Hoʻomanaʻoʻiaʻo Beetroot kekahi o nā momona kaulana loa ma Ukraine a kokoke i nā'āina'ē. Aʻaʻole kēia he mea kupanaha, no ka mea, he momona ka huaʻulaʻula i nā huaora a me nā minela. Hiki iāʻoe ke mālama i nā pono o ka huahana no ka makahiki holoʻokoʻa.
Nā pōmaikaʻi o keʻano kūʻai
Uaʻike mua nā kānaka inā i hoʻomaloʻo ponoʻia kahi huaʻai a mea kanu paha, e mālamaʻia ka nui o ka mea pono. 
- ʻO ka hua a me ka huaʻai i pau i ka nui o ka mea pālolo, kahi e hoʻonui ai i ka hana o ka'ōnaeho cardiovascular. Eia kekahi, he hale kūʻai o nā mea'enela a me nā'alekole.
- ʻO ka hoʻohanaʻana i nā mea kanu momona, nā hua a me nā mea kanu he mea nui ia i ka pilikia o ke atherosclerosis, ka hemahemaʻole a me nā maʻi maʻi'ē aʻe.
- ʻO kēiaʻano hana hoʻomākaukau e hiki ai iāʻoe ke hoʻohaʻahaʻa i ka kuke, a me ka mālama manawa.
- ʻAʻole pono kaʻaiʻana i nā mea kanu a me nā manamana maʻalahi.
Keʻike neiʻoe? I loko o nā hua maloʻo,ʻo ka nui o nā meaʻai nā mea heʻelua aʻoi aku ka kiʻekiʻe ma keʻano hou.
ʻO nā pōmaikaʻi a me nāʻino o nā beets maloʻo
ʻAʻole hiki ke weheweheʻia ka hoʻohana ponoʻana o nā beets maloʻo i loko o kekahi mau hua'ōlelo. Hoʻohana ka hoʻohanaʻana i ka laweʻana i nā toxins, hoʻonui i keʻano a hoʻonui i ka makemake.
ʻO ka'eleʻulaʻulaʻula o ka aʻa i kumuʻia e ka waiwai i loaʻa i ka flavonoid, kahi mea e kōkua ai i ka hoʻonāukiʻana i nā spasms mai nā kīʻaha koko, e hoʻoemi i ka haʻalēpili, hoʻonui i ka ikaika o capilaries, hoʻomaʻemaʻe i ke koko mai nā kinoino a me ka hoʻouka. 
ʻO nā hua iʻokiʻia i loko o ka pīhoihoiʻano hoʻokahi,ʻo nā pāloid pūpū e hoʻonui i ka laweʻana o ka meaʻai a hoʻonui i ka hana o ke ake, e hoʻonui i ka mana o kona mau puʻupuʻu. Eia kekahi, kōkua lākou e hoʻemi i ka cholesterol a me ke kino.
ʻAʻole hiki i kēia mea kanu ke hōʻeha i ke kino, akā pono nō naʻe e hoʻohana ia mea ma nā mea kūpono. Hōʻoiaʻiaʻo ka mea i loko o ka hoʻohuiʻana o ka hua o ke kumu e lilo i ka laweʻana o ka paʻi i loko o ke kino. ʻO kaʻai pinepine pinepine i ka hōʻeha i nā kānaka i loaʻa i nā iwi o ka iwi a me nā iwiʻeha.
No laila, pono ke hoʻohanaʻana i nā beets maloʻo, a he mea hiki ke hoʻopōʻino wale i nā kumu kūikawā.
Hoʻomakaukauʻia nā beets no ka hoʻoilo a hiki ke hana i keʻano o ke kauʻu.
ʻO ka palaoa hea ka mea maikaʻi loa e koho ai no kahi maloʻo
Inā hoʻoholoʻoe e hoʻomaloʻo i ka'ōmole aʻa ulaula, e mālamaʻoeʻaʻole nā mea a pau e hana. E ho'āʻo e koho i ka beets hohonu hohonu keʻokeʻo ulaula, me kaʻole o nā apo.
ʻO keʻano o ka hua e pono ai a puni, pālahalaha aiʻole pālahalaha, me ka huapalapala maikaʻi a me kaʻawaʻole. E hōʻoia i ka hewaʻole o nā meaʻeha a me nā mea mahiʻai ma nā beets,ʻo ka lōʻihi o ke kapuahiʻaʻoleʻoi aku ma mua oʻelua kenimika.
ʻO nā mea kūpono loa no ka hoʻomaʻemaʻeʻia eʻikeʻia he mauʻano likeʻole "Kūponoʻole" a me "Bordeaux". 
Pehea e hoʻomākaukau ai i ka mea ulu
Ma mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā huaʻai pono e mākaukau.
- ʻO ka mea mua, ua holoiʻia nā huaʻai me kahi huaʻa maʻemaʻe ma lalo o ka pahu, i nininiʻia me ka wai anuanu no nā holaʻelua.
- Ma hope o ia mea, e ninini i ka wai a hoʻopiha i ka mea hou, e puhi i ke ahi, i paila ai ka'ōpala.
- Ma hope o 20 mau minuke, waihoʻia ka huaʻai i loko o ka wai anuanu,ʻo ia ka mea "weliweli" kerapy e hiki ai iā ia ke hoʻomākaukau wikiwiki.
He mea nui! Hoʻomaʻi ka'āpala i ka niho paila. Hoʻomaopopo ikiʻo ia i ka mea kanu maʻalahi.
- Ke hoʻomaʻamaʻa maikaʻiʻia nā beets, ponoʻia ke kopeʻia, ka'ōniu a me nā poʻo.
- Eʻokiʻoki i ke kumu ulu ma nā ala kūpono (nā paʻi, nā'alea, nā pīpī iʻoi aku ka nui ma mua o ka 0.5 knm), e hilinaʻi ana i kou manaʻo e hoʻohana.
- I kēia manawa, pono e waihoʻia ka hua'ōmaʻa ma luna o kahi pepa bakena aiʻole he kānana i kahi papahana a hoʻounaʻia i kahi kahi maloʻo.
He nui nāʻano pipi, kahi wale nō lau e kūpono i kaʻai - he kāpili, aiʻole ka lau kalo, a he nui nā waiwai maikaʻi.
Loaʻa nā mea maʻamau
Aia ʻekoluʻaoʻao nui o ka hoʻomaloʻoʻana i nā mea kanu. Eʻike kākou i kahi mea maikaʻi loa a pehea e hoʻomaloʻo ai i nā beets ma ka home.
Ua maloo nā ea
ʻO ka hoʻomaloʻoʻana i nā huaʻai a me nā hua i ka lā i piʻi mai me ko mākou mau kūpuna. ʻO kēia kaʻaoʻao kahiko loa aʻoi loa i ka manawa e waihoʻia ana nā hua i loko o nāʻaʻahu, i loko o nā pale, ma lalo o nā kiʻi. No kēiaʻano hemahema i kahi meaʻoi aku o nā meaʻoi aku,ʻo nā kī wale wale nō a me nā sieve. 
Eia naʻe, pono e hoʻomaopopo i ka maikaʻi o nā hana mua, no ka huina o nā hīnaʻi a me ka hulina no ka pani, nā kaʻa no ka mea kanu huaʻai, ka wai wai, nā pahi no ka hoʻomaʻemaʻe a me kaʻokiʻana, nā pākuʻi, ka pepa, ka pepa hōʻailona, a me nā mea'ē aʻe.
No ka hoʻonuiʻana i nā hua i ka makani, pono e hoʻokiʻekiʻeʻia nā lālā mai ka lepo aku a kauʻia nā pā i ka hema. No ka hoʻomaloʻoʻana i nā beets i ka lā e pono aiʻoe ʻehā mau lā. Ma ka mākaukauʻana o ka'ōpiopio e'ōlelo ana i ka palaha a me ka elasticity māmā.
E aʻo hou aʻe e pili ana i nāʻano kālai'āina o ka hoʻomaloʻoʻana i nā'ōmato, nā kāloti, nā pepa, zucchini, ka'āpala, eggplants, aniani, keleka, parsnip, celery, broccoli, haoha (ka kawa),
I ka māmā uila
Hoʻopiliʻia nā beets uila i loko o ka mea hoʻoheheʻe uila i keʻano manawa hou a maikaʻi o kaʻohiʻana i nā hua maloʻo a me nā huaʻai. E lilo ka mea uila i mea ola ola no ka poʻe nona ka mahinaʻina pono'ī a me ka nui o kaʻohi no ka hanaʻana. E kōkua iāʻoe e mālama i ka manawa a me ka ikaika ma o ka loaʻaʻana o nā hōʻailona pili aloha hoʻonaʻauao me kaʻole hoʻomalu, sulfur dioxide, monosodium glutamate a me nā mea addictive kino e like me ka nui o ka paʻakai, ka paʻakai a me ka vīnega.
ʻO kekahi o nā kūlana nui o ke kumuhana e like me ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka lā,ʻaʻoleʻoe e hilinaʻi i ka huina o ke aniau. ʻO ka mea maʻamau,ʻo ia kēia mea e pale ai i nā hua mai ka hoʻomaloʻoʻana no ka manawa i makemakeʻia a me ka maikaʻi. 
I ka umu
ʻO kaʻaiʻana i ka meaʻai i loko o ka umu ua manaʻoʻia heʻano kaulana loa no ka poʻe e noho ana ma nā hale hoʻokipa. ʻAʻohe wahi e maloʻo ai i ka lā, aʻaʻohe wahi e kūʻai ai i kahi mea maloʻo maʻamau no ka liʻiliʻi o nā mea kanu.
He mea nui! ʻAʻole e like me nā mea kanu'ē aʻe, e pono ana ka mahana a me ka nui o ka manawa.
No ka hoʻomākaukauʻana i nā beets, e hoʻomākaukau a kau i ka papa. E hōʻoia i ka piliʻole o nā'āpana i kekahi i kekahi, no ka mea, e holo maikaʻi ka ea wela i loko o ka umu. No ka maloʻoʻana i kahi huaʻulaʻula e pono ma ka mahana o 85-90 nākelē. E hoʻolālā i ka hana i nā manawa he nui. Hoʻohui hou, waiho i kahi āpau he 2-3 cm ma ka umu ahi a 20 cm i loko o ka umu kino. Haʻalele i ka meaʻai no 6-7 mau hora a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.
E ho'āʻoʻaʻole e hoʻokuʻu iā ia,ʻoiaiʻaʻole eʻoki i ka hua. 
Pehea e hoʻoholo ai i ka hoʻomākaukau
Ma hope o kekahi manawa, e hilinaʻi ana i ka koho hana i kohoʻia, e nānā ponoʻia ka hua no ka mākaukau. ʻO kahi hua maloʻo maloʻo he maroon. E lilo i mea paʻakikī i ka hoʻopāʻana, akā i ka manawa likeʻole a hiki i ka hoʻoikaika.
Pehea a kahi e mālama ai i nā beets maloʻo
Pono ke kahi maloʻo maloʻo ma kahi pōʻeleʻele pouli. E kau i ka huahana i hoʻopauʻia i loko o ke aniani a hiki paha me ke poʻi pale. Eia kekahi, e hoʻopiliʻia kahi hua maikaʻi i nāʻeke ulaula.
Hiki iā mākou e heluhelu e pili ana i kaʻohiʻana a me ka maloʻoʻana o nā'ōkākā: ka paʻakai, dill, arugula, basil, cilantro, keʻoleʻa, ka'ōnihi, nāʻeleʻele'ōmaʻomaʻo, aniani, a me nā mea kanu lapaʻau no ka wai: koume, mint, lau lau, kehi a me ka blueberry.
He aha kāu e hoʻohana ai
ʻO ka hoʻohanaʻana i nā beets maloʻo heʻano likeʻole ia me ka'ōpuʻu hou. Hoʻohanaʻia kēlāʻano hoʻomākaukau pāpala no ka hanaʻana i nā papa mua,ʻoiai, borscht. Ma hope o ka hamoʻana i ka mea maloʻo i ka wai, hiki ke hoʻonuiʻia i nā salamona, e hana i ka vinaigrette. 
Eia hou, ua kūpono ka huahana no ka hoʻouluʻana i ke kvass kaki. ʻO ka maloʻoʻana o ka home he meaʻono a maikaʻi keʻai e like me kēlā, he mea maʻalahi loa kēiaʻai i nā keiki.
Keʻike neiʻoe? I ka Peresia kahiko, ua manaʻoʻia ka pīpī he hōʻailona o ka hakakā a me ka hakakā.
No ka mea me pehea e hoʻomaloʻo ai i nā kiʻekiʻe
ʻAʻole wale wale ka waiwai o ka hua'ōmaʻa, akā,ʻo ka pipi hoʻi. ʻO kēia māhele o ka mea kanu i kūpono no kaʻohiʻana o ka hoʻoilo. No ka hoʻomaloʻoʻana i nā piʻi pipi no ka hoʻoilo, holoiʻiaʻo ia mai ka lepo, i hoʻomaʻemaʻeʻia me kahi towel,ʻokiʻia a maloʻo ma kahi lāʻau.
Ma hope o ia mea, e hoʻoleiʻia i lepo a nininiʻia i loko o kahiʻeke keiani, paʻa loa. Mālamaʻia kahi pākī malohi kahi wahi maloʻo maloʻo. Hoʻopiliʻia kēia huahana e like me ka mea hoʻolimalima, nā mea kanu a me nā mea inu.
Mai ka wā kahiko, nā beets a me nā kīʻaha mai ia mea i manaʻoʻia he mea waiwai nui no nā kānaka. ʻO nā pīkī maloʻo no ka hoʻoilo i ka mea maloʻo, ka umu, aiʻole ma ka lā e like nō ka pono. Hiki iā ia ke hoʻopiha i ke kino me nā microelels pono'ī, e hoʻololi i nā hua a me nā huaʻai i ka manawa anu. Hoʻonui ka hoʻohanaʻana i kēia huaʻai maikaʻi i kou olakino a me kou ikaika.
