ʻO Perilla kahi laʻau perennial me nā lau maikaʻi loa. ʻAʻole ia he mea hoʻonani wale ʻia me kahi māla, akā hoʻohana nō hoʻi i ka lāʻau lapaʻau maʻamau, ka kuke a me ka hoʻonanea. No ka ʻohana Iasnatkovye ka mea kanu. ʻO kāna ʻāina nui ua Kina a me Iapana, akā ua ulu maikaʻi nā māla i nā māka a puni ka honua. Hōʻike ka poʻe nona kēlā me kēia ʻāina i ka lāʻau ma ko lākou ala ponoʻī, no laila hiki ke loaʻa ʻia ma lalo o nā inoa "shiso", "basil Chinese", "sesame wildan", "coriander Vietnamese". I Lūkia, ua kanu ʻia ka ululāʻau i loko o ka waenakonu o ke kenekulia hope, a i kēia manawa a ke hoʻopoina ʻole ʻia. I kēia mau makahiki i hala iho nei, ʻaʻole maʻalahi nā ʻimi i nā huaʻala, akā hiki ke loaʻa i nā māla kūpaʻa iā ia a ulu nui kēia mea kanu maikaʻi ma ka pūnaewele.
Hōʻike Botanical
ʻO Perilla kahi loulou thermophilic hānai. ʻAʻole loa ia e ʻae i ka hau, no laila, ma ka waena o Rūsia e ulu ana ia ma kahi ʻano makahiki. ʻO ke kiʻekiʻe o ka mea kanu he 35-60 cm, akā ulu kekahi mau spimens i 1 m.ʻO ka lāʻau tetrahedral pololei a ʻaʻole e lulu.
Noho nui nā ʻōpū puʻuwai manu ma ke kumu lāʻau a i ʻole nā petioles pōkole. Ke kū'ē nei lākou. ʻO kahi pālima i kahalaha nā kihi nani serrated a me kahi welau kuhikuhi. ʻO ke kala o nā lau he ʻulaʻula, ʻōmaʻomaʻo a ʻulaʻula paha. ʻO ka lōʻihi ka lōʻihi o nā lau haʻahaʻa he 10 cm, ʻoi aku ka nui o nā mea kiʻekiʻe ma ka nui.
No ka mea ua ʻoi aku ka waiwai o ka perilla no kona mau hiʻohiʻona a me nā lau, ʻano like me nā wā e ulu nui ana. ʻO ia, mai ka kanu ʻana a hiki i ka pua mua hiki ke piʻi a hiki i 5 mau mahina. Hoʻokomo ʻia nā Peduncles i ka hāʻule, me kahi hoʻohaʻahaʻa i nā hola o ke ao. Hoʻopau nā pua axillary liʻiliʻi i ka piko o ka lāʻau. Aia lākou ma ka paniculate a racemose inflorescences. He peluncile a maloʻo lauoho kēlā me kēia corolla. ʻO nā pua pua liʻiliʻi i paʻi ʻia ke keʻokeʻo, lavender a ʻulaʻula paha.
Ma hope o ka hoʻomaloʻo, ua maloʻo nā hua maloʻo. Loaʻa kēlā me kēia 4 mau nī liʻiliʻi. Wehe ka hua ʻala i kūʻokoʻa ʻole, kahi i hāʻawi ʻia i ka hua pilikino kūʻokoʻa.
Kahi kaʻaahi
Hōʻike ʻia ʻo Perilla ma o nā ʻano wale nō. ʻO ka palahalaha loa no ka ʻono lāʻauʻai ʻai (Nanking). ^ E Ha yM. I waho, he like like ia me ka basil, akā ua ʻokoʻa i nā lau nui a me nā hua silina. Kauka i ka ʻano, ke ʻoli a me ka loli nui ʻana. Hiki i ka mea kanu ke hoʻokuʻi i ka ʻono o ka lemon balm, kaila, ka anise, peppermint a basil paha. Nā ʻano punahele:
- Dewdrop - ke hau kūpaʻa-pale, ʻokiʻoki ʻana i nā ʻano koho ʻē aʻe me nā lau ʻulaʻula;
- Akashiso - kahi mea kanu me nā lau ʻulaʻula a me ka wai pulu;
- ʻO ka meli ʻulaʻula - nā lau maloʻo ʻulaʻula i waho i ka haki o ka mint, ka lemon a me ke kinamona;
- ʻO kahi Aoshiso kahi mālamalama ʻōmaʻomaʻo me nā mea ʻala o ka anise, ka pepa a me ka caramel.
Pēlā ka perilla. ʻO kahi mea kanu 80-140 cm kiʻekiʻe he ovoid wavy lau me kahi laka serrated. Aia ka ʻākala Sedentary i kū i ka lōʻihi o ka lōʻihi o ka pana. I ka mahina o Iulai, ua hoʻolōʻihi ʻia ka pua o ka pihi i hoʻopuni ʻia, i uhi ʻia me nā pua pua liʻiliʻi he nui, ua hoʻolōʻihi ʻia ia ma ka piko o ke pana. Hiki ke ʻai ʻia nā lau, akā he ʻano momona a maikaʻi lākou. I ka hapanui pinepine, hoʻomohala ʻia ka ʻano like no nā hua i loaʻa i ka aila kūpono.
Nā ʻōnaʻi
Hoʻonohonoho ʻia ka pālaha kōkala ʻo ka hua kanu. Hiki iā lākou ke kanu lulu ma kahi ākea a i ʻole nā mea kanu mua. I ka ʻāina ākea, ua lulu ʻia nā hua ma mua o ka hoʻoilo a i ka lā Malaki. He kūpono kēia ʻano no nā ʻāina hema, no ka mea e ulu nā hua i kahi lōʻihi a lohi iki. I ke ʻano hoʻohālikelike, kūpono e ulu ʻo nā hua. Hoʻomaʻamaʻa nā hua i ka wai mahana me ka hoʻohui o ka potassium permanganate no 2 mau lā, a laila kanu i loko o ka lepo lepo wai i kahi hohonu o 5 mm. Hoʻomaʻamaʻa ʻia ka ʻili o ka ʻāina mai ka pū pahu a uhi ʻia me kahi kiʻi. Mālama i nā ipu i kahi wahi mahana.
Hōʻike nā pana i hope o nā 2-3 hebedoma. E pena ʻia lākou i ka maʻamau maʻamau. Kāwīwī ʻia ka ʻili i ka papa me kahi ʻāpana ʻāpana. Ke kū ʻia nā 2 mau lau ma luna o nā mea kanu, hiki ke kanu ʻia ma kahi ākea. Hōʻike pinepine kēia i ka waena o Mei.
I Kepakemapa, ua ʻoki ʻia ka laka o ka perilla a hoʻomoʻa ʻia i ka mālamalama, lepo lepo a wai ʻole. Lawe ʻia nā mea kanu me nā mea kanu i ka lumi. E like me ka ulu ʻana o ka hale, ulu nā perilla a ulu hou. I ke anelua maʻalahi, ʻo ia wale ke ala e kali ai i ka ʻūhū ʻana i nā hua.
Nā hiʻohiʻona momona
Hāʻawi ʻia e hoʻomākaukau i ka ʻāina no nā loina o ka wā e hiki mai ana i ka hāʻule. E kāʻei a hana i ka hoʻoholo. Pono e hāpū a me ka hanu ka lepo. Kūleʻa ka hoʻokele ma hope o ka pī, nā pīni a me nā ʻano ʻē aʻe. I ka pūnāwai, he hoʻohui ʻia kekahi ʻāpana o nā minuke mineral i kēlā me kēia maikaʻi. Hiki iā ʻoe ke kanu i nā hua ma ke ʻano ākea i ka wā + o ka awelika o ka lā he + 10 ... + 12 ° C. Kahi ʻia nā lāʻau ma kahi pūnaewele me kahi mamao o 20-30 cm. He waiwai maikaʻi e pīpī i ka ʻōpū honua me ka one. I ka wā e hiki mai ana, pale kēia i ka hoʻolālā ʻana o nā maʻi ʻoi.
ʻOi aku ka makemake o nā wahi māla. Pono pono ka māka no nā ʻano me nā lau like ʻole a i ʻole nā lau ʻula. Pono ia ka mālama pono ʻana i ka pale mai nā pale ma mua o ka wā ʻole, nāwaliwali nā mea kanu.
ʻO ka mālama lāʻau
He maʻalahi ka mālama ʻana i ke alapine, lawa ka wā maʻamau i ka wai, hōʻiliʻili a hoʻomoʻa i nā moena. Ma lalo o nā lāʻau ʻōpio, e hūnū ʻia ka honua i ʻelua mau manawa i ka mahina. Huki nā huʻu iā lākou i ka wā i kū ʻia ai.
ʻO ka mahana kūpono no ka hoʻomohala ʻana o ka lāʻau ma + 18 ... + 27 ° C. Ke lawe nei i ka wela ma ka wela o ka wela, pono ʻoe e hoʻouinu pinepine iā ia. I ka hāʻule, i ka wā maloʻo, maloʻo ka mea kanu. No ka mālama lōʻihi aku, pono ʻoe e hoʻololi i nā lāʻau i loko o ka paukū.
Pono e hoʻoheheʻe ʻia ka makee i nā manawa pinepine, 2-3 mau manawa i ka hebedoma. Pono ka lepo i kahi hohonu o 3-4 cm.ʻO ka wai hoʻowahāwahā hiki ke alakaʻi i ka ulu ʻana o ka pala, kahi e luku koke ai i nā kanu āpau. ʻOi aku ka maikaʻi ma ka wai i nā pua ma ka pīpī ʻana. I nā lā wela, ua hoʻokō ʻia ke kaʻina hana i ke ahiahi i ʻole ka wela e ka lā i nā kumulāʻau ma o ka hāʻule o ka wai.
ʻAi ʻia nā mea kanu mahina me nā kōmala organik. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka manure a i ʻoki manu ʻole. Pane mai ka perilla i ka lole ʻoi aʻe me ka ulu ikaika a me ka hoʻonaninani ʻala i nā ʻalaala.
Hoʻokiʻoki ʻia ka ʻoki mua o ka pana i ka wā e hiki ai kona kiʻekiʻe i ke anawaena he 10 cm.ʻO ka huina, ua ʻohi ʻia ke kola i ʻelua ma waena o ka manawa. Hoʻokomo ʻia nā lau hou i loko o ka friji a hiki i ka 7 lā. Hiki iā ʻoe ke hoʻomaloʻo koke i nā mea maka a kāwili i kahi kūlana o ka pauka. I mea e hāʻawi ai i nā ʻōpala i nā kaʻina hana lateral, e hoʻopili iā lākou i kekahi mau manawa. Inā ulu ke kumu lāʻau i mea kanu mea kanu, ʻaʻole pono e hōʻoki, akā pono e hāʻawi i ke kākoʻo no nā ʻano kiʻekiʻe. Mai ka makani a i lalo iho o ko lākou kaumaha ponoi e hiki ai iā lākou ke moe.
Ma muli o ke kūlohelohe o ka wai, maʻi a malū paha, ua maʻi ka mea kanu a nalowale i kona hopena hiʻona. Hiki ke hoʻomanawanui ʻia mai ka fusarium, verticelosis, a me ka nānā ʻana. No laila ʻaʻole hoʻopau ka ʻōpala i ka mauʻu, pono ia e hahai pono i nā lula o ka mālama.
ʻO ka pōʻinoʻoi loa ka hopena o ka scoops, nā anuhe a me nā mites spider. Mai nā lāʻau lapaʻau, mālama ʻia nā insecticides. Inā hoʻohana ʻia ka moʻomeheu e like me ka meaʻai, pono e hoʻokokoke ke koho o ka lāʻau lapaʻau me ka mālama pono.
Hoʻomaopopo i nā waiwai
He alakaʻi ʻo Perilla i nā kiko o nā vitamina A, C, PP, B1 a me B2. He olakino maikaʻi ʻo ia. ʻO ka ʻōmaʻomaʻo ʻulaʻula mai nā lau perilla e kōkua i ka hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale, me ka pale ʻana i nā hōʻeha, a me ka haʻahaʻa kolene a me ke kō koko koko.
Nui ka hua aila o Perilla i loko o ka linoleic a me nā Omega-3 huehue. Kōkua lākou i ka hoʻoikaika ʻana i nā paia o nā kīʻaha koko, hoʻonui i nā elasticity kino a hoʻihoʻi i ka cartilage. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka aila maʻamau ka hoʻemi ʻana i ke kiʻekiʻe o nā allergens i loko o ke koko, a hoʻomaikaʻi hou i ke ʻano o nā kui a me ka lauoho. I ka lāʻau lapaʻau hikina, ua hoʻohana ʻia ka pauku ʻuala a me ka ʻaila e mālama i ka anu, bronchitis a me nā hānō.
I ka ʻoihana hoʻonaninani, hoʻohana ʻia nā hoʻomākaukau handrail e hana i nā mea ulu no nā keiki. Loaʻa lākou i nā hopena hypoallergenic, anti-inflammatory a me ka disinfecting. Aia kekahi mau lālani no ka mālama ʻana i ka ʻeha o ka ʻeha.
Perilla i ka kuke ʻana
Hoʻohana ʻia nā lau perilla ʻeleʻele e hana i nā salads. Loaʻa nā ʻōmaʻomaʻo o kahi mauhelona, ka lemona lemon. Hoʻohui maikaʻi lākou me ka iʻa a me ka kai. ʻO nā lau ʻulaʻula e pau i kahi mea ʻala a ʻono. ʻO nā lau holo a pau i hou a ʻīʻī paha. Hoʻohui ʻia nā greens waiwai i loko o ka marinades no ka iʻa a me ka iʻa. Maikaʻi kēia kau maka ma nā mea i kuke a me nā papa nui. Pono ʻoe e hoʻohui i ia iki. Hoʻohui pinepine ʻia nā lau ʻulaʻula i nā pickles. A laila, ʻaʻole ka mea ʻala wale nō i ka ʻaina, akā e loaʻa pū kekahi ʻulaʻula nani.
ʻO ka launa Aromatic he mea ʻenehana, akā ma hope o ka hoʻoulu ʻana e hiki ke hoʻohana ʻia i meaʻai. Hoʻohana ʻia ia i loko o ka hana hoʻokalakupua, hoʻohui i ka hoʻopiha ʻana no nā sweets. Pane ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana i ka ʻaila hele i ka holoholona holoholona.
Kālele i loko o ka māla
Hoʻohana ikaika ka hana ʻōlehu māmā i ka hoʻolālā ʻana o ka māla. Hoʻolālā nā hui i mua o ka papa mua a i waena paha i nā pua pua. Hiki iā ʻoe ke hana i kahi hoʻonohonoho o nā ʻanoʻokoʻa me nā ʻano lau like ʻole a hoʻohana i kahi hoʻolālā monotypic. Ke nānā nei ka halihali ʻana i nā ʻaina a me nā uku kūleʻa. No laila hiki iā ia ke hoʻōla i ka kanu huaʻai a hoʻonani i ka papa.
Hiki iā ʻoe ke kau i ka alihi i loko o nā pua pua e kū ana ma ka lākau a i ʻole ka ʻāina kai. E hoʻonani nā lau nani i ka lumi a hoʻopiha iā ia me kahi momona ʻono. ʻO nā hoalauna maikaʻi loa no ka mea kanu lāʻau sanvitalia a i ʻole ka lāʻau hau. Nānā nā alanilani ma kahi kokoke i nā coniferous conidous shrubs.
