Hiki i ka uluʻana o nā hua leke i mea kōkua maikaʻi no nā mea ulu i nā moa no kaʻai ma ka home, a no nā mahiʻai i hana i kēia no kaʻoihana. Ma nāʻano likeʻole o nā mea hoʻonāukiuki e maʻalahi i kēia kaʻina hana, akā, pono e noʻonoʻo pono lākou i nā kumu nui, e like me ka mahana a me ka waiʻinu i loko o ka mea.
ʻO ka koho koho
ʻO nā mea hoʻokūkū o nāʻano likeʻole a me nāʻoihana'ē aʻe ke kūʻaiʻia, e pili ana i ko lākou waiwai. 
Me ke kōkuaʻana o kahi mea hoʻonāuki hiki iāʻoe ke hoʻopapa i nā moa, nā moa, nā piko, nā piko.
No ke kohoʻana i ka mea kūpono, pono e noʻonoʻo i nā mea i lalo:
- ʻO ka helu o nā manu e hānai. Hiki i nā mea hanahana keʻano likeʻole: mai kekahi mau mea a hiki i kahi mau tausani.
- ʻO ka hele a iʻole ka pukaʻana o kahi mea lele. ʻO ia ke kuleana o ka hāʻawiʻana i ka ea wela ma loko o ke keʻena. Ua maikaʻiʻo ia, akā,ʻoi aku ka maikaʻi.
- Ke mana aʻo paha. ʻO ka mechanical mechanism e mālama ana i ka mahana a me ka maikaʻi i loko o ka pahu kuhumu a ma ka manawa e hoʻololi i nā kiʻi i lalo, e hoʻopakele iāʻoe i ka manawa a me ka ikaika. Me ka nānā lima, ponoʻoe e hana i kēia mau mea a pau.
Nā lāhui no ka hoʻouluʻana
Ke kumu o ka uluʻana i nā leke - loaʻa kaʻiʻo, nā hua, a me ka fluff. Ma ka home, ua hānai pinepineʻia nā meaʻai holoholona:
- ʻO ka peking duck: ka mea i kaulana loa i ka pāʻanuʻu, ua ulu a ulu a pale i ke kaumaha 3-4 kg, akāʻo ka momona ka momona.
- ʻO Muscovy duckpiʻi ka piʻi a hiki i 3-5 kg. Eʻai hou i ke kino a maikaʻi. E kū'ē i ka nui o nā maʻi leck.
- Duck Mulard, aiʻole ka "broiler" duck - He lālā o Peking a me muss breeds. Ke piʻi koke neiʻo ia, e like me Peking, a hiki i 6 kg. Aʻoi aku ka maikaʻi o kānaʻai, e like me kahi hoʻoulu. Loaʻa i nā kāne ke ake i ka ate hānai foie gras.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka mea maʻamau, hoʻohanaʻia ka hānai libe e hoʻomākaukau i ka foie gras. Akā mai ka makahiki 1960 mai, ua hoʻohana pono lākou i ke ake i loaʻa mai nā koleka Mulard.
Pehea e koho ai i nā hua no ka mea puhi
Ponoʻoe e koho i nā hōʻailona maikaʻi loa: maikaʻi a maʻa, maʻemaʻe ka nui, nāʻano maʻamau, maʻalahi, me nā meaʻino a me nā hewaʻole. ʻO ka holoiʻana aʻaʻole paha i ka holoiʻana, he wahi māmā. ʻO ka mea nui -ʻaʻole e hoʻomaʻemaʻe i hiki iā ia ke hōʻino i ka shell. Hiki ke paʻiʻia kahi hua'alapili i kahi hopena hōʻoloʻo aiʻole i hoʻomaʻemaʻeʻia me ke kiʻi emery. 
He mea nui! No ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā hua, ponoʻoe e mālama i ka pūnana a hoʻomaʻemaʻe i ka hale pele i kēlā me kēia lā.No ka nānā ponoʻana, hiki iāʻoe ke hoʻoponopono. E kōkua kēia i kaʻikeʻana i nā hemahema: nā microcracks i loko o ka pūpū, ka pukaʻole o ka'ōpēpī, ka waihū a me nā'enekene. I loko o kahi huamoa maikaʻi, ua maopopo he pololei ke kiko o ka'ōmole, ua maopopo ka albumen, aia ka lumi ea ma lalo o ka hopena maikaʻi a kokoke paha.
No ke kuhi ahi,ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi o nā kope maikaʻi i nā lā 7,ʻaʻole pono e mālamaʻia i loko o ka pahu friji, akā ma kahi mahana o 12-18 mau mākelina.Hoʻonui mākou i nā'īlio
Ke hoʻohuiʻia nā hua, ponoʻoe e hahai pono i nā kuhikuhi i hoʻohanaʻia i ka hoʻopunipuni. Eia kekahi mau kulekele nui e pono e ukaliʻia ma kekahi hoʻohālike o ke keʻena kuhū.
Kākauʻai
Ma mua o ka hanaʻana i kahi kahakai, pono e holoi a hoʻomaloʻoʻia nā kapuahi. Pono e hoʻonāʻia ka lewa i loko o ke keʻena. No nā hoʻolālā i hanaʻia e ka home, ua hoʻokumuʻia me nā wai i nā kihi. 
Hiki i nā'ōpū ma kahi pālahalaha i waho a iʻole hoʻi me ka palenaʻoi. ʻO kēia wahi kahi i kōkua i ka ulu wikiwikiʻana o ke kōpiki. ʻAʻole ia i'ōleloʻia no ka hoʻopaʻaʻana iā lākou a kokoke loa iʻole e hoʻohuli i ka huliʻana.
E hoʻomalu iāʻoe iho me nā nuances o kahi hānai hānai, Blue Favorite a me Bashkir pēpē pua.
Nā kūlana no ka hoʻopiʻi
- Kahi: Pono ke kapuahi ma kahi mahana a me kahi maloʻo me nā kiʻi.
- Ka mahana: i ka hebedoma mua - 37.8 ... 38.3 ° C, a mai ka walu o ka la - 37.8 ° C.
- Kahawai: 65-68%
- Cooling:ʻelua manawa i ka lā. No ka hanaʻana i kēia, wehe i ke kuhi no 15-30 mau minuke a me nā hua'ōpala me ka wai wela a iʻole ka hopena o ka pāhare potassium.
- Ke huliʻana: pinepine i ka lā no ka hoʻomehanaʻana.
He mea nui! Aia i loko o ka eggshell he pores kahi e holo ai ka wai ma loko. No laila, he mea koʻikoʻi ke nānāʻana i ka mahana a pale i ka hoʻouluʻana iʻole e pepehi i ke keiki.
Ke wā e manaʻo ai i nā moa
ʻO ka manawa hoʻopunipuni o nā manu o nāʻano likeʻole, no nā hua momona, he 26-28 mau lā. I ka 26 o ka lā,ʻaʻole ponoʻoe e pale i ka huli. Mai kēia lā e hoʻomaka ai e hoʻokuʻu. Hoʻomaka ka mua o nā pēke mua i ka lā 27 o ka lā. ʻO ka papa hana he 24 mau hola. Ke kali nei ka weheʻana i ka lā 29. 
Hoʻokomoʻo Hatching i nā pēpē i ka "hōmaikaʻi" a maloʻo. A laila ponoʻoe e hoʻoneʻe iā lākou i kahi pahu maloʻo a hoʻomaʻemaʻe, kahi e mālamaʻia ai ka mahana ma 26-28 ° C no ka manawa mua.
Keʻike neiʻoe? I ka hebedoma mua o ka hoʻopunipuni, hoʻomaka ka embryo e hana i nā mea i loko a hahau i ka naʻau, a ulu ka'ōpiopio i ka 2 knm. Mai ka lā 8 o ka lā i hanaʻia ai ka iwi.
Ka mea hoʻomaka i nā mea hoʻomaka
Nā hewa pinepine:
- E kau i nā hua liʻiliʻi i loko o ka lumi kuhumu.
- Mai hoʻolohe i keʻano hoʻonā.
- nā meaʻeleʻele makamae: ka lepo,ʻo kaʻoi aʻe o ka maʻi ma lalo o ka pūpū;
- e poina e huli;
- eʻae i nā loli pōkole i ka mahana: hiki kēia i ka make o nā moa;
- e wehe i ka mea kuhumu i ka manawa o ka unuhiʻana ma ka lā 27 a me ka 28;
- E huki wale i nā pēpē i mua o ka maloʻo.
ʻO nā pīkoi hoʻopunipuni: nā pōmaikaʻi a me nā meaʻinoʻole o ke ala
Nā kōkua:
- Hiki iāʻoe ke hānai i nā manu i kēlā me kēia manawa o ka makahiki.
- Hiki i ka mea puhi ke komo i nā hua manu ma mua o ka nohoʻana o kahi hen.
- Ināʻoluʻolu ka lemu, a laila e pono i ka mea e pono ai ka hana.
- Hoʻololiʻia ka helu i makemakeʻia o nā moa olama.
E nā meaʻino Hiki iāʻoe ke helu i kēlā mea, inā wale nō ka kamera ma ka mālamaʻana i ka lima, e nui ai ka manawa a me ka ikaika e hahai i nā leka a pau. Ināʻole, e pau ka hana.E like me kāu eʻike ai, hiki ke ulu pono i nā hua puaʻa ma lalo o ka heihei wale nō, akā, i loko o ke kapuahi, a ma ka home hoʻi kēiaʻoihana e hiki ai keʻoluʻolu a pono.
