ʻO ka hauʻoli o nā mea kanu o nā kumulāʻau ma ko lākou māla pono'ī,ʻaʻole pono lākou e hakakā i ka mea eʻai ai ma hope o ka hoʻoilo lōʻihi a me ka wai maloʻo. ʻO nā huaʻi momona, me nā huaʻomaʻa, e hauʻoli iā mākou me nā hua mua, e hoʻokomo i kahi meaʻai e makemake ana i nā huaʻa. A inā he waiwai nui kaʻohi, he mea nui ka hoʻomākaukauʻana i nā compotes no ka hoʻoilo a, aʻo ka mea maikaʻi,ʻo ia ka mea momona momona maikaʻi. No keʻenehana o kona hoʻomākaukau a kamaʻilio.
Nā meahana me nā meaʻai
ʻO nāʻohana wahine maikaʻi a pau, he kīhāpai, a no ka loaʻaʻole, hiki iā lākou ke hana i nā papa hakahaka no ka hoʻoilo. Uaʻike nō hoʻiʻo ia he pono nā mea pono kūpono no ka holomua i kēia hana. ʻO ka mea mua, ponoʻoe i kahi pono no ka pahu pani. ʻO ka maikaʻi inā he ipu keleawe. E hoʻohana wale no ia no kēiaʻoihana. He maikaʻi ke kūpilikiʻi no ka mea,ʻo ia ka mea e mālama pono ai i ka hopena a me ka nani o nā hua a me nā hua. Hoʻolakoʻia nā papa hana pālahalaha no kēia, a no kaʻikeʻana o nā mākua wahineʻike i kēia mau waiwai. Akā,ʻo ka kūʻaiʻana i ke kīʻaha keleawe i kēia lā, he pilikia.
ʻAʻole hiki ke loaʻa i nā hale kūʻai lako lako. A inā he nui,ʻaʻole ia e like ke keleawe, e emi iho ka hapene o ka mea. Hiki iāʻoe keʻimi i kahi ipuhao ma ka mākele puaʻa. Inā hōʻeuʻeu paha kēlā luck, ponoʻoe e lawe me ka manaʻoʻole. ʻO ka mea nona kahi hoʻoilina o kahi kupuna wahine, he holoi paha ia, no ka mea, he mea kēia no nā kenekulia.
Akā, ināʻaʻole he kapuahi keleawe, e huhūʻoe. Ua kūponoʻia no ka mea kanu kīhāhā i kapaʻia. Ke kūʻaiʻia nei lākou ma nā hale kūʻai, a me keʻano maikaʻi. ʻO ka hiʻohiʻona nui o ka mīkini kohi mea kanu. ʻAʻole ia eʻae i ka hua e wela, keʻole ka holoʻana o ka mea hoʻohana a hoʻopoina iā ia e hoʻomaha i ka manawa. Pono ponoʻo Kazanchik e mālamaʻia i kahi kūlana maʻemaʻe. Inā loaʻa kekahi mea paʻa, nā wela o ke ahi i lalo o ka pā, e hoʻomāhuahua nui kēia i ka pauʻana o ka mīkini. Pono ia no ka hoʻomaʻemaʻe i nā kīʻaha a iʻole e pani.
ʻAʻole i'ōleloʻia ka enamelware no ka mīkini kuke.
He mea nui! ʻO kaʻohu e hoʻouluʻia me ka paila baila e pinepine ana i ka wela.
Ināʻaʻohe ipu hao a me ke pā keleawe, a laila, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka ipu alumini maʻamau o kahi nui kūpono.
E koi pūʻia paha nā kālepa no ka hōʻaikaʻana i ka huahana i hoʻopauʻia. ʻO kēia ka mea nui i loko o nā hale kūʻai hale, i ka manawa o kaʻohiʻaiʻana, no laila,ʻo kēia nā kēpau. Eia kekahi: 0.5 l, 1 l, 1.5 l, 2 l, 3 l, 4 l, 9 l. No ka jam,ʻo nāʻano muaʻelua he kūpono ia - 0.5 a me 1 l. ʻAʻole i'ōleloʻia kahi pahu nui. Ma ka weheʻana o ka moku'āina, hiki ke hoʻololi i ka momona ināʻaʻole ia eʻaiʻia i ka manawa. Akā inā he nui nā keiki a me nā moʻopuna a ka makuawahine, a laila e hanaʻia he 2-lita.
Hiki iāʻoe ke hoʻopau i nā pahu kūʻai me nāʻano uhiʻelua: "twists" a me nā "euro". Akā i ka silaʻana me ka eurocap hou, pono pono ke hoʻopaʻa paʻa ia, ināʻaʻole ke ea i komo i loko o ka mea hiki ke hoʻopau i ka huahana.
ʻO kekahi mau mea'ē aʻe no ka hanaʻana i ke kūʻaiʻia, e like me keʻano, he mea paʻa paʻa, a he mea maʻalahi loa ia e loaʻa ai nā kēla o ka wai e hoʻolapalapa inā ua'ōpiopio lākou.
Aʻo ka mea hana nui ka seamer pono'ī. He mea maʻalahi ka maʻalahi, akā,ʻoi aku ke koʻikoʻi. Hoʻopiliʻia ka lālā maikaʻi e ke kahu, e like me ka haumana o ka maka. Inā paha he maʻalahi ka mīkini, akāʻo ka pae i loko o ke kūlana maikaʻi loa, a laila e hoʻokau a kokoke pono ka mea hana i kēlā mehe, a he mea nui loa kēia. A eia kekahi. Uaʻike nā Mākuaʻaʻole i hāʻawiʻia kā lākou mea kani i nā kānaka'ē aʻe. Mai hāʻawi'ai'ē i nā hoalauna a me ka'āina.
Nā mea e pono ai
Me ka huahelu i hoʻoponoponoʻia, ua mākaukau a ua paʻaʻo ia i nā mea kaua. ʻO ka mea e kuke ai mai kaʻalani momona no ka hoʻoilo, hoʻoholo koke mākou i ka pahu me nā lua. No ke aha e kū pono ai i nā lua? Ma muli o ka paʻapaʻa, i loko o ka lepo maʻemaʻe i loko e mālama pono i kāna mau mea kanu nui a me nā microele. Loaʻa no kēia pilikia:
- ʻie kele - 1 kg.
- kuke - 0.8 kg, hiki ke 1 kg.
- 1 ka wai wai.
He mea kēia me ka hikiʻole ke hana. ʻO kēia helu o nā huahana kahi i kapaʻia he 1 hapa. Hiki ke hoʻonuiʻia he nui,ʻo ia hoʻi. Aia ma ka 2 kilokika o nā hua 1.6 kg o ke kō a me ke aniani 2 wai. A pela aku. Ke hilinaʻi nei ia mea ma ka uluhua a me ka ulu o nā lāʻau e ulu nei i loko o ka māla. A iʻole mai nā mea hana a ka mea hale.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka wiliʻo Cherrywood kahi mea kūlohelohe maoli.
Ma waho aʻe o kēia mau huahana, nui ka poʻe e hoʻohui i nā meaʻala e like me keʻano o nāʻala:
- mea'alamona;
- vanilla;
- nā lau cherry;
- ka wai citric.
He kūpono. ʻO ka momonaʻono, heʻono i konaʻano maoli, nalowale konaʻano i ka manawa iʻakoʻia. ʻAʻoheʻawaʻawa ma loko, ua hoʻoponoponoʻia e ka waikawa citric ma ka piko o ka pahi no 1 kg o nā hua. ʻO Vanilla a me nā kinamona, e like me keʻano,ʻaʻole i hoʻohui pūʻia me kēia -ʻo kēia a pēlā paha. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻohui,ʻo ka pilikia mai kēia mea e maikaʻi wale nō. He wahi huna iki - 2-3 mau lau o ke cherry, ua hoʻohui pū lākou i ka'ōpala.
Nāʻano o ka kohoʻana i nā huahana
E kohoʻo Cherry i ka mea maikaʻi. ʻO nā hua i'ōwiliʻia, i kīʻia e nā hua kalala,ʻaʻole kūpono. Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia, akā ma nā hoʻomākaukau'ē aʻe no ka hoʻoilo o nā cheri maikaʻi a me kahi meaʻai'ē aʻe.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka meaʻono ka meaʻai,ʻaʻole ia e ulu i ka momona o ka'ōpū.
Hoʻopukaʻia ko mākou mau halehana i nā mea maʻamau - keʻokeʻo keʻokeʻo. ʻO nā'āpanaʻeleʻele, nā'āpana i hoʻopiliʻia,ʻaʻole i manaʻoʻia ke kō. ʻO ke kumu, hana lākou i ka momi i ke kō, akā i loko o nā kīʻaha'ē aʻe. ʻO'Isalani, no ka laʻana, makemake e hoʻohana i ke kōla gula ma kā lākou mau meaʻai. ʻAʻole i maʻalahi ka Ukrainians a hoʻopuka i ka momona momona no ka hoʻoilo me nā mea kūpaʻa.
ʻO kēia,ʻoiaʻiʻo, ua pau nā'ōlelo hoʻoholo i ka kohoʻana o nā meaʻai.
Pehea e kuke ai i ka momona me nā iwi
No ka hana o ka mīkini kuke e pono ai e hoʻomākaukau i nā pā i'ōleloʻia ma luna a me nā pahu. Pono pono lākou e hoʻomaʻemaʻeʻia me ka soda pīpī a me ka'ōpala. Maanei nā mea nāna i haku i kāna mau hana pono'ī. Hiki kekahi i ka wai e hoʻolapalapa ai, i kekahi mea i hoʻokomoʻia i ka umu, a me kekahi mau ipuʻeleʻele sterilize me ka mahu. ʻO kahi kupa kūʻokoʻa loa, kahi i puhiʻia i ke ahi. Hāpaiʻia kaʻaila he hapalua a hoʻolulu paha i ka hopena o ka'ōpala kalo. A i ka manawa e hoʻopiha ai ka wahine wahine i ka pahu hoʻokahi, ua hoʻopauʻia ka'ōpala hou ma waho o kona komoʻana. Mālama kēia i ka hana mau a me ka mālama manawa.
E aʻo pū i ka hanaʻana i ka mauʻu lapalapa, kaʻulaʻula a me kaʻeleʻele, quince, yoshta, rīkeke, cornel, kuihi, plum, melon, sunberry, hawthorn, pear, physalis, viburnum, kiliana, bulu, apple, apricot, jam jam manchurian.
A pehea lā e hana ai i kaʻumi mai kahi'alala maikaʻi me ka pōhaku. E kīʻaha i ka ala māmā a maʻalahi, i ka neʻeʻana. Pono muaʻoe e hoʻomākaukau i nā hua. Hoʻonohonohoʻia, e hoʻokaʻawale i nā pedicels, a'ōmomoʻia, e waiho wale ana i nā koho.
Ma hope o ka hana - e hoʻomau i nā meaʻai maʻemaʻe i ka wai anuanu me ka paʻakai. Hoʻokomoʻia ka paʻakai i mea eʻono ai, iʻuʻuku ka wai i ka hoʻohaʻahaʻaʻana. Heʻuʻuku nā kānaka iʻike i ke kumu i hanaʻia ai kēia. A he maʻalahi ka pane: e hōʻiliʻili i nā ilo liʻiliʻi, ka mea, inā he mau liʻiliʻi loa, eʻikeʻia ana i nā hua. Hiki keʻikeʻia lākou, hāʻule lākou i lalo o ka pahu.
A laila, e like me ka mea i manaʻoʻia no ka pahu mai nā cherries me ka pōhaku, pono ke holoi ponoʻia nā hua me ka wai anuanu maʻemaʻe e hiki ai ke hoʻokaʻawale i nāʻano o ka paʻakai. ʻO ka momona hua. Hanaʻia kēia iʻole e wrinkle i ka wā eʻoki ai. Inā he nui ka cherry, a laila hiki iāʻoe ke noʻonoʻo i ka lōʻihi o ka hanaʻana no kēia hana. Aia kahi alahele: e huki i ka meaʻai momona. Hoʻomoʻiʻia kekahi hapa o nā hua i loko o ka wai e hoʻolapalapaʻia i loko o ka colander, a ma hope oʻelua mau minuke e weheʻia a waiho kokeʻia i loko o ke kai anuanu. A pēlā, a pau ka'ōpala.
Hoʻomākaukauʻia nā kōkeke, i kēia manawa ponoʻoe e kuke i ka pa'ū. E hoʻomanaʻo i 0.8 aiʻole 1 kg o ke kō e hoʻokahi kīʻaha wai. Hoʻomoʻa mākou i nā meaʻai i loko o ka pahu kuke (ka ipu keleawe, ka pahu, ka ipu alumini) e like me ka meaʻai a kauʻia ma luna o ka mahana wela.
He mea nui! Hikiʻole ke hele i waho o ka pahu, e ponoʻoe e kū ma luna o laila a hoʻomau i ka wai me ka wai.ʻO kēia kahi e hiki ai i ke kō ke'ā aku, e'ānai i nā pā.
ʻO ka'ōmole i ka hoʻomehanaʻana o ka hoʻomehanaʻana i hoʻoheheʻeʻia a me ka malakeke paʻakai. Eʻoki iki i kahi mea - a hiki iāʻoe ke hanu i ke kaniʻuhū o ke ola. I kēia manawa, e hoʻohui i ka kinamona a iʻole ke vanilla, inā makemakeʻia, he mau lālā o ka cherry a me ka waikawa citric.
Hoʻonohonoho ponoʻia nā Berries i loko o ka syrup puna. Eia hou, ponoʻoe e kali a hiki i ka wā e hoʻonani ai i nā'ōpū, akā,ʻaʻole naʻe e hoʻomau. Ke hoʻomaka ka puna e hoʻomaka i ka'ōpū, e emi iho ana ke ahi. Kūpīʻiaʻo Jam me ka hāʻuleʻole, me ke kūʻole, e like me kekahi mau hana'ē aʻe, 1-2 mau hola i kahi mānoanoa, kūpiko. A laila ua mākaukau.
ʻO ka hope, ua hoʻopihaʻia nā ipu i hoʻopaʻaʻia me nā lūpī kohua a'ōwiliʻia. Paipaiʻia nā pahu i hoʻohuiʻia e komo i ka hoʻalili.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka inoa kaulana o ka cherry cherry he "cherry bird".
Nā kūlana palekana
Nohoʻiaʻo Jam i nā hale kūʻai a me nā hale kūʻai - aia ma ke kauhale a ma ka'āina paha. I loko o ke keona kūlanakauhale, he waiwai nui ka waiwai, ke koko, hoʻopihapihaʻia kona mau huaʻai no nā makahiki. Akā wale nō kēia aʻaʻole pono e hana. Aia kekahi manaʻo e hoʻopukaʻia nā hua o nā hua i loko o ia waihona e ka prussic acid, kahi hiki ke hanaʻinoʻia. E like me ia aʻaʻoleʻole -ʻaʻoleʻoe e nānā iāʻoe iho.
ʻO nā cherries maikaʻi, iʻailaʻia i kēiaʻano, e hauʻoli i ka mea hale a me kāna mau mea i aloha ai i ke ahiahi maluanu i loko o ka lumi mahana mahana a me ke kīʻaha.
