hua maloʻo, e hoʻopili i loko o nā pahu i hoʻomākaukauʻia a e loli i luna.

Hiki iā mākou e heluhelu e pili ana i keʻano o ka kohiʻana i nā tōmato, ke kuke i loko o kāu waiʻona, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai'ailamomo, papikeke, ketchup a kālua i ka saladi me nā'ōmato.

Me ka alani

Mea Kai:

• nā'ōmoma'ōmaʻomaʻo nui - 1 kg;
• ʻo ka sugar granulated - 200 g;
• Alaka - 1 pc.

Keʻano hoʻomākaukau:

1. E holoi pono i ka hua aʻokiʻoki i nā'āpana nui (e like me ka saladi). Weheʻia mai ka'ōmoleʻalani, aʻokiʻokiʻia ka hua pono iʻelua hapa.
2. E uhi i nā'ōpato me ke kō a lawe mai i kahiʻeha ma luna o ka wela wela, a laila e hoʻohui i ka zest a pākuʻi i ka waiʻalani.
3. He mau minuke wale nō ka manawa, hoʻonuanu, hoʻoheheʻe i nā pahu lawe mua aʻoi aʻe.
4. E hoʻouna i kahi e waiho ai i loko o ka lumi maʻemaʻe - cella aiʻole pailaki.

Me ka lemon

Mea Kai:

• nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 1.5 kg;
• kahe nui - 600 g;
• vanilla - 0.5 pipi;
• wai lemon;
• maikaʻi o kahi lemon.

Ke Kau Hana Hana:

1. Hoʻomaʻokiʻia ka mīmī maʻamau i loko o nā paʻi, hoʻokomoʻia i loko o kahi kōmaʻa a hoʻouhi me ke kō.
2. Ma hope o 8 - 12 mau hora o ka hoʻonuiʻia, e hoʻomoʻi i ka lemon zest me ka'ōpala ma luna o ka wela haʻahaʻa no kahi oʻumi mau minuke.
3. E waiho i ka pahu no nā holaʻeono, a laila e hoʻolapalapa ia no 5 - 10 mau minuke me ka vanilla, a laila e wehe. Haʻalele i 12 mau lā.
4. ʻOhi pū me ka wai lemoni no 30 - 60 mau minuke a make me kahi mea holoi a maʻalahi.
5. Lawe hou i kahi maʻi hou, e nininiʻia i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia i mua a hoʻopaʻaʻia.

He mea nui! Mai hopohopoʻoe,ʻo ka pele he'enela lahilahi o nā hua,ʻaʻoleʻo kaʻili a pau! He kūpono ia eʻokiʻoki i ka'ōpū me ka pahiʻoiʻoi aku aʻoi aku paha i ka pahiʻoi.

Me ka waiʻona

Mea Kai:

• nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 1 kg;
• ke kō - 1 kg;
• wai - 0.7 l;
• lemona wai - 20 ml;
• ka waiʻona - 40 ml;
• maikaʻi o kahi lemon.

Ke Kau Hana Hana:

1. Māʻokiʻia nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo iʻokiʻokiʻia i nā paʻi, hoʻokomoʻia i loko o kahi kōmaʻa a hoʻonui i ka waiʻona
2. Hoʻohui i nā mea a pau ma lalo o ka uhi no 12 mau hola.
3. ʻOhi i ka wai, e hoʻonui i ke kō i laila, e hoʻokomo i ka wai lemon a me ka'āpala.
4. E ninini i ka hua me kēia syrup a me ka kuke a hiki i ka mānoanoa.
5. Hoʻomohuʻia ka huahana huaʻaila i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia a'ōwiliʻia.

ʻO nā kūlana a me nā mālama mālama pale blanks

Hoʻopiliʻia nā kīpili i kahi maloʻo a maikaʻi, no ka mea, i loko o kahi pākeke. Ma ke kūpono,ʻaʻole eʻoi aku ke kiʻekiʻe o ka mahana ma mua o 20 - 22'elike Celsius, akā naʻe, e hoʻopuka ke kūpono o ka huahana maikaʻi i kahi mahana kiʻekiʻe. ʻO ka papa ola o nā'ōmato'ōmaʻomaʻa he hoʻokahi makahiki.

He nui ka poʻe e hoʻohana ana ma hope o kēia manawa, akāʻaʻole maikaʻi ke hana. Noho ka Jam ma lalo o kahi poʻiʻeleʻele i loko wale nō o ka pahu fri aʻaʻole e lōʻihi ma mua oʻekolu mahina.

He aha e lawelawe me ka jam mai nā'ōmato'ōmaʻomaʻo ma ka pākaukau

E like me nā meaʻona'ē aʻe, he mea maikaʻi ka mīmū maʻamau no ka inu waina. Hāʻawiʻia ia ma ka papaʻaina me ka palaoaʻala, meaʻala, nā meaʻai, a me nā meaʻai'ē aʻe. Hoʻopono maikaʻiʻia e like me ka mea hoʻokomo i nā meaʻono'ē aʻe, e like me ka pancakes a me ka pīpī liʻiliʻi.

He mea nui! Inā, ma mua o ka hanaʻana i ka pilikia, hoʻopau loaʻoe i nā'ōlala, a ma hope o ka pauʻana a ninini i ka wai, e māmā kaʻono o ka pahu.

Manaʻo nā kānaka lapaʻauʻo Italia i keʻano o kāna meaʻai e hoʻomaha ai me nā iʻa iʻa. E ho'āʻo, hoʻokolohua, aʻikeʻoe i kāu ala punahele no ka hoʻohanaʻana i kēia meaʻai.

ʻO ka pahu kukui'ōmaʻomaʻo he meaʻokoʻa wale nō a hoʻomehana maikaʻi no ka hoʻoilo,ʻo ia ke ala maikaʻi loa e hoʻohana pono ai i ka hapa o nā'ōnatoʻole o kāu kauhale. Eia hou, he manawa nui kēia e kahāhā ai i kāu mau malihini me kaʻono a me keʻano'ēʻole o ka pāʻani hou.