He lawaiʻa nā'ōpala i kēia manawa:ʻo ka waeʻia o nā huahana, a ma kēia mea nā ipu i hiki ke kukeʻia, nui. Eia naʻe,ʻaʻole e nele i ko lākou pilikino a me ka hale noho mau i hanaʻia mai nā huaʻulaʻai iʻohiʻia.
Hoʻopili kēia i nā lemu, a inā i hoʻoponopono ponoʻia, hiki ke hoʻonui i ka hoʻohuiʻana i nā hopena. ʻO kahi o kēia mau meaʻai ua maloʻo loa a ua hoʻomākaukauʻia nā poʻomaʻu'ōmaʻomaʻo, a he kūpono ka wehewehe.
ʻO nā pōmaikaʻi a me kaʻino o ka peas maloʻo
Uaʻike nā kānaka he nui nā pōpō maʻamau i ka momona. Akāʻaʻole kēia wale nō ka pōmaikaʻi. ʻO keʻano o ka mea i hoʻokomoʻia me kahi mau phosphorus a me ka calcium, ka hao a me ka magnesium, a me nā mea'ē aʻe he nui a me nā mea'ē aʻe (e like me nāʻano hua B a pau).
ʻO ka protein meaʻai, kahi i loaʻa i loko o nā lemu,ʻo ia hoʻi: beans (string and asparagus, inclusive), beans, peanuts, peas, and so on. - maikaʻi e hoʻomoʻaʻia e ke kino e like me nā kīʻaha: ka laiki, ka palaoa, ka palaoa, ka bale, ka palaoa.Ma muli o kēlāʻona waiwai nui,ʻo kēia mau hua i kahi maloʻo e hōʻike ana i nāʻano pono he nui:
- e ho'ēmi i ke koko;
- e hoʻonā i ka hana kāpili, ma kahi momona - me ka hoʻohana mauʻana,ʻaʻole lākou e waihoʻia i loko o ke kino;
- "kuʻi" cholesterol, e pale i ke atherosclerosis;
- e hoʻoneʻe i nā kinohu (no laila e pale ana i ka ulu o nā pūpū a me ka paleʻana i nā hanana hou mai kaʻikeʻana);
- e hana ana i keʻano o ke olakino liʻiliʻi, e kōkua me ka maʻi hōʻaiki;
- Mahalo i ka hoʻoponoʻana i kaʻike;
- hoʻopiʻi i nā poʻohiwi a me nā niho;
- ma ka lilo o ka huapona e hoʻopiha i kaʻilikai kūpono o kaʻili, ka hopena maikaʻi o ka mea e pono ai;
- hoʻoikaika i ka lauoho a me nā kui.
He mea nui! I ka maʻi maʻi peptic, hiki keʻai waleʻia nā huahana e like me ka puree.He mea nui ka papa inoa, a hiki ke hāʻawi i ka manaʻo e maikaʻi loa ka pea maloʻo, akāʻaʻole ponoʻoe e komo i loko o ia mau mea, me ka hoʻomanaʻoʻana no ka pilikia. He mau koʻikoʻi koʻikoʻi nō hoʻi kona,ʻo ia hoʻi:
- ka wela o nā'ōpū;
- nā maʻi inflammatory o ke kahe o ka maʻiʻokoʻa i kēlā me kēia manawa;
- kalo;
- ka cholecystitis a me ka thrombophlebitis.
Nā mea kūʻai papa inoa a me nā kīhini
Makemake mākou i ka liʻiliʻi loa:
- ka umu maʻamau (e hoʻopiha pono ka meaʻea ahi);
- mea nui;
- kahana colander;
- pan. Ponoʻo ia e hoʻomaʻemaʻe - inā loaʻa nā ala o ka malo, e weheʻia lākou;
- ka lōʻihi o ka papaʻaina;
- lole maʻamau;
- pepa lahilahi.
Nā meaʻai
A maanei, ua maʻalahi nā mea a pau me ka hiki ke hiki:
- pua'ōmaʻa (500 g);
- wai (1 l).
Ka wāʻai
ʻO ka manawa kuke he 5-6 mau hola.
Ua lawa kēia no ka hoʻomapala ponoʻana i nā hua. Akāʻo nā mākua wahine akamai e hana hou i kahi mau kūʻokoʻa - no laila, e lilo i ka paʻakikī ka paʻakikī,ʻo ia ka mea e hoʻolōʻihi i kona ola.
Keʻike neiʻoe? Hoʻomaka ka poʻe Europa e hoʻohana i nā pea'ōmaʻomaʻa ma nāʻano nui i ke au o nā kenekulia XVII-XVIII. I kēlā manawa, he hana ia a he hōʻailona o ke kani maikaʻi.Me kahiʻoihana hoʻolakoloka he meaʻoi aʻe ka paʻakikī: me kahi pūnaewele, hoʻomaʻemaʻe ka manawa e hoʻonui ai (i ka nui, hiki iā ia ke hōʻea i nā hola he 12-16).
ʻO ia mau paona e kūpono ai no ka maloʻoʻana
Ma mua o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā pea i nā kūlana home maoli, ponoʻoe e koho i nā mea pono kūpono. 
No ka hoʻomakaʻana, ma kēiaʻano kanuʻia nā māhele iʻelua laina: aia ka lolo a me nāʻano piʻi. ʻO ka mea mua i manaʻoʻia he mea kūpono no ka hoʻomaloʻo (akāʻaʻole maikaʻi nā lepe no kēia kumuhana).
No ka hōʻoia ua makaukauʻoe, e kiʻi i kahi mau pāʻani. Ināʻaʻohe manawa e loaʻa ai ka manawa e hōʻawa ai hiki ke piha i keʻano -ʻo kēia ka mea e pono aiʻoe. ʻO kekahi mea ho'āʻo'ē aʻe -ʻo ka meaʻono (kūpono no ka hoʻomaloʻoʻana i ka hua he meaʻono a he liʻiliʻi iki hoʻi, me kaʻikeʻoleʻia o ka hopena).
Hoʻopuluʻia nā'ōpala i ka wā iʻoki ponoʻia, a ua'ōwiliʻia nā hua i ka'āpanaʻana, a me ka weheʻana i nā huaʻai a me nā huaʻole. Mai poina i ka "calibrate" iā lākou: makemakeʻia e like paha ka nui o ka nui (nui a me ka nui a me nā mea liʻiliʻi). Pono eʻikeʻia kēia mālieʻana i ka manawa e kuke ai.
He mea nui! ʻO ka manawa kūpono e hōʻiliʻili ai e hāʻule i nā lā he 15-17 ma hope o ka puaʻana.E hoʻomaopopo i ka hōʻiliʻiliʻana a me ka hoʻomaloʻoʻana ia ia iho i ka lā hoʻokahi: hiki ke hoʻokaʻawaleʻia he 5-6 mau hola ma waena o lākou. Inā lōʻihiʻoe i kēia kaʻina hana, e loli loa ka huahana o ka pūnaewele pono.
ʻO kēlā me kēia hana no ka hoʻomaloʻoʻana i ka pī i loko o ka umu
Ua makaukau nā mea a pau, hiki iāʻoe ke holo. ʻO ka algorithm penei:
- ʻO ka mea mua, ua holoi ponoʻia ka hana i ka wai holo. I ka manawa like,ʻaʻole i wela ka wai i loko o ke kō.
- Ke hoʻolapalapaʻia ka wai, hoʻouna mākou i kā mākou mau meaʻoi ma laila a mark 2 (maximum 3) mau minuke (he lawa kēia no ka blanch).
- A laila e wehe koke i ka huahana a holoi i loko o ka colander ma lalo o ke kai anuanu -ʻo ia keʻano o ka mālamaʻana i kaʻili maoli.
- Hoʻomoeʻia kēia ma muli o kekahi "ʻauʻau"ʻelua "minute" i ka wai kahe. Ināʻoe e nānā pono, i kēia manawa e maopopo ai ka wai (kahi hōʻailona e hoʻomaʻemaʻeʻia ai nā hua).
- I kēia manawa he pono ke nininiʻia ma luna o kahi lole maʻemaʻe, kahi e wikiwiki ai kaʻimi.
- Ma hope o ka hoʻomaloʻoʻana i kahi hua liʻiliʻi, e ninini kākou i nā hua i hoʻokahi papa i loko o kahi pepa mīmū hoʻomaʻemaʻe i kāwiliʻia me ka pepa.
- Komo ke kumu i ka umu. ʻO kona mahana no ka hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻana i ka peas home i kēia wā he mau + 45 ... + 50 ° C. Keʻike nei i ka hiki i ka umu ke kākoʻo i keʻano o kēia aupuni, e kau i ka pāpale kuke no hoʻokahi hola, me ka poinaʻole e nānā i ka hana.
- Ma hope o kēia manawa, e hoʻokaʻawale i ka hana hana. Ponoʻo ia e hoʻomaha i kahi mahana wela (1-1.5 hola). He nui ka manawa e ninini koke i ka hua i kaʻokiʻoki a hele i luna me kahi'ōwili (aiʻole i hoʻokaumahaʻia paha):ʻo ia keʻano o ka nele i ka waiwaiʻole.
- Hana mākou i ka lua o ka heleʻana, ma mua ua hoʻonuiʻia ka mahana o ka umu a + 60 ... + 70 ° C. Hoʻokahi like ka hoʻolālā: hoʻokahi hola o ka hoʻomehanaʻana me ka hoʻonene hou aʻe. Pono kēia e lawa i kahi maloʻo. Hōʻikeʻia kēia ma ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo uliuli a me ka hoʻopihaʻana o kānaʻona ma luna o kaʻilikai. Ināʻaʻohe no ka hilinaʻi like, hiki iāʻoe ke hana hou i ka maloʻo ma keʻano hoʻokahi.
Keʻike neiʻoe? I ka manawa i kīkēʻia ai ka pua i waho ... ka moku! ʻO ka moku "Dnepr", e hele ana ma o Bosphorus, loaʻa kahi lua liʻiliʻi, hiki ke maʻalahi. Akā,ʻo ka wai i komo i loko o nā wahi paʻa, ua holoiʻia nāʻeke legumes. ʻO ka hopena, ua hoʻopōʻinoʻia nā mana o loko o ka puʻupuʻu ukana (ua hakihaeʻia ke kāʻei).
Pehea e mālama ai i ka home
ʻAʻohe'ōlelo hoʻopunipuni. ʻO ka mea nui,ʻo ke kauʻana i ka paina maloʻo i loko o ka ipu aniani a uhi ponoʻia. Akāʻaʻoleʻoe e wikiwiki e hana i kahi kiʻi me ka liʻiliʻiʻole e lawe mai i ka pepa kuke, a hoʻoʻalili. ʻO ka'ōwiliʻana i ka hua ma ka'aeke "e pumehana ana i ka wela", e holo anaʻoe i ka pilikia o ka poli lele, e hoʻohaʻahaʻa ai i ka hana a pau.
ʻO ka papa kahi kūpono maikaʻi loa ka hale. I ka manawa pinepine, eʻikeʻia nā mea i loko o nā pahu i uhiʻia ma ka loggia. Ma luna o ka pahu eʻole e loaʻa nā kukuna o ka lā,ʻo kahi mea'ē aʻe e lilo i kahi mahana mau loa. I kēiaʻano,ʻo kaʻaoʻao "pocket" o ka fīnaʻi, kahi e hiki ai iāʻoe ke waiho i kahiʻeke me ka lako, e pono.
He mea pono keʻike i nā mea maikaʻi loa o ka hoʻomaloʻoʻana i nā haloʻo, nā'ōleʻa, nā lemona, ka maiʻa, nā'ōmina, nā lelo, zucchini, kāloti, nā alana, cherries, piʻi.
He aha ka mea hiki ke kukeʻia mai i ka pea maloʻo
Hoʻohanaʻia ka hopena o ka hanaʻana ma keʻano he kumuhana ma nāʻano he nui. Aia kekahi o lākou: 
- pīpī māmā;
- ka'ōpū me nā kukui a me nā iʻa, nā hamo a me ka puaʻa - nā lemu i loko o kahi maloʻo kūpono e hoʻokō pono i kā lākou leʻa;
- nā'ōpiopio a me nā mea'ōpiopio (ka hānai, a me ka ukanaʻole ma ka'ōpū);
- ka mea maʻamau;
- nā'āpana, e hoʻonui i nā hala;
- pies - i'ōwiliʻia a me ka mahu;
- nā mea hoʻouluʻi;
- kaona;
- nā pālaʻiʻuala a me nā pīpī;
- Pehi Pehi;
- makemake nā mea aloha i nā mea hele i ka papa (he mau papa pālahalaha Pālani kēia, ma muli o ka huʻiʻana o nā legumes me ka laiki);
- He nui nā mea e hele aʻoi aʻe, e aʻo i ka kukeʻana i nā kuʻi manu ma luna o ke kumu maloʻo maloʻo. I ka nānāʻana, ua like konaʻano he pate, akāʻo ka meaʻono maikaʻi loaʻo Doctor.
He mea nui! ʻO ka hapa nui o kēia mau hoʻomaopopo e pili ana i nā paona, ka lepo i loko o kahi mea mimili aiʻole ka mea kope.E like me kāu eʻike ai, pono loa ka hoʻonohonohoʻana. Eia kekahi,ʻo ka nui o kēia mau kīʻaha e kukeʻia ma mua o 1.5-2 mau hola, hiki ke pili i ko lākou mau pono.
I kēia manawa uaʻikeʻoe i ka mea hiki ke kuke i ka'ōmaʻomaʻo, akā i ka maloʻo maloʻo maʻamau a me keʻano o ka'ōnaehana maloʻo. Manaʻo mākou e kōkua kēiaʻike i kā mākou poʻe heluhelu e hoʻopiha i kā lākou papa inoa me nā kīʻaha maikaʻi hou. E loaʻa i nā mea maikaʻi a maikaʻi loa i kēlā me kēia lā!
