Ma waho, heʻokoʻa ke kāpokiʻulaʻula mai ke kāpena keʻokeʻo i ka lanu, ka maʻalahi, ka hoʻonohonohoʻana i nā lau ma ke poʻo o ka kāpena, aʻo kaʻoi o nā meaʻai i loko o laila uaʻoi aku ka kiʻekiʻe.
Uaʻikeʻia ka homeland o kēiaʻano i ka Mediterranean.
Ka weheweheʻano culture
ʻAʻole ka lāʻau laʻauʻulaʻula i kaulana loa iʻole i ulu pinepineʻia no nāʻoihanaʻoihanaʻoihana. E noʻonoʻo pehea e heaʻia ai a pehea hoʻi lākou e like ai ʻO nāʻano likeʻole a me nā hybrids o kēiaʻano kāpena:
- ʻO kaʻano anthracite ke kau waena o ka wā,ʻo nā lau paʻuʻulaʻula nui, kahiʻano hilinaʻi o ia mea he pale wili. ʻO kahi poʻoʻeleʻele he kiʻekiʻe o ka 2.5 mau kilokilo.
- ʻO keʻano o ka pale kaua - waenakonu o ka makahiki, he'ōwili o nā lau. No nā lau polū-nui nui me ka ikaika o ka pale.
He mau āpau a he ikaika nā poʻo. ʻO ke kaumaha o ke poʻo o kēiaʻano likeʻoleʻaʻole iʻoi aku ma mua o 2.5 kilokani.
- ʻO ka'ōpiopio nui ka hapa waena,ʻo ka ulu uluʻanaʻaʻoleʻoi aku ma mua o 140 mau lā. ʻO keʻano o nā liʻiliʻiʻuʻuku,ʻeleʻele aʻoi aku i ka 1.5 kg. ʻO ka lau o nā lau he māmāʻulaʻula. ʻO kahiʻano hiʻohiʻona o ka'ōpiopio he mea kūpono ia i nā poʻo o ke kuʻi.
- ʻO keʻano o nā mea kūikawā kūikawā - he lauoho, heʻaʻahuʻulaʻula-ulaula a ua hanaʻia eʻai houʻia. ʻO ka kāpuniʻeleʻele aʻeleʻele aʻoi aku i ka 1.6kkkoa keʻano o nā lau i uhiʻia me ka'āpana kālā.
- ʻO ka nui o nā Gako - ka lōʻihi o ka wā,ʻo ka ulu uluʻanaʻaʻole iʻoi aku ma mua o 150 mau lā. He poʻoʻeleʻele,ʻeleʻele, pālahalahaʻia, aʻoi aku i ka 3 kg, ua manaʻoʻia he kūʻokoʻa i ka loli a he ola lōʻihi. Hōʻikeʻia kekahiʻonaʻona, a nalowale me ka manawa. E loaʻa i ka'ahuʻula maikaʻi o nā lau me ka pāʻana.
- ʻO ke ola o ka'ōpiopio - keʻano o ka uluʻana,ʻo ka ulu uluʻanaʻaʻole iʻoi aku ma mua o 120 mau lā. He wahi'āpana liʻiliʻi kona a me nā lau lau. ʻO nā pūpū me kahi papa nui, e piʻi ana i 3 kg. Hiki ke kūpono i nā mea hou a me ka hoʻoponoponoʻana. He mau anthocyanin ka lau.
- Drumondʻano likeʻole - i ka wā mua, he puka aʻaʻahu a lahilahi,ʻo ke poʻo o ka'ōlohelohe he 2 kg.
- Kaleiʻo Kalos - i waena o ka wā, heʻono maikaʻi kāna -ʻo ke kāpena he meaʻono aʻaʻole paʻakikī. ʻO nā piko poʻo, he ulaʻula, aʻoi aku i ka 2.5 kilokika. ʻO kahi hiʻohiʻona o kaʻano likeʻole eʻae i nā manawa o ka hoʻokiʻekiʻe kiʻekiʻe a me ka emiʻana o ka mahana.
- Hoʻomaka mua i ka'ōmaʻomaʻo - keʻokeʻo mua, he lālā hāpaiʻia o nā lau. ʻO nā poʻo o nā kāpili me nā lālāʻaʻole i pili pono. He paleʻulaʻula ka lau, ua uhiʻia me ka pua. ʻAʻole iʻoi aku ke kaumaha o ke poʻo ma mua o 2 kg.
- Ka nui o Mars - kahi ka lōʻihi,ʻo ka ulu uluʻanaʻaʻole iʻoi aku ma mua o 160 mau lā. He poʻo'ā'ī, pāpale haʻahaʻa o nā kāpili, ka liʻiliʻi i ka nui, kaʻeleʻele uliuli i kaʻoni. ʻAʻole hiki i nā poʻo ke kaumaha ma mua o 1.5 kg. He kūʻokoʻa keʻano i ka hanuʻana.
E makemake nō hoʻiʻoe e aʻo e pili ana i nāʻano maikaʻi o ka puaʻapiʻi, ke kāpulu keʻokeʻo, ka savoy, ka broccoli, ka kāpili Kale.
Nā mea ulu
ʻOiaiʻo kaʻoloʻeleʻele heʻano likeʻole o nāʻano a me nā hybrids, heʻano like loa nāʻano no ka mahiʻana.
Keʻike neiʻoe? I Roma kahiko, ua hoʻohana nā kānaka i ka waiʻulaʻula ulaula e lilo i mea lapaʻau no nā maʻi o nā mumū a me ke anu.
Koho i kahi wahi
No ka ulu ponoʻana o ke kāpena a ulu, ponoʻoe e koho i kahi wahi kūpono. 
I ka wā e ulu ana i nā mea kanu i loko o nā greenhouses, he hana koʻikoʻi ka mālamalama, no ka mea, me kaʻikeʻole o ka māmā, ua kaha kiʻiʻia nā mea kanu, aʻo ia ka hopena i ka ulu houʻana o ka mea kanu. Ke kanuʻana i nā māla ma kahi ākea, kahi eʻike ai i ka pauʻole o ka mālamalama, e hoʻomaka ka ho'ēmi i ka uluʻana a me ka uluʻana, i ka hoʻonuiʻia o ke poʻo poʻo, a lilo paha nā lau i'ōmaʻomaʻo.
He mea nui! ʻAʻole hiki ke kanu i ka kāpena ma ka'āpana hoʻokahi no kekahi mau lā ma ka lālani, no ka mea, e puhiʻia e ke kele,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohuiʻana me nā mea kanu i luna a kanu i ka māla likeʻole ma mua o 4 mau makahiki.
Kahe i koho
Pono ke kīʻaha laʻau e ulu ma ke kīleʻa a me ka māmā, kahiʻaeʻa acidic a me kahi lepo kūlohelohe paha. Pono e komo ka lepo i ka nui o nā meaʻai no ka mea kanu.
He maikaʻi ke kanuʻana i ke kāpenaʻulaʻula ma kahi i ulu mua ai ka kukama, kaʻaila, ka legumes, nā'ōmaʻomaʻo, nā uala, a me nā kāloti. 
Ke kanuʻana i ka Ulu Maʻa
Hiki iāʻoe ke kanu i ke kāpenaʻulaʻula ma nāʻano he nui:
- hua;
- hawaiiano.
E kuhikuhi i nā hua
No ke kanuʻana i ka kāpena me ke kōkuaʻana o nāʻanoʻano, pono pono e noʻonoʻo i kekahi mau meaʻikeʻole o ka lūlūʻana:
- E hoʻoikaika i nāʻanoʻano. No ka hanaʻana i kēia, pono ke mālamaʻia nā hua i loko o ka wai wela a hiki i 50 ° C no 20 mau minuke. A laila, ua hoʻololi kokeʻia lākou i ka wai anuanu no 2 mau minuke.
- No ka hoʻonāʻana i nā mea kanu i kanu i nāʻano kanu paʻakikī, waihoʻia i loko o ka hoʻoponopono palekana no nā hola he 12. No ka hoʻomākaukauʻana i kahi hanana palekana, e lawe i hoʻokahi lita o ka wai i hoʻolapalapa a me kahi teaspoon o nitrophoska. Ma hope o ka hoʻonāukiuki, e holoi i nā mea kanu i ka wai e holo ana a waiho i loko o ka pahu hau no kekahi lā.
Ke hoʻomākaukauʻia nāʻanoʻano hiki iāʻoe ke lūlū i ka'āina ākea. Pono pono e hana i nā punawai a lūlū i kēlā me kēia o nā'ōhā. E kāpīpī me ka pea i hui pūʻia me humus ma luna. ʻO ka lōʻihi mai kekahi puka ai kekahi, he 60 cm ka nui. A i uhiʻia nāʻanoʻano me ka lepoʻaʻole i emi aʻe ma mua o 5 knm.Ma o nā mea kanu
No ka kanuʻana i keʻanoʻulaʻula i nā mea kanu, ua hoʻomākaukauʻia nāʻanoʻano e like me ka lūlū pololei.
He mea nui! No ka uluʻana i ke kāpenaʻulaʻula i ka home ma kēiaʻano, he mea nui e nānā i ka mahana -ʻaʻole ia ma lalo o 16 mau mākia ma mua o ka uluʻana o nā mea kanu.No ka kanu ponoʻana i loko o ka lepo lepo i kūkuluʻia,ʻo ia hoʻi ka peat a me ka'āina sodua 1: 1, ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā pahu a me nā pahu'ē aʻe e ulu ai nā mea kanu.
I loko o nā pahu i hoʻomākaukauʻia me ka lepo, pono ia e lūlū i nāʻanoʻano ma kahi mamao o 7 cm ma waena o nā lālani a ma kahi hohonu o 3 knm.Keʻikeʻia nā mea kanu, pono ke hoʻokuʻuʻia ka mahana ma loko o ka lumi i 8 ° C a mālamaʻia nā mea kanu i loko o nāʻano no hoʻokahi pule. A laila hāʻawi i 15 ° C no ka ulu houʻana o nā mea kanu. ʻO ka wai e hana mau i nāʻanoʻano, ma mua o ka hikiʻana o nā'ōpuʻu mua. Ma hope o kēia, e hoʻonui ikiʻia ka hoʻoinu, a hoʻokahe i ka wā e maloʻo ai ka lepo.
Ma muli o keʻano o nāʻano likeʻole e hoʻolālā e ulu ai - i ka hoʻomaka a iʻole ka hopena paha, pono ke kanuʻia ma Mei-Iune.
Ke ulu ka lāʻau i 5 mau lālā, a laila, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e kanu i ka'āina ākea. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e hana i ka mea kau lepo ma kahi pūnāwai, e hui me ka lepo, a nininiʻia me ka wai, a laila kanu i nā mea kanu. ʻO ka lepo ka lepo a puni ka mea kanu a hoʻomaʻamaʻa i ka wai me ka wai mahana. 
Nā kauā mālama
No ka kāpokiʻulaʻula, he mea nuiʻaʻole ka pono kūpono wale nō, akā, no ka mālamaʻana i ka mālama ponoʻana ma ke ākea no ka hoʻolālāʻana o ka mea kanu.
Keʻimi
Hoʻopili ke kāpena ula i ka wai a me ka hoʻohālike maʻamau. Ināʻikeʻoleʻo ia i ka hoʻonāʻole, e hoʻopiliʻia ka maikaʻi o ka mea kanu. Pono e hoʻokōʻia nā wai kūpono i ka wā e hana ai i ka puka a me ka'ōmaʻa o ke poʻo. I loko o kēia wā, ua'ōleloʻia e hoʻokahe i ka wai mai ka ohe i hiki ai i ka wai ke hoʻola i ke kanu. Akā, uaʻae ke kāpena i ka nui o ka wai a me ka maloʻo o ka wai heʻino, no lailaʻaʻole ponoʻoe e pani.
He mea nui! Kōkuaʻo Spud ma hope o ka ua a me ka ua. I ka manawa e'ōleloʻia ai ke kaha hou e hoʻoneʻe i nā lau lalo.
ʻO Hilling a wehe
ʻO ka manawa mua e uhaki i ka lepo ma loko o 7 mau lā ma hope o ke kahuliʻana, a hoʻomau i ka weheʻana i ka lepo ma hope o kēlā me kēia wai inuʻana e mālama pono i ka lewa maikaʻi no ke kumu. 
Hāpai ka Hilling kāpena i ka hoʻomaikaʻiʻana i ke kū'ēʻana o nā poʻo i ka puka a me ke kūkuluʻana i kahi pūnaewele ikaika. Pono ka hua Spud i ka uluʻana o ke kāpena a ulu ka uluʻana o nā poʻo, i kēia manawa ponoʻoe e ninini i ka lepo a hiki i ke kiʻekiʻe o nā lau mua.
Ma hope o ka hoʻoulu muaʻana, pono e hoʻolima hou iʻelua pule.
ʻO ke kapa pāpale kiʻekiʻe
No ka liloʻana o nā mea kanu i ulu nui, pono pono e mālama i nā hānai mea kanu maʻamau. He kūpono no ka ulanaʻana i ka wai waipaʻa a iʻole ka hopena o nā mea kanu hoʻopunipuni (mineral).
E aʻo e pili ana i kaʻaiʻana i ka meaʻai i nāʻano o keʻano.Hiki iāʻoe ke holoi i ka kāpīpi me mullein me ka wai: 1: 5. Ke hoʻomaka ka kāpena e lilo i poʻo o ka kāpena, pono ia e hānai i 15 g nitrophoska no kēlā me kēia mea kanu. Ma mua o ka kanuʻana i nā mea kanu hiki iāʻoe ke hana i ka lehu ahi 60 g ma ka maikaʻi.
No ka mālama pono lōʻihi lōʻihi, ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana, pono e hānaiʻia ka kāpena me ka meaʻai. Ma hope o kēlā me kēia hānaiʻana ia mea, he mea kūpono ia e hoʻomaʻemaʻe i nā mea kanu i ka wai maʻemaʻeʻO nā maʻi nui a me nā hōʻailona
ʻO nā mea nui a me nā maʻi o ke kāpokiʻulaʻula:
- ʻO ka musebei moth kahi'āmele o ka'ōmele melemele, ka mea e hoʻoulu ai i nā lau kāpuni a me nā lau i lunaʻole i uhiʻia. No ka hakakāʻana i kēia pest, pono ia e pilapī iā ia me ka solutionʻo Karbofos, me ka hoʻohanaʻana i 60 g hua ma 10 liters o ka wai. Ua manaʻoʻia he lāʻau make, no laila ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana no ka mahina 1 e ponoʻoe e kāpae i nā mea kanu.
- ʻOi ka'okila - uaʻikeʻia ma keʻano o nā'ōpū keʻokeʻo e hōʻino i nā aʻa a me ke kola aʻa. Me ka hoʻohāʻuleʻana o ka'ōpū pest. I mea e pale ai i ka hananaʻana o nā nalo a kāpena, pono ia e hoʻohui i 20 g "Bazudin" no 10 mau mika kūlike i ka lepo. ka lepo m.
- 'Oiʻi kāpīpipi aphid - eʻikeʻia ma kaʻano o nā koleko'ōmaʻa ma ke kua o ka lau. ʻO ka haʻalele, inā iʻehaʻia e kēia mau meaʻeha, e hoʻoneʻeneʻeʻia a hoʻopaʻaʻia. No ka hakakāʻana i nā aphids kāpili, hoʻohanaʻia kekahi decoction o nā lau tōmato: e hoʻoulu i 10 kilokahe o nā lau a me nā'ōpuni me ka wai e uhi i nā mea kanu a me ka'ōpala ma luna o ka wela wela no 20 mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻopili i 3 liters o ka hulu me 10 liters o ka wai a hoʻonui i 20 g sopa. E kāpīpī kāpena me kēiaʻelele i ke ahiahi.
- ʻO ka'ōpala palapalapa he maʻi maʻiʻeha e pili pinepine ai i nā kāpuni. ʻO ka'ōpū o ke kāpena heʻeleʻele,'ōpiopio, a ua maloʻo koke. Inā hoʻopiliʻia kahi hua'ōlelo i kahi haʻalulu,ʻaneʻane hikiʻole ke ho'ōla. Hoʻomaka maikaʻi ka'ōpala palaho i nāʻano mahana a me ka humidū, a me nā wahi iʻehaʻia ai kā kāpē. Pono pono ke kauaʻana i ka'ā'ī hina hina me ka 0.5% Tigam solution, ka hanaʻana i nāʻanoʻano ma mua o ka lūlūʻana a me ka wā e wehe i nā mea ulu.
- ʻO kahiʻeleʻele kahi maʻiʻeha eʻikeʻia ana i keʻano o nāʻeleʻeleʻeleʻele a me nā mea kau ma luna o nā lau o kahi mea kanu. Hoʻokumu ka haʻuki ma muli o ka kanu kanuʻana i ke kāpena, ka'ilihu ikaika a me nā mahana wela. I mea e pale ai i ka uluʻana o ka haʻalulu, pono pono ke nānā i ka holoʻana o nā mea kanu aʻaʻole i kanu pono loa iā lākou.
He mea nui hoʻiʻaʻole e overmoisten i nā mea kanu. Ināʻikeʻia ka pūʻali, a laila e mālama i ka lāʻau maʻamau me ka hopena o ka pāhare potassium: no ka 10 liters o ka wai, 5 g o ka huahana.
- ʻO Kila - kahi maʻi i loaʻa i kahi haʻina. ʻO kēia maʻi e hoʻopili i ke kumu pakiaka o ka mea kanu. Hōʻike ia i keʻano o nā maʻi koko ma ke aʻa, kahi i ka make o ka mea kanu. Iʻole eʻikeʻia ka keel ma luna o ka kāpena, pono pono ka weheʻana i ka mauhele mai ka'āpana a kanu iā ia ma kahi'āpana o ka hua kanu, e kōkua ana i ka lukuʻiaʻana o ka hakina: kaʻuala, eggplants, tomato, beets, keleka, aniani.
E aʻo hou e pili ana i ka hana a me ka paleʻana i nā maʻi kāpena.
ʻO kaʻohiʻana
Ma ka nānāʻana i ka nui o ke poʻo i kāpiliʻia o ke kāpena, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e koho pono i nā ulu kūpono o ka kāpena i ka mahinaʻoʻAukake e hoʻoemi kokeʻia. No ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi, hanaʻia kaʻohiʻai i ka hapa oʻOkakopa.
Hoʻohuiʻia i ka wā maloʻo a me ke anuanu, iʻole ka mahana wela ma 5 ° C i ka lā aʻaʻole i lalo o ka 0 ° C i ka pō. 
Ma hope o kaʻokiʻana, e hoʻomaʻemaʻeʻia nā poʻo, e waiho ana iʻelua lau uhi. Pono ka lōʻihi o ka'ōpala i ka 2 cm. Ma mua o ka hoʻounaʻana i nā hua i kahi o kahi e mālama ai, pono pono ke hoʻomaloʻo ia ma lalo o kahi poho a hōʻano i nā kāpili i hoʻopōʻia e nā meaʻeha a me nā maʻi.
E kūʻai i ka mea kanu i ke anu, mai ka 0 ° C a + 1 ° C, i loko a ma kahi hoʻolālā o ke kiʻekiʻe he 95%. Kāpaiʻia ka'atila e kauʻia ma luna o nā pā lāʻau me kaʻokiʻoki a me keʻano papa.
Keʻike neiʻoe? Loaʻa i loko o ke kalaʻula ka meaʻai likeʻole me U a K. He mea maikaʻi ko lākou i ka'ōpū a ke kōkua i ka ho'ōlaʻana i nā maʻi maʻi.No laila,ʻaʻole paʻakikī ke kanuʻana i ke kāpokiʻulaʻula,ʻo ka mea nui ke hahai i nā'ōlelo mālama a mālama i ka mālamaʻana i nā mea maʻi a me nā maʻi i ka manawa.
