Ka uluʻana i ka ulu

Hoʻonui mākou i ka ulu ma ka hale

No ka poʻe i makemake i kahiʻano maʻamauʻole i ka hoʻolālāʻana i kā lākou māla, eʻike ponoʻia kahi moena pua lau nahele. ʻO ka hoʻopihaʻana i kāu māla me nā mea kanu, he kuʻuna kahiko kēia i keʻano hou. Inā loaʻa kahi wahi kūʻokoʻa i loko o ka māla, hiki iāʻoe ke kāhiko iā ia me kahi pale - kahi mea kanu hoʻolimalima.

Ka weheweheʻano culture

ʻO nā inoa "perilla" aiʻole "shiso" uaʻikeʻia e ka poʻe liʻiliʻi loa,ʻaʻole i ho'āʻo nā kānaka a pau i kēia mau meaʻala a me keʻoluʻolu. A makehewa, no ka mea, he mea waiwai loa kēia mea kanu i nā mea a pau me kaʻole o ka mea, no ka mea aia i loko o kona haku mele aneane o nā mīkini a me nā mea macro pono a pau, he nui loa o nā meaola a me nā huaʻai biologically active. Ua hele mai kēia lāʻau ulu iā mākou mai Iapana, kahi i ulu ai ma nā wahi a pau no nā haneli he mau makahiki. Heʻano hoʻohanohano kēia, i kanuʻia i ka manawa hoʻokahi, e hiki ke hiki i ka'ohiʻuhiʻana i nā'ōhū'ōpala no ka manawa lōʻihi, a hiki i ka 60cm. He mau mea hoʻonani kēlā e noho ana ma ka mahinaʻai, no ka mea, heʻano lahilahi kona mau lau, he'ōmaʻomaʻo paha, a heʻulaʻula, a heʻulaʻula. .

Keʻike neiʻoe? Ua manaʻoʻia ua hoʻomaka mua ka perilla e ulu ma Kina a me Iapana. I Rusia, uaʻike mua ia ma ka Hikina hikina, kahi i laweʻia mai ai mai Northeast China. Ma hope iho, hoʻomaka lākou e ulu i ka nohona ma ka Pākehā o Rusia, ma ka North Caucasus, a ma Ukraine hoʻi.

ʻO nāʻano ulu

ʻO ka mea pinepine, hoʻohana nā māla i nāʻano likeʻole mai Iapana. UaʻO kā mākou mauʻano i kaulana loa:

'Akajiso' ('Red Shiso') - Akashiso, aiʻole kaʻulaʻulaʻulaʻula perilla; 'Aojiso' ('Green Shiso') - Aoshiso, lau'ōmaʻomaʻo. Hoʻokaʻawale lākou i nāʻano likeʻole o ka ulu kiʻekiʻe a me ka ulu o ka'ōpū'ōmaʻomaʻo.

ʻO nāʻano Russian,ʻo ka hua'ōleloʻo Rosilla Rosinka he kaulana loa. ʻO ka'ōlaʻi pinepine ia, e mālama ana i ka maikaʻi maloʻo, a he lōʻihi ka lōʻihi o ka wā, ma kahi o 150 mau lā.

ʻO nā mea iʻoi aku ka maikaʻi, akā he mea maʻamau,ʻo ka Covas Memory Kō. He mea maʻalahi ia i ka hoʻohālikelikeʻana i nāʻano likeʻole o kēia hua.

ʻO Perilla

ʻO Perilla kahi mea kanu kūʻole ma ka mahiʻai a mālama. ʻAʻole pono kāna mau koi, e kākākaʻo mākou iā lākou i nā mea kiko'ī.

Ka mālamalama

Ke ulu nei ka ulu i loko keʻano wela. ʻOi aku ka maikaʻi o ka kanuʻana i kahi o ka māla maikaʻi loa o ka māla, i paleʻia mai nā kikowaʻi nui.

Keʻike neiʻoe? ʻAʻole i helu waleʻiaʻo Perilla i ka kukeʻana, akā, e like me ka meaʻaila. ʻO ka hua o kāna mea kanu heʻelima 45% aʻoi aʻe kaʻaila e hoʻomaʻemaʻe ai, kahi i hoʻohanaʻia no ka hanaʻana o kaʻaila a me nā huelo maloʻo, nā inkī a me nā lole e lūlū i ka wai.

Kaʻano lepo

E hana ana kekahi lepo, akā eʻoi aku ka maikaʻi o nā mea e loaʻa ai ināʻoe e kanu i kahi hua ma kahi lepo lepo e lako ana i nā kumuhana pono. He mea nui no hoʻi ka lepo o ka wehe, ka hanu a me ka makama.

E kanu i nā mea kanu

I ka hoʻoholoʻana i ka hoʻolāʻau i ka pilina mea kanu ma ka home, pono ke lūlū i nāʻanoʻano no ka hoʻomaka. Ke ulu aʻe nā mea ulu, hiki ke kanuʻia i loko o ka'āina ākea.

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka hua

No ka hoʻonuiʻana i nāʻanoʻano, ua'ōleloʻia e hoʻokuʻu iā lākou i ka wai no nā lāʻekolu. Pono ka wai maʻemaʻe, pono ke hoʻololi i nā 2-3 mau lā. Pono paha nāʻano hua e like me ka hiki.

He mea nui! ʻO nā hua i mālamaʻia no nā makahiki he 2-3 ma hope o ke kanuʻana, e huaʻia ka huaʻole.

Nā lula papa

I loko o nā pahu e pono ke kanuʻia i kahi hohonu o 5 mm. Hoʻomākaukauʻia ka lepo iā ia mai kekahi'āpana o ka peat aʻelua mau māhele o humus. Inā hiki, hiki iāʻoe ke hōʻiliʻili i nā mea hoʻoulu koleke i ka lepo. He mea nui ka hāʻawiʻana i ka mea kanu me ka waiwai maikaʻi. No ka hanaʻana i kēia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pālolo nui.

E kanu i nāʻanoʻano. I ke kaʻina o nā lālā palupalu e ulu ana e weheʻia. ʻO ka lepo, ma hope o ke kauʻana i ka hua ma loko, pono e hoʻomaʻemaʻe a uhiʻia me ka pāpale.

E aʻo pehea e ulu ai ma ka mahinaʻai nā mea kanu'ē aʻe: dill, pasili, cilantro, arugula, basil, fennel, chervil, peppermint, maikaʻi, oregano, anise, sage.

ʻO kahiʻoi aku

Piʻi nā wana mua ma kahi o hoʻokahi pule a me ka hapalua. ʻAʻole pono ka huaʻana i kahi mea kūikawā. He nui ka hoʻoneʻeʻana i nā mea ulu e hiki ke ulu i loko o ka lepo, a pēlā hoʻi e wehe i nā mea palupalu, ulu ponoʻole. Ke hanaʻiaʻelua lālā ma nā'ōpuʻu, hiki ke kanuʻia i ka'āina ākea. E aho e hana i kēia i ka hoʻomaka aiʻole i ka waenakonu o Iune, i ka manawaʻaʻole e huluhulu.

Ke kanuʻana i nā mea kanu ma kahi ākea

Ke ulu ka mea kanu, hiki ke kanuʻia i ka honua. ʻO ka mahana kūpono maikaʻi no ka ulu maikaʻi o perilla mai + 22 ° С a + 28 ° С. Pono pono ka plohi e kiʻi i ka lā a me ka makaniʻole.

He mea nui! Ke hoʻouka i nā mea kanu e nānā i ka mamao ma waena o nā wana o 20-30 cm, e pili ana i ka nui o 25 mau lāʻau ma ka mika mika.

Inā loaʻa kahi manawa,ʻoi aku ka maikaʻi o ke kohoʻana i kahi moena kahi i ulu ai nā pi, nā pi, a me nā pua i ka hopena hope loa. Pono e hoʻiliʻia ka lepo ma ka bayonet o ka paila a hoʻonuiʻia me ka wai pila (no 1 sq M m 3 kg o ka wai pulu). I ka manawa like, pono e hoʻokomo kokeʻia ka hapalua o ka hui, aʻo ka hapa hopeʻelua ma hope o ka perilla e hoʻomaka ai e hoʻonui i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo.

He aha ka mālama e mālamaʻia i ka mea kanu?

ʻO ka mea mālama pilikino e pono e hoʻolakoʻia e:

  • Keʻimi. Hoʻomaloleiʻo Perilla i kahi lālā liʻiliʻi maikaʻi loa, akā inā maloʻo ke kauwela, pono e hoʻoma'ūʻia ka mea kanu.
  • Ke wehe. No ka weheʻana i ka lepo, e makaʻala loa iʻole e hōʻino i ke kumu o ka mea kanu.
  • ʻO ka hānai. E like me kahi mea hoʻololina, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi'āpana moa manua maloʻo. Pono e hoʻopuehuʻia ma lalo o nā mea perilla.
  • Weeding. E hoʻomaʻemaʻe i nā moena e like me ka mea e pono ai. ʻAʻohe hiki ke hoʻomaka i ka ulu nui o nā nāhelehele, no ka mea, e lawe lākou i nā meaʻai mai ka lepo, e ulu mālie i ka ulu, e hoʻonui iki i ka nui o ka'ōpū.

ʻO Perilla kahi lāʻau kanu nani a maikaʻi i hikiʻole ke hoʻohanohano i ka māla, akā hiki ke hoʻohanaʻia i ka kukeʻana. ʻAʻole pono i ka mālamaʻana, no laila, hiki i kahi māla pua nani ke ulu i ia mea.