I loko o kaʻohana legume, kahi huahana likeʻole e like me ka moa, a me ka peʻa, ka mea i kapaʻia e ka poʻe. Uaʻikeʻia kēia mau beans ma ka moʻomeheu no nā makahiki he 7,000 - ka chickpea a ka palaoa mai ia mea hoʻohanaʻia e ka poʻe kahiko i ke kukeʻana a me nā kumu lāʻau lāʻau. I kēia lā, e kamaʻilio hou aʻe ka palaoa'ōpala a me nā waiwai waiwai.
ʻO ka huiʻana a me ka waiwai kūpono o ka'ōlaʻi chickpea
ʻO ka papa hana o ka palaoa'ōmaʻa:
- huahua: A, B1, B2, B5, B6, B9, K, PP;
- nā mea iʻikeʻia: ke kinikano, manganese, molybdenum, keleawe, selenium, zinc, hao;
- macronutrients: phosphorus, potassium, magnesium, calcium;
- amino acids: methionine, lysine, tryptophan;
- nā meaʻono;
- fiber;
- nā'āpana monunsaturated a polyunsaturated.
Eʻike i nāʻano pīni maikaʻi e no a me pehea e ulu ai ma ka māla.
Nā mea waiwai kūpono:
- nā pāʻani - 20 g;
- momona - 5 g;
- he mau'aleʻa - 60 g;
- ka helu caloric - 330-360 kcal / 100 g o ka huahana.
Pehea e loaʻa ai ka palaoa'ōpala
Hoʻokumuʻiaʻo Flour ma ka'ō'ōʻana i nā moa. I Inia, hana 'ia kēia ma nā milikini kūikawā. Loaʻa nā inoa he huahana: graham, garbanzo, akāʻo ka hapanui o nā mea a pau i hoʻohanaʻia - e hoʻopili.
Hiki iā mākou eʻike i keʻano o nāʻelele'ē aʻe o nā lemu: he pīpī beans,ʻeleʻele,ʻeleʻeleʻulaʻula a keʻokeʻo.
Hiki keʻokoʻa ka Flour i ka maikaʻi o ka'ōniʻoniʻo, e like me ka huakaʻi, - ma ka kukeʻana, nā meaʻai a me ka hoʻomākaukauʻana i nā'āpala. ʻO nā huaʻelua a me ka palaoa mai loko mai, heʻono kaʻi maikaʻi aʻaʻole e loaʻa i keʻanoʻeleʻele ikaika a nā lekile'ē aʻe.
Nā mea maikaʻi o ka'ōlaʻi chickpea
ʻAʻole i ka palaoa i ka palaoa'ōpiopio, kahi i loaʻa i ka palaoa, e like me ka bale, ka palaoa a me ka rai. No laila, he waiwai nui ka waiwai no nā kānaka me ka hoʻomanawanui i kēia mea (maʻi maʻi celiac). Hiki iā Besana ke pani i ka palaoa maʻamau i ka kukeʻana me ka hopena maikaʻiʻole.
He mea waiwai nui kēia huahana no nā poʻe maʻi me ka maʻi diabetes. Ma muli o kona kumukūnū liʻiliʻi haʻahaʻa (35 mau kinikini),ʻaʻole ia e hoʻohālikelike i ke kahe koko. ʻO GI ka hōʻailona o ka nui o nā'ōpalu i loko o ka hua e hiki ai ke hoʻonui i ke kiʻekiʻe o ka glucose i loko o ke koko i ka manawa o ka absorption a me ka hakiʻana o nā suga.
Loaʻa i loko o Besana nā huaʻaleʻa pīpī nui, e like me keʻano o ke fiber.
I ke kaʻina o ka'alemuʻana, hoʻonaloho i ka laweʻana o ke kō ma ke kino, akā, hāʻawiʻia ka mana pono a me keʻano o ke kīpona. ʻO iaʻano kaʻaeʻana e hoʻohana i nā huahana mai ka'ōpala o ka chickpea a no ka hoʻoponopono pale. ʻO ke kūʻana o ka fiber i ke kino, lawelawe ia ma keʻano he mea maʻalahi:ʻo ke kīpona meaʻaiʻole i hoʻopihaʻia i loko o ka'ōpū a ke laweʻia i waho o ke kino e "hoʻopau" i nā mea i koeʻole o kaʻaiʻole i hoʻopauʻoleʻia, nā hua liʻiliʻi o nā lāʻau lapaʻau, nā kauā a me nā toxins.
Hoʻohanaʻia nā'āpana o ka fiber i ka hoʻomaluʻana i nā'ōpū o ka'ekepoki: ke uhi pono neiʻo ia i ka membrane mucous, kahi e hoʻonele ai i ka līhū a me ka huhū.
ʻO nā meaʻai e lako i ka'ōpū e komo ana i ka puaa, pistachio, kapihi, artichoke, kāpena keʻokeʻo, nāʻano līkeke, avocado.
ʻO kekahi hana nui e hoʻokaniʻia e nā amino acids i loko o ka hanaʻana o ka huahana. Hiki i ka Methionine kahi māhele i ka hana o ka momona, kōkua i ka hoʻopihaʻana i nā huaora. Hoʻoponopono ke kino i ka hoʻokuʻuʻiaʻana o nā pulupuna nerve, hoʻonui i ka hana o ka lolo (ka hoʻomanaʻo, ka noʻonoʻo, ke kahe wikiwiki).
Tryptophan - he amino acid nui ka mea e hoʻomaopopo ai i ka hana maʻamau o ke pūnaewele pūpū waena:ʻo ka waiwai ke kuleana no ka hiamoe maʻamau, ka nele o ke kaumaha a me ke kaumaha, hoʻonui i kaʻai. Ke hoʻohana neiʻo Tryptophan i ke kahakahaʻana o ka "hormone of happiness" serotonin, a me ka vitamin B3, e pale ai i ke ake. Ponoʻo Lysine no ka hoʻoponopono houʻana o ka pūnaewele, hana hana hoʻonani maʻamau.
ʻO kēia amino acid ka mea hana hale o nā pūnaewele pili pono a me nā mumua. Mahalo iā ia,ʻike ke kino i ka nui o ke collagen, e mālama ai i ka māmā o nā kīʻaha koko a me kaʻili'ōpiopio. ʻO ke kalo, ka magnesium, ka phosphorus e pono i ke kino o ke keiki no ka ikaika o nā iwi, nāʻiʻo, nā niho, no ka uluʻana a me ka uluʻana o ke kino holoʻokoʻa. ʻO ka Vitamino E, ka B, ka hao ke māhele i ka hana hana i ke koko, e pale i ka anemia, kākoʻo i nā mea pale o ke kino. ʻO Selenium, potassium, magnesium e hoʻoikaika i nā paia o nā kīʻaha koko, e hoʻoponopono i ka hau o ka puʻuwai a pale i ke kūkuluʻiaʻana o nā pahu cholesterol.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka'ōleloʻoiaʻiʻo Star Wars Nout Gunray ka inoa o kekahi o nā moʻomeheu kaulana a kona hakuʻo George Lucas. Hoʻokumuʻia ke alakaʻi i ka meaʻaiʻole.
ʻO kēia mau waiwai he mea waiwai ia i ke kino a me nā meaʻelemakule, no ka mea, e hōʻemi ana lākou i nā maʻi o ka pūnaewele musculoskeletal, maʻi maʻi o ka maʻi, nā maʻi o Alzheimer a me ka maʻi Parkinson.
ʻO ka Vitamin E, ka folic acid, ka lepo, ka hao, ke selenium - pono kēia mau mea no ka hana maʻamau o ka'ōnaehana hānau o nā kāne a me nā wāhine. Kōkua lākou i ka hoʻoponopono i ka hanaʻana o nā hormones o ka wahine, hoʻonui i ka manawa o ka hoʻouluʻana i nā wāhine, hoʻonui i kaʻano o ka semen i loko o nā kāne, a hoʻemi i ka pilikia o nā maʻi urogenital.
E hoʻohana i nā lāʻau lapaʻau
Mai ka lā mai Besan ka mea e pono ai ke kāohiʻana i nā maʻi o ka maʻi kalapona:
- pupule;
- ka hōʻoki i ke kīnā;
- arrhythmia;
- anemia;
- ka piʻiʻana;
- ischemia;
- i ke atherosclerosis.
Ponoʻia eʻai i ka palaoa i ka moa chickpea i nā poʻeʻelemakule e mālama i ka pūnaewele musculoskeletal, e pale i nā maʻi o ka lolo a me ka CNS:
- osteoprosis;
- hāmeʻa;
- maʻi
- pōʻino
ʻO nā'ōpena a me nā wāwae he mea kūpono ia no ka mālamaʻana i nā'ōpū hanu, nā urolithiasis, nā maʻi o ka huhū, a me nā'ōpū o ka'ōpū. Hiki i ka huaʻai huaʻai a me ka mineral ke kōkua i ka hoʻohoihoiʻana i kaʻikeʻike, hoʻonui i ka ikaika i nā kāne, e mālama i ke olakino i ka wā o ka menopause ma nā wāhine.
ʻO ka hānaiʻana i nā mīkini wahine mai kēia huahana e kōkua i ka hoʻoikaikaʻana i ka ikaika, hāʻawi i ka ike kūpono, hoʻomaha i ka pūnaewele'ōpiopio.
He mea nui! ʻO nā wāhine ma hope o ka hanaʻana i nā kīʻaha mai Besan, e hoʻopiha i ka nele o ka hao.
ʻO ka meaʻanuʻuʻo Choickpea Chowder. E'ōpala i kekahi'ōmole o ka pīpīʻepa no ka hapalua hora i 2 lita o ka wai. I loko o ka ipu i hoʻopauʻia, e hoʻomau i nā'alemona'alapona, kahi aʻa a me kaʻaila hauhi. Hoʻopihaʻia ka'ōpala i ka lā, e kōkua ana ka pāpale me nā urolithiasis.
Hōʻoʻia. Hoʻopihaʻia kahi kōpune o ka chickpea mīpala me kahi'ōmole o ka wai e hoʻolapalapa, no ka hapalua hola eʻimi, e inu i ka hoʻopiliʻiaʻana o 50 mlʻekolu manawa i ka lā ma mua o kaʻaiʻana.
Pākī Warm Hiki iā Besana ke lilo i wela mahanahana no radiculitis. Pono pono e kāpīpī i ka palaoa me ka wai wela, mālie iki, iʻole e wela. E kau i kahi wahiʻeha, e uhiʻia me kahi bandi.
Ka hoʻohanaʻana i loko o ka cosmetology
ʻO ka waiwai waiwai a me nāʻano likeʻole o nā mea pono e hāʻawi ai iāʻoe e noi i ka palaoa'ōmaʻa ma ka cosmetology. Hoʻomaʻemaʻe ka hua i nā pores o kaʻili, hoʻomalu i ka hanaʻana i nā momona o ke kino, hānai i kaʻili, hoʻokuʻu i ka mumū a me ka peeling. ʻO nāʻano o Besan e hoʻomaʻemaʻe a hoʻoulu, e kōkua i nā wahi'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo a hāʻawi i keʻano maikaʻi i ka maka. Me ka hoʻohana maʻamau i ka lauoho a me ka palaoa scalp e kōkua, e hōʻeha, e hāʻawi aku i ka lauoho'eneʻena a me ka lauoho.
Hoʻopili kino
E ninini i ka waiu 3 punetēpu o Besan, 2 - ka palaoa a me ka oatmeal. E hoʻolālā i ka nui o ka waiūʻoe: e mānoanoa ke kōpili no ka maʻalahi o ka noi. Hoʻopiliʻia ka Scrub i kaʻili i hoʻomaʻemaʻeʻia, kahi e hoʻopiliʻia me nā hana hoʻonoe no nā minuke 5-7. A laila holoiʻia me ka wai mahana a kau i kaʻaila maʻemaʻe ma ke kino.
ʻO ka pale maka
ʻO ka punetune o ka palaoa, 50 g o ka tīhi, he teaspoon o ka wai lemon, ua hui pūʻia nā keʻokeʻo hua manu i loko o ka hui like. Hoʻopiliʻia ka pale maka i ka lauoho lauoho, a hohola ma luna o ka lōʻihi no ka hapalua hora. Inā lōʻihi ka lauoho, piʻi ka nui o nā meaʻai. E holoi i ka pale huna me ka hoʻohanaʻoleʻana i kahi shamoa.
ʻO ka pale hana hoʻomaʻemaʻe
Hoʻopiliʻia i 1 teaspoon o ka waiū o ka bipi i hanaʻia e ka home (ʻaʻole i hoʻolapalapaʻia) me 2 teaspoons o Besant a me ka hapa hapalua o ka wai lemon.
ʻO ka hopena o ka huiʻana e pili ana i ka maka, me ka waihoʻole i kahi o nā maka, no 20 mau minuke, a laila holoi me ka wai mahana a kau i ka meaʻala.
Hiki ke hoʻohanaʻia ka palaoa i nāʻanoʻili a pau,ʻo ka mea nui ke koho i ka mea kūpono no kēlā me kēiaʻano. Hoʻomākaukauʻia nā hua o kaʻiliʻili me nā hua puaa, nā mea hana i nā mea kanu, nā hua waina a me ka pulp, ka mea kanu a me nāʻaila maikaʻi.
E hoʻopau koke aku no ka meaʻaʻole lākou i ke kiʻekiʻe.
Ka Hoʻopaʻa Hana
Hiki ke hoʻohana ponoʻia nā'ōpū'ōpiopio a hui pūʻia me ka palaoa o ka palaoa. Hoʻohanaʻia ka huahana i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea he nui:
- ka meaʻono a me kaʻonoʻole.
- nā pōkā;
- nā'ōpū;
- ʻokiʻoki;
- ka ulu a me nā meaʻai;
- kaʻaiʻana i ka iʻa a me ka iʻa;
- nā meaʻai.
Ma nā'āina hikina,ʻo Besan kekahi o nā meaʻai nui o nā pālahalaha likeʻole, halva, nougat. Lawe nā meaʻai i ka pancakes a me ka berena, ka'ōmole a me nā pā mai loko mai o ia mea, e hoʻonui i ka huaʻai e like me ke kumu o ka protein.
Huakaʻi maikaʻi ka huahana me nā meaʻala, nā huaʻona a me nā hua, nā nati, ka meli, koko a me nā huahana'ē aʻe.
ʻO ka pancakes pancakesʻole:
- ka palaoa'ōpala - 150 g;
- kele liʻiliʻi -1 pc.;
- cilantro - 1 pūpū;
- Ke'āinaʻili - 1 tbsp. l.
- wai - 200 ml;
- paʻakai - eʻono;
- kaʻaila aila no ka'ōhinuʻana;
- 'alapili -ʻekolu tsp.
Hiki iāʻoe ke heluhelu e pili ana i ka uluʻana o ka pilahi o ka pila, pehea e ulu ai ma ka puka makani, pehea ka nui o ka meli mai cilantro a pehea e hoʻomākaukau ai no ka hoʻoilo.
ʻO ka lepo ma lalo o ke kahe o ke kai e pulu iki.
E puhi i ka pā me kahi'āpana o kaʻaila, pono e hoʻoponoponoʻia ka nui iʻole e momona nā pancakes. E paʻi ma kekahiʻaoʻao a ma kekahiʻaoʻao a hiki i ka'ōlena gula. E lawelawe me ka mihini aiʻole nā mea hou.
ʻO ka huaʻulaʻula:
- peaches - 400 g;
- beka - 75 g;
- Besana - 100 g;
- nā hua - 4 pcs.;
- kuke - 70 g;
- ka paila paʻapaʻa - 100 g;
- kahiʻi liʻiliʻi momona - 250 g;
- ʻo kaʻoiaʻiʻo maoli - 100 g;
- ka vanilla a me ka kinamona eʻono ai.
E luhi i ka pata me ka huka, e hoʻonui i nā hua i kēlā me kēia, e hoʻohui i ka kinamona a me ka vanilla. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa, me ka pailaʻana i ka paila palaoa like.
Hoʻokiʻiʻia nā hua i ka hapalua a kau i lalo o keʻano, kāpīʻia me ka waiū. E pīpī i ka piʻi piʻi a hahao i loko o ka umu, e hoʻonuiʻia i 160 ° C, no 45-50 mau minuke.
I ka wā e'ānenaʻia ai ka pōpō, e kāpī i ka nihi me ka yogurt a me ka paina. Eʻoluʻolu i ka palaoa i kāpiliʻia a uhiʻia me kahi nui.
ʻO Kāpena Cina Cinach:
- ka palaoa chickpea - 30 g;
- ka moa - 60 g;
- ka'ōnihi (maloʻo) - 100 g;
- wai - 50 ml;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Keʻike neiʻoe? Ma ka'āinaʻoʻAigupita, i ka wā i hoʻokaʻawaleʻia ai nā hale o ke aupuni o Akhenat, ua loaʻa i nāʻepekema nā pale aniani e hōʻike ana i kahi phara e paʻa ana i ka lālā moa ma kona lima. ʻO ka pīpī ola e loaʻa i kaʻike i hoʻomaopopo ka poʻeʻAmelika kahiko i ka hiki o ka huahana e hoʻoikaika i ka mana kāne.
Nā kuʻikahi
Ma muli o ka huapalapala huapalapala he pono,ʻo ka poʻe i hele i nā maʻi pākiki, he ponoʻole lākou no ka palaoa. ʻO kaʻike me ka hoʻomaka huahana me nā'āpana liʻiliʻi.
ʻO ka nui o nā purines i loko o ka huiʻana o Besan e hana ia i mea hōʻino i nā poʻe maʻi me ka gout, ka maʻiʻeleʻele, nāʻano āpau o nā maʻi o ka maʻi o ka maʻi, thrombophlebitis a me nā maʻi leki. ʻO kēia mau maʻi e pili ana i kahi kiʻekiʻe o kaʻaila uric i loko o ke kino, aʻo nā purine he mau mea ia, i ka wā i wāwahiʻia ai i nā pūnaewele, e hoʻokumu i kēia acidic uric. Eia kekahi,ʻaʻole i hoʻopiha ponoʻia nā māmā i loko o nā'emu, a hiki ke hoʻoulu i ka pahū a me ka bloating, a he maikaʻi loa ia i nā maʻi āpau o ka'āpana'ōpū.
He mea nui! Hiki ke hoʻohanaʻia ka legumes i ka maʻi o ka'ōpū a me nā'ōpū, i loko o kekahi kanaka olakino, no laila ke hoʻohanaʻoe ia mea, ponoʻoe e hahai i ke ana.
ʻO nā meaʻai a me nā meaʻono o nā moa ua kaulana i nā wahi a puni o ka honua. E ulu ana kaʻohiʻana o kēia hua maikaʻi i kēlā me kēia makahiki. Hoʻopihaʻia kaʻaiʻana o ka lepo i ke aloha o nā lāhui a me nā moʻomeheu'ē aʻe, a ua hoʻopihaʻia nā kīʻaha honua me nā mea hou e pili ana i kahi hua nui.