Jam

Pehea e kuke ai i ka mīkini pahu: i kēlā me kēia hana ma ka papa

ʻAʻole ia he mea pohihihi e hoʻonā pinepineʻia nā pā manu hou. Akā, nui nā mākuahine i aʻo i ke kukeʻana i ka momona momona mai ka hua o ka citrus. Hiki ke heleʻoluʻoluʻole kaʻala, akā, he mea maikaʻi no nā keiki a me nā mākua. ʻO ka mea e mahalo ai, no ka hanaʻana i ka meli, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻiʻo o ka hua pono'ī wale nō, akā,ʻo kona kīʻaha hoʻi. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe eʻike i ka mea hoʻomanaʻo no ka hanaʻana i kahi meaʻono likeʻole.

Nā mīkini Maki pahu

ʻOi aku ka maikaʻi o ka meli kahi ma loko o ka wā e kūʻaiʻia ai kēia mau huaʻai ma kēlā me kēia hale kūʻai ma kahi kumukūʻai.

ʻO ka meaʻai

No ka hana e pono aiʻoe:

  • popo pan aiʻole ka paila;
  • ka spatula aiʻole ka puna.

Palapala inoa inoa

ʻO nā mea a pau e pono ana:

  • Kaona - 6 kg;
  • ke kō - 1.8 kg.

ʻO ke kohoʻana o nā tangerines

E kūpono i nāʻano lole i kūpono no ka hoʻoliloʻana i ka hoʻopiʻi. ʻAʻoleʻoe e pono e hoʻolohe i ka nui, akā, hiki iāʻoe ke kūʻai i nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi,ʻo ia, heʻano maʻamau, ke kūʻai aku ma ke kumu kūʻai. ʻO ka mea nui,ʻo ka hua a me nā meaʻono, no ka mea, mai kēia mea e hilinaʻiʻia ma ka hopena o ka jam a me ka manawa e mālamaʻia ai.

Ke paipai mākou iāʻoe e hoʻomaʻamaʻa me ka loiloi no ka hanaʻana i ka paukena, ka pear, ka pīpaka'ōpiopio, ka'opena, ka hawthorn, ke kuihi, ke keʻokeʻo keʻokeʻo, ka quince, ka mīkini Manchurian, ka mea hihiu, kaʻulaʻula a me kaʻeleʻeleʻeleʻele.

Eia nō naʻe he nui nā hiʻohiʻona e kūpono ana e nānā i ka:

  1. ʻO nā huaʻona a Abkhazian a me Georgian i nā manawa a pau i kaʻono, akā he mau huakiko wale nō i loko o kā lākou mele. Ke kūʻai aku, he mea pono e koho i kēlā mau hua i uhiʻia me ka'ōmole o ke kalaʻulaʻula.
  2. Hiki iāʻoe ke kūʻai aku i nā iʻa mai Turkey. 'Oiʻa lākou i ke anianiʻala ma keʻanoʻeleʻele, he ikika ikika paha, akāʻaʻohe pōhaku i loko.
  3. He meaʻoluʻolu kaʻono i nā mea kanu Spanish. ʻO ka maʻalahi maʻalahi ke hoʻomaʻemaʻe.

Video: pehea e koho ai i nā tangerines

Hiki iā mākou e heluhelu e pili ana i nāʻano o ka mandarin i hiki ke ulu ma ka home a ma ka ākea.

ʻO ka papa hana pāʻina

  1. ʻO ka mua, ponoʻoe e hoʻopau i nā kīhāpai mai nā kulu.
  2. Alaila, e puunaue ia kela me keia a mahele i 4 mau apana a hookomo iloko o ke kekui. Ponoʻia ka mana e koho i kahi ākea, i hoʻonuiʻia ka wai.
    He mea nui! Inā loaʻa kaʻono i nā lama, a laila,'ōleloʻia e hoʻohana i ka sugarʻoi aʻe ma ka papa hana kuke ma mua o ka hōʻikeʻia i loko o ka meaʻai. He mea nui eʻole e hoʻonui i ka mea, iʻole e pepehi i ka mea nui o ka huaʻai me ke kō.
  3. Ma laila e pono aiʻoe e hoʻohui i ka sugar a hoʻohui i nā mea a pau. ʻAʻohe pono e hoʻonui i ka wai, no ka mea, he meaʻono nā mandarins.
  4. A laila, e hoʻokomoʻia ka pan i kahi wela wela a hoʻomehana i nā pahu, e hoʻonāukiuki mau no nā manawa 5-10. He mea nui eʻole e lawe iā lākou i kahi maʻi. Pono pono ka hua e hoʻokahe i ka wai, aʻokiʻoki ke kō. Ke hanaʻia ka hekili ma luna o kaʻili, e hoʻokuʻu i ka pā mai ka wela a waiho i ka pahu e hoʻomaha no ka hoʻokahi aʻelua hola.
  5. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻiaʻana o nā pāpīpī pāpaʻa, ponoʻoe e hou i ke ahi a hoʻomaha iā lākou, me ka meaʻole ka paila. Ma hope o kēlā, e hoʻokuʻu houʻia ka pā mai ka pahu aʻoluʻolu.
    E heluhelu i ka hoʻomākaukauʻana i ka cherries, i ka wai mai ka huawaina, i nā meaʻulaʻula, i nā paku, i nā pīni i ka'ōmato mīmī, i ka horseradish me nā beets, nā'ōmato, ka'ōpala, ka mimina a me ke kini.

  6. Pono pono ke hoʻokaʻawale i waena o ka hoʻomaha a me ka hoʻomahaʻana i ka pahu 4 mau manawa (hiki a 5). No laila, ka nani o kaʻono a me keʻano o ka meaʻai maikaʻi, aʻo ka ho'āʻoʻana i ka huahana e pili kokoke loa i ka ho'āʻoʻana i nā lama hou. A i ke ano o ka hoʻoponopono a me ka hoʻonaneaʻana i ka mīkini tangerine, e mālie loa ka wai, e like me keʻano o ke kūpono.
  7. No ka hopena o ka'ōpala hope loa,ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 5-7 mau minuke,ʻo ka wai e aneane e hoʻopau loa i ka mea, no ka mea, heʻeleʻele a me ka nānā ke kiko o ka pahu tangerine.
  8. Hiki ke hoʻonuiʻia kēia huahana i nā 'āpana a hoʻohuliʻia no ka mālama lōʻihi. He kūpono no ka hoʻohanaʻana ma keʻano kikoo, a no ka hoʻohanaʻana i mea e hoʻopihapiha ai i nāʻano pastries.

Kaomi mīkini

ʻAʻole ka poʻe nui iʻike he hiki keʻai wale i ka pulp o nā manimina, akā,ʻo nā pīpī hoʻi. ʻO ka mea nui,ʻo ke kuke pono ia. Eia kekahi laʻana, heʻono maikaʻi loa kahi pahu momona.

ʻO ka meaʻai

ʻO kāu mea e pono ai:

  • pan aiʻole ka'ūpoko;
  • kahana colander;
  • ka spatula aiʻole ka puna.

Palapala inoa inoa

Loaʻa nā huahana a pau:

  • nā kīʻaha kīʻaha;
  • Nāʻona - 1-2 pcs. (hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka mea iʻa a me ka waiʻalani);
  • ke kō - 2 mau kapu;
  • wai - 1ʻaila.

Keʻike neiʻoe? No ka mālamaʻana i nā iʻa a hiki i ka lōʻihi aʻaʻole i pala, ponoʻoe e pale i kā lākou maloʻoʻana. Ke hoʻololi neiʻo ia ka mea e hoʻoemi i ka ola o kēlā hua maikaʻi. Ponoʻia e mālama i ka hua'alapona ma lalo o nāʻano o ka hoʻokiʻekiʻe kiʻekiʻe a ma kahi kiʻekiʻe o kaʻumi +6.

ʻO ka papa hana pāʻina

  1. Eʻoki pono i ka pilina, a'ōnihi me ka pahi. ʻAʻole i nui nā'āpana, akā,ʻaʻole nui.
  2. A laila hoʻopihaʻia ka paila i ka wai anuanu e hoʻopiha ai ka wai iā lākou, a waiho iā lākou no ka hoʻomahaʻana no nā hola he 24. He mea nui e hoʻololi pinepine i ka wai i kahi hou, e hoʻohui i ka mua (3-4 manawa ma ka lā).
  3. A laila, e hoʻopauʻia ka wai, holoi hou i nā'ūpuku a waiho i loko o ke kōkomo, kahi e hoʻolapalapa ai ka pahu. Pono ka wai e uhi pono i ka pehu.
    Keʻike neiʻoe? Hiki i nā Mandarins ke ho'ēmi i ka hanaʻelemakule o kaʻili. Aia i loko o lākou ka nui o nā antioxidants, no laila kahi iʻoi aku ka lōʻihi o kaʻili, maikaʻi a hoʻonani.
  4. Hoʻounaʻia ka ipuhao i ka umu, pono ke ahi e ikaika. Ma hope o nā wai o ka wai, e hoʻemiʻia ke ahi ae hoʻomoʻaʻia i 30 mau minuke. Ma hope o kēlā, e wehe i ka pan mai ka wela, e holoi hou i nāʻehu me ka wai a hoʻokaʻawaleʻia i kahi manawa.

  5. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hana i ka paila kuke. No ka hanaʻana i kēia, e ninini i ka wai i loko o ke kōmole a hoʻonui iʻelua mau aniani o ke kō. Ma luna o ka wela wela e lawe mai i ka syrup i kahi ohe, no ka mea, ua pau loa ke kō.

    Malia paha e makemake pahaʻoe e heluhelu e pili ana i kahi e hoʻomākaukau pono ai i ka waina mai ka jam.
  6. I loko o ka malakeke paʻipa, pono kokeʻoe e hoʻololi i nā'ūpona tangerine a hoʻihoʻi i nā mea a pau i kahi maʻi hou. Ma hope o ia mea, e hoʻemiʻia ke ahi i ka mea nāwaliwali a hoʻomākaukau i ka jam noʻelua mau hola. I kēia manawa,ʻo ka syrup ka manawa e hoʻolapalapa ai i kahi kokoke. Ponoʻia e hoʻolapalapa i ka huahana ma lalo o ka uhi, akā eʻae i ka mahu e haʻalele. Pono kēia i mea e hoʻomohala ai i nā'ehupelu, akā i ka manawa hoʻokahi e mae a mae ka wai.
  7. Ma hope, i loko o kahi kōmaʻa, e hoʻohui i nā pālahalaha lepo mua. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kīhāne a me ka waiʻalani. E hoʻonā i ka hui, e lawe i kahiʻeha a hoʻolapalapa no kahi 10 mau minuke.
    He mea nui! Hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili a mālama i nāʻeha hangerine i loko o ka pahu hau no nā lā he 2-3 wale nō.
  8. Ua mākaukauʻo Jam! Ke waiho nei ia i loko o nā ipu i hoʻohemoʻia a'ōwiliʻia no ka waihoʻana.

ʻO kekahi poʻe mākua e makemake nei i ka pāʻina o ka mīkini, no laila hiki iāʻoe ke'ōwili i ka hua i hoʻopauʻia me ka mea holoi. E loaʻa iāʻoe he'enehu ea kahi kūpono no ka hoʻohanaʻana ia mea e like me ka pihaʻana i ka paila.

Akā, e kāpiliʻia kekahiʻano nui, ma mua o ka holoʻana i loko o nā pahu, no 5 mau minuke. Hele maiʻo Jam i meaʻala aʻono. I ka manawa like,ʻaʻole iʻono iki i kaʻawaʻawa, no ka mea, ua maloʻo loa nā pīpī.

E hoʻopili iāʻoe iho me nā waiwai maikaʻi a me nāʻino o nā mandarins.

He aha ka mea e hoʻohuiʻia no ke ono a me ka meaʻala

I mea e hoʻonā ai i kaʻono a me kaʻono o kaʻanuʻu tangerine iʻoi aku ka nui, e hiki nō iāʻoe ke hoʻonui i ka kinamona, cloves, hōkū aniani. E hoʻokomoʻia kēia mau mea a pau i loko o ka syrup, lawe mai i ka maʻihe a hoʻonele i ka wela.

Hoʻohana pinepine hoʻi i nā lāʻau vanilla, kahi pono e hoʻolapalapa no kekahi mau minuke, aiʻole e pani i nā kīʻaha vanilla. ʻO ka hoʻohuiʻana i ka wai lemon a zest paha e hoʻokūpaʻa maikaʻi i ka hopena o ka meaʻai.

He aha e lawelawe me ka jam

Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka jam i hoʻomākaukauʻia me ka pancakes, ka hīnī liʻiliʻi a me ka inu lama paha me ia. He meaʻono a maikaʻiʻole, no laila, he mea maikaʻi loa ia i ka papaʻahaʻaina a me ka papaʻaina. Hoʻopili maikaʻiʻia kēiaʻono me ka hīniʻi hou, nā cheesecakes, nā kahe, mannica a me nā pancakes.

E like me kāu eʻike ai,ʻaʻole i ka paʻakikī ke hoʻokuʻu i kahi momona mai kahi kīʻaha, aʻo kahi kahu hānai no ka hakakāʻana i kēiaʻoihana. Ua lawa ka hahai i nā'ōlelo i hāʻawiʻia ma kaʻatikala. ʻO ka bonus maikaʻiʻo ka hiki iāʻoe ke kuke i kaʻiʻo o ka hua wale nō, akā,ʻo kona kīʻaha hoʻi. E hoʻomaopopo he meaʻono a'alaʻolu ke kīʻaha.