Nui ka poʻe e like me ka kaohi, akā, ʻaʻole ka mea āpau e ʻike a makemake a hōʻiliʻili iā lākou. Kūʻai kūikawā i loko o kahi hale kūʻai i kahi mea ʻole ka hōʻoia o ka maikaʻi a me ka hou. Hiki iā ʻoe ke kiʻi i ka mālama makahiki i kēia mau makana kupanaha me ka ulu ʻana iā lākou ma ka home. He ʻano ʻano ʻano nui o ka ʻohi no ka kanu ʻana.
Mau ʻōʻai
E hoʻomaka i ka hoʻokumu ʻana o kēia mau ʻōpū ma ka home, pono ʻoe i kahi lumi liʻiliʻi (kākā, cellar a i ʻole ka ʻōmaʻomaʻo), kekahi mau mea hana, mycelium a me ka substrate.
Pono e hoʻokaʻawale ʻia ka lumi (hiki iā ia, me ke keʻokeʻo), hoʻokomo i nā pā no ka substrate i loko o 2-3 tiers, e hoʻomālamalama ana i ke kukui. E hoʻomau i ka mahana wela (16-18 ° C).
Hiki ke kūʻai lilo ʻia ka Mycelium i ke kahua kūʻai a i ʻai ʻia e ʻoe iho. Pākuʻi ʻia ka substrate i ka mauʻu sereal, nā lā a me nā ʻāwake sima, sawdust. Pono lākou e hoʻohui, ʻeliʻī a ninini i ka wai wela (70-80 ° C) i hoʻokahi lā. A laila kānana a hoʻopili i nā peke palupalu ikaika. Hana i nā kīʻaha like ʻole ma nā ʻaoʻao no ka hoʻoili ʻana. E kau i nā ʻeke ma nā pale ma kahi mamao o 5 cm mai kēlā me kēia.
Pono e kanu ʻia ʻoy mycelium pua i loko o kahi substrate ma o 3-4 cm a kāpīpī ʻia ma luna me kahi ʻāpana o ka honua.
Ma hope o nā lā 7-10, e kū mai nā aniani keʻokeʻo keʻokeʻo - e ulu ana i ka mycelium. Ano hiki ke kiʻi ʻia ke kiʻi a huli ke kukui i nā hola 3-4 i ka lā. E hoʻomaʻamaʻa maikaʻi i ka papahele i ka pau ʻana. Ma hope o 2-3 mau pule, e hele ka nalu mua o ka ʻalohi.
Shiitake
Hāpai hou lākou i ka ʻokiʻoki lāʻau. Inā nui ka stumps kiʻekiʻe (ma ka liʻiliʻi o 0.5 m) i loko o ka māla ma hope o ka paʻi, kūpono lākou. Pono ia e hoʻokaʻawale ʻia nā kolamu i ka wai no nā mahina 1,5-2. A laila e hana i kekahi mau inika me kahi mīkina maʻa manamanawa he cm cm ka hohonu.
Ua kanu nui ʻo Shiitake me ke kōkua o nā lāʻau lāʻau me ka mycelium. Ua hoʻopaʻa ʻia lākou i nā lua i hoʻomākaukau ʻia ma ka pūniki a hoʻopaʻa ʻia me nā lāʻau var. Inā ʻoe e kanu i ka pala i ka hāʻule a lawa ka lawa o ka lāʻau, e hoʻomaka ka shiitake e ulu i loko o ka pūnāwai a hiki ʻoe ke hōʻiliʻili me ka mauʻu mua.
I ka hoʻoilo honu o ka hau
Ua ulu like kēia mau ʻōpala me nā hua manu i hala iho nei. ʻO ka ʻōpala wale nō e ʻoki loa ʻia. Pono e hoʻopulapula piha ʻia i loko o ka ipu o ka wai, e hoʻohuli hoʻi i kēlā me kēia manawa.
A laila - kanu kanu meli ma ke ʻano like o ka shiitake. I ka hoʻoilo, pono ke uhi ʻia ka ʻōpala me ka mycelium me ka moss, nā lau a i ʻole kaʻuʻu.
Hoʻolaha Champignons
Ke ulu i kēlā mau mea ulu i loko o ka māla, pono ʻoe e koho i kahi wahi pale iki, maikaʻi ma lalo o nā kumulāʻau hua. Hiki iā ʻoe ke kanu i ka pūnāwai a i ʻole ka hāʻule.
ʻIke ʻoe i ka lāʻau, ʻohi i kahi ʻāpana me ke anawaena o 1.5-2 m a hohonu o 20-25 cm. A laila e pālahalaha i nā lau hāʻule, kulu ʻala ʻōpala, nā lau, nā moʻo ma ka ʻāina hoʻomākaukau. Wai wai. E hoʻomoʻi mālie i ka mycelium a kāpīpī ma luna o ka ʻāina i lawe ʻia.
I ka manawa maloʻo, pono e hoʻoheheʻe ʻia ka nahele i nā manawa 1-2 i ka hebedoma.
Kūʻai
E ulu i loko o ka hale kukui. ʻO ka mahana wela ka mahana ma +10 a + 30 ° C. Ke kanu ʻia ma Mei, ua ʻoki ʻia nā hua i ka hopena o ke kauwela.
I kahi papa o 1m2 makemake ʻoe i 25 kg o ka mauʻu. Pono e hoʻomālamalama iā ia i nā lā 5-7. A laila e kau i nā moena 25 cm kiʻekiʻe. Ma kahi hohonu o 7-9 cm, e pālahalaha i nā ʻāpana o ka mycelium ma ka nui o 120-150 g no 1 m2. ^ E Ha yM. E kau i nā mea uhi ma luna o nā mea kanu a me nā mea kanu ma waena.
Ma hope o hoʻokahi mahina, ua hoʻoneʻe ʻia ka wahi, a ninini ʻia ka lepo ma luna o ka ʻōpala me kahi papa o 5 cm. Pono hana e kanu ʻia nā mea kanu, ka pale ʻana i ka maloʻo a me ka hoʻokaʻikā ʻana o ka lepo.
Pipers
ʻO kēia mau pulupulu parasit e alakaʻi i ka make o ka lāʻau ma mua o ka manawa. A i ʻole e ulu koke ana i ka hāʻule, nā lāʻau ʻeha. ʻAʻole hiki ke hoʻoulu ʻia i ka tinderware i ka home.
Ma kahi kūlana wale nō hiki ke kū i kahi ʻona kūpono. No nā makahiki he nui, ua hoʻāʻo ka ʻepekema i ka hoʻopau ʻana i ka pilikia o ka kanu ʻana o ka polypore, me ka mea ua hoʻohana nui ʻia lākou i ka ʻoihana lāʻau lapaʻau. Akā, ʻaʻole pono.
Hericius
He ʻano lihi nui kēia. Pono ʻoe e ulu ia e like me nā hua pua, ʻo ka ʻōpala wale nō me ka hoʻopōku ʻia i waiho ʻole ʻia i waiho ʻia ma ke alanui. Pono ʻo ia i ka mahana o 22-25 ° C. Nā huaʻai i mau mahina 6, akā ʻo ka mea nui loa - 1 a me 2 mau nalu.
Kukūmole
Hiki ke ulu i lākou mai nā mycelium i kūʻai a i ka mycelium i lawe ʻia ma kahi e ulu ai. E kāohi maikaʻi i ka mycelium, me ka hū ʻole i ka lepo.
E hoʻomākaukau i ke kahua ma o ka ʻeli ʻana ma lalo o ka lāʻau mai kahi i lawe ʻia ai ka mycelium, kahi kahua me ka ʻāpana o 1.2-1.5 m ma ka hapalua o ka ʻōpū. E kau i kahi papa liʻiliʻi o nā lau, nā mea kanu o nā mea kanu mai nā moena, nā pono. Kahe wai nui. E hoʻonohonoho i ka mycelium a i ʻole mycelium i kahi hiʻohiʻona hōʻano a kāpīpī maʻalahi me ka honua. Wai hou. I ka wā kanu kanu, e uhi i ka moena me ka mauʻu a i nā lau.
Kāmole
ʻOi aku ka nui o kēia mau ʻuma i nā conifers - pine, spruce. Inā i loko o ka'āina a i ka māla paha aia nā mea, hiki ke kanu i nā pua i lalo o lākou. Ua hoʻomākaukau ʻia ka moena, e like me ka pata, akā ma kahi o nā lau ma lalo o ka mycelium, ua kau ʻia nā pono. ʻOi aku ka maikaʻi i ka kanu ʻana i nā hua pala i ka pūnāwai, a laila ma ka hopena o ke kauwela e hōʻili mua ai.
ʻ mushrooms ā pulu
ʻO nā ʻuhiwa he picky e pili ana i ka lāʻau simbiont. Pono lākou e kanu ʻia ma lalo o kahi birch, oak, hornbeam, pine a pulu paha i ka liʻiliʻi o 50 mau makahiki. Kūpono i ka pūnaewele i ka hohonu o 25-30 cm me ka lōʻihi o 2 m. Hoʻomoe maikaʻi i ka waiho me nā moss, nā lau hāʻule, nā lau liʻiliʻi o ka birch a i ʻole ka paina. Kūpono manuahi no 2-3 lā. E hoʻomoʻi i ka mycelium ma ke ʻano o, ma hope o 30-40 cm. Kele hou hoʻi ka wai, me ka holoi ʻole ʻana i ka mea kanu, uhi me ka moss a e pīpī me ka lepo.
Chanterelles
Ulu nā chanterelles ma lalo o nā lāʻau a pau nā lāʻau hua. E hoʻohua a maikaʻi loa nā lau a i nā lau mai ka puna mua a hiki i ka hopena o ka hopena. Inā mahana ka hoʻoilo, hiki iā ʻoe ke hōʻoki i ka lā o Dekemaba a me Ianuali. ʻAʻole lākou i kaumaha.
Pono e hoʻomākaukau i kahi moena no ka chanterelles ma ke ʻano like me ka hua manu. ʻO ka manawa maikaʻi loa ka ʻāina ma ʻOkakopa. Mai Mei, hiki iā ʻoe ke loaʻa i ka hōʻiliʻili mua.
Boletus
Hoʻokumu maikaʻiʻo Mycorrhiza me ka birch, aspen, pine. Pono lākou e ulu i ka mycelium i kūʻai aiʻole i ka mycelium i lawe ʻia mai ka nahele. Pono e hanaʻia nā moena i loko o kahi māla maikaʻi, koho i nā lāʻau ʻōpio. Hoʻopili i ka mycelium ma mua o 5-8 cm. ʻO ka punawai mai ka puna a hiki i ka kau o ka manawa - 2 mau manawa i ka hebedoma. Hoʻomaʻamaʻa nā hua boletuses mai Iune a ʻOkakopa.
